浅海浮筏式养殖麒麟菜试验

麒麟菜属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属,是经济价值较高的一种大型海藻。我国养殖的麒麟菜主要有三个品种：长心麒麟菜、琼枝麒麟菜、珍珠麒麟菜。目前莆田地区引进的品种是长心麒麟菜,它原产于印度尼西亚、菲律宾,具有生长快、产量高、含胶量高等特点。     

长心麒麟菜越冬保种技术研究

<正>长心麒麟菜(Eucheuma alvarezii Doty)属红藻门、真红藻纲、杉藻目红翎菜科、麒麟菜属。是经济价值较高的一种大型海藻。在我国养殖麒麟菜主要有三个品种:长心麒麟菜、琼枝麒麟菜、珍珠麒麟菜。目前莆田地区引进的品种是长心麒麟菜,它原产于印度尼西亚、菲律宾,具有生长快、产量高、含胶量高等特点。然而长心麒麟菜在福建的养殖还有一个重要的瓶颈,就是苗     

长心麒瞵菜养殖技术

长心麒麟菜（EucheumaalvareziiDory）属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属,是一种经济价值比较高的多年生热带、亚热带红藻,原产于坦桑尼亚的桑给巴尔、菲律宾、印度尼西亚、日本的琉球群岛。麒麟菜是女性减肥美容和治疗中老年人习惯性便秘的天然海洋保健食品,麒麟菜还是工业原料卡拉胶加工业的主要原料。     

海南省麒麟菜养殖产业化发展前景

麒麟菜是一种多年生且经济价值很高的热带海藻,有着“海底庄稼”之美称,它分布于热带和亚热带海区,以赤道为中心,向南北两方延伸。产量最多的国家为菲律宾,其次为中国,另外在澳大利亚、新西兰、印度尼西亚、马来西亚、日本等也有一定的数量分布。中国主要产于海南及台湾,目前海南省养殖的主要品种有异枝麒麟菜和琼枝麒麟菜。琼枝麒麟菜是本地种,隶属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属。在海南省的文昌、琼海、昌江、儋州等市县有养殖,主要养殖方式有乳胶圈绑苗播种法、水泥框网片式养殖法、Y型水泥棒式养殖法等。异枝麒麟菜是中国科学院海洋研究所1985年5月从菲律宾引进的品种,隶属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、卡帕菜属。     

麒麟菜的几种栽培方法

目前麒麟菜栽培的品种主要有卡帕藻属的长心卡帕藻（Kappaphycus alvarezii）,又称异枝麒麟菜（Eucheuma striatum）,和琼枝藻属的琼枝（Betaphycus gelatinum）。琼枝麒麟菜早在上个世纪50年代在海南琼海沿海就已经进行栽培,长心卡帕藻是1985年由中国科学院海洋研究所从菲律宾引进,先后在海南琼海、澄迈沿海进行了生态学和人工栽培方法的试验并获得成功,     

胶麒麟菜多糖的碱改性提取法

胶麒麟菜(Eucheuma gelatinae)是一种珍贵的热带、亚热带海产红藻，主要分布在我国台湾和海南岛的东部沿海珊瑚礁盘上，资源蕴藏量较为丰富，仅海南的琼海、文昌二县，正常年产可达350吨(干品)。该藻体含有丰富的多糖，是制取卡拉胶(Carrageenan)的优良原料。     

麒麟菜的栽培技术及其经济价值

麒麟菜是一种热带-亚热带红藻，广泛分布在我国的台湾省、海南省、西沙群岛等地，经济价值很高，是卡拉胶工业的主要原料。20世纪90年代以来，我国卡拉胶工业虽然有了长足的发展，然而，我国卡拉胶工业用的麒麟菜主要靠进口，卡拉胶工业的发展必然受到制约。1985     

