无公害农产品有国标

为了规范无公害农产品的生产、经销,由国家质量监督检验检疫总局发布的8项关系到农产品安全质量的国家标准,于2001年10月1日开始实施,为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品,每一类农产品都有"安全要求"和"产地环境"要求两个标准。这些标准分别是：GB18406．1-2001无公害蔬菜安全要求、GB/T18407．1-2001无公害蔬菜产地环境要求、GB18406．2-2001无公害水果安全要求、GB／T18407．2-2001无公害水果产地环境要求、GB/T18406．3-2001无公害畜禽肉产品安…     

重庆市2008年农产品及农资市场行情盘点分析

对全市30个区县农贸市场6大类、47种农产品及8种农资零售价格进行调查及统计分析，结果表明：2008年重庆市主要农产品及农资价格总体均价15．27元/kg，同比上涨2．24元，涨幅16．47％。其中，粮油价格大幅上涨后回归至正常，蔬菜价格波动偏大，水果价格大幅上涨后回归平稳，肉禽蛋价格在高位上梯型回落，水产品价格涨幅较大，农资价格一路高涨但年底小幅回落。     

农业农村部:蔬菜水果等四大类产品抽检合格率97.3%

正2018年4月23日,农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福在农业农村部新闻发布会上表示,一季度农业农村部抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等四大类产品78个品种,抽检总体合格率达到97.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的抽检合格率分别为96.2%、96.9%、98.3%和98.6%。一季度新认证无公害农产品4 905个,绿色食品4 504个,有机农产品1 618个,新登记地理标志农产品135个,目前     

武汉市农产品质量安全工作现状和发展对策

近10年来,特别是2006年《农产品质量安全法》颁布实施以来,武汉市农产品整体质量水平大大提升,各项监管措施基本到位,农产品质量总体上是安全的。武汉市农检中心在对市场上农产品的多年监测结果表明,合格率基本在98％以上。在农业部近10年对全国大中城市蔬菜、食用菌、猪肉产品、乳品、水产品等的监督抽查结果中,武汉一直是位居前十,一半产品的检测合格率在全国居于前三,已连续5年未发现农产品质量安全中毒事件。     

湖南省农产品生产存在的问题及发展对策

１存在的问题１．１农产品污染严重，中毒事件时有发生目前，我省蔬菜、粮食、茶叶、畜禽及水产品等主要农产品都受到不同程度的污染。２００１年我省蔬菜有毒有害物质综合超标率达８０．６％，其中农药残留检出率达３９．７％，铅、铬等重金属超标率达５０．７％，硝酸盐、亚硝酸盐超标率达４７．２％。全省约２０％的稻米受镉、铅等重金属污染。有毒有害物质超标导致我省２０００年茶叶出口量比上年减少了２７％，２００１年我省２５个县（市）销往深圳的牲猪有１９个县（市）的牲猪被检出含有瘦肉精。近年来，由于农产品污染严重，中毒事…     

八项无公害农产品国家标准正式发布

为了保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害农产品的生产、经销，国家质检总局日前批准发布了８项关系到农产品安全质量的国家标准，将于２００１年１０月１日开始实施，为在全国范围内无公害衣产品的监督管理提供了统一的技术依据。 这８项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品４类农产品安全质量，每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这些标准分别是：无公害蔬菜安全要求、无公害蔬菜产地环境要求、无公害水果安全要求、无公害水果产地环境要求、无公害畜禽肉产品安全要求、无公害…     

日本的蔬菜育种与流通

应日本能率协会综合研究所邀请 ,按照《中日蔬菜育种与流通技术共同研究》课题的总体安排 ,上海市蔬菜赴日考察团一行 3人 ,在上海市农产品质量认证中心主任沈佳治同志的率领下 ,于 2 0 0 2年 9月9日至 14日 ,赴日考察蔬菜育种与流通。赴日期间 ,考察团一行与日本从事蔬菜产销事业的生产、加工、批发、科研与政府机关等单位的人士进行了广泛的接触。考察团先后参观了海外货物检查株式会社(有机认证机构 )、横滨市绿政局、横滨市南农协、静冈挂川蔬菜育种研究中心、大田批发市场东京青果株式会社。通过考察 ,有三点印象尤为深刻 :1　产业与产…     

