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范桂芝 《养殖与饲料.饲料世界》2014,(5):37-38
饲料是发展养殖业的重要支柱,其本身的安全是生产绿色肉食品的基础;饲料作为畜禽的源性食品,其质量安全不仅关系到动物的安全和生产效率,更直接影响人类的安全和健康。安全优质高效的饲料是养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的动物性食品的基本保障。饲料质量安全监测工作的目的在于加强饲料质量安全监管,规范饲料生产、经营和使用行为。因此,饲料质量安全问题是畜牧业能否实现持续、良性发展的关键。本文结合昭通市2006年以来饲料质量安全抽检的工作情况和市场状况,分析总结饲料质量安全抽检中发现的问题,借鉴其他经验提出一些对策。 相似文献
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饲料质量安全间接影响到食品安全,这是所有安全工作中的重点之一。饲料安全包括人身安全、饲料原料质量安全、生产控制安全、化验室检测安全等。控制饲料质量安全的方法有法律手段和饲料企业自身控制,重点阐述了饲料企业自身如何控制饲料质量安全。 相似文献
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序言
中国政府历来高度重视农产品质量安全工作。20世纪90年代农业发展进入数量安全与质量安全并重的新阶段,为进一步确保农产品质量安全,我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过十多年的努力,我国农产品质量安全水平有了很大提高,总体是安全、放心的。 相似文献
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为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿与振兴规划纲要》精神,1月13-14日,农业部畜牧业司在哈尔滨举办全国生鲜乳质量安全监测工作培训班,全面部署2009年全国生鲜乳质量安全监督监测工作,培训相关法律法规和生鲜乳质量安全检验方法及标准。来自全国30个省(区、市)的33个质检机构共100多名管理和技术人员参加了培训。 相似文献
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年初以来,黑龙江省安达市紧紧围绕“畜牧立市”发展战略,深入贯彻落实《农业部2009年农产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法年活动实施方案》精神,按照省饲料兽药质量安全执法年活动要求,强化饲料兽药质量安全监管,建立了畜产品质量安全追溯机制,使畜产品及投入品质量安全得到了有效保障,推动了以奶牛为主的畜牧经济实现跨越发展,为打造“绿色乳业之都”奠定了良好基础。 相似文献
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肉品质量安全问题是近年来社会各界广泛关注但远没有解决好的问题。动物屠宰加工企业居于肉品生产流通的中间环节,在保障肉品质量安全方面负有重大责任和义务,是控制肉品质量安全的关键性环节之一。畜牧兽医部门应当加强对动物屠宰环节的肉品质量安全监管,在动物屠宰加工企业建构起保障肉品质量安全的坚固防线。 相似文献
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为了全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,农业部决定在全国范围内推进“无公害食品行动计划”。该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系的建设为基础,通过对农产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控,以逐步实现我国主要农产品的无公害生产、加工和消费。 相似文献
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青岛是山东乃至全国重要的畜产品生产基地和加工出口基地,近年来,青岛市畜牧局从维护人民群众身体健康和生命安全出发,围绕畜产品质量安全这一中心,做了大量的艰苦细致的工作,全市畜产品质量安全状况保持了产量稳步发展、质量稳步提高的良好发展态势,畜产品安全状况位列全国前列。主要有以下一些做法: 相似文献
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乳制品质量安全中最重要的一环,就是生乳质量安全。生乳具有鲜活易腐的自然属性,如不及时冷却,就会酸败变质,由此生产的乳制品质量安全无法得到保障。然而,奶牛场、奶站一般都远离市区,要保障生乳质量安全,就必须要通过冷链储运物流系统, 相似文献
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农产品质量安全建设是国家和政府重点建设项目之一,也是市民关注的热点问题之一。近几年来,我市农产品质量安全建设从标准化、元公害认证、检测检验和市场准入等四个层面加以推进,取得了长足发展。为探索今后农产品质量安全建设发展思路,笔者就我市目前农产品质量安全状况进行调查分析,并提出对策建议。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高以及国际贸易日益增长,对畜产品质量和安全都提出了更高的要求。在青岛市农业经济中,畜牧业三分天下有其一,畜牧业的蓬勃发展使得畜产品质量安全显得尤为重要。笔者调研了青岛市畜产品质量安全检验检测可用资源,对各检测机构资质、能力、人员、仪器设备、环境条件等方面做了详细的统计,比较各自的优势和不足,旨在统筹规划,合理利用现有资源,提高青岛市畜产品质量安全监测能力。 相似文献
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《中华人民共和国畜牧法》第四十八条,专门对蜂产晶的质量安全提出了明确规定:“养蜂者在生产过程中,不得使用危害蜂产品质量安全的药品和容器,确保蜂产品质量”。国家法律以整条内容对蜂产品的质量安全提出如此明确又严格的要求,足见已引起高度重视。 相似文献
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四川·江安县六措施抓好水果质量安全监管 总被引:1,自引:0,他引:1
本刊讯(特约通讯员谭登攀、郭美容)为了切实保障广大人民群众农产品消费安全,推进江安县农业标准化和农产品安全生产,促进农产品流通,实现农业增效、农民增收,江安县加大了水果质量安全监管力度,水果生产环境逐步好转。一是组织召开全县农产品质量安全工作专题会。今年年初。江安县农业局组织召开了全县农产品质量安全工作会, 相似文献