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主要淡水水产品在养殖模式转换过程中营养品质的形成机制研究进展 总被引:3,自引:2,他引:1
随着生活水平的提高人们越来越重视膳食品质,鲈鱼、乌鳢、鳜鱼等几种肉食性鱼类因其较高的营养价值而备受关注。目前,这几种经济鱼类正处在从传统池塘养殖向池塘工程化养殖和从饲喂冰鲜饵料向投喂人工配合饲料养殖模式转变的过程中。本文通过已有研究总结了这几种主要淡水水产品的养殖现状及具体评价营养价值的指标,并对其养殖模式转换过程中的营养价值可能出现的变化进行了综述。讨论总结后发现,投喂人工配合饲料养殖的鲈鱼、鳜鱼等经济鱼类营养价值特别是蛋白质品质低于投喂冰鲜饵料的。而池塘循环水养殖这种新型的养殖模式对这几种肉食性鱼类营养价值的影响尚不明确。但从目前已有研究来看,池塘循环水养殖能够有效改善水质,并在一定程度上限制了有害物质积累。所以这种新型养殖模式对这几种经济鱼类食用品质有积极的影响。本文通过对主要淡水水产品在养殖模式转换过程中营养价值形成机制进行综述,为推行绿色健康可持续的新型养殖模式提供了理论依据。 相似文献
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勃利县黄颡鱼池塘养殖关键技术与经济效益分析 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>2017-2018年,黑龙江省勃利县水产技术推广站连续两年承担并组织实施了"黄颡鱼健康养殖技术示范推广"项目,建立了多个示范区,亩均净盈利1 700元以上。该地区黄颡鱼养殖与鲤、草、鲢、鳙等大众鱼类相比(亩均净盈利500元左右),亩均增效240%。现将勃利县黄颡鱼池塘养殖关键技术及经济效益总结如下:一、关键技术1.池塘选择①池塘面积。单口池塘适宜面积为5~20亩。②注水深度。平均注水2米以上,如需原池越冬,平均注水深度应达到2.5米以上。 相似文献
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池塘循环水养殖模式下养殖面积与净化面积的配比关系研究 总被引:2,自引:2,他引:0
为了详细计算池塘循环水养殖模式养殖面积和净化面积合理的配比关系,使养殖废水中氮、磷等富营养化物质的分级利用和水资源的循环使用更加合理。通过参照水生植物对养殖尾水中污染物的吸收能力和养殖鱼类的产排污系数,再结合淡水池塘养殖过程中水质管理的一般规律,给出了淡水池塘循环水养殖模式中养殖池塘面积和净化池塘面积之间配比关系的计算方法。以养殖草鱼为例,通过该计算方法,结果表明:以总氮的去除为例,养殖池塘和净化池塘的基本面积比为15:1;按养殖池塘所排放的污染物浓度计算,一亩净化池塘可以净化7.5亩养殖池塘;按养殖鱼类的产排污系数计算,一亩净化池塘可以净化27.8亩养殖池塘。不同的养殖产量、不同的养殖品种都会影响到净化池塘和养殖池塘面积比例,通过提高净化池塘的净化能力则可以减少净化池塘的使用面积,从而提高养殖效益。利用该计算方法来解释此前相关的研究实例,也证明是可行的。该计算模型的构建为今后在池塘循环水养殖模式构建中降低经济成本,为最终实现生态效益对经济效益的补偿提供了理论基础。 相似文献
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北方地区南美白对虾淡水人工养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《科学种养》2017,(3)
<正>近年来,北方内陆地区养殖鲤鲫鱼等常规鱼类的效益始终偏低,一些养殖户开始尝试引进养殖南美白对虾,取得了不错的效果。在北方内陆地区,利用淡水池塘养殖南美白对虾,亩产可达到500千克以上,亩产值2万元以上,亩利润1万元以上,是养殖常规鱼类亩利润的5倍以上。现将北方内陆地区利用淡水养殖南美白对虾的主要技术介绍如下:一、养殖条件1.池塘要求池塘面积不宜太大,一般以2~5亩为宜,便于操作管理;池深2.5~3米,水深1.2~1.5米; 相似文献
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正光唇鱼又称石斑鱼,属鲤形目、鲤科、光唇鱼属鱼类,是一种山区溪流性小型鱼类,在长江以南的江西、广东、福建等地有较广泛的分布,目前其野生鱼市场零售价在100元/千克以上,经济价值较高。近年来,随着光唇鱼价格的不断上涨,人工养殖逐渐兴起,已成为南方山区渔民脱贫致富的主要水产养殖项目。现将光唇鱼池塘高效养殖技术总结如下,供广大渔民朋友参考。一、池塘准备1.池塘条件光唇鱼养殖池塘最好是黏性底质的土池,要求交 相似文献
