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番杏又称新西兰菠菜、洋菠菜,原产澳大利亚、新西兰、智利、东南亚等地,主要分布在热带.欧美、印尼、印度等国早己作蔬菜栽培,我国引入已有200a的历史.番杏是番杏科番杏属一年生或多年生蔓性草本植物,具有较强的抗逆能力,易栽培,极少病虫害,是一种不需喷洒农药的无公害绿色蔬菜.番杏生长旺盛,嫩茎叶柔嫩、清香,在我国各地均可实现周年栽培.据药理研究表明,番杏全株可入药,味甘微性辛、性平,具有清热解毒、利尿消肿等功效,常食番杏对于肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的缓解病痛的作用,能治疗疮红胂、风热目赤、解蛇毒等症,并有抗癌的作用. 相似文献
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番杏别名新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜等。是番杏科一年生或多年生蔓性草本植物。番杏的茎是蔓生。番杏性喜温暖,遇霜而枯,是喜温类蔬菜。番杏叶小而厚,番杏以肥厚多汁的嫩稍、嫩叶为食用部分,生长快,采收期长,故而番杏是高产蔬菜。而且,番杏具有较强的抗逆能力,易栽培,病虫害少,番杏的嫩茎尖、嫩叶作菜,可炒食,或入沸水焯后放凉,加入调料作凉拌莱,也可配鸡蛋作番杏蛋花 相似文献
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赵韬 《农业工程技术:农产品加工》2005,(1):35-37
番杏(Tetragoniaexpanpa Murr.),英文名 New-Zealand Spinach,叶型如菠菜,因此又称新西菠菜、海滨莴苣、洋菠菜、夏菠菜等。但与菠菜不论是在分类上,还是在生长习性和食用味道上都相去甚远,它属番杏科番杏属一年或多年生半性肉质草本,食嫩茎叶。番杏原产澳大利亚、新西兰、智 相似文献
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番杏是番杏科番杏属中以肥厚多汁嫩茎叶为食用蔬菜的半蔓性植物,原产于南美洲,我国东南沿海一带于上世纪40年代引入,生长良好.番杏具有较强的抗逆能力,极少发生病虫害,栽培上无需使用农药,因此是一种天然的无公害绿色蔬菜. 相似文献
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番杏又称新西兰菠菜、洋菠菜,是番杏科番杏属1年生或多年生蔓性草本植物,药理研究表明,番杏全株可入药,味甘、微辛,性平,具有清热解毒、利尿消肿等功效,常食番杏对肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的缓解病痛的作用,能疗疮红肿、风热目赤、解蛇毒等,并有抗癌作用。我国引种已有200年的历史,但栽培不多,知之甚少。番杏具有较强的抗逆性,生长旺盛,嫩茎叶柔嫩、清香,易栽培,极少发生病虫害,是一种不需喷施农药的无公害绿色蔬菜,在设施条件下,我国各地均可实现周年栽培。 相似文献
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文章简述了番杏引入中国的历史、栽培学特性、食药用价值,以冀西北张家口为例,着重介绍了番杏露地园艺栽培和保护地(温室) 栽培两种形式,及相应的栽培技术。 相似文献
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药食兼用植物番杏的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
番杏为番杏科番杏属一年生草本植物,以全草供药用,具清热解毒、利尿消肿等功效,据测定:每100g可食用部分含有水分94%,蛋白质1.5g,脂肪0.2g,碳水化合物0.6g,钙58mg,磷28mg,铁0.8mg,维生素A4400国际单位,硫胺素0.04mg,核黄素0.13mg,维生素C30mg,尼克酸0,5mg。番杏生长旺盛,易栽培,极少患病虫害,生长期内不需施用农药,常食番杏对于肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的治疗与缓解作用。 相似文献