大豆油对肉鸭生产性能的影响试验

本试验选用1日龄樱桃谷肉鸭500只,随机分为4个组(3个试验组和1个对照组),每组4个重复,每个重复25只肉仔鸭。试验采用单因素完全随机设计,即在饲粮中添加2%、4%、6%、8%的大豆油,添饲2周,旨在研究日粮中添加大豆油的用量对肉鸭生产性能的影响。结果表明:各试验组之间以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异(P>0.05);各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率有显著差异(P<0.05);各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异(P>0.05);日粮中添加大豆油对肉鸭的日增重有板显著的影响(P<0.01);以添加6%的比例饲喂效果最好。     

电解质维生素对热应激肉鸭生长性能和抗氧化系统的影响

选取1日龄仙湖肉鸭600只,随机分为2组,每组3个重复。在高温环境下,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上添加0.1%的电解质维生素,探讨其对肉鸭生产性能、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重显著提高6.38%(P0.05);成活率提高1.25%,日采食量提高4.90%,饲料转化率降低1.25%,但差异不显著(P0.05)。每周龄试验组肉鸭血液中SOD的活性均高于对照组,其中在2周龄和4周龄分别达显著(P0.05)和极显著水平(P0.01)。试验组肉鸭血液中MDA的含量明显低于对照组,其中从3周龄至7周龄间差异达显著水平(P0.05)。总体看来,电解质维生素可提高肉鸭血液中SOD活性,降低MDA含量,改善肉鸭的生长性能。     

饲用合生元在肉鸭养殖中的应用研究

为研究合生元部分替代抗生素对樱桃谷肉鸭生产性能及免疫机能的影响,本试验选取1日龄樱桃谷肉鸭12000羽,随机平均分成3组,每组2个重复。对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加4 mg/kg黄霉素,合生元替代组在基础日粮中添加2 mg/kg黄霉素和0.5 g/kg的合生元。试验结果表明,肉鸭饲料中添加合生元部分替代抗生素,与添加抗生素相比动物的生产性能和免疫性能未见显著差异(P0.05)。两试验组与对照组相比较,生产性能和免疫能力均显著提升(P0.05)。     

肉鸭日粮中添加蜂蜡饲喂试验

选用1日龄健康樱桃谷肉鸭200只,随机分为两组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%蜂蜡。试验期为42d。结果表明,试验组肉鸭平均增重比对照组提高5.35%,差异显著(P<0.05),料肉比试验组比对照组低1.89%,差异不显著(P>0.05)。     

固态发酵菜籽粕替代日粮中豆粕饲喂肉鸭对生长性能和肠道微生物的影响

本试验旨在研究固态发酵菜籽粕替代日粮中豆粕对肉鸭生长性能和肠道菌群的影响,从而确定替代豆粕的适宜比例。试验选用1280只15日龄健康樱桃谷SM3肉鸭,采用单因素4水平4重复随机设计(每个重复80只),4个处理组中固态发酵菜籽粕等氮替代日粮中10.5%豆粕的比例分别为0、1/3、2/3和3/3。结果表明,各替代组前期(15～30日龄)、全期(15～45日龄)的日增重、日采食量和饲料转化率均差异不显著(P0.05),后期(30～45日龄)日采食量与对照组相比显著增加(P0.05);1/3替代组的芽孢杆菌数与对照组相比显著提高(P0.05);各试验组的空肠段pH值和肝脏指数与对照组相比差异不显著(P0.05)。结果提示,固态发酵菜籽粕可以等营养完全替代日粮中的豆粕,同时1/3替代日粮中豆粕对促进肉鸭肠道内芽孢杆菌生长作用显著。     

