巢蜜生产的现况和前景

<正>上世纪80年代以前生产的蜂蜜基本属于半成熟蜜和成熟蜜,深受国内外消费者欢迎。由于近年来行业内的恶性竞争,质量逐年下滑,也出现了检测指标蜜和蜂蜜膏等不正常产品,扰乱了整个蜂产品市场。巢蜜具有蜜粉源植物原生态的芳香,醇厚鲜美的滋味,不易掺杂使假,酶值高,重金属含量低。由于它是成熟蜜,各类细菌不易进入,保存期长,携带食用方便,得到消费者的好评。近几年来瓶装蜂蜜和散装蜂蜜市场销售量逐渐下降,而巢蜜却供不应求,其身价也高出普通蜜数倍,为我国蜂蜜市场注入了新的活力。巢蜜在21世纪初已经在我国的个别蜂场试产,2007年正式在市场见面,至2014年已经有200户以     

利用中蜂生产巢蜜 提高中蜂生产效益

中蜂蜜质细,成熟度高。民间、山区人喜欢食用,售价为一般蜂蜜的2倍以上。利用中蜂诸多的优势生产巢蜜,可提高中蜂的生产效益。具体办法:用标准巢框的框架,再另取2块和框架内径宽、高等大的小木条做成十字形,分别把框架内空分成4个相等的方形,然后再把做好的新意蜂巢脾割下来,按方形的大小平均切成4块镶在4个方形内,而后放到中蜂采集群内供工蜂装蜜用;平箱放到两个边脾的位置上,有继箱的加在继箱里。放巢脾数量视蜂群大小而定:大流蜜期强群一般4～5天可把一定量的巢蜜脾装满并封盖。巢蜜脾全封盖后可脱蜂取出。把取出的巢蜜块用事先做好的精…     

利用中蜂生产巢蜜 提高中蜂生产效益

盗蜂,就是飞到别的蜂群里,盗吸蜂蜜后飞回原群的工蜂。一般发生在蜜源末期和缺蜜期,或者是由于蜂蜜遗留在放蜂场地上,装蜜脾的蜂箱关闭不严等而引起。盗蜂由于蜂蜜气味的吸引,在被盗群蜂箱周围和巢门口杂乱地飞翔,无一定规则;常常聚集在被盗群蜂箱箱体接缝处和箱底,企图钻入,并与被盗群巢门口的守卫蜂厮杀;在被盗群巢门口能看到较多的死蜂,有的尸体残缺弯曲。当盗蜂飞出被盗群蜂箱时腹部膨大,行动慌张,它们飞翔的声音尖锐,早上出勤比正常蜂早,晚上回巢晚;被盗群开箱检查时,在框梁或巢脾上可看到工蜂紧紧追赶盗蜂。发生个别盗蜂时要及时处理,…     

新型蜜种巢蜜(二)——怎么生产巢蜜

正目前最实用也最便于生产的巢蜜是长方形块状的,有500 g型和250 g型2种,由于巢蜜是新型蜜类,许多养蜂员未曾生产过,今介绍其生产方式。1采购巢蜜盒蜂蜜是食品,它的包装必须符合相关要求。目前我国通用的为塑料巢蜜盒,巢蜜盒有各种不同的形状,最通用的是长方体形盒子,它可以与目前的蜂框相吻合,生产和食用都方便,受到蜂农和消费者欢迎。巢蜜盒分3部分:上下2个盖子,中间1张巢框,上下俩盒盖大小一样,中间的巢框正好镶嵌于两盖间,内框有装巢础的固定条,以及突出于内框的8个固定点,防止做成的巢蜜受外力压挤而破损,整个     

漫谈巢蜜(2)——怎样生产好巢蜜

<正>巢蜜是一种新型蜜种,许多蜂农不仅没有生产过,而且连见都没有见过,看来似乎很神秘,其实和生产普通蜂蜜程序差不多,不同之处就是"巢蜜"是成熟蜜,而平常数天一取的是非成熟蜜。巢蜜,在我国问世不久,可以说是新蜜种,与此有关的资料比较贫乏,蜂农一时无法下手生产。笔者近些年来专门从事巢蜜生产研究,亲自带蜂群到东北三省和新     

有机食品生产标准严格效益回报诱人

有机食品不仅满足了人们提升生活质量的需求，而且也符合环境保护和社会可持续发展的目标。基于对现代农业所造成的种种弊端的考虑，早在1972年11月5日，来自英国、瑞典、南非、美国和法国的代表在法国发起成立了“国际有机农业运动联合会”（IFOAM），其宗旨是建立一个在生态上、环境上和社会上持续发展的农业，为人类提供没有污染的有机食品。     

