2019年生猪市场主要特征及2020年趋势

2019年受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅下滑,2019年猪肉产量为4 255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54 419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31 041万头,同比下降27.5%。受供给紧缺影响,2019年生猪价格显著上升,生猪月度平均价格为21.30元/kg,同比上升64.53%;猪肉月度平均价格为33.95元/kg,同比上升51.22%。受非洲猪瘟以及新冠肺炎疫情双重影响,预计2020年上半年猪肉产量同比有明显下降,下半年将逐步恢复,在新冠肺炎疫情和非洲猪瘟疫情风险逐步得到控制后,预计2021年我国生猪产能将恢复到非洲猪瘟疫情之前的水平。国内供给偏紧带动猪肉进口增加,我国猪肉供给紧缺造成价格的上涨,同时也引起了牛、羊、鸡肉等猪肉替代产品的需求上升和价格上涨,最后导致牛、羊、鸡肉进口量的上升。2020年我国猪、牛、羊、鸡肉进口量将保持上升态势。     

贵州省生猪生产形势及发展研判

正2018年以来,受"猪周期"下行和非洲猪瘟疫情双重叠加影响,2019年贵州省生猪产能大幅下降,猪肉价格创历史新高,引领CPI较上年上涨2.4个百分点。据统计,2019年贵州省生猪年末存栏1171.27万头,同比下降24.4%;出栏生猪1678.56万头,同比下降10.2%;猪肉产量150.32万吨,同比下降8.81%。     

2020年我国生猪复产面临的机遇与挑战

2018年8月以来受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅度下滑,2019年猪肉产量为4255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31041万头,同比下降27.5%。目前我国生猪产业正处于产能恢复的关键时期。2020年1月,非洲猪瘟造成的产能大幅下跌态势还没有得到缓解,新型冠状病毒肺炎又至,1月23日武汉市实施封城,随后各地相继采取封城、暂停公共交通、封路、人员居家隔离、集聚性产业停业等系列措施,这些措施在防控疫情的同时也限制了生猪生产相关物资与人员的流通。在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情双重压力下,2020年我国生猪复产的道路变得更加艰难。文章从当前我国生猪产业的现状与挑战以及2020年度生猪产业经济领域发展趋势,两个方面展开论述,分析我国生猪产业面临的挑战并对未来我国生猪市场行情做出适当的预测。     

2019年上半年我国生猪存栏量与出栏量持续降低

<正>受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪存栏量降低,产量下滑幅度扩大。根据数据显示,2019年上半年生猪出栏量31346万头,同比下降6.2%;生猪存栏量34761万头,同比下降15%,能繁母猪存栏量为2511.3万头;产量为2470万t,同比下滑5.5%。从各地区来看,北京、湖南、湖北、安徽、江西、四川、河南、甘肃、贵州公布了上半年生猪出栏量情况。除甘肃生猪出栏量正增长外,其余8省(市)生猪出栏量均不同程度下降。从价格来看,随着群众对非洲猪瘟逐渐了解,猪肉消费有所好转。但由于受到猪肉减产以及跨省流动限制双重影     

保育仔猪饲养管理技术和疫病防控

<正>随着中国猪肉消费市场的持续增长,仔猪的养殖已经成为养猪业一个重要的利润来源。然而,近年来由于疫病的频繁暴发,如2018年非洲猪瘟疫情,导致了养猪业的严重损失。据行业调查2021年贵州省生猪出栏1 864.3万头,同比增长12.4%;年末生猪存栏1 617.4万头,同比增长18.5%,均超额完成全年目标任务。基于此背景,     

2019年中国猪场主要猪病检测分析与防控建议

自2018年8月3日中国猪场发生了第一例非洲猪瘟以来,给中国养猪业带来了空前的灾难,生猪存栏、生猪出栏大幅下降。2020年1月17日,国家统计局发布数据显示,2019年生猪存栏31041万头,同比下跌27.5%;生猪出栏54419万头,同比下跌21.6%。因此整个行业几乎所有人的精力都放在防控非洲猪瘟上了,有人戏称中国养猪业只有2种病:非洲猪瘟和其他病。基于这种现状,尤其是2019年上半年,几乎只要猪群稍有些异常,直接淘汰,也是很多猪场止损降风险的第一选择,因此很多猪只被冤杀,这也是造成生猪存栏大幅下降的重要原因。也正是因为非洲猪瘟的存在,整个2019年病料以及血清检测数量大幅下降。     