低聚木糖对肉鸭生长性能的影响

在肉鸭日粮中添加不同比例的低聚木糖,研究其对肉鸭生长性能的影响。采用单因素完全随机试验设计,选取1日龄樱桃谷健康肉鸭200只,把试验随机分为4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复10只肉鸭,每个处理间肉鸭体重差异不显著(P>0.05);试验设1个对照组和3个试验组。具体处理如下:对照组饲喂基础日粮+4mg/kg黄霉素,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+0.005%低聚木糖,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.01%低聚木糖,试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.02%低聚木糖。饲养期42d。结果表明,在1～3周龄,与对照组相比,试验组的肉鸭平均日增重均不同程度升高,但各处理组间差异并不显著(P>0.05);试验Ⅱ组的料肉比降低,但各处理组间差异不显著(P>0.05)。在4～6周龄,与对照组相比,试验组的平均日增重增加,料肉比降低,但各组间差异不显著(P>0.05);从1～6周龄的饲养全期来看,试验组的平均日增重高于对照组,而料肉比低于对照组,但各组间差异不显著(P>0.05),总体来看,试验Ⅱ组肉鸭的生长效果最好。     

无鱼粉日粮饲养蛋鸡试验

本试验选用豆饼添加蛋氨酸为日粮组成的试验组与以5%进口鱼粉配比日粮组成的对照组,在日粮营养成份一致条件下,进行饲养蛋鸡试验。试验从21～43周龄,通过160天,即产蛋鸡达300日龄时结束。试验表明,试验组与对照组在产蛋量、蛋重和饲料报酬等主要生产指标差异不显著(P>0.05)。其试验结果:饲养日产蛋量试验组为108.9枚;对照组为111.94枚;平均蛋重试验组为55.29克,对照组为56.15克;300日龄蛋总重试验组为6.03公斤,对照组为6.29公斤;料蛋比试验组为2.64,对照组为2.41。因此,在当前鱼粉紧缺、价高的情况下,利用豆饼添加蛋氨酸替代鱼粉可在蛋鸡生产中推广应用,同时无鱼粉日粮能降低饲料成本,提高经济效益,具有实用价值。     

中草药提取物绿益康对肉鸭生产性能的影响

旨在研究中草药提取物绿益康对肉鸭生产性能的影响。选取200只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成4组,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组和对照组,每组50只,将绿益康分别按0.5%、1.0%、1.5%添加到试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中,对照组基础日粮中不添加绿益康。分别在7、17、27、37日龄时对各组肉鸭进行早晨空腹称重,对不同观测时间点各试验组与对照组肉鸭体重之间的差异和日增重之间的差异进行比较分析。试验结果表明,17日龄时试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸭体重均显著高于对照组(P0.05);27日龄时各试验组肉鸭的体重均高于对照组,其中试验Ⅲ组显著高于对照组(P0.05);37日龄时试验Ⅰ、Ⅱ组肉鸭体重显著高于对照组(P0.05),试验Ⅲ组极显著高于对照组(P0.01)。各试验组的平均日增重均高于对照组,其中试验Ⅰ组最高。试验结果提示,中草药提取物绿益康能够显著地促进肉鸭生长。     

中草药饲料添加剂对仙湖肉鸭生产性能和肠道微生物影响的研究

为评定中草药饲料添加剂对仙湖肉鸭生产性能和肠道微生物的影响,本研究选用0日龄商品代仙湖肉鸭270只,随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸭,其中试验组Ⅰ在基础日粮的基础上添加1.5%的补气活血、疏肝健脾的中草药饲料添加剂;试验组Ⅱ在基础日粮基础上添加1.5%补肾益脾、活血降脂的中草药饲料添加剂;试验组Ⅲ为对照组,饲养期为49 d。结果表明:与对照组相比,试验组Ⅰ仙湖肉鸭的日增重显著提高(P<0.05),提高幅度为3.6%;试验组Ⅱ日增重有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。试验组Ⅰ和Ⅱ均显著地提高了饲料转化率(P<0.01),提高幅度分别为3.8%和2.4%。与对照组相比,试验组Ⅰ和Ⅱ仙湖肉鸭肠道内大肠杆菌的数量均显著降低(P<0.05),乳酸菌的数量显著提高(P<0.01),且试验组Ⅰ要优于试验组Ⅱ(P<0.05)。说明日粮中添加一定比例的中草药饲料添加剂能够在一定程度上促进肠道内有益菌的繁殖,改善肉鸭的生产性能。     

