丛枝菌根真菌影响蔬菜品质研究进展

丛枝菌根（Arbuscular mycorrhiza,AM)真菌是一类具有重要生态意义和农业意义的微生物,它与宿主植物形成共生体后,能够显著改善宿主植物的营养。近年来研究表明,丛枝菌根真菌侵染蔬菜作物后还能明显改善蔬菜品质,其作用受到共生体系的种类、土壤理化特性和农艺措施的影响,其机制主要是蔬菜作物接种菌根真菌后,菌根真菌能改善宿主植物的养分状况,改变宿主植物的碳营养状况,影响宿主植物的酶代谢,改变植物的激素代谢及菌根真菌本身的异源作用。     

丛枝菌根真菌和水杨酸对番茄幼苗耐盐性的影响

以番茄为试材,采用接种丛枝菌根(AM)真菌摩西球囊霉(Funneliformis mosseae)和施用外源水杨酸(SA)的方法,研究了盐胁迫下番茄生长、光合作用、抗氧化物酶活性等的变化,以期为AM真菌与水杨酸在提高番茄耐盐性方面的应用提供理论支持。结果表明:6 g·L^-1 NaCl胁迫下,接种摩西球囊霉、施加外源水杨酸(400μmol·L^-1 SA)或摩西球囊霉和水杨酸联用3种处理均明显增加了番茄根和茎叶的质量,提高了叶绿素含量和气孔导度、蒸腾速率、电子传导速率和光化学猝灭系数等光合指标。接种AM真菌和施加水杨酸提高了抗氧化物酶和超氧化物歧化酶活性,摩西球囊霉和水杨酸提高番茄抗盐性具有明显协同效应。表明接种AM真菌摩西球囊霉配合施用外源水杨酸能协同提高番茄耐盐胁迫。     

丛枝菌根真菌对香蕉试管苗植株生长和矿质营养吸收的影响

以Williams香蕉(MusaAAA)试管苗为材料,在温室盆栽条件下研究丛枝菌根真菌(AM真菌)对香蕉植株矿质营养和营养生长的影响。试验设3个处理,不接种对照和2个菌根接种处理:接种单一菌种Glomusversiform、接种混合菌种G.versiform、G.epigaeam、G.cadedonium。结果表明,香蕉植株的菌根侵染率为22.8%～32.9%;接种AM真菌促进了香蕉植株的营养生长,显著地增加地上部和根系的干重,其菌根依赖性达到30.8%～37.8%,植株的株高、叶片数和叶片长度略有提高;接种单一菌种增加了须根的数量,但2个接种处理均降低须根的长度,使得总根长减少;单一接种剂和混合接种剂分别显著提高植株的P和K含量,2个接种处理都显著地促进了植株对N、P、K的吸收,P增幅最大,为70%～120%,K的增幅次之,为80%左右,N的增幅最小,为40%～60%。结果还表明,混合接种剂的生长促进效果略好于单一接种剂。     

不同丛枝菌根真菌对甘草生长和保护酶活性的影响

以乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)为试材,研究5种AM真菌(Acaulospora mellea、Glomus mosseae、Glomus versiforme、Glomus aggregatum、Glomus etunicatum)对甘草生长及保护酶活性的影响。结果表明:接菌后的植株株高、地径、主根长、地上部分鲜质量、地下部分鲜质量、地上部分干质量、地下部分干质量和对照(不接菌的植株)相比增加明显。接菌植株的生长指标显著高于对照(P0.05),超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性呈现先升高后下降的趋势,过氧化氢酶(CAT)活性呈现持续上升的趋势。不同接菌菌种对植株生长的影响差异明显。研究结果表明,接种Glomus etunicatum、Glomus mosseae、Glomus aggregatum对甘草的生长促进效果显著,在抵御外界不良环境方面优于其它菌种。     

不同丛枝菌根真菌对番茄酶活性及光合作用的影响

采用盆栽试验研究了不同丛枝菌根(AM)真菌对番茄酶活性及光合作用的影响.结果表明,6种不同AM真菌(Glomus versiforme,Glomus mosseae-2,Glomus intraradices,Glomusdiuphauam,Glomus mosseae,Glomus etunicatum)侵染番茄后,与对照相比番茄叶片POD、SOD、PAL、PPO活性显著的增加,MDA含量显著下降,其中接种G.v的诱导作用最大;G v对番茄的菌根侵染率、菌根依赖性最大,分别是52.7%和75%,其提高番茄光合的效果最为显著.     

丛枝菌根真菌对芋组织培养苗生长的影响

 于温室盆栽条件下研究了丛枝菌根(AM) 真菌Gigaspora rosea、Glomus mosseae 和Glomus versi-forme 对芋(Colocasia esculenta) 组织培养苗移栽成活率、矿质营养、光合速率及生长的影响。结果表明, 接种AM真菌能提高芋组织培养幼苗移栽成活率和叶片光合速率, 降低气孔阻力; 其叶片和根内氮、磷、钾含量和生长量显著高于不接种对照。认为接种有效AM真菌是促进组织培养苗健康生长的重要技术。     

丛枝菌根真菌对月季扦插成活率及生长的影响

以月季为试材,在盆栽条件下,研究了丛枝茵根(Arbuscular Mycorrhizae,AM)真菌Glomus mosseae和G.versiforme对月季扦插成活率及扦插苗生长的影响.结果表明:接种AM真菌的植株均有效地被侵染,明显提高了月季扦插的生根率、成活率及扦插苗的生物量,促进了扦插苗根系的生长.AM真菌的种类不同,其作用效果也存在差异.     

