DDGS 型日粮专用复合酶制剂对肉鸡生长性能的影响

为研究玉米DDGS（进口）型日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能的影响,选取体质健康的1日龄Cobb肉仔鸡150只,随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复10只,进行为期42d的饲养试验。其中对照组饲喂基础日粮（玉米豆粕型）,20％DDGS组用20％DDGS替代基础日粮中19．5％的玉米和豆粕,20％DDGS＋复合酶制剂组将复合酶制剂添加到20％DDGS日粮中。结果发现：1～21日龄时,与对照组相比,20％DDGS组采食量降低了0．41％,20％DDGS＋复合酶制剂组采食量提高了0．88％;与对照组相比,20％DDGS＋复合酶制剂组日增重提高了1．46％,料肉比降低了0．64％。22—42日龄,与对照组相比,20％DDGS组采食量提高了3．12％,20％DDGS＋酶制剂组采食量提高了5．98％（P〈0．05）;与20％DDGS组相比,20％DDGS＋酶制剂组日增重提高了4．28％,料肉比降低了1．42％。1．42日龄,与对照组相比,20％DDGS组和20％DDGS＋酶制剂组采食量分别提高了3．75％和5．02％;与20％DDGS组相比,20％DDGS＋酶制剂组13增重提高了3．10％,料肉比降低了2．16％。表明,本试验条件下,在肉鸡基础日粮中添加20％DDGS对其生长性能有一定的负作用,但是同时添加酶制剂可缓解这些不良影响,并取得与玉米豆粕型基础13粮基本相当的效果。     

发酵白酒糟替代部分玉米DDGS对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验旨在研究不同发酵白酒糟添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选择体况相近的15日龄三黄鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%的发酵白酒糟,同时减少等量玉米DDGS,进行为期30 d的试验。结果表明:①从中鸡阶段、大鸡阶段以及试验全期结果来看,添加2%和4%的发酵白酒糟对肉鸡生产性能并无显著影响(P>0.05)。②各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标无显著差异(P>0.05)。③发酵白酒糟显著增加了肉鸡相对回肠重(P<0.05),极显著增加了空肠和回肠长度(P<0.01)。综上所述,用2%和4%的发酵白酒糟替代等量玉米DDGS对肉鸡生长性能等指标无显著影响,但可以促进肠道发育,显著增加相对回肠重,极显著增加空肠和回肠长度。     

不同油脂对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究不同种类油脂对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取42日龄的雄性麻黄肉鸡240只,随机分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复10只鸡,按照日粮油脂种类来源分为大豆油组、猪油组、鸡油组,试验期42 d。结果表明：饲喂不同油脂对43～84日龄麻黄肉鸡的生长性能无显著影响;与猪油组相比,鸡油组肉鸡全净膛率提高(P<0.05),腹脂率有降低趋势(P=0.062);猪油组肉鸡胸肌pH24 h低于大豆油和鸡油组肉鸡(P<0.05);与猪油组相比,饲喂鸡油降低了84日龄肉鸡腿肌pH24h(P<0.05);与鸡油组相比,猪油组肉鸡腿肌屠宰后45 min肉色L*值有提高趋势(P=0.091),大豆油组24 h肉色L*值均提高(P<0.05);不同油脂对肉鸡腿肌剪切力、滴水损失、蒸煮损失未见显著影响;猪油组、鸡油组的毛利润较大豆油组分别提高6.48%和16.55%。由此可见,使用大豆油、猪油、鸡油饲喂42～84日龄麻黄肉鸡,对肉鸡生长性能无显著影响;使用大豆油的肉鸡肉品质最佳;使用猪油能节约饲养成本,但对肉品质有负面影响;使用鸡油能提高肉鸡屠宰性能降低腹脂沉...     

菊苣对不同性别麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

【目的】研究菊苣对不同性别麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。【方法】选取42日龄麻黄肉鸡576只,随机分为8组,每组6个重复,每个重复12只鸡,公母各半。采用2(性别)×4(菊苣水平)双因素试验设计,菊苣添加水平为0、3%、6%、9%。试验期42 d。试验结束时统计生产性能指标;每重复屠宰1只鸡,测定屠宰性能和免疫器官指数;取胸肌和腿肌用于肉质分析。【结果】(1)与不添加菊苣相比,添加6%和9%菊苣可显著提高麻黄肉鸡的料重比(F/G)(P<0.05);公鸡生长性能显著优于母鸡(P<0.05)。(2)母鸡的法氏囊指数显著高于公鸡(P<0.05)。(3)公鸡的全净膛率显著高于母鸡(P<0.05),腹脂率显著低于母鸡(P<0.05)。(4)与不添加菊苣相比,添加6%和9%菊苣可显著提高麻黄肉鸡胸肌的黄度(b^*_{24 h})(P<0.05),母鸡胸肌的亮度(L^*_{24 h})显著高于公鸡(P<0.05)。(5)性别和菊苣水平对麻黄肉鸡腿肌的剪切力存在显著交互作用(P...     