混菌发酵饲料替代日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验在蛋鸡日粮中添加混菌发酵饲料等量替代日粮,探究混菌发酵饲料对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取2栋圈舍,分别对照组和试验组。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组用4%的混菌发酵饲料替代基础日粮。结果表明,试验组蛋鸡平均日采食量高于对照组(P0.05);试验组蛋重、产蛋率高于对照组,但差异不显著(P0.05);试验组破蛋率、死淘率以及料蛋比低于对照组,但差异不显著(P0.05);试验组蛋壳厚度及蛋壳质量略高于对照组,但差异不显著(P0.05)。试验组经济效益比对照组增加43.25元/d,整个试验期间增加收入1 297.5元。研究表明,蛋鸡日粮中添加混菌发酵饲料可提高蛋鸡采食量,并具有提高产蛋率的趋势,进而提高经济效益。     

发酵菜粕替代豆粕饲喂肉鸭对肉质的影响

试验选用1280只15日龄健康樱桃谷SM3肉鸭,以固态发酵菜粕按不同比例等氮替代其日粮中的豆粕,研究固态发酵菜粕替代豆粕对肉鸭肉品质的影响和确定替代豆粕的适宜比例。试验采用单因素4水平4重复随机设计,每个重复80只肉鸭,其中试验组一、试验组二、试验组三的发酵菜籽粕替代豆粕比例分别为1/3、2/3和3/3,对照组为未替代豆粕组,试验期为30d,分为两个阶段,每阶段15d,分别饲喂不同日粮,第一和第二阶段对照组日粮的豆粕比例分别为10.5%和5.5%。结果表明,发酵菜籽粕完全替代豆粕,能够显著提高鸭肉的粗蛋白含量(P0.01)和肌苷酸含量(P0.05),同时鸭肉中游离氨基酸的含量和氨基酸总量也明显提高。     

不同水平的发酵饲料对肉鸭生长性能、免疫性能及血清生化指标的影响

试验研究不同水平的发酵饲料替代基础日粮对肉鸭生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。试验选择1日龄、健康的樱桃谷肉鸭800只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复40只。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别使用0、2.5%、5.0%、10.0%的发酵饲料替代基础日粮。试验期42 d。结果显示，1～21日龄，试验2组和试验3组肉鸭21日龄的体重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。22～42日龄，试验2组和试验3组肉鸭42日龄的体重、平均日增重均显著高于对照组和试验1组（P<0.05）。1～42日龄，试验2组和试验3组肉鸭平均日增重均显著高于对照组和试验1组（P<0.05），料重比显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。试验2组和试验3组肉鸭血清中的免疫球蛋白A (IgA)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著高于对照组（P<0.05），各试验组肉鸭血清免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著高于对照组（P<0.05）。试验2组和试验3组肉鸭血清中总蛋白（TP）和白蛋白（ALB）含...     

益生素对樱桃谷肉鸭免疫力及生长性能等各项指标影响的可行性研究

本试验选取400羽1日龄商品代樱桃谷肉鸭为实验动物,进行了常规饲养条件下益生素对肉鸭免疫力和生产性能影响的试验。试验随机分为4组,3个试验组和一个对照组,每个试验组设5个重复,每个重复20羽。试验组在常规饲养条件基础上饲料中添加益生素,添加量为：试验1组0.1%,试验2组0.2%,试验3组0.3%,试验期为40 d。试验结果表明：(1)试验组肉鸭HI效价明显提高(<0.05);(2)试验组肉鸭淋巴细胞比例及白细胞吞噬指数极显著提高（<0.01）;(3)试验组的胸腺、脾脏和法氏囊指数均明显高于对照组,差异显著（<0.05）;(4)试验组肉鸭肠道的有害菌(肠杆菌)的数量显著降低,有益菌(乳杆菌和双歧杆菌)的数量显著增加（<0.01）;(5)肉鸭增重效果显著（<0.01）;(6)肉鸭的成活率明显提高,差异极显著（<0.01）;(7)料肉比降低,差异显著（<0.05）。由此得出,饲粮中添加益生素能显著提高樱桃谷肉鸭的生产性能,此外,饲粮中添加益素还能提高樱桃谷肉鸭的免疫力。     

