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相似文献
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1.
刘玲 《吉林蔬菜》2003,(1):20-20
山药具有耐贮藏,易运输,营养丰富等特点,是一种药食两用的保健蔬菜。具有健脾、补肺、固肾、益精的功能,可治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚喘咳、慢性肾炎、糖尿病等,是一种医用价值很高的滋补强壮剂。近几年来,山药需求量不断增加,逐渐成为菜农致富的好门路。  相似文献   

2.
<正>山东省寿光市化龙镇辛旺村菜农桑新友独辟蹊径,2005年在自家大拱棚内种起了山药。由于提前种植,瞄准市场空  相似文献   

3.
山药高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
孔祥亮  王夫同 《蔬菜》2011,(10):10-11
山药为薯蓣科植物,食用部分为肥大块茎,富含蛋白质及碳水化合物,且耐贮运,是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜。2010年,邹城市大束镇种植的66.7hm^2山药喜获丰收,产量达5000多t,产值3000余万元,山药种植已成为当地部分农民脱贫致富的主要手段,现将其高产高效栽培技术介绍如下。  相似文献   

4.
山药塑料套管高产高效栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
苏成军 《中国瓜菜》2010,23(3):55-56
<正>山药营养丰富,并有很高的药用价值,是国内外市场的紧销产品,具有广阔的发展前景。但因山药地下块茎长80~110cm,传统栽培必需挖定植沟播种,定植沟规格宽30~40cm、深100~110cm,收获时  相似文献   

5.
块状菜用紫山药是山药中的一个特色品种,既可作为餐桌上的佳肴,又可作为保健药材。山东济宁南阳湖农场首次在济宁地区成功引种紫山药,并在前人研究的基础上提出一套紫山药机械起垄、大垄双行覆膜高效栽培模式,包括播前准备、适期播种、田间管理、病虫害防治、采收和贮藏等方面。  相似文献   

6.
为进一步提升草石蚕营养品质和商品价值,树立西北高原夏菜特色品牌,发展高原夏菜产区草石蚕特色种植产业,通过项目调研和试验种植,集成地块整理、茬口选择、中耕除草、病虫害防治、促根控秧等关键技术,总结形成了高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术,可实现每667 m2产量1 800 kg左右,产值稳定在5 000元以上,较传统玉米种植每667 m2增加收入2 000元,效益十分显著。  相似文献   

7.
从品种选择、整地施肥与整畦、适期播种、田间管理、适时收获等方面总结大拱棚山药高产栽培技术。  相似文献   

8.
山药又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用,块根中含有蛋白质1.4%,并含有多种维生索和胆碱等.营养价值较高。山药为多年生宿根性蔓生植物,喜温暖,不耐寒,块根10℃以上开始发芽,茎叶生长以25~28℃为最适,块茎膨大以20-24℃最快:我国除东北和西北外.其余各省、区均有山药栽培。现将山药栽培要点介绍如下。  相似文献   

9.
李必生 《现代园艺》2006,(10):21-21
山药为食药兼用类蔓性植物,原名薯蓣,又名淮山。食用或药用部分是地下块根,棍棒状,含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、尿囊素、精氨酸、胆碱等。鲜炒或切段煮食,舂捣做汤是大众化味美可口滋补好菜。炮制后药用,具有补脾、养胃、生津、益肝、补肾之功效。清流县盛产的山药肥大、质重、色白人药而闻名海内外。667m^2可产鲜山药2000~2500kg,高产的可达5000kg。其栽培技术如下:  相似文献   

10.
细毛长山药高产栽培技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
贾存立  李淑华 《蔬菜》2002,(9):31-32
嘉祥细毛长山药是我县发展经济的优势项目,近年来种植面积不断扩大,产品出口量逐年增加。为适应商品经济发展的需要,为山药生产的数量化、指标化提供依据,作者于1996~2001年分别进行了肥料配比、栽子利用年限、栽植时期、栽培密度、轮作换茬等栽培因素对其产量的影响试验。现将试验结果报告如下。一、材料与方法1.试验地概况 试验设在万张乡忙铺村及疃里镇前贾村,土质为沙壤土,0~20cm耕层有机质含量为0.74%~0.83%,碱解氮55~68mg/kg,速效磷8.5~11.2mg/kg,速效钾102~134mg/kg。2.试验品种 试验所用品种为嘉祥细毛长山药。3.…  相似文献   

