我国荔枝供应链结构与物流模式分析

物流模式对荔枝的销售乃至荔枝产业的发展有着非常重要的影响。在理论分析和实际调研的基础上,分析了我国新鲜荔枝的供应链结构和特征,比较了常温物流模式、"土法"冷链物流模式和冷藏保温冷链物流模式等3种主要的荔枝物流模式,提出了我国荔枝物流存在的主要问题,包括荔枝冷链物流体系不完善、荔枝冷链物流技术落后、荔枝物流成本较高。最后,提出了加强荔枝供应链管理,推动农产品冷链物流补贴、减免费用和政策倾斜,完善荔枝冷链物流系统等建议。     

新疆兵团大宗林果产品冷链物流发展对策分析

在林果业中,冷链物流是连接林果产品生产基地和市场的有效纽带。兵团的大宗林果产品具有很大的发展潜力和空间,但冷链物流配套水平低,成为制约林果产业形成大流通、进入大市场、拓展供求空间的重要因素。针对兵团大宗林果产业中存在的问题,提出了发展的对策:一是完善冷链系统;二是加强果品采后贮运技术研究;三是做好采后贮运技术的科技推广;四是形成合力,推广果品采后的冷链物流技术;五是实现贮藏果品的专业化栽培模式。     

陕西果品现代冷链物流需求的SD分析与对策

基于对陕西果业发展现状的初步分析后,运用系统动力学方法对陕西特色水果之一的猕猴桃冷链物流需求进行SD建模与模拟,预测至2020年,陕西全省猕猴桃需要冷藏的数量可达80万t。针对未来陕西果品冷链物流的需求,从构建冷链物流网络体系、提升冷链物流管理信息化水平、构筑果品冷链物流安全屏障、完善果品冷链物流配套设施、加强冷链物流专业人才培养、加大地方配套政策支持力度6个方面进行相应的对策设计,对推动陕西水果产业从资源优势向经济优势转化,促进全省经济的协调发展具有重要的现实意义。     

抢滩冷链物流 机遇与挑战并存

<正>日前,罗兰贝格管理咨询公司预测,受宏观政策和市场需求推动,中国冷链物流行业未来将保持年均25%的高速增长,至2017年,市场规模将达4700亿元。在过去的十年中,我国的食品消费市场取得了十分喜人的发展成果,传统的饮食习惯在逐渐发生转变,而随着人民收入的增加和快节奏生活方式的兴起,动物蛋白、奶制品以及即食类方便食品开始为越来越多的人所接受,速冻食品和冰淇淋的市场迅速扩大就很好地证明了这一点。而与此同时,消费者们对于食品安全问题也更为重视。因此,在我国建立完善的冷链物流基础设施的需求正变得空前巨大。     

山西省农产品冷链物流需求推动力及发展策略

在阐述山西经济发展以及农产品生产现状的基础上,从冷链物流需求推动力研究入手,针对山西省农产品冷链物流发展存在的冷链流通体系不完善、农产品加工比例低、冷链物流企业培育乏力、专业人才缺乏等问题,提出了构建冷链安全追溯系统、加大农产品加工比例、创新专业人才培养模式、利用政策优势促进冷链物流企业发展的相应对策和建议。     

蔬菜配送企业冷链运输流程问题及对策研究——以裕农公司为例

参与蔬菜流通的各方中,蔬菜配送企业主要为大型连锁餐饮企业、超市服务,客户方对蔬菜产品温度控制的高标准,促其不断完善冷链运输流程.因此,选取从事蔬菜种植、加工及配送的裕农公司进行重点研究,通过分析其冷链运输流程现状及问题,探寻流程改进的关键点.基于蔬菜流通从田间到餐桌“全程冷链”的理念,提出改进的对策建议,以持续完善冷链运输流程,保持该公司蔬菜冷链运输的行业优势.     

我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析

我国冷链物流发展的制约因素有:冷链基础设施较少,技术及信息化建设滞后,市场环境尚不成熟,企业规模及运作水平有待改善,人才缺乏.发展冷链物流的对策有:政府加强协调,完善相关政策;加强基础设施建设,鼓励企业技术创新;完善行业标准,加快对冷链物流企业的培育;强化品牌建设,促进优质优价市场机制;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平;创新人才培养模式,加大人才培养力度等.     

冷链农产品RFID温度标签溯源系统设计与实现

农产品冷链物流溯源系统,是冷链物流体系在农业领域的重要应用方向之一.围绕三种RFID标签中的有源温度标签,设计了一种针对陕西猕猴桃冷链物流的溯源系统.该系统利用RFID温度标签实现了陕西猕猴桃冷链物流全流程温度实时测量、监控与统计等.该系统在方便消费者进行产品质量溯源的同时,为猕猴桃冷链控温管理系统开发提供了借鉴.     

我国冷链物流的发展现状与对策研究

随着经济的发展和人们对食品的要求不断提高,食品冷链物流的发展越来越受到重视。近年来,我国冷链物流的需求不断增长,冷链物流过程趋向规范,冷链物流企业得到发展,冷链物流技术水平不断提升。但其中仍然存在许多问题。本文以冷链物流的发展现状为出发点,对冷链物流现状进行简单阐述,同时探讨如何解决发展过程中存在的问题,促进冷链物流的完善以推动其更好地发展。     

农产品冷链物流系统结构有序度研究

引入系统科学的相关概念和方法,建立数学模型,对我国农产品市场现存的3种冷链物流模式进行定量研究.从系统结构熵的概念出发,建立了系统时效熵、质量熵的定义及其定量计算方法,进而以系统时效熵、质量熵为基础提出以系统有序度作为评价冷链物流系统功能优劣的指标,通过对3种冷链物流模式的有序度进行对比计算,论证了以第三方物流公司为主导的农产品冷链物流系统具有较高的运作效率.     