鸡腿菇菌糠对天府肉鸭生长性能及免疫功能的影响

本试验旨在研究肉鸭日粮中添加鸡腿菇菌糠对肉鸭生长性能及免疫功能的影响。试验选用320只1日龄健康天府肉鸭,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础日粮中添加2%、4%和6%鸡腿菇菌糠的日粮。结果表明,与对照组相比,在肉鸭日粮中添加鸡腿菇菌糠,肉鸭的日采食量显著提高(P<0.05);在试验前2周肉鸭的日增重显著提高(P<0.05),后2周对肉鸭的日增重影响不大(P>0.05);饲料的转化率略微降低(P>0.05)。鸡腿菇菌糠对肉鸭的免疫器官指数和淋巴细胞增殖反应无显著影响(P>0.05)。因此,在肉鸭日粮中添加2%、4%、6%的鸡腿菇菌糠均对肉鸭的生长性能具有一定的促进作用,但对免疫功能无显著影响,综合各项指标,在肉鸭日粮中添加2%的鸡腿菇菌糠效果最好。     

饮水中添加几丁聚糖对北京肉鸭生长性能及屠宰性能的影响

试验旨在通过饮水中添加不同水平的几丁聚糖,研究其对北京肉鸭生长性能及屠宰性能的影响,以便为饮水中添加几丁聚糖替代抗生素提供参考依据。选用10日龄的北京小鸭800只,随机分成4个组,每组设4个重复,每个重复50只(公、母各半),且每个重复北京鸭的体重不存在显著差异(P0.05)。试验组在饮水中分别添加0.5%(0.5%组)、1.0%(1.0%组)、2.0%(2.0%组)的几丁聚糖、采食基础日粮,对照组饲喂在基础日粮中添加抗生素的饲料。全程自由采食和饮水,自然光照,单笼饲养。通过测定北京肉鸭的增重、采食量、料肉比、成活率以及屠宰性能等指标,比较分析添加几丁聚糖与添加抗生素的效果,进一步筛选出几丁聚糖的适宜添加替代比例。结果表明,试验组和对照组在增重、饲料报酬上并没有显著的差异(P0.05),但在22日龄时,1.0%组的体重显著高于对照组(P0.05),0.5%组的采食量显著高于对照组(P0.05)。0.5%组的成活率为最高。试验组与对照组在屠宰性能以及肉色上也没有显著的差异(P0.05)。综合来看,在饮水中添加0.5%、1.0%、2.0%的几丁聚糖与在饲料中添加抗生素对北京肉鸭的增重、饲料报酬、屠宰性能以及肉色上都没有明显的影响(P0.05),而以0.5%组的采食量和成活率较高。因此,在今后的肉鸭养殖生产中,可以考虑在饮水中添加几丁聚糖替代在饲料中添加抗生素使用,且以添加0.5%的几丁聚糖效果相对较好。     

抗生素替代品对肉鸭生长性能和肠道菌群的影响

为探索麝香草酚复合物、中草药和合生素替代抗生素饲养肉鸭的可行性,选择2 400只健康雏鸭,随机分为4组,每组3个重复,每重复200只鸭进行试验.对照组饲喂基础日粮+5 mg/kg黄霉素；试验1、2和3组分别饲喂基础日粮+0.2％麝香草酚复合物、基础日粮+0.5％中草药和基础日粮+0.2％合生素,试验期为45 d.试验结果表明:对照组与试验组各项指标除料肉比外无显著性差异；试验1和2组供试鸭的末质量分别比对照组提高0.24％和2.42％；料肉比分别降低0.43％和3.42％,试验2组与对照组差异显著,试验各组与对照组成活率无显著性差异.试验组在30和40 d能不同程度减少粪样中大肠杆菌的数量.使用麝香草酚复合物和中草药组每千克鸭可多赢利0.04和0.22元.麝香草酚复合物、中草药和合生素都能替代抗生素饲养肉鸭.     