非洲猪瘟的社会影响

<正>1非洲猪瘟对我国生猪市场的影响1.1生猪供给短缺,猪肉价格上涨2019年预计非洲猪瘟造成猪肉供给缺口1 250万吨左右。目前非洲猪瘟疫情仍在持续,部分地区生猪生产者担心疫情不敢补栏。同时严格的调运监管措施影响了正常的流通秩     

非洲猪瘟疫情后生猪复养的探析

正1非洲猪瘟在我国的流行情况2018年8月3日,中国报告第一例疫情,截至2019年11月21日,全国共报告发生160起(其中广西共8起)非洲猪瘟疫情,扑杀生猪119. 3万头。全国还有2个省的3起疫情目前没有解除封锁,其余29个省份疫区已解除封锁~([1])。由于非洲猪瘟的影响,我国2019年生猪损失超过1亿头,占据存栏量的1/3,导致猪肉价格高涨。因此,不论是国家政府部门还是养殖户都在非洲猪瘟后积极     

非洲猪瘟严峻形势下切实抓好生猪基础产能保护和肉品供给保障

正当前我国的非洲猪瘟防控工作不容松懈,但疫情控制初见成效,疫情暴发有所减缓;近段时间母猪补栏有所增加,但无法改变本年内猪肉供应紧张的事实,生猪价格极有可能出现上行。一、非洲猪瘟防控现状从2018年8月在沈阳发现第一起非洲猪瘟疫情以来,截至今日,已经过了285天。我国共发生129起疫情,扑杀112.9万头生猪。防控工作初显成效,疫情发生速度有所降低,异地调运比例也从35%降到16%。     

猪肉市场供给持续偏紧 生猪价格将维持高位运行

正受"猪周期"下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当禁养限养等因素影响,2019年全国生猪产能下降较多,猪价涨幅较大。据国家统计局数据,2019年生猪存栏31041万头,比上年下降27.5%,全年生猪出栏54419万头,比上年下降21.6%,猪肉产量4255万吨,比上年下降21.3%。市场供给不足导致猪肉价格、进口数量均创历史新高,全年生猪养殖头均盈利高达660元。具体来看,2019年前三季度生猪产能持续下降,四     

生猪期货正式上市后的市场预计

我国目前是全球最大的生猪生产国和消费国,2018年8月初,我国暴发非洲猪瘟.截至2019年7月3日,全国共发生非洲猪瘟疫情143起,扑杀生猪116万余头.2020年以来,全球共有27个国家和地区发生2476起家猪和8058起野猪共10534起非洲猪瘟疫情.非洲猪瘟的蔓延导致我国生猪产量降低,生猪价格暴涨.     

生猪生产形势分析及后市展望

<正>受非洲猪瘟疫情影响,6月末,生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅均超过25.0%,产能去化速度较快;猪肉消费量受疫情及价格上涨双重制约,降幅达到12.1%;上半年进口猪肉81.9万吨,同比增长26.3%。综合供需分析,春节后猪肉市场供应偏紧,猪价上涨较快,上半年生猪养殖头均盈利136元。一、上半年生猪生产形势1.生猪存栏明显下降。据400个生猪定点监测县数据显示,非洲猪瘟疫情发生以来,生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅呈不断加大态势,今     

农业农村部:非洲猪瘟对生猪产业冲击严重 猪价已提前进入上涨周期

农业农村部:非洲猪瘟对生猪产业冲击严重猪价已提前进入上涨周期4月23日上午10时,农业农村部举行新闻发布会,介绍一季度农业农村经济运行情况。农业农村部发展规划司司长魏百刚、畜牧兽医局副局长王俊勋就非洲猪瘟疫情的防控形势和今后一个阶段生猪市场走势作了说明。农业农村部发展规划司司长魏百刚:非洲猪瘟疫情发生势头趋缓,23个省整省解除疫情封锁,生猪生产和调运秩序加快恢复。一季度生猪出栏1.88亿头,同比减少15%;猪肉产量1463万吨,同比减少5.2%。     

