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1病因分析
家禽饲料中蛋白质与氨基酸含量过低。一般家禽平日的饲料中蛋白质和氨基酸含量差异很大,比如谷物和糠麸类的饲料中蛋白质少,营养价值低,蛋氨酸和赖氨酸含量较少,但动物性蛋白饲料中就有较高的蛋白质,并且含有种类完善的氨基酸。若家禽采食的饲料较单一或者配比不当,动物性蛋白质饲料缺少时间很长,那么家禽的体内就会缺少蛋白质和氨基酸。 相似文献
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在世界家禽蛋白质原料供应市场上豆粕占有绝对的优势,主要由于它营养含量的一致性、常年供应以及它的蛋白质和能量含量都高。家禽生产者需要高能、高蛋白日粮,在代谢能和蛋白质含量方面几乎没有其它的植物蛋白质原料可以超过豆粕(表1)。豆粕在总氨基酸含量以及氨基酸消化率方面也都高于或可与其它植物蛋白相媲美(表2与表3)。在常用的饲料蛋白质原料中豆粕是唯一可以不加限制地使用于家禽配方的蛋白质原料。 相似文献
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1氨基酸的限制顺序在讨论影响蛋白质品质的因素之前,我们首先要讨论哪一种氨基酸在动物性饲料中最易缺乏。肉骨粉和家禽副产物的氨基酸限制或缺乏的顺序在表 相似文献
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近年来的实验表明,如果产蛋鸡从饲料中得不到一种或几种必需氨基酸,就不能期望它们有高的生产性能。机体吸收的氨基酸来源于天然的蛋白质饲料或由合成而得。借加大日粮中蛋白质的含量来弥补某些氨基酸的不足,这种措施在实践上是不管用的,因为这样做会使其它氨基酸过多,造成氨基酸的不平衡,导致新陈代谢紊乱。可见,饲料中的蛋白质应完全满足家禽对氨基酸的需要。此外,近年来有不 相似文献
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豆粕质量与尿酶活性和蛋白质溶解度(1) 总被引:3,自引:0,他引:3
引言大豆蛋白质是家禽日粮中最重要的、也是质量最好的植物蛋白质饲料,除蛋氨酸略缺乏外,其他各种氨基酸都接近理想平衡。豆粕质量受能量、蛋白质、纤维素和氨基酸等营养素含量的影响,例如普通豆粕与去皮豆粕间在某些指标上存在较大的差别(表1)。去皮豆粕由于纤维素含量低而有较高的能量水平,但是蛋白质水平高的豆粕却不一定是低纤维、高能量的。一般而言,在去皮豆粕中纤维素含量正常达3.5%以上时,每增加1%纤维素,每千克猪饲料的代谢能下降32 ̄42Kcal,而每千克禽饲料则下降将近60Kcal。另一方面,受加工工艺影响,豆粕的氨基酸含量和氨基酸消… 相似文献
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1蛋白质、氨基酸与家禽机体免疫反应 1.1蛋白质与免疫 具有抗体活性的免疫球蛋白质是由多肽链组成的.因而,饲料蛋白质的供给及体内蛋白质、氨基酸的正常代谢与抗体产生的关系很大.家禽缺乏蛋白质时,抗体合成受阻,免疫机能下降. 相似文献
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1发生原因
1.1营养因素
日粮中的蛋白质是维持鸡体生命、生长发育、羽毛形成与产蛋的基本物质。日粮中蛋白质不足,尤其是动物性蛋白质含量低,是诱发啄癖的重要因素。另外,日粮中氨基酸不平衡,缺乏含硫氨基酸,也易发生啄羽、啄蛋。因此,有条件的养殖户应尽量饲喂全价饲料。饮水中加蛋氨酸和维生素B2,可提高生理耐受性,预防啄癖的发生。 相似文献
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1.饲养管理方面的原因
饲料供给不足或者质量欠佳,饲料中蛋白质含量不足或蛋白质含量过高,微量元素、维生素、矿物质缺乏等都会引起奶牛不孕。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2012,(1):52-52
鸡冠花是一种药用和家禽保健饲料.据测定.其籽实所含的蛋白质高达73%,并含有多种氨基酸.其花、茎、叶的蛋白质含量也很高。经试验证明.用鸡冠花籽喂雏鸡.每天每只喂1~2克,不仅雏鸡长得快.而且能防治白痢病。在雏鸡饲料中加5%的鸡冠花瓣或10%的茎叶,日增重可提高10%左右。 相似文献
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合成氨基酸对解决畜禽日粮中蛋白质不足问题起重要作用。广泛利用氨基酸添加剂是饲料生产一项科学技术进步,为饲料生产由农业领域转向工业化提供了可能。应用含量丰富的氨基酸配合饲料,可使育肥猪和家禽 相似文献
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<正>大多数养殖户都非常关注饲料中蛋白质的含量,一直把蛋白质这个指标作为评价饲料好坏的标准,但是家禽对蛋白质的需要实际上是对构成蛋白质的多种氨基酸的数量和相互比例的需要。当前,在鸡的日粮配合中,氨基酸含量已成为计算日粮配方的重要指标。 相似文献
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李松勋 《上海畜牧兽医通讯》1988,(5)
代谢能同蛋白质一样是鸡饲料中的重要成分。在一般的饲养条件下,鸡的饲料采食量取决于饲料中的能量含量,如饲喂的氨基酸、维生素、矿物质等营养不足,就必须调整饲料的能量。由于饲料要占家禽生产成本开支的55~60%,而饲料中的70%是 相似文献
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1饲料营养方面日粮中蛋白质含量偏低,赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和色氨酸、胱氨酸的含量不足或过高,造成日粮中的氨基酸不平衡。日粮中维生素缺乏,核黄素缺乏时会影响雏鸡的生长发育,使其生长减慢,羽毛生长不良,引起啄毛或自食羽毛。生物素参与氨基酸代谢与 相似文献
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<正>1饲料种类多样化饲料种类不同,饲料蛋白质中所含的氨基酸的种类和数量也不同。通过合理搭配组成的日粮,其含有的氨基酸可起互补作用,可提高饲料蛋白质的利用率。如玉米面中的赖氨酸含量低,蛋氨酸含量相对较高,而豆粕中的赖氨酸含量较高,蛋氨酸含量相对较低,如将玉米面与豆粕按比例配合使用,就能使赖氨酸与蛋氨酸互补。2补充氨基酸添加剂当日粮中的氨基酸不能满足猪的 相似文献
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生物活性肽在饲料工业中的应用前景 总被引:2,自引:0,他引:2
日粮是动物体内所有蛋白质的主要来源。在动物摄入蛋白质之后,其消化系统将蛋白质分解成相应组分,这些吸收后的组分按照基因模板重新组装成蛋白质。一直以来,饲料配方者依靠饲料原料中的粗蛋白质含量来满足猪日粮蛋白质的需求。随着合成氨基酸商业化生产的迅速发展,对于家畜和家禽的蛋白质需求需要有一个清晰的定义。根据蛋白质营养的第二阶段(氨基酸补充),国外科技人员提出了“理想蛋白质”中心的概念:为了优化生长,动物需要特定数量和比例的氨基酸。通常,理想蛋白质中氨基酸的比率通过相对于赖氨酸的含量来表示。对理想蛋白质概… 相似文献