棉籽粕替代豆粕对肉鸭生产、屠宰性能及血液指标的影响

本试验选取480只21日龄健康、体重相近樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加3%、6%、9%棉籽粕代替部分豆粕的日粮。试验期间记录各组体增重及耗料量等,试验结束后,测定各组肉鸭的生产性能、屠宰性能、靶器官比重及血清中尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量,研究3～5周龄肉鸭日粮中棉籽粕适宜添加比例。试验期14d。结果表明:三种替代比例对肉鸭体增重、料重比和屠宰性能无显著影响(P0.05);3%和6%添加量对肉鸭肝脏比重、血清尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量无显著影响(P0.05),日粮中添加9%棉籽粕,对肉鸭肝脏比重无显著影响(P0.05),但谷草转氨酶、谷丙转氨酶显著增加(P0.05)。本试验条件下,日粮中添加6%棉籽粕,樱桃谷肉鸭生产、屠宰性能最理想,胴体品质也有一定改善,且对肝脏发育、血液生化指标无显著影响。     

日粮中小麦和复合酶的添加对肉鸭养分代谢的影响

选择健康、体重2.6kg左右的樱桃谷肉鸭的公鸭27只,随机分成9个处理组,每组3个重复,每个重复1只鸭。 以玉米型日粮为基础,采用2×3试验设计和拉丁方试验设计研究了日粮中小麦替代玉米比例和复合酶的添加水平对肉 鸭营养物质代谢的影响。结果表明:(1)日粮中小麦比例显著影响肉鸭的营养物质代谢率(P<0.05)。小麦替代日粮中 50%和100%的玉米,肉鸭的能量、干物质、蛋白质和粗纤维的表观代谢率均显著降低(P<0.05),且两个小麦添加水平 之间有显著性差异(P<0.05)。(2)日粮中添加复合酶显著影响肉鸭的营养物质代谢率(P<0.05)。肉鸭日粮的能量、 干物质、蛋白质和粗纤维的代谢率随着复合酶的添加量增加而提高(P<0.05),但复合酶的两个添加水平(0.025%和 0.05%)之间无显著性差异(P>0.05)。(3)小麦替代50%玉米和添加0.05%复合酶的日粮与玉米型不加酶的日粮相 比,肉鸭的能量和蛋白质的代谢率有所提高(P>0.05)、干物质和粗纤维的代谢率明显提高(P<0.05)。因此,在本试验 条件下,肉鸭日粮中小麦替代玉米的比例以50%左右较为适宜,复合酶的适宜添加水平为0.05%。     

富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响

文章旨在研究富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响。本试验选用体重相近、健康无病的肉鸭200只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复10只肉鸭。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1、1.5 mg/kg的富硒平菇干粉（以硒计是150、300和450μg/g）。预试期为7 d，正式期为42 d。结果发现，与对照组相比，试验组肉鸭的平均日增重和平均日采食量均显著增加（P <0.05），而料重比无显著差异（P> 0.05）；试验组肉鸭的干物质、有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率均显著升高（P <0.05），而粗蛋白质表观消化率无显著差异（P> 0.05），其中各试验组肉鸭粗脂肪表观消化率均无显著差异（P> 0.05）；试验组肉鸭的T-AOC、SOD、GSH-Px及CAT含量均显著升高（P <0.05）,MDA含量显著降低（P <0.05）；其中各试验组肉鸭的SOD、GSH-Px含量均无显著差异（P> 0.05）。研究表明，肉鸭基础日粮中添加富硒食用菌粉能显著改善肉鸭生长性能，提升...     

发酵麸皮对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究发酵麸皮等量替代基础日粮中5%麸皮对育肥猪生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选择90 kg左右的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮中5%麸皮用发酵麸皮替代;预试期7 d,正式试验期26 d。结果表明:与对照组相比,试验组平均日增重显著增加13.49%(P0.05),平均日采食量无显著差异(P0.05),耗料增重比显著降低11.73%(P0.05);与对照组相比,试验组活体瘦肉率1、活体瘦肉率2均无显著差异(P0.05);试验组屠宰率、第10肋眼肌面积和第10肋背膘厚等屠宰性能指标均差异不显著(P0.05);与对照组相比,试验组48 h滴水损失降低18.84%(P0.05),肌内脂肪提高30.4%(P0.05)。综上分析,发酵麸皮等量替代基础日粮中5%麸皮可以有效提高育肥猪生长性能,改善肉品质。