丛枝菌根真菌对植物耐铝性的影响

酸性土壤的一个特点是存在高水平的铝,通过抑制根细胞的伸长与分裂,对植物产生危害,引发的铝毒问题成为全球关注的环境科学热点问题。在陆地生态系统中,85%的维管植物都和丛枝菌根(AM)真菌有着共生关系。AM真菌产生低分子的分泌物、球囊霉素相关蛋白与铝的螯合作用,真菌菌丝对铝的生物吸附,减少了铝的活动和其毒性,调节了植物和土壤铝元素之间的相互作用,增强植物的耐铝性。该研究主要综述了在自然生态系统中耐铝型AM真菌的种类和类型,以及AM真菌在植物缓解铝毒中所起的作用和内在机制。     

丛枝菌根真菌与葡萄南方根结线虫的相互作用及其对寄主的影响

 在温室盆栽条件下对‘巨峰’葡萄扦插苗接种丛枝菌根(AM) 真菌(Glomus versiforme Berch、Gigaspora margarita Becker & Hall 及Glomus mosseae Nicolson & Gedermann) 和南方根结线虫(Meloidogyne incognita) 。结果表明, 供试AM真菌能不同程度地抑制南方根结线虫病害的发生发展, 降低根围土壤中二龄幼虫数量、卵块直径、平均每个卵块的卵量及平均每克葡萄根系上的卵量, 先接种AM真菌后接种南方根结线虫的处理比同时接种二者抑制线虫病害的效果更好。接种AM真菌可提高葡萄植株光合速率, 增加植株高度、茎粗、叶面积、地上部干样质量和地下部干样质量, 这在一定程度上补偿了由于线虫所造成的损害。此外, 接种南方根结线虫降低了G. mosseae 的根内泡囊和入侵点数量、G. versiforme 及Gi . margarita的侵染率;但增加了G. versiforme 及Gi . margarita 的根内泡囊数及入侵点数。因此, 对每一种AM真菌—植物—线虫组合关系不可能作出统一的概括。     

丛枝菌根真菌对黄瓜幼苗生长和矿质元素吸收的影响

以津优2号黄瓜品种为材料,研究了接种丛枝菌根真菌(AMF)对黄瓜幼苗生长、叶片光合参数、叶片矿质元素含量的影响.研究结果表明,接种AMF处理明显地增加了黄瓜幼苗的生长势、叶片叶绿素含量和光合参数,提高了叶片中N、P、Ca、Mg、Mn、Zn的含量,其中接种AMF处理对黄瓜幼苗的叶面积、地上部生长量、叶绿素含量、蒸腾速率、Mg、Zn含量影响较大.本试验初步表明,接种AMF处理用于黄瓜育苗是可行的.     

番茄菌根化育苗及对青枯病的防治试验

以丛枝菌根真菌（Arbuscular Mycorrhizal Fungi,AMF）单一菌剂Glomus versiforme(AM-1)和混合菌剂Glomus spp.(AM-2)分别对番茄进行菌根化育苗试验,分析不同基质和接种时期对菌根形成率的影响。结果表明,以果园土与蛭石体积比为3∶1的混合物为基质,菌根形成率最高;播种期和一叶期接种对菌根化效果的影响不显著,二叶期接种的菌根形成率显著降低。温室盆栽条件下,菌根化程度高的番茄苗具有较好的延缓青枯病发生的能力,但后期病情仍会加重。     

不同基质接种不同丛植菌根真菌对黄檗幼苗侵染及生长的影响

通过盆栽接种试验,用4种丛枝菌根真菌(Arbuscular mycorrhizae,AM)接种黄檗1 a生实生苗,探索不同接种基质、不同菌种以及混合菌种条件下,内生丛枝菌根(Vesicalar-Arbuscular,VA)真菌对黄檗(Phellodendron amurense Rupr.)幼苗的侵染效果及对其生长量的影响.结果表明:不同基质条件下接种丛枝菌根真菌对寄主植物的生长发育的影响差异很大,就该试验菌种接种黄檗而言,以草炭∶蛭石∶沙子=1∶0.5∶1基质接种效果良好;通过混合接种与单独接种的侵染特性比较,凡是含G.mosseae和G.diaphanum菌种的接种处理侵染率高,显著提高了苗木的生长量,而含有G.versiforme和G.diaphanum的组合侵染率一直比较低,而且降低了G.mosseae和G.diaphanum的侵染效率.     