农业部部长谈如何确保老百姓舌尖上的安全

<正>2014年3月6日上午,十二届全国人大二次会议新闻中心记者会上,农业部部长韩长赋表示:农产品质量安全是个重大的问题,也是个热门的话题。食品安全问题涉及到人民群众的健康。农产品的质量总体上来讲安全水平还是在逐年上升的,近3年监测结果表明,蔬菜、水果,包括畜产品、水产品抽检的合格率总体都在96%以上。但食品安全问题,包括蔬菜、水果的农药残留超标,包括有的养殖场户饲养中非法滥用添加剂,这些问题确实时有发生。所以,我们还不能过于乐观。原因是监管能力薄弱,监     

十年来我国果品进出口的变化

果品进出口贸易是农产品进出口贸易的重要组成部分。2007年,我国果品进出口额为47．1亿美元,占同年农产品进出口贸易总额781．0亿美元的6．03％。其中,出口额为37．5亿美元,占农产品出口总额370．1亿美元的10．13％;进口额为9．6美元,占农产品进口总额410．9亿美元的2．34％。农产品的进出口逆差为40．8亿美元,而果品的顺差为27．9亿美元,且从2000年以来一直都是顺差。     

7种输日蔬菜常用农药风险分析

日本是我国主要的农产品出口市场，历年来中国对日蔬菜出口额均占蔬菜出口总额的60％以上。2006年5月29日，日本开始实施“肯定列表制度”，明显提高了我国输日农产品的门槛。该制度涉及近800种农、兽药，6万多限量标准，并对食品中未设限量标准的农用化学品采用了近乎苛刻的“一律标准”，即0．01mg·kg^-1的最低检出限。从以往中日在农产品贸易中发生的多次摩擦来看，“肯定列表制度”值得国内相关部门高度关注。本文以近期《中国蔬菜》有关出口蔬菜的文章为例，对姜、甘蓝、青花菜、茎瘤芥、绿芦笋、马铃薯、蚕豆在病虫害防治时选择农药的风险作一粗略的分析，以供参考。     

国庆假期大部分农产品价格高于2012年同期

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,国庆假日期间（10月1～7日）,农产品价格整体稳定,大部分农产品价格高于2012年同期。蔬菜价格以涨为主,肉类、成品粮价格微幅波动,水果、食用油价格以降为主,鸡蛋、水产品价格略有下降,奶类价格稳定。与2012年同期相比,肉类、蔬菜涨幅较大。     

“三沼”在反季节无公害蔬菜上的综合利用

反季节无公害蔬菜是贵州望谟县的优势产业,近几年在县委、县政府的高度重视下,得到快速发展。2008年全县反季节无公害蔬菜种植面积达3667hm2,其中有667hm2在2005年获得无公害农产品省级产地认证,辣椒、茄子、白棒豆3个品种正申请产品认定,还准备申请2667hm2产地认证。辣椒、茄子、白棒豆、西瓜4种蔬菜在望谟县种植面积较大,全县蔬菜总产量保持在15万t,产值在1．8亿元以上,蔬菜农残检测合格率在99％以上。     

菜业资讯

政策蔬菜质量安全将被重点监控农业部部长孙政才元月底表示,我国将进一步加强农产品质量安全监管,重点监测蔬菜、畜产品和水产品等鲜活农产品的质量安全,建立对农产品质量安全的全程管理。这次监测范围重点是生产基地、批发市场、超级市场等场所,监测品种重点是鲜活农产品和禁用限用农药,肥料等农业投入品。团我国2.3万余个农产品被认证为无公害农产品到2006年底,我国已累计认证无公害农产品23636个,年平均增     

日本蔬菜产销现状及我国对日蔬菜出口的对策

农产品的特殊性和敏感性使其经常成为国际贸易战的主角 ,蔬菜等鲜活产品尤其如此。发生在2 0 0 0年的中韩贸易战以韩国从 6月 1日起对从中国进口的大蒜征收 315 %的高额关税而引发 ;而 2 0 0 1年中日之间的贸易摩擦也是由日本政府从 4月 2 3日到 11月 8日的 2 0 0ｄ(天 )里 ,对从中国进口的大葱、鲜香菇等 3种农产品实施紧急限制 ,如果进口量超过日方所规定的配额数 ,其关税就由现行的 3%和 4 .3%升至 2 5 6%和 2 66% ,从而引发了一场中日之间的贸易战。由此可见 ,蔬菜的国际间贸易已经成为非常敏感的热点问题。我国已加入ＷＴＯ ,探讨我国…     