基于农业冷链物流的智能监测系统的设计与实现

在冷链物流的运输过程中,很多车辆因为生产年限较早,其环境保温的稳定性差,同时对车内环境的实时监控手段缺乏。所以这些冷链物流车辆在运输过程中农产品的生理状况难以监管,最终导致产品运输到目的地时可能已经处于腐坏状态。现有的装置体积较大,造价也不菲。所以我们设计一款便携,功能齐全,造价较低的冷链物流在线监管设备,其可以通过物联网传感器,对冷链车内的环境进行监控,方便农产品的运输。     

网络化食品冷链物流评价系统的应用研究

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于新鲜食品的需求也在逐步增长,与冷藏商品密切相关的冷链物流发展非常迅速。针对食品冷链物流的特殊性,运用组合评价方法建立起一个食品冷链物流的综合评价体系,并对食品冷链物流公司进行评价研究。同时,利用JSP技术开发了一套功能完备的食品冷链物流综合评价系统。最后,通过实例对系统进行验证。验证结果表明,该评价系统在食品冷链物流综合评价中具有较好的应用性。     

RFID技术在生鲜电商冷链物流安全监控中的应用研究

通过对生鲜电商发展现状的分析,指出了传统农产品冷链物流安全监控存在的问题,然后提出了将RFID技术应用于生鲜电商冷链物流全过程管理的思想,设计出基于RFID技术的生鲜电商冷链物流系统图,阐述了RFID技术在农产品生产、仓储、运输、配送等供应链环节中的应用,进而为生鲜电商的安全监控提出若干策略和建议。     

两岸冷链物流体系构建与农产品贸易发展

在海峡两岸经济合作框架协议(ECFA)实施的推动下,两岸农产品贸易将进一步扩大,然而大陆冷链物流发展相对滞后,农产品在流通中损失严重,给两岸农产品贸易的进一步发展造成一定的障碍。两岸冷链物流发展程度不同,但是具有较强的互补性,两岸物流业可以从构建基于供应链的冷链物流模式、整合两岸冷链物流资源、建设两岸冷链物流信息平台、共同研发冷链物流技术、共同培养冷链物流人才等方面出发,共建冷链物流体系,确保两岸农产品贸易更好更快地发展。     

蔬菜冷链物流时空运行模式的研究

[目的]对蔬菜冷链物流的时空运行模式进行研究。[方法]以西兰花为例,以时间和空间转变为依据,从成本和效益角度提出蔬菜冷链物流时空运行模式,并对冷链物流中信息时效性、效率、风险和产品附加值、客户满意度等效益评价体系所产生的效益进行综合评价。[结果]蔬菜冷链物流时空运行模式可有效提高蔬菜冷链物流效率。[结论]蔬菜冷链物流时空运行模式可评价蔬菜时空运行中的成本与效益。     

蔬菜冷链物流时空运行模式的研究(英文)

[目的]对蔬菜冷链物流的时空运行模式进行研究。[方法]以西兰花为例,以时间和空间转变为依据,从成本和效益角度提出蔬菜冷链物流时空运行模式,并对冷链物流中信息时效性、效率、风险和产品附加值、客户满意度等效益评价体系所产生的效益进行综合评价。[结果]蔬菜冷链物流时空运行模式可有效提高蔬菜冷链物流效率。[结论]蔬菜冷链物流时空运行模式可评价蔬菜时空运行中的成本与效益。     

广西北部湾经济区农产品冷链物流模式研究

通过分析农产品物流的基本模式,结合广西北部湾经济区实际,选取基于批发市场、连锁超市、物流中心等3种农产品冷链物流协同模式作为广西北部湾经济区农产品冷链物流模式,以期为区域农产品冷链物流的发展提供参考。     

镇江市农产品冷链物流体系建设SWOT分析

农产品冷链物流体系作为农产品品质的有效保障,将有效促进镇江经济发展,提高农民收入,保障食品安全.该研究运用SWOT分析法对镇江市农产品冷链物流体系建设内外部环境进行了客观分析,并给出了相关对策建议：镇江市应利用外部机会弥补内部劣势,建设现代化农产品冷链物流体系.     

互联网+背景下海南生鲜农产品冷物流链运作模式及发展对策

为海南生鲜农产品冷物流链的持续健康发展提供参考,分析了海南现有生鲜农产品冷物流链运作模式及存在的问题。结合海南生鲜农产品冷物流链发展实际,在互联网+背景下,以构建互联网+冷物流链信息网络平台为核心,改善海南冷物流链设施建设、着力培养冷物流链人才、积极发展第三方物流,从生产、加工、运输、储藏、运输、销售等诸多环节,通过互联网+冷物流链信息网络平台实现无缝链接,保障海南生鲜农产品冷物流链发展,提高冷物流链在生鲜农产品发展中的应用。