专给宝宝吃的“宝宝蛋”

食品安全问事件频出,老百姓对食品的要求也越来越高。各路商家也纷纷抓住商机打起安全食品的牌子,有机产品、绿色食品、无公害产品更是玲琅满目。市场上的有机鸡蛋品种多样,商家们也拿鸡蛋打起了有机牌。宝宝蛋也悄悄出现。     

河南省新乡市发展“三品一标”的措施与成效

河南省新乡市自1996年“原黄牌”原阳大米成为全省首个绿色食品以来,积极推动农产品质量认证工作。特别是从2003年实施“无公害食品行动计划”至今．按照农业部和省农业厅的部署,将发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志（以下简称“三品一标”）“四位一体、整体推进”．作为全面提高农产品质量安全水平,培育打造农产品品牌的核心工作,实现了农产品认证规模不断扩大、质量不断提升、效益不断增加。     

我国安全食品战略体系及其存在问题的对策研究

介绍了我国安全食品发展状况及其演变过程，分析了我国各类安全食品之间的相互关系，并针对我国的具体国情提出了目前发展安全食品的类型与建立我国食品安全战略体系的对策建议。     

河南省“三品”发展现状及对策

"三品"是无公害食品、绿色食品、有机食品的总称,是农产品生产的三个不同级别的质量安全标准认证产品,是对质量安全农产品或食品的标识和称谓.农产品质量安全认证是提高我国农产品质量安全水平、保障食品安全消费的一个重要技术手段,有助于推进农业结构战略性调整,发展农业产业化经营,促进农产品加工业结构升级,扶持壮大龙头企业,培育知名品牌;有利于形成优势突出和特色鲜明的产业带,引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集.     

对周口市发展“三品”认证的思考

河南省周口市位于豫东南,是一个典型的平原农区。自我国“无公害食品行动计划”实施以来,周口市农产品质量安全工作日益加强。到2008年7月底,全市通过认定的无公害农产品基地97个,总面积7.75万hm^2,有4个产品通过无公害农产品认证,获准使用无公害农产品标志：有河南莲花味精股份有限公司、黄泛区农场、扶沟县豫鹰面业有限公司等5家企业的7个产品通过绿色食品认证,     

我国无公害农产品认证及其监督管理

一、国内外农产品认证概况 农产品质量认证始于20世纪初美国开展的农作物种子认证，并以有机食品认证为代表。到20世纪中叶，随着食品生产传统方式的逐步退出和工业化比重的增加，国际贸易的日益发展，食品安全风险程度的增加，许多国家引人“农田到餐桌”的过程管理理念，把农产品认证作为确保农产品质量安全和降低政府管理成本的有效政策措施。相继出现了HACCP（食品安全管理体系）、GMP（良好生产规范）、欧洲EurepGAP、澳大利亚SQF、加拿大On—Farm等体系认证以及日本JAS认证、韩国环境农产品认证、法国农产品标识制度、英国的小红拖拉机标志认证等多种农产品认证形式。     

发展吉林省有机大豆几个问题的探讨

简要介绍了有机农业、有机食品的涵义及国内外发展概况,阐述了发展吉林省有机大豆生产的意义以及吉林省有机大豆生产的优势,对吉林省发展有机大豆生产提出了一些具体措施与建议。     

对建立无公害农产品强制性认证制度的思考

近年来,农产品和食品质量安全一直是社会关注、政府重视的热点问题,经过认证的无公害农产品、绿色食品、有机农产品(食品)(以下统称"三品")受到消费者的广泛欢迎。但是"三品"     

加快推进昆明市“三品”基地建设及认证监管的对策建议

昆明市的“三品”基地建设及认证监管工作按照国家及省级的安排部署和要求,通过几年的努力,农产品质量安全认证体系建设取得了重要进展,作为农产品质量安全认证三种基本形式的无公害农产品、绿色食品和有机食品获得了快速、健康的发展。     

关于“绿色食品”的发展

论述了绿色食品的概念、发展前景、研究概况、存在问题及解决措施，并辨析了绿色食品与有机食品、天然食品的区别。     

HACCP原理在绿色食品生产中的应用

绿色食品作为一种高质量的健康安全食品,由于其无污染、安全、优质和营养的特点,成为人们安全消费的首选.1990年,农业部率先提出绿色食品的概念,经过十多年的发展,绿色食品已成为我国安全食品中具有影响力的品牌.对任何一种经过认证的产品,保证产品与认证标准相符合是根本,因此在绿色食品生产中引入HACCP管理体系,势在必行.     

