谈黄羊糖厂原料甜菜保藏技术

谈黄羊糖厂原料甜菜保藏技术蒋玉海，邢基胜（甘肃省黄羊糖厂）原料甜菜保藏是制糖工业的一项重要工作，对延长制糖加工期、减少甜菜损失、增加食糖产量、降低成本、提高经济效益都有十分重要的意义。黄羊糖厂是甘肃省大型糖厂之一，每年约加工甜菜２５万ｔ左右，原料产区...     

银川糖厂致力开发甜菜原料生产基地

银川糖厂针对1993年甜菜种植面积减少的问题,制定了“巩固老区、开发新区”的原料生产方针,致力于在内蒙腰坝一带进行新基地开发.腰坝镇地处内蒙古巴彦浩特南部,耕地面积达6万余亩,且大部分属于机井灌溉,由于从未大面积种植过甜菜,土壤养分充分,甜菜病虫害少,在前两年试种中,含糖率达18％～20％,每亩甜菜收入可达     

大型糖厂的技术管理和原料基地的建设

我非常高兴来到广西有机会跟大家一起讨论问题、交流经验。我的公司(柏多公司)是在1825年成立的,是祖父的祖父一代(已五代)成立的,本人是柏多家族第五代经营糖厂,现任职务是董事长兼总经理。     

林西糖厂原料甜菜保藏方法

林西糖厂原料甜菜保藏方法杨昭昱，麻凤义（内蒙古赤峰市林西糖厂）林西地区属草原气候类型，冬季高寒冷凉，昼夜温差较大，夜间刚冻好的甜菜，白天日晒容易出现冻化菜，此外，苗期相对湿度较小，造成甜菜块根呼吸干耗快，腐烂病菌繁殖率提高，从而降低了耐贮性和工艺品质...     

甘蔗糖厂生产技术微机管理软件系统

随着微型计算机功能的日益强大而其价格的日趋低廉 ,它正广泛地应用于各行各业乃至家庭之中 ,并给人们带来巨大的经济效益和社会效益。同样 ,微机管理技术也迅速地在糖厂得到普及 ,尤其在农务、财务、供销、人事劳动、化验室等部门 ,微机的应用已很普遍。　　但迄今为止 ,糖厂的生产技术管理部门在应用微机进行生产技术管理方面进展缓慢 ,究其原因 ,主要是这方面的应用软件的开发与微机的使用不相适应。　　为了改变这种局面 ,使微机管理技术在糖厂生产管理方面发挥应有的作用 ,使其为糖厂带来“低投入、高产出”的经济效益 ,我们研制开发了…     

原料蔗质量对糖厂经济效益的影响

论述甘蔗糖分对提高糖厂经济效益起到重要作用；分析甘蔗糖分与糖厂生产主要经济技术指标的关系；提出提高甘蔗含糖量和质量的措施。     

包头糖厂原料区甜菜低糖原因分析

关于甜菜低糖问题,国内外学者都做了大量的研究、报导。内蒙古自治区包头糖厂原料区甜菜含糖也有下降的趋势,对此笔者做了一些调查研究,本文仅就所得资料对包头糖厂原料区甜菜低糖原因做初步分析,供参考。     

甘蔗糖厂洁净生产方法

1前言甘蔗糖厂的污染主要有废水、废气及废渣的污染。过去几年经过很多人的努力,污染程度减小了许多,但距洁净生产还有很远的距离。废水的种类及目前的处理方法:一是酒精生产排放的废醪液(COD100000mg/L左右,pH4.0左右),日榨1000吨甘蔗的糖厂每天约有150吨废醪液。有的厂直接排放;有的厂做成液体肥给农业用;有的厂采用氧化塘法,雨季来时,随洪水冲走;有的厂生产单细胞蛋白后再排放;有的厂采用大型工业沼气工程处理后排放;有的厂采用浓缩后燃烧;有的厂用于锅炉烟道气冲灰后排放;也有的厂采用废醪液回流复用发酵,之后处理排放等等。二是洗滤布水(COD6000mg/L左右,pH7.0左右),清洁冲地板水,洗罐水,日榨1000吨甘蔗的糖厂每天有200多吨这种废水。这部分废水,多数厂是直接排放的。废气主要是烟囱排放的烟气,目前多数厂采用水膜除尘,烟气是白色的水雾气,没有大的污染。三是冷却用水,这部分水,量大直接排放不会有污染。四是滤泥,对碳酸法糖厂来讲,滤泥量大,碱性,确实有污染,大厂把滤泥用于作制水泥的原料,可以消除其污染,小厂及中等规模的厂,对这部分滤泥确实是个难题。下面谈谈本人的看法。2洁净生产洁净生产指的是生产...     

