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相似文献
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1.
黄花菜高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄花菜高产栽培技术王本辉曹正轩(甘肃省庆阳县农业局瓜菜站745100)甘肃庆阳县黄花菜栽培历史悠久。干菜以条长、肉厚、色鲜味醇、营养丰富、不松散而称誉国内外。80年代以来面积发展较快,但生产上栽培管理粗放,单产较低,平均每667m2产干菜40~100...  相似文献   

2.
黄花菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
罗科平  刘丹  詹云端 《蔬菜》2011,(5):19-20
黄花菜,又名金针菜、安神菜、健脑菜等,为百合科萱草属多年生草本植物。在我国栽培历史悠久,多以田埂、护坡零星栽培为主。其根系发达,开花期长,利用此特点在坡度较大的耕地里栽植黄花菜,可起到减少水土流失、净化水质的作用,同时也能为农民增加收入。近年来,随着人们生活水平的不断提高,膳食结构得到了改善和调整,  相似文献   

3.
1选用良种选择抗旱、抗寒、抗病、高产、蕾大、品质好的品种,如大乌嘴、沙苑金针菜、荆州花、长嘴子花等优良品种。2选择地块黄花菜对土壤要求不严格,适应性强,平地、川地、坡塬地均可生长,为了提高产量和质量,一般选择水源条件好、地下水位低的平地或缓坡地,最好选择土层深厚、土壤肥沃的黏质壤土和沙壤土。  相似文献   

4.
出口黄花菜高效栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
李建军 《中国蔬菜》2005,1(4):45-46
黄花菜又名金针菜,产品为黄花菜花蕾的干制品。甘肃省合水县地处子午岭林缘区,森林覆盖率达 65 %,农业生态环境优良,黄花菜栽培历史悠久,从 20世纪 90年代后期就开始进行黄花菜无公害栽培试验示范与推广,摸索出了一套无公害栽培与管理技术,一般每 667m2 产干制菜 60 ~10kg, 70 %的产品出口外销。本县与庆阳市生产的黄花菜产品于 2003年 12月共同获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品标志证书。1 栽培特性及出口标准黄花菜属百合科萱草属多年生宿根植物,喜温,以 20 25℃为最适温度,遇-2℃低温或霜冻叶片即枯萎,其根部能耐-20℃…  相似文献   

5.
黄花菜,又名金针菜,萱草等。是百合科萱草属多年生草本植物,以其花蕾为产品。黄花菜采后脱水干制。干黄花经复水后食用,不仅鲜香脆嫩,而且营养丰富。此外,黄花菜的花,根,苗均可入药,其根具有健胃、利尿、通乳、消肿、镇痛等作用,花和苗具有明目之功能。黄花菜原产亚洲,在我国的栽培历史已有2000多年。由于它适应性强,分布范围广,全国已扩展到20个省市。深受国内外消费者欢迎,一直是我国重要的出口蔬菜之一,远销东南亚,日本、美国、非洲等地。近年来,鲜黄花菜的需求量越来越大,辽源地区市场上原来只能见到外地运进的…  相似文献   

6.
余慧  高昱 《蔬菜》2003,(5):34-34
黄花菜属百合科草本宿根植物。食用部分为含苞未放的花蕾干、鲜制品,营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素及各种维生素。性凉、味甘,可以入药,是一种菜药兼用的蔬菜,还可美化环境。黄花菜根群发达,分蘖力极强,能拦蓄固土,增加植被覆盖,防止水土流失。黄花菜抗旱耐寒,对生态环境、土壤条件具有广泛的适应性,可利用庭院、边荒隙地栽植。且黄花菜是多年生植物,一年栽植,多年见效,种1年可连续采收12~15年,一般栽培水平每667m2年产干菜70~120kg,年收入可达500~1200元。一、基本情况宁夏南部山区农户素有栽培黄花菜的传统习惯,…  相似文献   

7.
黄花菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>黄花菜是餐桌上的美味佳肴,深受消费者青睐。但由于技术等原因发展较慢,市场供不应求。为此,我们经过几年实践,摸索出一套实用生产技术,希望能给农民发家致富带来帮助。黄花菜属百合科多年生草本植物,又名全针菜,是多年生宿根草本植物。黄花菜易栽好管、寿命长、产量高、经济收入可观。适应性强、栽培简单的特点,经济效益高。特别是黄花菜具有较高的营养和药用价值.由于具有品质好、角长肉厚、味美清口等优点,在国内市场畅销,而且远销香港、东南亚等地区,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下。  相似文献   

