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经过多年的栽培发现,黑莓在安丘表现良好;早果丰产,抗寒耐旱,果实单果重7-11g,可溶性固形物含量9%,7月上旬采收上市。 相似文献
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黑莓属蔷薇科悬钩子属树莓种。因其品质优,风味独特,市场价高而倍受人们青睐。 1 黑莓的植物学特性 1.1 黑莓原产于北美,果实为聚合果,圆形或长圆形,平均果重8.6g,最大16.8g。成熟前依次由绿变红至鲜红、紫黑,最后到亮黑色。种子极小,有的无籽。果实柔嫩多汁,营养丰富,富含维生素E、SOD、r-氨基丁酸等抗衰老物质。适于鲜食或加工成果汁、果酱、罐头。 相似文献
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黑莓的开发与利用 总被引:6,自引:0,他引:6
黑莓为蔷薇科悬钩子属多年生藤本植物 ,原产北美 ,1 986年由中国科学院植物研究所首次从美国引入。黑莓结果早 ,收益快 ,果实风味佳 ,是近年世界发展较为迅速的 ,集营养与保健于一身的一代新兴水果。其果实卵圆形 ,紫黑色 ,晶莹乌亮 ,独具一格 ,单果重 7~ 1 0g;味道鲜美 ,酸甜适口 ,柔嫩多汁 ,清香浓郁 ,是老少皆宜的果中佳品 ,极具市场竞争力和发展前景。莓果营养非常丰富 ,含可溶性固形物 8 3 % ,总酸 1 3 % ,每 1 0 0g鲜果中含Vc9 3mg,VE3 1mg,氨基酸 82 9mg以及多种矿质元素。其中VE 的含量是苹果的 6~ 7倍 ,柑桔的 4… 相似文献
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永定红柿是永定县的特产果品,2006年栽培面积5733.3hm2,总产6.4万t,分别占全县果树总面积、总产量的48%和68%.为提高红柿品质和产量,增强市场竞争力和提高经济效益,2000年制定了永定红柿标准化栽培技术规范;2002年开始在红柿主产乡镇进行大面积示范推广;2006年,我县湖坑镇奥杳村被定为省级红柿标准化栽培示范区. 相似文献
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