从江香猪

从江香猪产于贵州省从江县,是我国稀有的优良地方微型猪种,1980年被列为中国八大地方猪种之一,1982年编入<中国猪种>第二集,1993年被农业部列为二级保护畜种,荣获"1999年中国国际农业博览会名特优产品"称号,2000年农业部130号公告将其列入<国家级畜禽品种资源保护名录>.它以其"体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染"等而著称.     

品牌建设对促进生姜产业发展的实践探讨

<正>莱芜生姜是济南市的传统农产品和特色农产品，也是主要出口农产品。常年种植面积20万亩，年出口近50万吨，占国际市场的21%、占全国出口贸易的70%。“莱芜生姜”早在1959年就被中国农科院编入《中国蔬菜优良品种》，1960年列为全国名贵产品，1985年莱芜生姜荣获农业部优质产品奖，1997年8月被命名为“中国生姜之乡”，连续五届获得中国国际博览会名牌产品，2003年获国家原产地标志注册保护，     

荷包猪抢救性保种选育报告

荷包猪是民猪的小型类型,主要分布在辽西及与之接壤的内蒙古和河北等干旱少雨、缺粮少料、土质瘠薄的贫困地区,具有抗逆性强、抗病性强、耐粗饲、肉质极佳和风味独特的优良特性。荷包猪肌肉纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩多汁,肉味香浓可口,故有"北方香猪"的美称,是我国宝贵的地方良种之一。1987年荷包猪被农业部列为国家一级保护猪种,2002年被列入《国家畜禽遗传资源保护名     

焦溪二花脸猪获农产品地理标志保护

曾被列为“国宝”的武进焦溪二花脸猪通过专家评审．获得国家农产品地理标志保护．武进焦溪二花脸猪是我国宝贵的遗传资源．20世纪被列为“国宝”．2000年被农业部列入中国地方猪遗传资源保护名录。二花脸猪原产于焦溪舜山一带．     

红江橙"一品多牌"弊端分析与名牌战略探讨

红江橙又称红橙,于1971年在广东省廉江县国营红江农场由变异植株芽接逐步培育而成。以果大、皮薄、肉质鲜嫩且呈橙红色、多汁易化渣、甜酸适中而闻名,先后3次被农业部评为中国名优农产品,1997年获国家科技进步二等奖,2004年获国家地理标志保护产品称号,被列为国宴佳果,素有“橙子皇后”、“果王”之美誉。其发源地——广东省廉江市被命名为“中国红橙之乡”。     

抓住西部大开发机遇 加快香猪资源开发

在1995年“首届中国特产之乡命名暨宣传活动”大会上，黔东南自治州被授予“中国香猪之乡”的称号，而该香猪中心产区又在黔东南州的从江县，主产区主要分布在本县的加鸠、宰便、刚边等14个乡镇。从江县山清水秀，气候温和，香猪在这优美的自然环境条件下，经过长期培育而成。从江香猪具有体型小、肉味香、基因纯合、纯净无污染、近交繁殖不退化等特点。此外，从江香猪易早熟，抗逆性强，代谢率低，遗传稳定，应用广泛，易于管理，适宜进行生命科学研究，同时又是生物工程和食品工业领域难得的资源，开发前景十分广阔。从江县是香猪的中心产区,已被农业部、贵州省农业厅和黔东南州政府列为香猪原种保护区。由于得到社会各界和各级部门的高度重视和大力支持，香猪生产得到了长足发展，现已覆盖2万农户。1999年全县已产出两大类9个系列产品，创产值70余万元，销售收入40余万元，香猪产业化建设初见成效，7 000多农户受益，有的已脱贫致富，实现了社会效益和经济效益的同步发展。尽管如此，由于受种种原因，特别是资源投入有限的制约，致使这一“深山珍宝”没有得到很好地开发利用，资源优势并没有明显转化为经济优势，仍然停留在自给自足或“为买而卖”的自然经济状态。主要表现在：一是饲养方式落后，科技含量低，多数农户仍沿袭传统饲养方式，饲养随牛、狗而食，无固定饲料配方，导致出栏率低；二是商品观念滞后，一些农户仍存在着“养猪为过年”的小农经济意识，缺乏商品生产观念；三是经营粗放，长期以来，仍以销售生猪为主，未向深加工增值拓展，经济效益低下；四是防疫体系不健全，良种开发研究力度不够，影响香猪产业的发展。     

小香猪饲养技术

香猪原产于贵州省月亮山地区,原始森林密布,交通不便,经长期闭锁繁育而形成的稀有珍贵微型猪种。1993年被农业部列为国家二级保护畜种。 1.香猪特性香猪具有“小、香、纯、净”等四大特点。体形矮小。成年体重不超过25千克,早熟,毛色全黑,眼睛周围有明显的无毛区,如戴眼镜状,机敏灵巧,略带野性。肉嫩味香。肉质细嫩,味带醇香,回味深长,素有“一家煮肉四邻香,颊齿余香三日长”之美名。基因纯合。长期近亲闭锁繁殖,使基因高度纯合,有极高的研究价值。纯净无染。产地山清水秀,无任何污染物,饲养以野食     