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正乌鳢是一种以野杂鱼为主要饵料的肉食性鱼类,近年来在微山县南四湖区的养殖量越来越大。在自然水域环境中,乌鳢对环境的适应能力很强,一般很少发病,随着集约化养殖的推广和发展,以及池塘网箱养殖技术的普及,乌鳢养殖密度越来越大,再加上养殖户缺乏科学的饲养管理经验,防病治病措施不力,导致乌鳢病害日趋严重。及时做好乌鳢病害的防治工作,已成为发展乌鳢养殖、保证丰产丰收的重要环节。笔者特将池塘网箱养殖乌鳢的病害防治经验介绍如下,供参考。一、池塘网箱养殖乌鳢病害发生原因辨析由于池塘养殖乌鳢不易捕捞、成本高,养殖户在技术人员的指导下采用网箱养殖乌鳢。池塘水域面积小,载鱼量大,水环境压力大, 相似文献
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泥鳅是一种适应性很强的温水性底层淡水鱼类,在我国各地的池塘、湖泊、河溪、水沟、稻田等淡水水域都能生存。由于营养价值和药用价值兼备,因此泥鳅养殖具有广阔的发展前景。要开展无公害泥鳅的池塘健康养殖,主要应做到以下几点: 相似文献
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养殖水体透明度的控制对提高池塘单位面积鱼类产量具有重要意义。在池塘养鱼中,对养殖水体透明度的测量是一项必不可少的工作,也是池塘水质管理的重要内容。 相似文献
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南美白对虾池塘养殖对于水体质量有着较为严苛的要求,残饵及生物排泄物的增多会大量消耗水体溶解氧,进而打破水体动态平衡,导致NH3-N、NO2-N等毒害成分升高,引起南美白对虾病害甚至导致死亡,造成养殖户经济损失并且阻碍了南美白对虾养殖产业的健康发展。针对上述问题,笔者研究并开发一种能够实时监测养殖池塘水质,并能根据南美白对虾生长习性智能控制增氧机、水泵等养殖设备的南美白对虾池塘养殖水质智能控制系统。系统具有控制智能、运行可靠、集成度高等特点,在养殖生产试验中取得了良好效果,保证了南美白对虾养殖过程的安全,有效降低了南美白对虾池塘养殖风险。 相似文献
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<正>夏季的暴雨洪涝、夏秋季的台风、秋末到初春的寒潮以及四季皆可能有的干旱,这些不利气象对池塘养殖生产影响极大,常造成养殖效益降低,极端气象灾害甚至造成池塘养殖绝收。现将干旱、洪涝、台风和寒潮等不利气象对池塘养殖生产的影响以及应采取的措施概述如下,供参考。一、干旱1.对池塘养殖生产的影响干旱发生时,水分蒸发量大,水源相对不足,导致池塘养殖易出现加水换水难、水位下降、水质变差、鱼 相似文献
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池塘循环水养殖系统构建及其生态净化效果研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
传统水产养殖模式易造成水体污染、水资源浪费等问题,影响鱼类生长。为达到健康养殖的目的,池塘循环水养殖系统在循环经济理念指导下,通过利用动力流水净化与生物修复技术,采取建立人工湿地等措施净化水体,形成一套可持续发展模式。本研究综述了该系统的3种主要模式的构建及其水质净化效果,分析该系统运行中出现的主要问题。现有研究表明,不同模式下对TN、TP、NH4+-N、CODMn、NO2--N等水质指标平均去除率基本维持在60%。同时,分析了系统中养殖池塘与净化单元面积配比关系的计算、净化单元中基质与植物以及PH、温度等对净化效果的影响。本研究通过对这些研究的总结与讨论分析,将为深入对池塘循环水养殖系统的研究提供参考资料。 相似文献
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淡水白鲳具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,在扩大池塘养殖对象、增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类;鳊鱼比较适于池塘静水养殖,因其肉质嫩滑、味道鲜美,而深受消费者青睐。近年来, 相似文献