膨化玉米对麻黄肉鸡生长性能影响的研究

饲料市场的竞争日益激烈,亟待寻找高品质的原料提高养殖户的经济效益。饲料膨化工艺能使饲料原料熟化度、淀粉糊化度提高,有利于畜禽的消化吸收。王潇等（2009）研究报道,膨化玉米可改善仔猪断奶后头2周的生长性能,膨化加工能提高原料的糊化度,从而提高各种营养物质的消化率,同时膨化能改进玉米的风味,增进玉米的适口性（Mercie...     

酿酒酵母对麻黄肉鸡生长性能和疫苗免疫应答能力的影响

试验旨在研究酿酒酵母对麻黄肉鸡生长性能和疫苗免疫应答能力的影响。选取1日龄健康麻黄肉鸡60只,随机分成2组,每组3个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,酵母组为基础日粮+1×107 CFU/g酿酒酵母,试验期84 d。结果显示,与对照组相比,添加酿酒酵母显著降低麻黄肉鸡的平均日采食量和料重比（P<0.05）。对照组和酵母组麻黄肉鸡的免疫器官指数无显著性差异（P>0.05）,酵母组的肠道指数低于对照组。56 d时,酵母组肉鸡禽流感（H9亚型）疫苗免疫的抗体效价极显著高于对照组（P<0.01）。研究表明,酿酒酵母能够在一定程度上提高麻黄肉鸡育成阶段的生长性能,提高禽流感灭活疫苗免疫的抗体水平,对幼雏鸡的生长性能和免疫性能无正向影响。     

不同蛋白质能量此对麻黄肉鸡生长性能的影响

家禽在自由采食时．有调节采食量以满足其能量需要的本能．即按需要量摄取一定的能量。日粮能量水平低时采食量多．日粮能量水平高时采食量少．采食量发生了变化．也就改变了蛋白质及其他营养物质的摄取量。所以在配合日粮时．首先要确定适当的能量,然后在此能量基础上确定其他营养物质的需要．亦即调整蛋白质和其他营养成分与代谢能的比例。     

玉米DDGS替代豆粕对奥尼罗非鱼生长性能的影响

试验研究了饲料中用玉米DDGS替代部分豆粕对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus ♀× Oreochromis aureus ♂)幼鱼生长的影响。将初始体重为(2.48±0.03)g的试验鱼随机分成6组,每组设3个平行,分别投喂用玉米DDGS替代豆粕的试验饲料,替代比例分别为0(对照组)、16.7%、33.3%、50%、66.7%和83.3%,(记为G1、G2、G3、G4、G5和G6),日投喂量为鱼体重的4%～6%。试验持续8周,分别在第4周末和第8周末称重。结果显示,4周时,G6组的增重率和特定生长率显著低于其它各组(P<0.05),G2、G3组的增重率和特定生长率显著高于G5组(P<0.05);饲料系数以G6组最高,显著高于其它各组(P<0.05);对照组饲料系数最低,显著低于G5、G6组(P<0.05),与其它各组差异不显著(P>0.05)。8周时,G6组的增重率和特定生长率最低,显著低于G3组(P<0.05),其它各组差异不显著(P>0.05);饲料系数以G6组最高,显著高于G1、G2组和G3组(P<0.05);肝体比和脏体比有所差异,但均未达显著水平(P>0.05);肥满度以G6组为最低,显著低于其它各组(P<0.05);肌肉中水分和粗灰分含量以G6组最高,显著高于G1(P<0.05),对照组肌肉粗蛋白含量最高,显著高于G6组(P<0.05),粗脂肪含量各组间差异不显著(P>0.05)。结果表明,在奥尼罗非鱼饲料中用不超过50%的玉米DDGS替代豆粕,不会显著影响其生长性能。     

DDGS日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

选用960只1日龄改良型艾维茵肉鸡随机分成3个处理组,每个处理8个重复、每个重复40只鸡,分别饲喂玉米-豆柏型日粮、DDGS型日粮、DDGS加酶型日粮.DDGS添加量为前期5%、后期13%.其中DDGS加酶型日粮中添加复合酶150 g/t.测定分析了肉鸡的生长性能、屠宰性能以及生物学综合评定价值和经济效益分析.试验结果显示:DDGS加酶型日粮对肉鸡生产性能和屠宰性能均无不良影响(P0.05),生物学综合评定价值为100,并降低了全期单住增重饲料成本;而DDGS型日粮显著增加了肉鸡的料肉比(P<0.05),显著降低了屠体重、胸肌重和翅肌重(P<0.05),降低了生物学综合评定价值,增加了中大鸡的单位增重饲料成本.     

