番鸭的养殖技术

番鸭又名“瘤头鸭”，又因其公鸭在繁殖季节会散发出诱人的麝香气味而称为“麝香鸭”，现社会上又流传着“肉鸳鸯”之美称。经驯化的番鸭体型大、生长快、耗料少、饲养报酬高，公番鸭体重约3．5～5kg，母番鸭2～2．5kg，10周龄时公母平均体重为2．5kg，料肉比一般为2．8～3 ：     

番鸭养殖技术

番鸭又称红头鸭,体型较家鸭(水鸭、泥鸭)键壮肥大,体躯长宽略扁,头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色的肉皮瘤,公鸭皮瘤比母鸭发达。番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭生长快,黑羽番鸭70日龄公母平均体重2kg。番鸭两性的体型、体重差异大,成年公番鸭体重3-5kg,成年母番鸭体重1．8-2．25kg。     

番鸭的特性与饲养管理

番鸭原产于中美洲，17世纪引入我国。因头上长有肉瘤，也叫瘤头鸭。番鸭羽毛颜色有黑色、白色和花色多种，番鸭两性差异显著，体型和体重大小差别明显，成年公鸭的体重为母鸭的1倍以上。番鸭性成熟期一般公鸭30-32周龄，母鸭28～30周龄，两个产蛋期产蛋150～180个，平均蛋重70~80克。10周龄体重：公鸭3．5～4．5kg，母鸭2-2．5kg。番鸭耐粗饲，耗料少，饲料转化利用效率高，料肉比一般为2．7～3：1，番鸭肌肉丰满，瘦肉率高，胸腿肌率高达30％～33％，番鸭肉质鲜美，富野禽风味，适宜于加工不同风味的佳肴。番鸭可水养、旱养、圈养、牧养，生产场地设施要求不高，投资省，见效快，为广大养殖农户喜爱的重要肉用鸭种之一。     

番鸭养殖技术

番鸭是优良的瘦肉型鸭 ,原产于南美洲和中美洲的热带地区 ,番鸭在我国的福建省至少有 2 5 0年的饲养历史 ,目前在广东、广西、江西、江苏、湖南、浙江等地均有饲养。近年来 ,国内外都十分重视番鸭生产 ,饲养量日益增加。在法国 ,番鸭的饲养量占其养鸭总数的 80 %左右 ,番鸭越来越受到现代家禽业的重视。1　养殖番鸭的优势番鸭体型大 ,生长快 ,饲养周期短 ,一般饲养 1 0周龄公鸭体重可达 3 5～ 5ｋｇ ,母鸭体重可达 2 5～ 3ｋｇ。番鸭饲料报酬高、肉质好 ,在一般情况下 ,番鸭的料肉比为 2 7～ 3 0。番鸭的肥肝性能好 ,肥肝含有丰富的营养…     

番鸭（肉鸳鸯）养殖技术

番鸭属乌纲、雁形目、栖鸭属,又名瘤头鸭,俗称“红头鸭’”、“木鸭”、“麝香鸭”,现社会上所谓的“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大,体躯长宽略扁,与地面呈水平状态,暖的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤,公鸭皮瘤比母鸭发达,番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大,体型和体重大小差异显著,番鸭性成熟期一般公鸭30～32周龄,母鸭28～30周龄,年产蛋80～120枚,蛋重70～80克,孵化期35天。成年公番鸭体重约3～5千克,母番鸭1…     

番鸭（肉鸳鸯）养殖技术

番鸭属鸟纲，雁形目，栖鸭属，又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、‘麝香鸭”，现社会上流传“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态，头部的咏的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭月一32周龄，母鸭兀一对周龄，年产蛋80－120枚，蛋重70－80g，孵化期35天。成年公番鸭体重约3－5kg，母番鸭1.…     

规模化饲养番鸭的综合防疫措施

1998年6月至1999年8月政和县综合养殖场试行兽医综合防疫措施,月进鸭苗6000羽,共出栏商品番鸭7.5万羽,平均成活率达93%(84%～99%)。平均饲养60d,鸭体重达1.8kg,料肉比达2.6∶1,取得了很好的效果。现报道如下。1　合理建设栏舍　目前绝大多数农村中小型专业户都采用水边简易搭棚鸭舍,场地易受污染,鸭群易感染疫病。另一些人采用旧场地养2～3批就搬新场地,不断搬迁的方式饲养,浪费人力物力。本人认为,利用网上饲养,能够合理解决番鸭饮水、采食、光照、通风、运动、集约化饲养等问题,减少疾病,使场地长期利用。网上规模化饲养的网面离地面60～8…     

