基于物联网的畜产品可追溯系统探析

将物联网技术应用于畜产品生产流通的各个环节可以实现对畜产品的自动化处理、信息化管理、实时化监测与跟踪。为了提高畜产品追溯系统的效率,降低跟踪、监控成本,笔者提出了一种以RFID技术和网络技术为理论依据和技术基础的畜产品可追溯系统架构,并阐述其关键技术。     

推进标准化规模养殖保障畜产品质量安全

畜禽标准化规模养殖是一项长期的系统工程,是加快畜牧业生产方式转变、建设现代畜牧业的重要内容.实施畜产品标准化生产,是畜产品质量与安全的技术保证;是防控动物疫病、建立公共卫生防疫体系、保障畜产品质量安全的根本举措;是控制养殖成本、保障畜产品供应、防范市场风险的有效途径;是减少畜牧业面源污染、保护生态环境、实现畜牧业可持续发展的必然选择.畜产品质量安全与标准化生产是相辅相成、密不可分的,规模化主要是满足市场对"量"的需求,标准化是解决"质"的安全问题.     

解决饲料安全问题的主要措施

饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点…     

发展节粮型畜牧业大有可为

<正> 节粮型畜牧业,是一种以资源导向型的草食畜产品开发和以先进饲养技术为依托的畜禽高效生产同时并举,以实现尽可能少用粮食而又稳定增加畜产品产量(包括肉、皮、毛、奶、蛋),满足社会需求的新型畜牧业经济。     

发展生态畜牧业推进新农村建设

生态畜牧业是指遵循生态经济学原理和现代科学管理方法,通过人与自然的和谐发展,实现生态与畜牧业生产的良性循环,为人们不断提供高产、优质、高效、生态、安全畜产品的畜牧业。其基本内涵是:生态环境与畜牧业生产的协调和统一;畜产品数量稳定增长,质量不断提高;畜牧业持续健康     

对加快畜产品加工业发展进程的探讨

畜产品加工是联系畜牧业生产与人民生活需要的桥梁,大力发展畜产品加工业,实现畜牧业产业化经营,是推进农业和农村经济     

浅谈东海县畜产品安全生产存在的问题及对策

目前畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素,受到世界各国政府和广大消费者的密切关注.为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要,国家和农业部制定了畜产品安全生产的各项技术要求和生产规范,并取得了一定的成效.正确认识畜产品安全生产在畜牧业发展中的作用和地位,才能使畜牧业稳定、健康、持续发展,笔者通过对本县畜产品生产现状进行实地考察,经过分析找出畜产品安全生产存在的主要问题并提出了解决问题的建议.     

中国农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构的影响

本研究采用2000—2015年畜产品相关数据,就农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构变动的影响效应进行计量分析。结果表明:农村居民畜产品消费多元性对畜牧业生产结构变动影响显著:畜产品消费多元性是畜牧业生产结构调整的格兰杰因;畜产品消费多元性提高会促使畜牧业生产结构优化升级。据此,从畜产品消费观念、消费信心及消费可选择性等角度提出提升农村居民畜产品消费多元性的对策建议。     

强化监管措施 提高畜产品质量安全水平

<正>畜产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到畜牧业生产的稳定发展和农民增收。近年来,在畜产品质量安全监管工作中,结合武威市凉州区畜牧业发展现状和畜产品质量安全工作需要,强化监管措施,不断探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全区畜产品质量安全的监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。1基本情况凉州区是甘肃省畜牧业养殖大区,2013年,全区实现畜牧业增加值22亿元,占到农业增加值的     

畜禽良种繁育体系建设现状与发展对策初探

畜禽良种繁育体系建设是实现我国畜牧业现代化,提高畜牧业经济效益和畜产品质量的关键环节,对促进畜牧业持续、健康、协调发展具有重要意义。通过良种繁育体系建设,可以提高畜禽品种的生产性能,改善畜产品质量,实现畜牧业增产增收;同时也是增加农牧民收入、提高生活水平和加快社会主义新农村建设步伐的迫切要求。     

中国将把畜牧业建成大产业

有关部门提出,要力争用5到10年的时间,实现畜牧业由粗放经营向集约经营的根本性转变,综合生产能力明显提高,畜牧业产值占农业总产值的比重明显提高,畜牧业收入占农民收入的比重明显提高,畜产品出口竞争力明显提高。为此,中国将大力调整、优化畜牧业结构和布局。把研究、开发和推广畜禽优良品种、提高畜产品质量作为调整畜牧业结构的重点。努力增加名特优新畜产品,满足不同消费层次需求。稳定发展生猪和禽蛋生产,加快发展肉牛、肉羊和肉禽生产,突出发展奶牛和优质细毛羊生产。提高奶类在畜产品中的比重。中国还将加强良种繁育、饲料生产和疫…     

浅析加入WTO后我国绿色畜产品开发前景展望

通过分析我国加入世贸组织（WTO）后畜牧业所面临的机遇与挑战，揭示出绿色畜产品生产是适应国内外消费都需求，实现畜牧业可持续性发展的必然趋势，同时，根据我国进行绿畜产品生产的优势，对绿色畜产品的前景予以展望。     

加快转变畜牧业生产方式全面提高畜产品质量安全

转变生产方式,推进健康养殖,建设生态养殖小区;实现产业化经营,突出技术更新,促进产业升级,实施养殖生产全过程监管;提升畜产品的质量安全水平,使畜牧业尽快从单纯追求数量向数量与质量、效益和生态并重的方向转变;走优质、高效、生态、安全的可持续发展道路,以增强畜产品的市场竞争力,实现畜牧业增效,农民增收.     