农业农村部:非洲猪瘟对生猪产业冲击严重猪价已提前进入上涨周期

正4月23日,农业农村部举行新闻发布会,介绍一季度农业农村经济运行情况。农业农村部发展规划司司长魏百刚、畜牧兽医局副局长王俊勋就非洲猪瘟疫情的防控形势和今后一个阶段生猪市场走势作了说明。农业农村部发展规划司司长魏百刚非洲猪瘟疫情发生势头趋缓,23个省整省解除疫情封锁,生猪生产和调运秩序加快恢复。一季度生猪出栏1.88亿头,同比减少5.1%;猪肉产量1463万吨,同比减少5.2%。     

上半年生猪生产形势分析及后市展望

<正>受非洲猪瘟疫情影响,猪肉产量降幅较大,6月末生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅均超过25.0%,产能去化速度较快;猪肉消费量受疫情及价格上涨双重制约,降幅达到12.1%;上半年进口猪肉81.9万吨,同比增长26.3%。综合供需分析,春节后猪肉市场供应偏紧,猪价上涨较快,上半年生猪养殖头均盈利136元。     

在非洲猪瘟后对养猪业的几点思考

我国自2018年8月暴发首例非洲猪瘟疫情以来,全国养猪业遭受到前所未有的重创。据农业农村部2019年8月发布的400个监测县生猪存栏信息显示:生猪存栏同比(与去年同期比较)下降38.7%,能繁母猪存栏同比下降37.4%。生猪存栏量大幅下降导致2019年下半年猪肉价格暴涨,对民生造成了一定的负面影响。2019年6月22日发布的《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》(国办发〔2019〕31号)明确指出:“省级财政要通过生猪生产稳定专项补贴等措施,对受影响较大的生猪调出大县的规模化养猪场(户)实行临时性生产救助。”这是政府对养猪业做出的前所未有的政策扶持。痛定思痛,不同的人会有不同的感慨。以下是笔者的几点个人想法,仅供参考。     

来宾市稳定生猪生产面临的困难及建议

正猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品,保障其供应事关民生和社会稳定。广西壮族自治区来宾市受非洲猪瘟疫情影响,生猪产业遭受重创,生猪存栏由2019年一季度的94.9万头,减少到2019年三季度的23.4万头,降幅达75.3%。同时,来宾市生猪产能下降,供应紧张,猪价上涨幅度较大,猪价由2019年3月的24元/千克,涨到2019年11月的60元/千克,涨幅达400%,连带其他畜禽种苗和商品的涨     

非洲猪瘟对羊产业发展的启示

<正>自从2018年8月2日沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟疫情以来,截至目前(2019年3月15日),农业农村部已累计公布非洲猪瘟疫情113起,除新疆、西藏和海南以外,中国大陆28个省份均有非洲猪瘟疫情的发生,扑杀生猪累计超过90万头。疫情发生后,全国生猪存栏量锐减,加之部分消费者对非洲猪瘟缺乏正确认识,导致猪肉消费量减少,给我国养猪业造成了巨大经济损失。同期,全国羊肉消费量有所增加,活羊交易价格出现新高,老百姓     

非洲猪瘟疫情对我国生猪产业布局的影响及建议

<正>据农业农村部新闻办公室发布,2018年8月,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。截至2019年1月15日,我国已经有辽宁、河南、江苏和浙江等二十四个省份发生非洲猪瘟疫情,疫情数量达到102起,87.6万头生猪被扑杀。本次非洲猪瘟疫情,使我国生猪产业发展过程长期以来形成的突出问题集中凸现,引起全社会广泛关注。疫情的发生与发展,必将对我国生猪     

非洲猪瘟流行病学研究进展

自2019年非洲猪瘟在我国首次出现以来,该疫病给我国养猪业造成了毁灭性的打击,造成国内生猪存栏急剧减少,猪肉产量降低,国内猪肉价格升高,对我国生猪养殖业和猪肉食品安全造成了严重的威胁。非洲猪瘟疫情是由非洲猪瘟病毒感染引起猪只大量死亡的一类烈性传染病,因此了解非洲猪瘟的流行病学特点和非洲猪瘟病毒的特征,在非洲猪瘟疫情防控方面十分重要。本文对非洲猪瘟病毒的病毒学特点和非洲猪瘟的流行病学特点等进行综述,为非洲猪瘟疫情的防控、相关抗非洲猪瘟病毒的药物和疫苗的研发提供参考。