肉鸭生产经济效益的调查研究

为探讨饲养肉鸭效益高低与诸因素的关系，从而总结提高效益的关键措施，笔者调查整理了本区羊舞岭乡白石塘村肖佑南养鸭专业户，从1999年2月至1999年10月共养4批番鸭、十里麻1950只的资料分析，供养鸭户参考。l影响肉鸭经济效益的因素肖佑南饲养的4批番鸭和十里麻鸭经济效益情况，见表1。1．l饲养成本购雏鸭1950只共成本3527．5元，占总成本的问．07％，第4批雏鸭2．05元／只，第2批雏鸭185元／只，其余2批雏鸭l．65元／只of投喂饲料共成本1627小33Th，占总的78．77胚：第l、第2批饲料1．8元／kg，第3、第4批饲料1．625元／kg。4批肉鸭药费…     

鸳鸯鸭的饲养管理技术

鸳鸯鸭属于番鸭,其体型与家鸭相似,但其喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤故又称瘤头鸭。成年公鸭体重3.5kg～5kg,母鸭2.7～3.5kg,生长快、饲养成本低,80天可达3kg,6月龄开始产蛋,从雏鸭到成鸭日耗料0.2kg,年产蛋200枚左右,蛋量72～100g。该品种鸭具有体质健壮,抗病力强,耐粗饲,易管理且肉质细嫩鲜美,富含人体必需的多种营养元素,皮可制革,绒保暖性好,市场需求量较大,市场价格明显高于其他禽类,很有发展前景,因此饲养鸳鸯鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径。笔者结合多年的饲养经验对鸳鸯鸭的饲养管理做些粗浅探讨。1雏鸳鸯鸭的饲养管理1.1…     

优质肉鸭新组合"闽龙1号"饲养试验

福建省具有生产半番鸭的悠久历史,传统的半番鸭体型较小,生产速度慢,羽毛黑褐色,屠宰后胴体表面留有黑色针羽,质量欠佳."闽龙1号"是福州市农科所近年培育的优质瘦肉型杂交鸭,具有生长快、瘦肉率高、品味佳的优点.其8周龄体重为3 256.65g,料肉比为2.93:1.现将其饲养试验情况分述如下:     

卡尼丁肉鸭生产性能观察

卡尼丁肉鸭系由7个纯品系鸭杂交而成的番鸭．该品种体形大．羽毛纯白，适应性广，抗病力强，生长速度快，2月龄体重平均可达3.0kg以上，肉质细腻，肉味鲜美，适宜于农户散养或早地圈养．90年代初由法国引入我国浙江、福建等省，1994年岳阳市畜牧局引进该父母代鸭种800羽，落点于岳阳县种畜场，翌年生产商品代内用雏鸭向社会推广，去年我县引进商品代雏鸭5000羽进行试养，取得了较好的经济效益．现将生产性能报告如下．1材料与方法1．1鸭苗1994年6月28日出壳的商品代卡尼丁番鸭200羽为试验组，对照组为6月26日出壳的本地黑色番鸭200羽．7日龄…     

北京鸭、枫叶鸭、樱桃谷鸭和法国番鸭商品代饲养效果对比试验

为论证北京鸭、枫叶鸭、樱桃谷鸭和法国番鸭在相同饲养环境下生产性能表现,进行了上述4个品种鸭商品代的饲养效果对比试验,试验全期47d。结果报告如下:1材料与方法1.1试验鸭枫叶鸭来自福州市琅歧种鸭场,法国番鸭来自福建农林大学种鸭场,樱桃谷鸭来自上海青浦种鸭场,北京鸭来自北京农垦种鸭场。1.2饲料1￣21日龄用鸭花料,22￣47日龄用肉中鸭料,其营养成分见表1。表1饲料营养成分项目粗(蛋≥白%)质(代MJ/谢kg能)(≥钙%)(≥磷%)(氨≥基%)酸鸭花料21.5 11.93 0.9 0.7 1.52肉中鸭料17.5 12.1 0.8 0.5 1.031.3饲养方式全期地面平养,自由采食,自由…     

大力发展番鸭 开辟养殖新路

番鸭，又称瘤头鸭或洋鸭，原产中美和南美热带地区的墨西哥、巴西等国．番鸭经南洋引人我国，福建省已有250年以上的饲养历史．海南、广东、福建、浙江等省饲养较为普遍，广西、湖南、江西、安徽等省、自治区均有饲养．1生产性能1．1生长速度据测定，在当前农家饲养条件下，番鸭平均初生重为40g，30日龄486g，60日龄为915g；90日龄公番鸭达1533g，母番鸭128og；120日龄公番鸭为1838g，母番鸭1550g；成年公鸭体重为3300g，成年母鸭1800g。1．2由用性能番鸭及其杂交获鸭（半番鸭，即番鸭与其他鸭种的杂交一代）都是瘦肉型鸭．阳体脂肪含量比北…     