资讯--市场观察

国庆假期大部分农产品价格高于2012年同期
　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，国庆假日期间（10月1~7日），农产品价格整体稳定，大部分农产品价格高于2012年同期。蔬菜价格以涨为主，肉类、成品粮价格微幅波动，水果、食用油价格以降为主，鸡蛋、水产品价格略有下降，奶类价格稳定。与2012年同期相比，肉类、蔬菜涨幅较大。     

今年是农产品质量安全执法年

<正>《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。无论你是种菜养猪养奶牛,还是卖农药兽药和饲料,今年你都要重新整理你的生产和经营行为——农业部迅速行动,在2月12日召开了全国农产品质量安全监管工作会议,启动了农业部农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动。围绕食用农产品生产环节,以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点,强化执法监管。目标是经过1年的整治,确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%,蔬菜、生猪、水产品的药物残留监测合格率和饲料产品监测合格率全面提高,杜绝在蔬菜生产、水产品养殖、饲料生产过程中使用高毒农药、违禁药物和添加剂行为。种植业产品专项整治行动:(1)具体目标。杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等5种禁用高毒农药行为,种植业产品农药残留监测合格率平均提高2个百分点。(2)主要任务。一是大力整顿农药市场,配合有关部门严厉打击违规生产、经营甲胺磷等5种禁用高毒农药行为,严厉查处农药生产中非法添加高毒农药的行为;二是严厉打击违法违规使用禁限用农药行为;三是加快高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范和推广,加强非禁限用农药的使用指导;四是加大对无公害农产品(种植业)生产基地创建县蔬菜、水果和茶叶农药残留的监测力度。(3)整治重点。重点产品:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、氧化乐果、毒死蜱等农药,以及蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品;重点单位:农药生产经销企业,蔬菜、水果、茶叶生产企业或农民专业合作经济组织;重点区域:220个蔬菜、水果、茶叶等无公害农产品(种植业)生产基地创建县。     

菜业资讯

《农产品质量安全法》将实施《中华人民共和国农产品质量安全法》将于2006年11月1日起实施。该法规定县级以上政府应当加强农产品产地管理,农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人,要按照规定包装或者附加标识后才可以销售。属于农业转基因生物的农产品,应农业部制定6种蔬菜外观等级标准农业部制定并发布了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和莴笋等6种蔬菜的外观等级规格标准,豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜的相关标准也即将出台。此次制定的农产品等级规格标准只对蔬菜外在品质提出要求,不涉及…     

炭醋肥对蔬菜产量与品质的影响

通过于1997年－1998年施用炭醋肥，研究其对蔬菜产量与品质的效应。结果表明，在氮、磷、钾肥基础上施用炭醋肥要使供试蔬菜增产9．29％－16．9％，维生素C含量提高4．36％－8．92％，硝酸盐含量降低9．61％－11．0％。     

关于我市蔬菜农药残留现状及治理对策

随着我市经济、社会的高速发展,人民物质生活水平的不断提高和我国加入WTO,人们的营养和健康意识日益增强,对蔬菜的高营养、优质化要求与日俱增,尤其是蔬菜中的农药残留超标问题直接影响人们身体健康和农产品在国际市场的竞争力,为提高上市蔬菜的质量确保广大市民吃上放心菜,市领导为加强农产品质检工作,由编委下文于2003年成立了长春农产品质量安全检测中心。并于2003年7月29日下发了《长春市人民政府关于实行蔬菜市场准入管理的通告》,从2003年9月1日起实行。从9月1日至年末,我们在绿新蔬菜批发市场、长春市中心蔬菜批发市场(光复路蔬菜…     

蔬菜的盐碱危害症状及预防方法

蔬菜的盐碱危害是指由于土壤中的盐分过多，对蔬菜生长发育产生的危害。一般来说，土壤中含盐量达0．2％～0．5％时，就不利于蔬菜生长发育，含盐量在0．6％～1％，将严重伤害蔬菜。在非盐碱地区，造成土壤盐分含量较高的主要原因是保护地内长期大量施用肥料，特别是化肥，且这是当前保护地生产中普遍存在的现象。据农业部统计，2000年全国