高强度沙菜胶的研制

沙菜属红藻门红藻纲杉藻目沙菜科，为印度西太平洋区亚热带性海藻。它是一种重要的经济红藻，除可作涂料、浆料和食用外，还是卡拉胶工业的重要原料。我国的沙菜资源极为丰富，产量很大，广东的雷州半岛和海南岛沿岸产量最大，年产量就有１０００吨（干品）以上。１９８５年，中国科学院海洋研究所和海南省文昌县海藻养殖场开发生产沙菜卡拉胶获得成功，沙菜卡拉胶的凝胶强度达４００克／厘米２左右。但是，近十年来，以麒麟菜为原料的我国卡拉胶工业迅速崛起，市场对卡拉胶质量的要求越来越高，其凝胶强度一般要求在１０００克／厘米２以上…     

异枝麒麟菜人工养殖技术

异枝麒麟菜(Eucheuma striatum)是一种经济价值很高的热带性海藻，是当今世界上卡 拉胶工业的主要原料。进入上世纪90年代以来，我国卡拉胶工业有了长足的发展，年消耗异 枝麒麟菜约20 000吨。海南省是我国卡拉胶的主要生产基地，每年消耗异枝麒麟菜约7 500 吨，占全国的37.5％。然而，这些异枝麒麟菜几乎全部要靠从菲律宾和印度尼西亚进口，严 重制约了我国卡拉胶工业的发展。异枝麒麟菜原产于坦桑尼亚的桑给巴尔、菲律宾、印度尼 西亚、日本的硫球群岛。1985年5月，中国科学院海洋研究所从菲律宾引种，先后在海南琼 海、澄迈沿海进行了生…     

鹿角菜胶

鹿角菜胶也称角叉菜胶(Carrageenin)，它是从下列红藻类中萃取而得的：1．角叉藻属(Chondrus)2．杉藻属(Gigartina)3．沙菜属(Hypnea)4．红皮属(Rhodymenia)5．银杏藻属(Irideae)6．江篱属(Gracilaria)7．多突藻属(Polydes)8．麒麟菜属(Eucheuma)     

菲律宾耳突麒麟菜卡拉胶的提取工艺探讨

一、前言卡拉胶(Carrageenan)又称角叉菜胶(Irishmoss)、鹿角藻胶(Chondrus cripus),是从某些红藻(角叉菜属、杉藻属、麒麟菜属等)提取的一种极有经济价值的多糖。由于它具有类似于琼胶的物理化学性质而被广泛应用于食品、纺织、化妆、建筑和医药等工业。目前,已知含有卡拉胶的海藻种类多达上百种,其卡拉胶的产率和理化性质除因海藻的种类、产地、采收季节不同而异外,生产方法也有较大的影响。一些学者为提高凝胶强度,改进产品质量,进行了不少关于“碱改性”的研究。如中山静一等采用添     

海萝的栽培技术

海萝（Gloiopeltis furcata）隶属红藻门、真红藻纲、隐丝藻目、内枝藻科,俗称赤菜、红菜、胶菜、猴葵、牛毛、牛毛菜、毛毛菜,为我国重要的海洋采捞藻类,在广东桑洲岛附近礁滩,其生物量高达384g／m^2。     

菲律宾海澡的生产与利用

有经济价值的重要海藻品种在菲律宾可以列出大约350种。大多数有经济价值的品种是红藻,占列出品种总数的60%,褐藻占25%.绿藻占15%。除养殖品种外(麒麟菜、蕨藻、浒台),仅有少数品种被广泛利用。利用水平高的野生品种有:松藻、马尾藻、江篱和凝花菜。这些品种主要作食用     

中国海南岛麒麟菜属卡拉胶的制备与性质

本文研究了用海南岛产的三种麒麟菜属海藻制造卡拉胶的方法,以及不同制造方法所得卡拉胶的产率和理化性质。用水提取的卡拉胶产率最高,用碱处理的产率较低。清澜琼枝的卡拉胶产率高达74.6％,耳突麒麟菜和珍珠麒麟菜的产率接近50％。在凝胶强度方面,以用浓NaOH处理的强度最高,耳突麒麟菜和珍珠麒麟菜的凝胶强度高达500g/cm~2左右,琼枝的为350g/cm~2左右。从硫酸基减少和3,6-内醚-半乳糖增加的幅度,以及凝胶强度提高的程度来看,本文浓碱处理法的效果要比国外使用的方法好。试验结果表明海南岛生长的耳突麒麟菜、珍珠麒麟菜和琼枝三者都是制造κ-卡拉胶的很好原料。     