商品代樱桃谷鸭的饲养管理技术要点

樱桃谷鸭属大型优良肉鸭品种．成年鸭全身羽毛白色．在高营养饲养条件下能充分发挥生长和产肉性能。良好的饲养条件下，樱桃谷鸭商品代49日龄活重3．0～3．5kg；料肉比2．4～2．8：1。近年来，河南省信阳市樱桃谷鸭的养殖迅猛发展，饲养量快速上升，但许多养殖户饲养管理还比较粗放，影响了养殖效益。笔者根据多年的生产实践和管理经验．浅谈一下商品鸭的主要饲养管理技术要点．以供广大养殖户参考。     

舜大绿色饲料饲喂肉鸡、番鸭和肉猪的效果试验

采用舜大绿色肉鸡颗粒饲料、绿色番鸭颗粒饲料和绿色肉猪饲料分别与相应的普通舜大颗粒饲料在肉鸡、番鸭和肉猪中进行对比饲养试验。结果表明 :绿色肉鸡饲料和普通肉鸡饲料饲喂 AA肉鸡 ,49日龄平均体重分别为 2 .2 6kg和 2 .1 2 kg,料重比分别为 2 .1 4∶ 1和 2 .2 5∶ 1 ;绿色番鸭饲料和两种普通饲料饲喂雌性番鸭 ,65日龄平均体重分别为 2 .41 2 kg、2 .475kg、2 .375kg,料重比分别为 2 .84∶ 1、2 .73∶ 1、2 .85∶ 1 ;绿色肉猪饲料和普通饲料饲喂 30 kg左右肉猪 40 d,肉猪生长期增重 ,分别为 70 2 .5g,和 677.5g,料重比分别为 2 .73∶ 1和 2 .82∶ 1。     

天柱土鸭饲养管理技术

天柱土鸭又名天柱骡鸭，是由番鸭与本地水鸭杂交育成。该鸭羽毛深黑或黑褐，适应性和抗病力强，早期增重快，其60日龄体重在1．8～2．2kg左右，比出壳时体重增加41．03倍，半净膛重1337．2g，屠宰率为77．83％，全净瞠重1098g，屠宰率为62．5％，该鸭的饲料报酬高、瘦肉率高、肉质鲜嫩、无肥厚脂肪，深受广大饲养户和消费者喜爱，亦     

合浦山口骡鸭大规模生产调查报告

合浦县山口镇是广西目前骡鸭大型繁殖基地，年产雏鸭苗1580～1780万羽，远销许多省区骡鸭暗番鸭与家鸭的杂种，生活力强，耐粗，少病易养，体型居中，偏大，65-70日龄体重可达3～4千克，耗料增重比为3:1。骡鸭肌肉丰厚，肉味鲜美，市场畅销，群众喜爱。     

番鸭(肉鸳鸯)养殖技术

番鸭属鸟纲、雁形目、栖鸭属，又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化，番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态，头部的喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般为公鸭３０—３２周龄，母鸭２８—３０周龄，年产蛋８０—１２０枚，蛋重７０—８０ｇ，孵化期３５ｄ。成年公番…     

高山番鸭饲养技术要点

番鸭又称瘤头鸭、呆大鸭 ,原产于中美洲和南美洲 ,在我国饲养历史悠久 ,早在 2 70年前福建等地就已有人开始饲养。番鸭是余姚市畜牧业的主导产业 ,随着番鸭经济价值的日益提高 ,余姚市高山区也掀起了番鸭养殖热潮。高山番鸭养殖与平原饲养有一定的差异。为此 ,根据山区特点 ,提出高山番鸭饲养管理技术要点。1　鸭舍准备鸭舍可因地制宜 ,充分利用空闲房子。新建鸭舍选址应向阳背风 ,地势高燥 ,相对隔离 ,交通方便 ,水电充足、稳定 ,育雏室要求保温性能较好 ,光照充足。2　进雏前的准备工作2 .1　清扫或冲洗棚舍墙壁、地面及舍外环境 ,并用合…     

法国克里莫番鸭饲养观察初报

观察了327只法国番鸭CR51系纯繁第一代1～8周龄在成都地区饲养期间的成活率及增重情况。结果表明：法国番鸭1月龄成活率100％,2月龄成活率98．78％,适宜在成都地区推广。同时,1月龄公、母鸭肉料比分别达到1：1．42和1：1．34：2月龄公、母鸭混群饲养,肉料比达到1：2．21,表明其饲料报酬较高,具备良好的商业性能。