日粮中添加DDGS对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平DDGS(含可溶物的干酒糟)对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响。试验选取160只21日龄的扬州鹅母鹅,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只。试验采用玉米-豆粕型日粮,在日粮基础上A、B、C和D组分别添加0、10%、20%和30%DDGS。结果表明:不同DDGS添加水平对测定的各项指标均无不利影响。B、C组的体增重和料重比均优于A、D组,但差异不显著(P>0.05)。B组的半净膛率显著高于A、D组(P<0.05),全净膛率显著高于D组(P<0.05),腿肌率显著高于A组(P<0.05),各处理组屠宰率、胸肌率、腹脂率均无显著差异,但B、C组有提高屠宰性能的趋势。在扬州鹅日粮中添加0~30%的DDGS对鹅的生长性能和屠宰性能不会产生不利影响,在本试验中添加30%以内的DDGS是可行的。     

燃料乙醇DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及胫骨质量的影响

分析燃料乙醇DDGS营养成分及毒素含量,研究此种DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及骨骼质量的影响。试验选用240只1日龄科宝艾维茵48肉仔鸡,随机分成4组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,1～21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂含有10%燃料乙醇的DDGS日粮;22～35日龄和36～49日龄两个阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂含有10%、20%和30%燃料乙醇的DDGS日粮。结果表明:DDGS显著降低1～21日龄肉仔鸡采食量(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡腿肌黄度(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡骨矿物含量(P<0.05)、胫骨长度(P<0.05)及胫骨重量(P<0.05)。DDGS具有改善胫骨质量的作用。     

黄须菜对肉仔鸡生长性能的影响

本试验旨在评估黄须菜作饲料添加剂在生产中对肉仔鸡生长性能的影响。试验选择同一批次、21日龄、体重相近的AA肉食鸡2448只,随机分为A、B、C、D4组,每组设置6个重复,每个重复102只鸡。试验共进行21d。试验饲粮分别为:A组为对照组,只饲喂基础日粮;B组饲喂基础日粮+盐霉素(40～60mg/kg饲料);C组饲喂基础日粮+5%肉鸡复合预混料;D组饲喂基础日粮+5%黄须菜,以观察其对肉仔鸡日增重、饲料利用率、屠宰率和健康状况的影响。结果表明:与对照组比较,黄须菜能显著增加肉仔鸡的日增重和饲料利用率(P<0.05),而添加黄须菜组与添加预混料相比较差异不显著(P>0.05)。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能与免疫功能的影响

将120只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分成5组,每组3个重复,每重复8只鸡。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加10、20、30g/kg壳聚糖和5mg/kg黄霉素,试验期3周。试验结果表明:肉仔鸡日粮中添加10g/kg壳聚糖能够不影响其生长性能,而添加量增大到20g/kg和30g/kg,严重影响肉仔鸡生长性能。添加壳聚糖不能提高日粮营养物质的利用率但能提高肉仔鸡免疫功能。     

合生素对肉仔鸡生长性能的影响

为探讨合生素在肉仔鸡生产中的最适添加量及其对肉仔鸡生产性能的影响,本文采用0.05%和0.10%两个比例添加合生素,其余3组为益生素组、抗生素组和对照组。对6000只AA公雏鸡进行为期7周的试验。结果表明:合生素组(0.05%和0.10%)的平均日采食量、日增重和饲料转化率都优于益生素组和抗生素组,但差异不显著(P>0.05);平均采食量(0￣3、4￣6、6￣7周龄)和平均日增重(0￣3、6￣7周龄)显著高于对照组(P<0.05);添加0.05%的合生素组与0.10%的合生素组对肉仔鸡生产性能有相同的效果(P>0.05)。说明由益生素与植物提取物组成的合生素可以替代抗生素和益生素在肉仔鸡生产中应用,其最适的添加量为0.05%。     