异枝麒麟菜的生态特征及人工养殖技术

异枝麒麟菜原产于坦桑尼亚、菲律宾、印度尼西亚、日本等国,是一种经济价值很高的热带性海藻,卡拉胶工业的主要原料。目前,我国生产卡拉胶所需的异枝麒麟菜几乎全部从菲律宾和印度尼西亚进口。它具有生长速度快、产量高等特点,且不需依附珊瑚,是我国南方很有发展前途的养殖新品种。     

碱处理对角叉菜卡拉胶凝胶强度和产率的影响

凝胶强度是衡量卡拉胶质量的一个重要指标。碱处理能够提高很多藻类所含胶的凝胶强度,如碱处理能够提高江蓠属海藻所含琼胶的凝胶强度,碱处理还能够提高麒麟菜、沙菜等藻类所含卡拉胶的凝胶强度。由于藻类的种类、生长地点、采集季节的不同,碱处理     

关于NP粉与卡拉胶的协同效应

本文主要研究了NP粉对卡拉胶凝胶强度的增效作用和粘度的影响,以及如何制备高强度卡拉胶的方法。试验中以角叉菜卡拉胶,异枝麒麟菜卡拉胶和沙菜卡拉胶为试验材料,采用国内资源丰富、价格便宜、无毒的天然食品原料——NP粉经精制后作为增效剂。研究结果表明、NP粉是卡拉胶(主要是K—卡拉胶)凝胶强度的理想增效剂;其增效作用优于国外目前普遍采用的角豆胶。     

麒麟菜Eucheuma gelatinae垂下式养殖初步试验

一、前言 麒麟菜是一种多年生的红藻,属于热带性种类,在我国多分布于海南岛、西沙群岛和台湾一带的暖海区域。藻体生长在珊瑚礁上面,由低潮线至水深7～8米的浅海都有分布。在自然海区,以低潮线下0.5～2米处生长最旺盛。解放前,这种海藻处于自生自灭的状况,群众在每年暖季下海潜水采捞,晒干后运销国内各地。藻体含胶质多,目前多用于纺织工业上的浆纱糊料,建筑工业的涂料和食用方面的清凉食品、糖果点心等方面。最近广东试用于铸造方面的粘结剂,效果也很好。因国内有20多个省市都要求进货,故几年来一直存在着供不应求的现象。为了提高产量,我场在前几年曾试验成功一种适合麒麟菜的养殖方法——珊瑚礁插植法。这种方法,首先途择优良的珊瑚礁为生长基,最好是鹿角珊瑚类。然后在种苗区采集     

角叉菜胶的加工方法

角叉菜胶是经济性较强的水溶胶,可从几种红藻中萃取而得,用于萃取角叉菜胶的藻类有:皱波角叉菜、星芒杉藻、耳突麒麟菜、刺麒麟菜、琼枝菜,钩沙菜、叉枝藻等。其中耳突麒麟菜及刺麒麟菜是生产商生产角叉菜胶时使用量最大的藻类,在菲律宾和印度尼西亚等地广泛种植。不同种类的红藻可萃取出不同结构的角叉菜胶,从而可为工业部门提供较为宽阔的选择使用余地。其中K—角叉菜胶、I—角叉菜胶和λ—角叉菜胶的经济价值较高。K—角叉菜胶在食品工业中广泛被用作凝结剂,I—角叉菜胶近来也被用于食品及其它行业,λ—角叉菜胶由于其不胶化性及高度     

西沙群岛的麒麟菜业

麒麟菜的经济价值大,用途广,不仅可作医药配剂、纺织糊料,工业炼胶和建筑涂料,还可供食用。现在我国出产的麒麟菜,除了海南岛自然生长的,和海南海藻养殖场人工繁殖的以外,西沙群岛要算是大宗产地了。西沙群岛的麒麟菜全部是自然生长的,1956年下半年以前主要由海南渔民开采,每年只在觅出礁一地生产