11.
<正>瑞昌山药为瑞昌传统特产,据明隆庆年间《瑞昌县志》记载,山药当时是瑞昌重要特产和药材之一,距今已有500多年的栽培历史。其块茎富含淀粉、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等多种成分,具有很强的健脾、益肾、养肺之功效,是一种菜药兼用的上等佳品。瑞昌山药有着茎肉洁白、组织细密、质糯清香、久煮不糊的特  相似文献   

12.
山药高产配套栽培技术卓先立,陈兴起(江苏沛县敬安镇农技站221636)敬安镇自1990年以来推行山药高产配套栽培技术,实现了山药的高产稳产,一般666.7m2产量达4000kg以上,高产田达5800kg,单株产量最重的达13.52kg。1992年7月...  相似文献   

13.
<正>松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的1个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。与一般紧实型花菜品种相比,松花菜耐煮性好,食味鲜美,所含维生索C、可溶性糖分比紧花球花椰菜高,深受消费者欢迎。我场位于萧山区东片围垦,土壤质地属沙性,排灌畅通,土地肥沃,有利于作物生长,近年来,松花菜种植面积较大。松花菜一般平均667m~2产量1700kg左右,按市场收购价2.5元/kg计算,每667m~2产值4000元左右,经济效益较高。现将秋季松花菜高产栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
绿兰菜又叫玉兰菜 ,人参菜 ,是我所从广东引进的半野生保健型蔬菜。营养丰富 ,味道清香 ,可炒食 ,作汤或作火锅 ,我所经过两年的试种 ,已摸索出了一套高产栽培技术 ,现介绍如下 :1 植物学特性绿兰菜根系发达 ,吸水吸肥性强 ,全株叶片肉质、对生、叶片长 6~ 1 0cm ,宽 3 5c  相似文献   

15.
山药高产栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
鲍玉航 《蔬菜》1999,(4):8-9
山药(Dioscoreaspp)又名著蓣、大薯,以地下块茎为主要的食用器官,耐贮、耐运、营养丰富,菜药兼用,是我国古老的保健蔬菜。随着我国人民生活水平的提高,山药需求量不断增大,由于近几年价格好、产量高,逐渐成为菜农致富的好门路。一般每667m2收入6000~8000元。一、山药的生长发育特点山药茎叶喜高温、干燥,畏霜冻,最适生长温度25~28℃;块茎生长最适土温20~24℃,20℃以下生长缓慢;山药地下块茎可耐-15℃的低温,在兖州露地越冬。发芽期要求土温15℃左右。山药耐荫,但强光照更有利于…  相似文献   

16.
汤瑾 《吉林蔬菜》2005,(5):17-17
山药,作为江苏省海门市名特优蔬菜之一.在当地种植历史悠久。由于其肉色清白、质地细腻、糯性好、烧煮易酥已被广大消费者所喜爱。一般(亩)产可达3000千克.高产田块在4000千克以上.种植效益较高,已成为当地农民增收的一个途径。  相似文献   

17.
1994~1997年笔者在山东省滨州、东营、淄博等市的部分县进行山药小拱棚加盖黑色地膜早熟高产栽培试验、示范,面积达91.6hm2。平均每667m2产量达3500kg,高产地块达4150kg,比普通栽培方式增产42%~57%。产值由原来的每667m2...  相似文献   

18.
景立魁 《长江蔬菜》2011,(22):60-61
灵芝山药因其状似手掌,故又称佛手山药。灵芝山药香而糯,糯而不腻,口感极佳,营养价值比一般的山药高,含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。  相似文献   

19.
李明霞 《花卉》2020,(24):5-6
枸杞菜是我国特有的食、药两用植物,它具有保健作用,是一种具有补肾养肝、营养丰盛的蔬菜,枸杞菜的种植也分布在全国各地,属于茄科枸杞属多年生植物,用作蔬菜栽培的品种主要有大叶枸杞和细叶枸杞,一般不开花结果。本文就枸杞菜的高效栽培技术运用展开讨论。  相似文献   

20.
山药又名薯蓣、大薯,为多年生蔓性草本植物。一年生栽培取其地下块茎为食,质地柔滑,营养丰富,可药、菜兼用,具有补气、补脾胃及补肾固精等功效。适用于气虚衰弱,食欲减退,肢体疲乏,慢性咳嗽多痰,遗精,小便频数,消渴及妇女白带等症。山药食法多样,  相似文献   

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