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庆阳黄花菜以马兰黄花和线黄花为主栽良种,花菜兼用。除做稀特蔬菜大田栽培生产黄花菜(群众叫金针菜)外,还可做大众花卉广泛栽培,其观赏价值并不亚于广泛分布全球的萱草花和百合花,可在观赏的同时来食鲜黄花菜。湖南农大周朴华教授用长嘴子花诱变组培的四倍体黄花可于各色杂种大花萱草多倍体种相媲美。庆阳黄花和四倍体黄花是集经济作物、观赏花卉、鲜切花卉于一体的黄花良种,经科研开发和市场开拓鲜切黄花可望成为继世界四大支柱切花(月季、菊花、香石竹、唐菖蒲)之后的第五大支柱切花品种,届时主产区在生产“脱水干菜”的同时,不仅可生产反季节“鲜黄花”上市,而且还可生产“鲜切黄花”上市观赏。 相似文献
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黄花菜的栽培和加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黄花菜学名金针菜,属于百合科多年生草本植物。黄花菜有发达的根状茎,株高1m左右。叶二列丛生紧密,深绿色。花薹稍高于叶,花轴陆续着花30朵左右,下具狭三角形苞片,花被管长3~5cm,花淡黄色,芳香;夜间开放,次日中午强光下闭合,花期7~8月。花蕾具有很高的营养价值,含大量蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及矿质元素。是一种珍贵的菜肴,清香、甜润,美味可口,其干花蕾为席上珍品。 相似文献
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黄花菜属百合科萱草属多年生二倍体草本植物,其食用部分为含苞未放的花蕾,是世界上少数几个以花为可食部分的植物之一。其花蕾干制品又名金针菜,营养丰富,味道鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,色、香、味俱佳,且能健胃平肝、镇静安神、轻身明目、抗疲劳、滋补健身,兼有较高的营养和药用价值, 相似文献
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庆阳黄花菜以马兰黄花和线黄花为主栽良种,花菜兼用.除做稀特蔬菜大田栽培生产黄花菜(群众叫金针菜)外,还可做大众花卉广泛栽培,其观赏价值并不亚于广泛分布全球的萱草花和百合花,可在观赏的同时来食鲜黄花菜.湖南农大周朴华教授用长嘴子花诱变组培的四倍体黄花可于各色杂种大花萱草多倍体种相媲美.庆阳黄花和四倍体黄花是集经济作物、观赏花卉、鲜切花卉于一体的黄花良种,经科研开发和市场开拓鲜切黄花可望成为继世界四大支柱切花(月季、菊花、香石竹、唐菖蒲)之后的第五大支柱切花品种,届时主产区在生产"脱水干菜"的同时,不仅可生产反季节"鲜黄花"上市,而且还可生产"鲜切黄花"上市观赏. 相似文献
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蔬菜生产作为调整农业结构的主导产业,已成为发展优质、高产、高效农业,保证居民供应,使农民致富的重要支柱产业。那么,如何适应这一新形式的发展,在强化领导、落实政策扶持、增加投入的同时,还要提高蔬菜生产的科技含量。现就我市的蔬菜生产情况,提出如下看法: 相似文献
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黄花菜又名金针菜,属百合科,萱草属的多年生草本植物。原产于亚洲及欧洲温暖地区,我国明代中叶开始栽培,目前我国南北方都有栽种。其食用部分为含苞未放的花蕾,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素、矿物质和糖等多种营养物质,且有一定的药用价值。其花蕾经干制后,耐贮运 相似文献
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黄土高原黄花菜无公害栽培和加工技术 总被引:2,自引:0,他引:2
黄土高原黄花菜栽培历史悠久 ,其产品营养丰富 ,经济价值和生产效益较高 ,已成为地方支柱产业 ,目前 ,面积已经发展到了 2 0 7hm2 ,产量可达到 1 80~ 2 30 kg/667m2 ,是前景十分广阔的一种特色蔬菜。1 黄花菜栽植技术1 .1 品种选择根据出口产品的要求 ,黄花菜应选择花蕾粗长、通身黄色 ,抗病虫、适应性强的品种 ,经试验观察较优良的品种有马莲黄花、渠县黄花、沙宛金针菜、荆州花等。1 .2 培育壮苗1 .2 .1 分株繁殖法 在黄花菜花蕾采收结束后的 8月中下旬至第二年黄花菜萌发前的 3月中下旬进行。选择生长健壮的黄花菜为种苗 ,将植株全… 相似文献
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1、适时采摘
夏秋季是黄花菜花蕾盛产期,抽蕾速度快,稍有疏忽,就会错过其采收适期。黄花菜充分成长的花蕾一般在下午5~7时开放,雨天开放时间稍早。通常在花蕾开放前4~5小时开始采摘。采收过早,花蕾未充分长大,影响产量和品质;采收过迟,花蕾已开放,干制后品质差。采收时要求做到“轻、巧、细、快”,不留斤花菜,不损坏花苔,每日按一定的地点采收,则采摘的花蕾大小一致采下的花蕾应按不同的品种分装,防止品种混杂。影响质量。采回后,如不及时蒸制, 相似文献
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陇东苹果生产中存在的问题及可持续发展对策 总被引:4,自引:3,他引:4
对陇东苹果产业化发展的现状,存在问题进行了分析,提出陇东苹果产业可持续发展的对策是:优化栽培布局,加速优质基地建设;优化品种结构,加速优质化生产进程,努力增加科技含量,提高果品质量,强化产销体系建设,大务开拓市场;积极发展果品加工业,努力实现产后增值。 相似文献
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绿色食品黄花菜生产技术及产业化经营探讨——以湖南省祁东县为例 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了祁东县黄花菜的栽培技术与加工环节,分析其产业化生产经营存在的问题,提出黄花菜产业化经营对策,以推广黄花菜的生产技术,促进黄花菜的产业化进程。 相似文献
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黄花菜,别名金针菜,百合科 萱草属中能行成肥嫩花蕾的宿根 多年生草本植物。原产亚洲和欧 洲,我国自古栽培。黄花菜是宁县 名、优、特农产品之一,因其条长饱 满、色泽鲜黄、营养丰富(与木耳齐 名,誉为席上珍品),在国内外农产 品市场中享有很高声誉。近年来在 农业产业化开发中,黄花菜作为宁 县支柱产业之一,得到了长足发 展。现将其主要栽培技术介绍如 下。 1 栽培技术 相似文献
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国内外枣树生产现状、存在问题和建议 总被引:16,自引:0,他引:16
刘孟军 《中国农业科技导报》2000,2(2):76-80
本文概述了国外尤其是韩国的枣树分布、技术水平和发展趋势;论述了我国枣树从分布、品种构成、栽培技术、贮藏加工、分级包装和对内时外贸易等方面的基本现状;从宏观调控、品种结构、生产技术及新产品开发和市场开拓方面剖析了当前我国枣树生产上存在的主要问题;立足现状和存在问题,提出了今后我国枣树业的发展战略和时策。 相似文献
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