再谈甘蔗糖厂的企业文化

本文探讨了甘蔗糖厂的企业文化与传统习惯、一般文化、规章制度、经济水平和环境文化等的关系问题。     

发展甘蔗生产 提高糖厂效益

发展甘蔗生产提高糖厂效益拉堡糖厂还清５８００万元贷款李秉宽（柳江拉保糖厂）（一）１９８８年初，拉堡糖厂作为自治区重点工程立项筹建，本县自筹８１万元，同时向工商银行贷款３０５６万元，作为基建投资款。由于施工单位、建设单位和广大蔗农的共同努力，实现了“当...     

利用糖厂废渣生产新型复合肥

利用糖厂废渣生产新型复合肥叶振兴（漳州市长泰职业中学，３６３９００）一、问题的提出我县糖厂大部分是采用亚硫酸制造工艺，为了除糖汁中的杂质，工艺中用硫磺燃烧生成二氧化硫，溶解在水中生成亚硫酸，然后与石灰浆作用生成亚硫酸钙沉淀．同时还加人工业磷酸与石灰浆...     

大同糖厂原料区甜菜丰产高糖途径探讨

大同糖厂原料区甜菜丰产高糖途径探讨李元，贾军，安丙俊（山西省大同糖厂）甜菜产量和含糖率是影响甜菜生产和制糖工业发展的主要经济指标，只有加大科技力度，提高甜菜单产和含糖。才能巩固发展制糖生产。当前制糖生产突出的矛盾是原料供给不能满足工厂需求，其主要原因...     

大型糖厂的技术管理和原料基地的建设——应邀在广西南宁所作的学术报告

我非常高兴来到广西有机会跟大家一起讨论问题、交流经验。我的公司(柏多公司)是在1825年成立的，是祖父的祖父一代(已五代)成立的．本人是柏多家族第五代经营糖厂，现任职务是董事长兼总经理。     

甘蔗糖厂生产粗粒优级白砂糖的生产实践

南宁糖业股份有限公司伶俐糖厂利用糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖,取得了较好的生产效果和经济效益。本文介绍糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖的工艺流程、技术要点和生产实践效果,可为业内同行提供参考。     

依安糖厂发展甜菜生产途径初探

依安糖厂发展甜菜生产途径初探钟巍，王喜彬（黑龙江省依安糖厂）黑龙江省依安糖厂为１９８６年投产的大型糖厂，日处理甜菜１５００ｔ（现已扩至２０００ｔ），年需原料甜菜３０万ｔ左右。该厂自投产以来，原料始终供给不足，直接影响了工厂的经济效益。１９９１年为依安...     

宁夏银川糖厂原料科执行按质论价试点收购甜菜办法

宁夏银川糖厂原料科继1983年在黄羊滩甜菜收购站执行按质论价收购甜菜的基础上,1984年又在宁夏南起中宁白马,北至平罗姚伏,东从吴忠金银滩场,西到贺兰山东麓各国营农场,执行按质论价收购甜菜,即在收购甜菜时抽样9株(大、中、小各占)进行锤度化验,再按80％的纯度折算成糖度,其计算标准10度糖为55元/吨,依次递增1     

发展甘蔗生产 提高糖厂效益——拉堡糖厂还清5800万元贷款

1988年初，拉堡糖厂作为自治区重点工程立项筹建．本县自筹81万元，同时向工商银行贷款3056万元．作为基建投资款。由于施工单位、建设单位和广大蔗农的共同努力，实现了“当年施工，当年投产．当年有效益”的目标，创利税155万元。拉堡糖厂取得的成绩可谓首屈一指。