模糊综合评判在仪器感官评定中的应用

本文将模糊综合评判应用于食品感官质量评定当中，并以蛋糕为例，说明了怎样进行食品感官模糊综合评判 ，以使其结果更科学，合理，客观。     

全脂乳粉感官质量的计算机模糊综合评判

在全脂乳粉GB5410-85质量标准基础上,建立了全脂乳粉感官质量标准的一级模糊综合评判模型,提出了适合计算机模糊综合评判的计算方法,用此算法设计的一级模糊综合评判 FORTRAN语言处理程序,经过FACOM M3405计算机上的实际运行,与实际评判结果具有很好的一致性,而且使得评判结果更为准确。     

全脂乳粉感官质量的计算机模糊综合评判

在全脂乳粉ＧＢ５４１０－８５质量标准基础上，建立了全脂乳粉感官质量标准的一级模糊综合评判模型，提出了适合计算机模糊综合评判的计算方法，用此法算法设计的一级模糊综合评判ＦＯＲＴＲＡＮ语言处理程序，经过ＦＡＣＯＭＭ３４０Ｓ计算机上的实际运行，与实际评判结果具有很好的一致性，而且使得评判结果更为准确。     

砀山酥梨质量评定的模糊综合评判

根据多年经验 ,提出了一个质量评定标准 ,经广泛征求省内外专家意见 ,整理出颜色、果点、果柄新鲜程度、着色整齐度、带皮硬度、肉质酥脆程度、汁液、滋味 8个评定论域 ;好、一般、差 3个评语等级及各个评定论域的权重。在进行感官检验的基础上 ,采用了模糊综合评判法 ,进一步评价砀山酥梨商品质量 ,收到了比较理想的效果     

模糊综合评判在土壤环境质量评价中的应用

本文应用综合评判法,对秦皇岛市抚宁县土壤环境质量进行评价。以常见的7种重金属元素作为评价因子,土壤中重金属元素含量与评价标准的比值作为权重,根据综合评判模型,进行一系列复合运算,得到评判结果。评判结果与抚宁县实际污染情况吻合。因此,把模糊数学综合评判法应用于土壤环境质量评价上是可行的。     

感官测量模糊评判法在气象中的应用

感官测量技能是某些职业工作者必备的技能,感官测量模糊评判法在气象工作中有广泛的应用。应用模糊综合评判法,有利于提高新手职业技能水平。     

泥螺感官质量的模糊评定

[目的]筛选泥螺最好的酒浸泡工艺。[方法]采用4因素3水平正交试验对泥螺进行不同酒浸泡工艺处理,利用模糊数学方法和理论对处理后泥螺的感官质量进行综合评定,从更科学的方法选出最佳的酒浸泡工艺。[结果]模糊数学方法综合考虑了所有的评定因素,因此用它来综合评定泥螺的感官质量可以获得比较客观的结果。样品4的综合评价结果最好,而没有经过酒浸泡的样品综合评价结果最差。表明酒浸泡可以改善泥螺的质量,提高泥螺的储藏性。[结论]泥螺最佳的酒浸泡条件为:白酒度数50°,白酒浸泡9 h,黄酒浸泡8 h,啤酒浸泡12 h。     

微型计算机在教学效果模糊综合评判中的应用

一、前言 随着教育改革的深入发展,在高等学校管理方面都在探讨与试验现代化的管理方法。教学效果的评价是学校管理工作中的一个重要内容。为了恰如其分地对教师的教学效果进行评价,我们用模糊数学的理论提出了对教学效果模糊综合评判的数学模型,并根据数学模型选用APPLE SOFT BASIC语言编制程序,在微型机上采用中文人机对话完成对教师教学效果的模糊综合评判。     

模糊综合评判在成果查新报告质量评价中的应用初探

本文分析了模糊综合评判在成果查新报告质量评价中应用的可行性；介绍了成果查新报告质量模糊综合评判方法的具体步骤。     

模糊综合评判在成果查新报告质量评估中的应用初探

本文分析了模糊综合评判在成果查新报告质量评估中应用的可行性，介绍了成果查新报告质量模糊综合评判方法的具体步骤。     

模糊综合评判在杂种优势预测研究中的应用

本文根据匀浆互补和同工酶分析,用模糊综合评判法预测了30个水稻杂种的杂种优势,结果表明,模糊综合评判法能够利用更多的试验信息,提高预测结果的准确性,准确率达83.33％。此外,模糊综合评判法在玉米、小麦杂种的杂种优势预测中,也取得了满意的结果,证明模糊综合评判能有效地预测植物杂种优势。     

模糊综合评判在小麦新品种评价中的应用

根据区域试验结果，运用模糊综合评判法对小麦新品种进行评价，结果表明，该方法适用于小麦新品种的综合评估，且计算简便易行，结果客观、全面、更接近于品种的实际表现。     

模糊综合评判在高校图书馆员业绩考核中的应用

对高校图书馆员进行业绩考核,并使待遇、奖惩与考核结果挂钩,这是高校图书馆调动馆员积极性的一项常见的且极其重要的措施。然而目前许多高校图书馆员业绩的考核方法存在很多不足。文章采用多因素层次模糊综合评判法对图书馆员业绩进行评判,可同时得出定量结果和定性结论,据此,图书馆员可扬长避短,图书馆管理层可调整馆员岗位、采取相应的奖惩措施,以提高馆员素质、发挥图书馆的优势,增强高校的核心竞争力。     

模糊综合评判在农业经营决策中的应用

在农业管理工作中,有不少资料蕴藏的信息呈现模糊性,如农产品质量的好坏,对生态平衡影响程度等等。当对这种资料进行分析评价时,需要采用模糊综合评价。由于被评价项目的各指标(因素)水平或等级没有一个绝对明确的界限,可用模糊矩阵描述它们之间的关系,即用模糊矩阵对每个指标(     

模糊综合评判在养殖项目选择中的应用

针对河北保定山区某养殖场项目选择问题,根据当地实际情况,从影响养殖业收益的饲料价格、饲养方式、疫病防治、动物的生长发育规律、进出口贸易等5大因素方面分析得到3个前景较好的养殖行业——养猪、养羊、养牛.在此基础上运用模糊综合评判和层次分析理论,结合MATLAB软件,对建立的因素集和评语集进行单因素评判得到模糊评判矩阵,并建立层次结构分析模型研究成对比较矩阵计算权向量,利用模糊合成算子合成求得模糊综合评价矢量,在加权平均原则下计算得出3个养殖项目各自的收益评价值.结果表明,养牛的收益值略高于养猪和养羊,因此该养殖场最适合养牛.模糊综合评判方法的应用,可为农村养殖项目选择提供理论参考.     

模糊综合评判法在商誉评估中的应用

商誉是企业综合素质的一种体现,也是无形资产评估中的一大难点。本文利用模糊综合评判法对商誉进行量化评估,使企业能够直观地体现其拥有商誉的程度,从而解决企业对其商誉无法进行量化评估的问题。