赴匈牙利肉牛,肉牛繁育饲养及加工业考察报告

笔者通过对匈牙利的佩斯州，托尔瑙州等１３个州，市的２１个科研，生产单位的肉牛，肉羊繁育饲养和加工技术的实地考察，概述了匈牙利在畜牧业科研和集约化生产方面的技术和经验，主要包括，饲草料基地建设，品种选育与繁殖技术，家畜的饲养与科学管理，畜牧业的经营组织和畜产品加工业技术。笔者在分析，借鉴匈牙利畜牧业科研，生产技术，经营管理形式和畜产品加工技术的基础上，提出了在我国草原畜牧业建设中坚持以畜产品加工业为     

信息大观

河南省畜牧业确定发展新思路本刊讯记者在３月２５日召开的河南省畜牧工作会议上获悉，去年以来，河南省围绕优质畜产品生产和加工基地建设，积极调整和优化畜牧业结构，大力发展规模养殖和畜产品加工业，强力推进畜牧产业化进程，畜牧业保持了快速健康发展的良好态势，实现了“十五”计划开门红。省委常委、副省长王明义指出，面对新形势，加快优质畜产品生产和加工基地建设，加快畜牧业发展步伐，要抓住四个重点，实现全面突破：以提高畜产品质量为重点，调整优化畜牧业结构；以发展规模养殖、龙头企业、建设养殖小区为重点，推进畜牧产业…     

加快转变畜牧业生产方式全面提高畜产品质量安全

转变生产方式，推进健康养殖，建设生态养殖小区；实现产业化经营，突出技术更新，促进产业升级，实施养殖生产全过程监管；提升畜产品的质量安全水平，使畜牧业尽快从单纯追求数量向数量与质量、效益和生态并重的方向转变；走优质、高效、生态、安全的可持续发展道路，以增强畜产品的市场竞争力，实现畜牧业增效，农民增收。     

晋城畜牧业发展需破解五难题

正目前,山西省晋城市主要畜产品产量和畜禽存出栏量在市场条件不利的情况下仍取得了全面增长的佳绩,创历史新高。同时,畜牧业生产区域布局得到了进一步优化,规模化、标准化养殖水平不断提高,生猪"金字塔形"繁育体系日趋健全,科技支撑能力逐年增强,动物疫病防控技术日趋成熟,畜产品质量安全体系不断完善,畜牧业信息体系建设方兴未艾。但是晋城市畜牧业生产效益不稳定、畜产品供需结构不平衡、畜牧业产能不协     

现代纳米技术在生产无公害畜产品中的应用

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国。加入WTO后,面对国际市场发达国家制定的畜产品安全技术壁垒和国内市场消费者发出的畜产品安全呼声,注重畜产品安全、实现无公害畜产品标准化生产已成为畜牧业发展的必由之路。无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品符合国家有关标准的要求,经认证合格,获得认证书并允许使用无公害畜产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。影响无公害畜产品生产的因素甚多,它涉及畜产品生产的各个环节,     

全面推进标准化生产 促进畜牧业健康发展

畜牧业标准化是促进畜牧业结构调整和产业化发展的重要技术基础,是规范畜牧业生产、提高畜产品质量安全水平、保障消费安全、促进畜牧业可持续发展的有效措施,是促进科技成果转化的桥梁和纽带,是促进经济、社会和生态效益协调发展的重要保障,是现代化畜牧业的重要标志。推进畜牧业标准化生产的过程,就是推广普及畜牧新技术、新成果的过程,就是增强畜牧经营者法制观念和质量意识的过程。实施畜牧业标准化生产,提高畜产品质量安全水平,已成为当前畜牧业     

加强畜牧业标准化生产提高畜产品的质量安全

畜产品质量安全和标准化生产是密不可分的.质量安全是目的,标准化生产是方法和手段,实现质量安全必须通过标准化生产来实现.畜产品的生产应以提高畜产品质量卫生安全为核心,以建立和完善畜产品标准化体系、监督监测体系、执法体系为重点,对畜产品实施“从产地到餐桌”的全程监控,全面提高畜产品的质量卫生安全水平,满足人民生活水平日益提高的需要,增强畜产品在国内、外市场的竞争力,实现畜牧业的可持续发展.