高纯度蛋氨酸锌（65）螯合物的工艺研究及饲羊效果

本文介绍了高纯度蛋氨酸锌（６５）螯合物的合成方法及饲羊试验结果。通过红外光谱分析和锌（６５）／蛋氨酸的摩尔比定量，确证了制得的化合物为蛋氨酸锌（６５）螯合物。饲养试验表明，锌（６５）被蛋氨酸螯合后，易被动物吸收参与代谢，生物学利用率明显高于无机盐添加剂。     

蛋氨酸锌在动物营养中的应用研究

简要介绍金属螯合物蛋氨酸锌的性质及其作用机理 ,主要分析蛋氨酸锌作用效果产生差异的原因 ,分别从蛋氨酸锌本身、饲粮组成、评定指标、试验动物种类、动物生长阶段、蛋氨酸锌利用率的研究方法等几个方面进行说明 :简要阐述动物饲粮中添加蛋氨酸锌的必要性及其经济效益     

氨基酸微量元素螯合物在养殖业中的应用

第三代微量元素饲料添加剂氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂。研究表明 ,氨基酸微量元素螯合物作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中 ,具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快和饲料报酬高等特点。目前已应用的产品主要有 :蛋氨酸铁、蛋氨酸锌、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜、蛋氨酸钴、赖氨酸锌、赖氨酸铜等。1　氨基酸微量元素螯合物的特性1 1　化学稳定性好　微量元素氨基酸螯合物是微量元素金属离子与氨基酸分子在一定工艺条件下反应形成的络合物。金属离子与氨基酸分子通过…     

禽类蛋氨酸锌营养研究与应用

锌源发展大致经历三个阶段.第一代是锌硫酸盐或氧化盐等形式,如硫酸锌、氧化锌.第二代是以有机态的锌盐逐渐应用于畜牧业生产中,如葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、富马酸锌、甘草酸锌.第三代以锌的螯合物为代表的氨基酸锌如赖氨酸锌、蛋氨酸锌等.蛋氨酸锌由于其在禽类生产中作用效果相对明显而引起广泛关注.     

氨基酸金属螯合物在动物营养中的应用效果研究进展

以蛋氨酸锌为例,对氨基酸金属螯合物添加剂在畜禽中的应用效果,以及螯合物的特性及其作用机理等研究进行了综述。     

微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的研究与应用进展

<正>1微量元素氨基酸螯合物的定义微量元素氨基酸螯合物是由可溶性金属盐中的金属元素离子同氨基酸按一定摩尔比(1~3),以共价键结合而成。水解氨基酸的平均分子量约为150,所生成的螯合物分子量不超过800。可作为螯合物中心离子且具有营养意义的金属微量元素主要有铜、铁、锌、锰、硒、铬和钴,使用的氨基酸有蛋氨酸、赖氨酸、甘氨酸等。既可以制成单体氨基酸螯合物,如蛋氨酸锌、甘氨酸铁等;也可以制成复合氨基     

饲料中的锌来源影响猪的生产性能

为了确定不同来源锌（Zn）的生物利用率,最近,用仔猪进行一项研究对硫酸锌（ZnSO4）、甘氨酸锌螯合物（ZnGly）、蛋氨酸锌螯合物（ZnMet）和醋酸锌（znAc）进行了比较。将36头27日龄断奶的仔猪（平均体重6．5kg）分作4种处理。     

蛋氨酸锌的生物学功能及其在家禽生产中的应用

蛋氨酸锌是由蛋氨酸与无机锌在特定条件下发生配位形成的具有独特环状结构的金属螯合物,是一种类似动物体内吸收和发挥生物功能形式的新型有机微量元素添加剂。研究发现,与无机锌相比,蛋氨酸锌具有生物学效价高、毒副作用小、改善机体免疫力、增强抗应激能力等生物学功能,能显著提高家禽生产性能、改善蛋壳质量及减少家禽粪便中重金属排放量。本文对蛋氨酸锌的理化性质、吸收机制、生物学功能及其在家禽生产中的应用作一综述,以促进蛋氨酸锌在家禽生产领域的应用及其深入的研究。     

蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官指数及血液指标的影响

蛋氨酸螯合锌是第三代微量元素添加剂,它克服了一代、二代产品吸湿性强、易结块、营养物质间存在化学颉颃作用、降低生物学效价等缺点,具有稳定的化学性能和较高的生物学效价,适口性好,有助于吸收利用,还具有杀菌作用.试验以绿头野鸭雏为材料,在其日粮中添加不同剂量的蛋氨酸螯合锌,以添加等锌水平的硫酸锌作对照,观测蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官及血液指标的影响,以便扩大氨基酸微量元素螯合物在特种经济禽类上的应用.     

蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对肉仔鸡的影响

氨基酸金属螯合物是近年来发展起来的一种新型的微量元素饲料添加剂.第1种氨基酸金属螯合物饲料添加剂产品于20世纪70年代由美国首先研制推出,其他国家如前苏联、意大利、德国、法国、丹麦等国也相继推出.我国于20世纪80年代开始研究微量元素螯合物,并取得重大进展.研究以蛋氨酸螯合锌和硫酸锌为试验材料,探讨其对肉鸡生产性能和...     

氨基酸螯合锌对动物生产性能和免疫功能的影响

1氨基酸螯合锌(Zn-AA)的定义根据美国饲料管理委员协会(AAFEO)(1996)的定义,金属氨基酸螯合物(Metal amino acid chelate)是由1~3mol蛋氨酸、赖氨酸或甘氨酸与1mol铁、锌、锰和铜等微量元素按比例经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物,是一种类似动物体内吸收形式和生物     

羟基蛋氨酸螯合物在动物生产中的应用

羟基蛋氨酸螯合物是由蛋氨酸羟基类似物(2—羟基4—甲琉基丁酸)与微量元素金属离子在一定的pH值、压力和反应温度等外界条件作用下,按1:1摩尔比螯合而成的呈五元环状结构的产品,羟基蛋氨酸螯合铁、铜、锌、锰,产品中金属元素含量12%,含羟基蛋氨酸30%～35%。     

无机盐和金属螯合物微量元素的生物利用率

微量元素是动物维持生命和发育所必需的营养素之一。微量元素的生物利用率大小,与其存在的形态密切相关。无机盐由于其化学性质不稳定,其中的无机离子,容易与饲料中其他成分发生化学反应,变成不被吸收的型态。因此,无机盐的微量元素,总的生物利用率低于20％,有的还更低。另外由于无机微量元素的毒性较大,因此在饲料中加入量,必须严格控制在限制量之内。 金属螫合物广泛存在于自然界中。目前已有人工合成的金属螯合物,如甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、赖氨酸锌以及复合氨基酸或蛋白质与微量元素所形成的金属螯合物。巾放射性同位素测定和LD—50研究表明,螯合物比无机盐中微量元素具有更高的生物利用率和较小的毒性,赖氨酸锌的吸收率,比硫酸锌高1.7～1.8倍,且有效时间长,副作用小。     

羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是，由于缺乏合适的质量检测方法，所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量，用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁（铜、锰、锌）螯合率的测定凝胶过滤色谱法》（GB／T13080．2-2005），为公司产品羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法，同时也为氨基酸微量元素螯合物在饲料行业中的应用和推广提供技术参考。     

氨基酸微量元素螯合物研究应用概况

氨基酸微量元素螯合物是由蛋氨酸、赖氨酸或甘氨酸与铁、锌、锰、铜等微量元素以一定的摩尔比经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物，集氨基酸与微量元素于一体，是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的第三代微量元素添加剂。国外从20世纪60年代开始研     

蛋氨酸锌在奶牛生产上作用大

<正>1蛋氨酸锌源的特点1.1稳定性好,吸收利用率高微量元素氨基酸螯合物中金属离子被封闭在螯合物的螯环内,性质较为稳定,极大地降低了对饲料中添加的维生素等氧化破坏作用,在存在氯化胆碱、水分较高、贮藏条件较差的预混料中表现更为突出(徐学明等);保护了微量元素不被植酸夺走     

氨基酸螯合物在反刍动物中的研究应用

1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物,形成的环数越多,螯合物的稳定性越好。常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物)。螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子,而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,可作为中心离子的微量元素主要有铜、铁、锌、锰、铬等,使用的配位体有蛋氨酸、赖氨酸、甘氨酸等。美国饲料管理协会(AAFEO)于1996年对微量元素氨基酸螯合物的定义为由某种可溶性金属盐中的一个…     

氨基酸螯合物的研究应用

1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物,形成的环数越多,螯合物的稳定性越好。常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物)。螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子,而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,可作为中心离子的微量元素主要有铜、铁、锌、锰、铬等,使用的配位体有蛋氨酸、赖氨酸、甘氨酸等。2微量元素氨基酸螯合物的特点2.1稳定的化学性质,吸收利用率高第一代的无机微量元素添加剂由于带…     

不同锌源对肉用仔鸡的饲养效果

主要研究以不同锌源对内仔鸡的生产性能和血液锌、胰脏锌,胫骨锌含量的影响,以验证固相合成蛋氨酸锌对肉用仔鸡的饲养效果.结果表明:相对于无机的硫酸锌,日粮中添加蛋氨酸锌能有效提高肉鸡的生产性能,提高胫骨中的锌含量;同时也表明液相合成蛋氨酸锌与固相合成蛋氨酸锌饲养效果相当.     

蛋氨酸铜在饲喂育肥猪试验中的应用效果

蛋氨酸铜是由蛋氨酸和无机铜盐在一定条件下形成的螯合物,它克服了无机铜盐效价低的缺点,对动物的生物学效价和体内存留量均高于无机铜盐.我们进行了蛋氨酸铜饲喂育肥猪试验.