8.
陕西大荔沙苑地区是全国有名优质黄花菜产区。近几年,产值效益逐年提高,面积迅速扩大。黄花菜是多年生草本植物,适应性广,根系发达,防止水土流失、防风固沙能力强。高产栽培技术要点如  相似文献   

9.
通过黄花菜不同定植(扣棚)时期的比较,指出甘肃省庆阳地区黄花菜温室栽培应在8-9月建好棚并培育秋壮苗,通过10月上旬至12月上旬约60天的低温休眠,于12月上中旬扣棚,可以获得较好的产量。  相似文献   

10.
黄花菜无公害高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
该文主要从繁殖、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了黄花菜无公害高产栽培技术,供广大菜农参考。  相似文献   

11.
陈花 《花卉》2008,(8):40-40
关于萱草,有的人可能存有误解,以为重要就是黄花菜的原植物,只不过黄花菜是指其未开花的花蕾。实际上,萱草和黄花菜是同科同属但不同种的两种植物。萱草主要作为观赏用。而黄花菜才是人们日常食用的金针菜。  相似文献   

12.
介绍了景泰县盐碱地黄花菜的发展历程及栽培技术,包括选地整地、施肥、种植、田间管理、收获等环节的技术要求.  相似文献   

13.
黄花菜又名金针菜,为多年生草本植物,营养丰富,畅销国内外,食用器官为黄色的花蕾.近几年林甸县菜农开始种植,收效颇丰,为确保黄花菜的高产高效,现将黄花菜的生物学特性及栽培中应注意的问题介绍如下.  相似文献   

14.
通过多年的生产实践,总结黄花菜在苗木繁殖、田间管理和病虫害防治等方面的一些经验,为大面积生产提供参考.  相似文献   

15.
要想黄花菜(又名金针菜)能连年获得高产,秋冬季节培育管理时应抓好以下四点:1)深耕翻土。黄花菜在长达两个多月的采时问里,不论晴天雨天,都要遭受踩踏,容易使土壤严重板结,造成通气不良,从而影响植株根系的正常生长发育。通过深耕晒土,可使土壤的水、肥、气、热协调充分,以利黄花菜根系正常生长发育。同时,深耕晒土还能切断部分老根,并恶化病虫的生存环境,控制病虫数量。生产中深耕晒土时间宜早不宜迟。  相似文献   

16.
沈瑞 《蔬菜》2010,(8):28-28
<正>黄花菜属百合科萱草属,别名萱草,干制品名亦称金针菜。含丰富的抗坏血酸、钙和磷等,可炒食、煮食或做汤。我国的主要产区有甘肃庆阳、湖南邵阳、河南淮阳、陕西大荔、江苏宿迁、云南下关和山西大同等地。黄花菜的加工工艺包括选料、蒸制、烘晒、检验和包装等。  相似文献   

17.
缪士毅 《花卉》2020,(11):50-50
时入夏天,大江南北、田头地角、房前屋后的萱草花开得正欢,金黄色的花朵映衬碧翠的枝叶,分外迷人。而人们在萱草花含苞待放时将花蕾采下,经蒸熟晒干之后,便可成为百姓餐桌上难得的美味——黄花菜。黄花菜,又称“金针菜”,实为百合科多年生宿根草本——萱草的花蕾。  相似文献   

18.
黄花菜又名金针菜,为多年生草本植物.黄花菜食用部分为含苞未放的花蕾,它富含多种维生素、蛋白质、糖分和矿物质,并具有一定的药用价值,是一种营养价值很高无污染的"无公害蔬菜".人们在栽培时为获得高产和优质,常多施农家肥而少用化肥.黄花菜在整个栽培过程中,病虫危害较少,即使少量病虫也基本不需农药防治.春夏季节雨水较多,其它绿叶蔬菜病虫常严重发生,使蔬菜多次大量喷用化学农药,而造成农药残毒于蔬菜植株中,使人们食后中毒,也造成环境污染.  相似文献   

19.
金针菜又名黄花菜,属百合科多年生草本植物,具有较高的营养和药用价值,且易栽好管、寿命长、产量高,经济效益可观,在我国江苏宿迁、湖南邵东、陕西大荔和甘肃庆阳等地栽培面积较大。现总结其无公害丰产栽培技术如下:  相似文献   

20.
杨俊岗  龚武 《中国园艺文摘》2010,26(1):131-131,55
黄花菜(Hemerocallis minor Mill)又名金针菜或针金菜,为百合科萱草属,多年生草本,高30~60cm。是民间对宣草的俗称,黄花菜原产于亚洲,在我国分布极广,它不但可供观赏、美化环境,而且营养丰富,还具有多种药用黄花菜功能,因而被古人称之为“忘忧草”。  相似文献   

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