黄芪多糖对肉仔鸡生产性能和部分免疫指标的影响

本文研究了黄芪多糖对不同性别肉仔鸡不同阶段生产性能及部分免疫指标的影响。试验选用1200只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5个处理组,每个处理设12个重复,每个重复20只鸡,公母各半,分笼饲养。对照组饲喂基础日粮,其他各处理组分别在对照组日粮的基础上添加黄芪多糖500、1000、2000、3000mg/kg。试验期为7周,分为试验前期(0～21日龄)和试验后期(22～49日龄)。结果表明:(1)试验前期,各添加黄芪多糖处理组公鸡饲料转化率无显著变化,但平均日增重降低,其中2000mg/kg组变化显著(P0.05);各处理组试验前期母鸡的饲料利用率显著提高(P0.05),平均日增重提高,其中1000mg/kg和2000mg/kg组变化显著(P0.05)。试验后期,除母鸡3000mg/kg组平均日增重较对照组显著降低外(P0.05),其他各处理组公母鸡平均日增重和饲料转化率均无显著变化。(2)试验前期,各处理组公母鸡胸腺指数均无显著差异,1000mg/kg组显著提高公母鸡新城疫抗体效价(P0.05);试验后期,公鸡1000mg/kg组胸腺指数、2000mg/kg组法氏囊指数和脾脏指数均较对照组显著增加(P0.05),而母鸡各处理组免疫器官指数、公母鸡新城疫抗体效价与对照组相比均无显著差异(P0.05)。     

膨化菜籽对肉鸡生产性能及部分血液生化指标的影响

试验选用160只21日龄的艾维茵肉鸡,随机分为5组,每组4个重复(栏),每栏8只鸡,在玉米-豆粕型日粮中添加不同水平膨化菜籽(2.0%、6.0%、10%和14%)。试验结果表明:(1)整个生长期膨化菜籽组与对照组相比,平均日增重、日采食量均有显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),添加6.0%膨化菜籽组对肉鸡促生长效果最好;(2)膨化菜籽组与对照组相比,对肉鸡血清中白蛋白、尿素氮、碱性磷酸酶、总胆固醇和甘油三酯等生化指标没有显著性影响(P>0.05)。     

不同剂量血浆蛋白粉对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验前期(1～21d)5个处理分别饲喂基础日粮、基础日粮+50mg/kg金霉素和含有0.5%、2.5%、5.0%血浆蛋白粉(SDPP)日粮,试验后期(22～49d)各处理组均饲喂基础日粮。结果表明,添加0.5%SDPP极显著提高前期平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P<0.01);SDPP显著提高后期和全期ADG和ADFI,但后期和全期各处理间F/G差异不显著(P>0.05);0.5%SDPP组肉鸡全期的生产成绩高于2.5%和5.0%SDPP组(P>0.05)。血浆蛋白粉可提高Ea、Et、脾脏指数和胸腺指数(P>0.05);2.5%、5.0%SDPP组淋巴细胞转化率极显著高于对照组(P<0.01),0.5%SDPP组淋巴细胞转化率显著高于对照组(P<0.05);2.5%SDPP组的法氏囊指数显著高于对照组(P<0.05)。     

嗜酸乳杆菌对黄羽肉鸡生长性能、肠道微生物及经济效益的影响

为探究饲料中嗜酸乳杆菌对肉鸡生产的效果,试验选取11日龄健康的黄羽肉鸡200羽,随机分为5组。分别为对照组(饲喂基础日粮),试验1、2、3、4组在基础日粮中分别添加5、10、15g/kg的嗜酸乳杆菌和150mg/kg的抗菌肽。结果表明:(1)与对照组相比,嗜酸乳杆菌组显著提高了肉鸡的日增重与采食量(P<0.05);但与抗菌肽组相比差异不显著(P>0.05)。(2)添加嗜酸乳杆菌15g/kg时,试验组中盲肠段内的双歧杆菌数量显著提高(P<0.05)。与对照组相比,4个试验组中的盲肠、回肠乳酸杆菌与双歧杆菌均有所提高,但只有试验3、4组呈现显著性差异(P<0.05),除此之外,各分组中回肠大肠杆菌数量无明显差异(P>0.05)。(3)与对照组相比,饲料中添加不同嗜酸乳杆菌能明显提高肉鸡生长性能和饲料利用率,增加经济效益。     

玉米DDGS替代豆粕对草鱼幼鱼生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响

试验旨在研究玉米DDGS替代豆粕对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)幼鱼生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响.选用360尾初重为( 5.52±0.09)g的草鱼苗,随机分为6个处理组,分别设为D0、D1、D2、D3、D4、D5组,每个处理组设3个重复,每个重复20尾,分别投喂用0、10％、20％、30％、40％、50％玉米DDGS替代豆粕的6种等氮饲料,饲养3周.结果表明:玉米DDGS添加量在30％以下时对草鱼生长性能没有显著影响(P＞0.05);添加量在40％～50％时草鱼生长性能显著下降(P＜0.05),与对照组比较各试验组血清生化指标无显著差异(P＞0.05);免疫指标试验组一氧化氮、超氧化物歧化酶与对照组相比无显著差异(P＞0.05);总抗氧化能力50％组显著高于0、10％和30％组(P＜0.05);20％组丙二醛含量显著低于对照组(P＜0.05);试验组碱性磷酸酶活性与对照组相比有显著差异(P＜0.05).