新疆无公害农产品认定(认证)现状浅析

农产品质量安全认证是随着我国农产品生产持续发展进程中数量与质量的矛盾运动产生的，也是因市场需求的变化而产生和发展的。无公害农产品产地认定和产品开发认证，是“无公害食品行动计划”的重要内容，是由农业部农产品质量安全中心依据有关法律法规和要求，按照无公害农产品质量安全标准，对未经加工或初加工的食用农产品、产地环境、农业投入品、生产过程和产品质量安全等环节进行审查验证，经评定合格后颁发相关证书，并允许使用无公害农产品标志。     

对济源市农产品“三品一标”认证监管事业的调查与思考

农产品质量安全是食品安全的基础,“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志)作为我国政府主导的优质食用农产品公共品牌和农产品质量安全的抓手,在农产品安全工作中越来越重要.为此,济源市按照上级领导的统一部署,积极推进农产品质量监管及“三品一标”事业发展,促进了全市农产品质量安全水平的不断提高.     

“金蛋蛋”名甲陇上“黑美人”走俏京城

6月29日,甘肃陇神现代农业有限公司生产的“彩曙黑美人”牌黑美人土豆、“陇神”牌金蛋蛋土豆荣获绿色食品认证颁证仪式在兰州举行。这两个土豆品牌双双获得了中国绿色食品发展中心的A级绿色食品认证证书,这标志着我省土豆产业将进一步向品牌农业迈进,并告别低价时代,为农民带来更多的经济实惠。     

关于我国农产品认证的溉述

开展农产品认证工作，对从源头上确保农产品质量安全，转变农业生产方式，提高农业生产管理水平，规范市场行为，指导消费和促进对外贸易具有重要意义。因此，了解和掌握我国农产品认证的目前状况与发展，对于做好农产品认证工作至关重要。     

无公害农产品、绿色食品和有机食品的标志及寓意

我国农产品质量安全认证有无公害农产品、绿色食品、有机食品三种类型．它们的标志和寓意各有不同。其标志分别为：     

今日的风采源自昔日的努力——记山西丰园食品有限公司

坐落于驰名中外的佛教圣地五台山脚下的山西丰园食品有限公司（以下简称“丰园公司”）,创建于1999年。公司占地面积2万多平方米,拥有资产3800余万元,员工260人。丰园公司顺利通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证、QS食品安全认证、绿色食品认证,成为忻州市首家取得进出口经营许可证的食品企业,并被评为标准化良好行为AAA级企业。     

三明市农业“三品”认证的成效与思考

无公害农产品、绿色食品和有机食品简称为农业“三品”。农业“三品”认证是确保农产品质量安全、培植和打造农业品牌的有效措施。自从农业部启动“无公害农产品行动计划”以来,三明市农业部门认真组织实施,积极培植和组织申报无公害农产品、绿色食品和有机食品认证,进而延伸到地理标志保护产品登记和质量控制体系认证,     

新野县蔬菜质量安全管理存在的问题及措施

一、新野县蔬菜质量安全现状 目前,新野县蔬菜复种面积常年在2．33万hm2左右,产量15亿kg,实现产值17亿元。产品主要销往北京、兰州、西安、武汉、成都、襄樊、郑州等10几个大中城市,全县1．37万hm2无公害蔬菜基地通过了省级认定,甘兰、西瓜、四季豆、番茄、茄子等18个产品获国家无公害农产品认证,甘兰、大葱、胡萝卜3个产品获绿色食品认证,新野县先后被评为国家级无公害蔬菜基地示范县和农业标准化基地示范县,县蔬菜产业园被确定为国家级露地蔬菜标准园。