贵州剑河白香猪的繁殖性能观测

香猪是我国的珍稀猪种，是作烤乳猪和其它猪肉产品加工的最佳原材料，更是作医用实验动物理想材料。因此，80年代以来一直受人们关注。白香猪更利于作猪肉产品加工和医用实验动物。 　　猪繁殖性能是保证猪生产取得经济效益的重要条件。1997年5月至1998年8月，对贵州剑河白、黑香猪的繁殖性能进行了观测，结果报告如下。 1　材料与方法 1.1　试猪来源 　　贵州剑河、黑香猪是1997年5月贵州大学动科系从“中国香猪之乡”的贵州黔东南州剑河县引到贵州大学动科系猪育种基地进行测定。 1.2　试猪管理     

荣昌猪

荣昌猪品种由勤劳聪明的荣吕人民选育而成，以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。早在1957年就被载入《世界家畜品种及名种辞典》，纳入了联合国粮农组织重点保护猪种资源名录，2000年被农业部列入国家重点保护猪种。     

广东省生物种质资源网简介

香猪以其肉嫩味香而备受消费者青睐。近年来因国际市场走俏，被农业部列为“重点保护开发项目”。养殖户在饲养中要注意以下几个问题。     

对南丰蜜桔苗木生产的调查与建议

南丰县是南丰蜜桔的原产地和主产区．已列为中国柑桔商品基地县，被农业部命名为“中国南丰蜜桔之乡”。近年来，南丰蜜桔产业发展迅速．南丰蜜桔种植面积已达17300公顷．是解放初期的32．5倍，年产量达到15万吨，年产值2亿多元，占     

我省18个县乡被命为中国民间文化艺术之乡

日前．文化部发出《文化部关于命名中国民间文化艺术之乡的决定》．我省18个县（市、区）和乡（镇、街道）被命名为“中国民间文化艺术之乡”。     

河北省农林科学院谷子研究所 农业科技显神威 服务基层结硕果

武安市作为中国谷子发源地已有8700年的谷子栽培历史，2004年和2005年分别被河北省农业厅、农业部命名为“河北小米之乡”、“中国小米之乡”。2005年以来，河北省农林科学院谷子研究所组建了所领导挂帅、以谷子育种研究室为主、相关科室参与的科技服务团队，经过努力取得了明显成效。     

五指山猪资源保护现状与建议

1概况 五指山猪是我国著名珍稀地方猪种，原产于海南省五指山区，是当地少数民族饲养的一种小型猪。海南山区因交通不便，过去没有外来猪种，饲养的猪采取自繁自养的方式，长期的极度近亲交配，使其主要特征如体型、外貌、毛色等稳定地遗传下来，成为该地区特有的小型猪种，俗称“老鼠猪”。1986年被收录到《中国猪品种志》，2000年又被农业部确定为国家级畜禽品种资源保护品种。     

新财路“野香猪”带来

香猪是“中国香猪之乡”广西环江县的特产.它小巧玲珑、肉质香嫩,多食不腻.去年阳朔县金宝乡从环江县引进50头母香猪试养,并用深山老林捕来的野猪与香猪进行配种杂交,培育出同时具有野猪和香猪特性的新猪种--野香猪,形成了自己的品牌“金宝野香猪”.     

让香猪养殖业带富千村万家——谈科学饲养香猪的若干技术问题

一、香猪的养殖前景香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种，属于国家二级保护畜种。它具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点．是我国百余种宝贵猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全的高档肉产品的优质原料。也是科学研究极为珍贵的实验动物。更是宠物市场的新秀。所以香猪具有极其宝贵的开发应用价值．养殖前景看好。     

特防特控非洲猪瘟保宁乡花猪种质安全

<正>宁乡花猪(宁乡猪)与洞庭湖湘莲、湘妃竹并誉为"湖南三宝"。1954年宁乡花猪被认定为国家优良地方品种;1981年国家标准总局颁布GB273-81《宁乡花猪》,确定其为全国四大优良地方猪品种之一;2006年列入《国际级家畜遗传资源保护名录》。是首批国家级畜禽遗     

河北省农科院谷子研究所在武安科技服务结硕果

武安市是中国谷子发源地，也是华北夏谷生态区谷子播种面积最大的县市之一，已有8700年的谷子栽培历史。2004年武安市被河北省农业厅命名为“河北小米之乡”，2005年又被农业部命名为“中国小米之乡”。武安市常年谷子种植面积20万亩左右，占秋粮播种面积31％，谷子总产占秋粮总产26％，特别是在武安西部山区和浅山丘陵地带，谷子种植面积占旱地的42％左右。     

中国小型猪的开发利用

香猪、五指山猪、版纳猪、藏猪、中国小型猪等中国小型猪,原产于贵州、广西、云南、四川、海南、西藏、青海等中低山区交通不便之处.它以小居奇,以香称道,以质取胜,有“一家煮肉十里香”的美称.生存条件的艰苦,促成了小型猪许多优良的生物学特性.中国小型猪的开发利用现已成为畜牧养殖业、畜产品加工业的开发热点.     

贵州香猪

香猪,当代中国体型最小的猪种。因其具有“体型小、肉味香、基因纯、无污染”四大特性而蜚声中外。主产于贵州省黔东南苗族侗族自治州中南部,中心产区为从江、剑河、榕江三个县,分布于该州丹寨、雷山、台江和黔南州的部分县,以及广西区环江、巴玛等县。香猪有黑猪、白猪（两头乌中间白）、花猪（具有“六白”特征）三个类型。产区苗语称它“别玉”（小而肥的猪）,壮语叫它“姆汗”（竹鼠）,汉族群众则叫它“萝卜猪”,皆以其体小、丰满而得名。１９７７年全国地方猪种资源普查中发掘、１９８０年被列为中国八大地方猪种之一,经详查,…