新世纪中国茶业发展之路

根据中国茶业产业现状,分析了茶业经济面临的挑战与机遇,提出了以茶业科技迎接新世纪茶业的发展之路,并进一步深化和完善茶业产业组织制度、以现代科技为手段,提高茶叶制品品质和科技含量、扩大行业范围,引导茶叶消费、完善管理机制,加速茶叶流通等四个方面指明了中国茶业在入世后的突破口以及实施茶业科技先行战略的环境条件.     

新世纪中国茶业发展战略探讨

根据中国茶叶产业现状,分析了人世对茶业经济带来的挑战与机遇,提出进一步深化和完善茶叶产业组织制度,提高茶叶科技含量、扩大行业范围,引导茶叶消费、完善管理机制,加速茶叶流通等四个方面;指出中国茶业在人世后的突破口以及实施茶业科技先行战略的环境条件。     

闽台茶叶产业价值链分工、整合与竞争力提升

随着台商在福建茶业投资规模的扩大,闽台区域茶叶产业价值链分工日益深化。其特点是：台资企业主导价值链高端环节和利润分配,价值链低端环节在空间布局上呈现产业集群趋势,价值链上利益相关主体形成了多元化治理机制,价值链运行环境存在着巨大的市场、政策和自然风险。为提升闽台茶叶产业国际竞争力,应当着眼于纵向延伸和横向拓展产业价值链,发展茶叶精深加工、综合利用和观光休闲茶园;实施产业策略联盟,发挥价值链协同效应;完善以物流、科技服务为重点的支持体系,提升茶业集群水平。     

新昌茶产业发展中政府作为方式的调查与思考

茶业是弱质产业,需要各级政府的扶持。本文简述了新昌县政府在推动茶业发展中主要作为方式及所产生的巨大影响,并就如何进一步完善政府运作模式提出了加强和完善茶业扶持政策、创新茶叶展示展销机制、加强茶叶安全保障功能、加强茶业交流合作、加强茶业宏观管理等提出见解。     

中国加入WTO后华茶面临的机遇与挑战

加入世贸组织，将对我国茶叶生产、消费和出口带来直接或间接的影响，应加大我国茶业改革的力度，及时地抓住机遇，迎接挑战，进一步推动茶业经济发展。可以选择的主要措施有：实施茶业产业化经营，加快茶类结构调整，实施名牌战略，完善茶叶市场，加快国有茶叶企业改革以及依靠科技创新来确保茶叶农残量符合新标准。     

2013年中国(杭州)茶叶深加工产业高峰论坛举行

<正>本刊讯3月6～7日,2013中国(杭州)茶叶深加工产业高峰论坛在杭州举行,会议由中国农业科学院茶叶研究所、国家茶产业工程技术研究中心主办,浙江茗皇天然食品开发有限公司、浙江省茶产业科技创新服务平台、浙江茶业技术创新战略联盟、浙江省产业重点科技创新团队等承办。会议首次汇集全国茶叶深加工产业研究、开发、生产和管     

浙江省十大名茶——大佛龙井 香天下

浙江省十大名茶的产生，是浙江省名茶产业在市场经济发展中与时俱进的结果，也是浙江实施名牌战略、打造茶叶强省的重要措施，在浙江省茶叶产业史上有着里程碑意义。浙江茶业将以“十大名茶”隆重推出为契机，紧紧依靠科技进步、加快优势基地建设、夯实茶叶产业基础、完善公共支持制度、提高产业组织化程度、挖掘丰富茶文化内涵、积极拓展国内外市场，努力为浙江茶业经济可持续增长和引导国内外绿茶消费新潮流做出更大贡献。(下面各茶按茶名首字笔画排序)     

2017中国茶业科技年会在长沙成功举办

<正>11月14-17日,由中国茶叶学会主办,湖南省大湘西茶业发展促进会、湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会承办,以"科技创新·三产融合"为主题的2017中国茶业科技年会在长沙举行,来自湖南、北京、上海、重庆等全国20多个省(区、市)和香港、台湾地区的专家学者,以及百余家茶叶主管部门负责人、涉茶高校、科研院所和茶界代表等1300余人参加了会议。中国工程院院士陈宗懋、农业部农产品加工局陈建光、湖南省湘西办主任周震虹分别以"新时代中国茶产业发展"、"三产融合产业升级"、"品牌助力精准扶贫"等主题作了演讲报告。针对     

“《中国茶叶》网”开通运行

为了促进科技信息交流网络化的发展，扩大《中国茶叶》在国内外的影响，及时快速地传递茶业信息，本部与“中国茶业协作网”合作，建立了“《中国茶叶》网”，并已开通运行。《中国茶叶》每期刊登的科技信息（广告内容除外）将在网上免费发布，进入因特网提供信息服务。凡有不同意上网者，请将文章另投它刊。 “中国茶业协作网”（简称中茶网）是在中国茶叶流通协会指导下，由北京市义元商贸中心承办的专业性茶业服务网络系统，其宗旨是：服务大众，引导茶叶消费，传播茶文化；服务生产者，扩大生产厂家知名度，促进产品营销；服务经销者，…     

新发展会员

安徽省霍山县茶叶产业协会霍山县茶业产业协会成立于1999年,拥有会员300余人。是由县茶叶科技工作者、茶叶经营者、茶叶加工企业、包装企业、种茶大户等自愿组织起来的,是以市场为导向、科技为依托,能代表生产和经销各方利益的群众性社会组织。     