高寒阴湿区鲜食春蚕豆赤斑病的发生与防治

针对高寒阴湿区鲜食春蚕豆赤斑病为害严重,造成豆粒秕瘦、产量下降、品质变差等问题,从田间症状、病原菌、发病规律等方面介绍了鲜食春蚕豆赤斑病的发生特点,并制定了相应的综合防治措施,如选择优良品种;精细处理种子;精选地块,轮作倒茬;增施有机肥,补施磷钾肥;适时早播,合理密植;加强田间管理,培育健壮植株;加强测报,药剂防治等。     

AM真菌与根瘤菌接种对菜豆生长的影响

以泰国无筋地豆为试材,在温室盆栽的条件下,分别单接种丛枝菌根真菌(AM)、单接种根瘤菌(RH)、双接种丛枝菌根真菌和根瘤菌(AM+RH),以不接种为对照(CK),研究不同接种方式对菜豆植株生长、结瘤、单株总荚质量、AM菌根侵染率、植株氮磷含量及吸收量、单株黄叶率等的影响。结果表明:双接种AM+RH能显著促进菜豆植株的生长,植株总干质量比单接种AM、单接种RH和CK分别增加34.3%、82.3%和57.9%;双接种AM+RH可提高菜豆单株总荚质量,促进菜豆植株对氮、磷元素的吸收,全株吸磷量比单接AM、单接RH和CK分别增加42.1%、314.8%和325.4%,全株吸氮量比单接种AM、单接种RH和CK分别增加36.8%、45.1%和43.4%;AM真菌与RH具有协同促进的作用,且AM真菌能有效提高菜豆的抗性,减少叶片变黄的比率,减轻了病害为害程度。     

不同氮肥及有机肥投入对设施番茄菜地AM真菌侵染势和空间分布的影响

在山东寿光一年两季设施番茄长期定位施肥试验的基础上,检测土壤中的AM真菌群落组成;并通过生物接种的方法,检测不同土层AM真菌侵染势(MIP),研究不同氮肥和有机肥投入对土壤中AM真菌繁殖体数量和生物效应的影响。结果表明,设施菜田中不同养分投入可在一定程度上改变土壤AM真菌群落结构,但仍能保持一定数量的AM真菌。施肥量的增加显著抑制了AM真菌侵染势,AM真菌在不同土层的空间分布差异不显著。     

生态学中的促进类型和作用

生态学的研究主要在竞争、捕食、干扰以及环境压力与生物体各个层次的关系上,对于促进的影响考虑的不够充分。该文介绍促进的概念以及在生物体层次上的促进类型,总结促进在生态学理论中的意义及其重要性;同时认为充分考虑到促进的作用,对于更全面地了解和保护自然生态系统都是很有帮助的。     

芦荟绿豆酒的研制

以芦荟和绿豆为原料进行了发酵酿酒试验。结果表明:芦荟汁与绿豆汁按1∶4的比例混合,加入23%的蔗糖0、.3 g/L的果酒酵母及0.6 g/L的增香酵母,20℃前发酵10 d,28℃后发酵15 d,15℃陈酿1个月,然后经澄清、灭菌、包装等工艺后制得芦荟绿豆酒。成品酒不但营养丰富、醇香怡人,而且滋补健身、美容养颜,是一种保健饮品。     

响应面法优化提取黑豆苗叶绿素工艺研究

以黑豆芽苗为试材,在单因素试验基础上,根据BOX中心组合设计原理采用3因素5水平响应面分析法,对黑豆苗叶绿素的提取工艺进行了优化研究,并对各因素的显著性和交互作用进行了分析。结果表明:豆苗叶绿素的最佳提取工艺条件为:提取溶剂95%乙醇溶液,料液比1g∶4mL,浸提温度40℃,浸提时间9h;该条件下提取的叶绿素浓度可达到3.03mg/L。     

Arbuscular mycorrhizae in micropropagation systems and their potential applications

Over the past few years, micropropagation techniques are being widely used as an important and advantageous tool for rapid propagation of several commercially important varieties of horticultural and forest tree species. Although, this technology has got several successful applications, low survival rates and poor growth while shifting these plantlets to field conditions are the most common problems which hinders its usage for commercial plant production practices. Inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) to the roots of micropropagated plantlets plays a beneficial role on their post-transplanting performance. This review discusses the multiple roles played by AMF in the establishment of micropropagated plantlets. Different techniques of mycorrhization and the constraints pertaining to the use of these techniques are also discussed.     

美洲斑潜蝇在茄子和菜豆田为害的空间分布型研究

近年来,因美洲斑潜蝇（ＬｉｒｉｏｍｙｚａｓａｔｉｖａｅＢｌａｎｃｈａｒｄ）危害使山东省荷泽地区瓜菜产量损失达１０％～３０％,部分地块甚至绝收,已成为影响瓜菜生产的主要害虫之一。为探明其种群的空间结构和适宜的调查方法,准确指导防治,笔者分别在菏泽市、曹县的茄子田和矮生菜豆田进行了分布型测定。１　材料及方法１９９８年８月在山东省曹县选有代表性的茄子地５块,在荷泽市选有代表性的矮生菜豆地５块,每块地面积不少于６６７ｍ２。采取５点取样,每点取２０株,逐株逐叶调查幼虫虫道数。将茄子单叶幼虫虫道数划分为７…