2016湖南茶业科技创新论坛在长沙召开

正2016年12月12~13日,由湖南省茶叶学会主办,湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南省茶叶产业技术体系等单位协办的"2016湖南茶业科技创新论坛"在位于长沙市望城区光明村的中华黑茶园隆重召开。这是湖南省茶叶学会决定将学会一年一度的学术年会定名为"湖南茶业科技创新论坛"后举行的首次大型学术会议,本次论坛的主题     

宁波茶业“九五”回顾与“十五”工作思路

“九五”宁波茶业取得四方面成就：名茶名牌得到确立；效益型茶业结构形成：名优茶机制和机采位居全国前列；产业体系初见成效。五年内茶叶总产值比上期增长30％。在回顾经验基础上对培育宁波茶业的优势，从茶园种质水平、茶类质量水平、科技应用水平和产业整体水平提出了发展思路。     

加快福建茶业“两个转变”的途径

改革开放十几年来，福建茶业取得了很大发展，茶业市场经济的新秩序已初步建立，为实现“两个转变”奠定了良好的基础。但是，还存在着不少问题有待探索，如茶业市场的经济法规尚不健全，经济秩序比较混乱；茶叶税赋重、成本高、效益低；茶叶科技投入短缺，茶业经营管理粗放等。针对福建茶业的现状，提出加快福建茶业“两个转变”的途径：一、加快福建茶业由计划经济向社会主义市场经济转变，要大力培育市场主体──茶农；积极完善茶业市场体系；建立和健全茶业市场的中介组织；健全政府宏观调控机制；二、加快福建茶业经济增长方式由粗放型…     

"三多三少"制约我国茶产业

我国茶叶行业现状可用“三多三少”来概括：生产厂家多、茶叶品种多、各类茶包装款式多；注册商标少、有名气的品牌少、国际品牌更少。中国是茶叶生产大国、出口大国，但茶业与其他行业和国际市场的名牌相比差距较大，“三多三少”已严重制约了我国茶叶产业的发展，综合来看，中国茶业创立品牌还面临着诸多问题：     

中国茶业龙头企业高层论坛暨第二届全国茶产业经济研讨会在长沙召开

2012年7月25～27日,中国茶业龙头企业高层论坛暨第二届全国茶产业经济研讨会在长沙成功召开。论坛由国家茶叶产业技术体系、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会联合主办;由国家茶叶产业技术体系产业经济研究室、国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站、湖南省农业科学院茶叶研究所具体承办。论坛紧紧围绕"龙头引领、科技支撑、茶业转型"这一主题就工业化、城镇化与农业现代化背景下龙头企业的定位及发展方向、培育世界知名茶叶品牌等重要问题进行了研讨。来自14家国家级茶业龙头企业、24家省级茶业龙头企业、政府及行业组织、高等院校、科研机构等53家单位的100多位代表参加了此次论坛。国家茶叶产业技术体系岗位科学家、中国农业科学院茶叶研究所     

洋务派与近代中国茶业

洋务派在引进西方科技，发展近代中国军事、民用工业，对中国近代化作出了贡献。然而洋务派对茶叶出口倾注了极大热情，也有过贡献，却鲜为人知。19世纪60年代，中国茶叶生产和贸易蒸蒸日上，洋务派骨干人士就已敏锐地觉察到茶业潜伏的种种危机。19世纪80年代，中国茶业内外交困，开始走下坡路，引起朝野人士的震惊和强烈关注。     

加快福建茶业“两个转变”的途径

改革开放十几年来，福建茶业取得了很大发展，茶业市场经济的新秩序已初步建立，为实现“两个转变”奠定了良好的基础。但是，还存在着不少问题有待探索，如茶业市场的经济法规尚不健全，经济秩序比较混乱；茶叶税赋重、成本高、效益低；茶叶科技投入短缺，茶业经营管理粗放等。针对福建茶业的现状，提出加快福建茶业“两个转变”的途径：一、加快福建茶业由计划经济向社会主义市场经济转变，要大力培育市场主体──茶农；积极完善茶业市场体系；建立和健全茶业市场的中介组织；健全政府宏观调控机制。二、加快福建茶业经济增长方式由粗放型向集约型转变，要依靠科技进步，提高茶业的经济效益；大力发展适度规模经营。建设可持续发展的福建茶业。     

《茶叶科学技术》征订征稿启事

《茶叶科学技术》是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性期刊，季刊，1960年创刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶业经济等领域的新成果、新技术、新品种、     

福建休闲观光茶园景观设计研究

观光茶园是汇集旅游业与茶业优势而建立起的新型生态农业。以茶叶生产为基础开发乡土文化、田园风光、茶叶产品、茶业资源,建立起以旅游推动农业、以茶叶吸引旅游的新机制。此模式能够充分利用与开发茶业资源,完善茶业结构、拓宽销售市场、促进关联产业发展,能改善生态环境,为生态茶业提供可持续发展的思路。福建省拥有丰富的茶资源,开发休闲观光茶园具有明显区位优势,在设计茶园时,要将园林景观设计理念运用其中,根据人文环境、自然环境,对建筑、道路、水景、小品进行设计。     

区域茶业物流中心的构建思路研究

随着中国茶叶贸易的不断发展,现代物流成为支撑中国茶叶贸易、大力发展茶产业的重要催化剂。建立现代区域茶业物流中心,是为了尽快适应中国茶企走向世界的节奏。在中国,现代物流产业发展的好坏关系到中国区域经济的实力,因此,需要尽快构建区域茶业物流中心,推动中国茶产业的发展。本文主要以福建省泉州为例,探讨了构建区域茶业物流中心的相关思路。