漫谈巢蜜(3)——我国巢蜜生产的现状

<正>任何一件新生事物从萌芽、成长、结果到发展都会遇到一些困难和被诋毁,这不足为怪。例如:梁朝友是响当当的养蜂大户,生产100%的成熟蜜和巢蜜,却有人未经调查研究说他的蜂产品是用白糖喂出来的,更有不堪入耳的言辞。为了了解事实,本人3次对他进行了访问考察,事实证明他所生产的巢蜜和     

生产巢蜜给蜂农带来了生机和实惠

<正>蜂蜜的低价和一口价收购,不但打击了蜂农生产优质蜂蜜的积极性,更使他们蒙受到很大的经济损失,为了应付这种不合理的经营方式,蜂农见蜜就取,把浓度高的蜂蜜带回家零售,质量差的售给收购商,个别人甚至做了一些不该做的小动作,蜂产品经营商为处理劣质蜂蜜伤透了脑筋,消费者更吃不到好蜂蜜,这样就形成了蜂蜜市场的怪圈。我国的养蜂场常用追花夺蜜来解决经济来源,蜂蜜市场的不景气无形中会影响到养蜂场的效益,这种年复一年的不正常现象,严重影响了我国蜂业的进一步发展。     

新型蜜种巢蜜(一)——生产巢蜜的好处

正巢蜜是蜜蜂采回蜜汁后酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,利用蜜蜂泌蜡筑巢的能力,用不同形状的格子让它筑上蜂巢,然后装上蜜,又称为格子蜜。是现今蜂蜜市场上的新型蜜种,不但消费者与它是初次见面,许多蜂农也不了解其生产过程。巢蜜的研发和投入生产,解决了蜂业行业的许多困境和难题,为我国蜂业行业转型升级起了开路先锋的作用,它的优点如下。     

巢蜜生产技术的研究取得了可喜的成绩

中国农业科学院养蜂研究所蜜蜂饲养技术研究室经过两年的研究,已经生产出了除边行外95％以上的巢房封盖,蜡盖平整的巢蜜,其质量相当于美国巢蜜的特级和一级标准,基本解决了诱导蜜蜂进入生产     

美国农业部部长称大豆生物燃料生产前景乐观

据美国农业部部长汤姆&#183;维尔萨克3月16日表示，美国政府计划到2012年生产10亿加仑大豆生物燃料，这将会提振农户和生产商的收入。大豆农户和大豆生物燃料生产商有理由感到乐观，美国环境保护局将很快透露新的再生能源标准计划。这项标准包括了大豆柴油生产计划，但是前提是这种柴油的温室气体排放量要比石油柴油低50%。     

前景诱人的新型疫苗——食品疫苗

从Jenner牛瘟疫苗的发现至今200年中,人类应用免疫学原理研制出许多有效的生物制品防治人畜的各种传染病,并已取得辉煌的成就,如天花的消灭,脊髓灰质炎可望在本世纪消灭。尽管如此,象今天的艾滋病和疯牛病已成为当今的两大顽症,它们严重威胁着人类社会和家庭生活。因此,加大力度,加快步伐研制新型疫苗已成为卫生界、兽医界和生物界中的一件刻不容缓的大事。当前,在疫苗生产应用上,人们既青睐于安全有效的产品,也追求使用方便和价廉的产品。根据这一要求,在科技高速发展的今天,应用生物工程技术方法开发食品性的疫苗将成为可能…     

发展硫酸钾生产的前景与效益

分析了硫酸钾的市场前景，介绍了硫酸钾生产的新工艺，并对发展硫酸钾生产进行了经济效益分析。     

中蜂饲养价值小议——兼谈利用中蜂加工生产巢蜜

中华蜜蜂 (以下简称“中蜂”)是我国土生土长的地方优良蜂种 ,它适应性强 ,分布极广 ,且较分散 ,因此我认为 ,中蜂永远不会被西蜂挤垮淘汰而至种族灭绝的。对中蜂饲养价值的评价要客观、公正 ,不应老是同西蜂比较。不同物种都有它赖以生存的独有的优良特性 ,人类应该对一切物种的优良性状加以大力支持、利用。对中蜂饲养价值的评价 ,也应该以同一物种、同一生存区域进行对比 ,利用其优良性状为人类服务 ,尽力改造、制止不良因素的自由发展。为此 ,笔者建议专家、学者及行家 ,对中华蜜蜂的评价 ,可从繁殖力 (群势 )、蜂蜜产量、抗病力等方面…     

形势严峻 前景乐观──东北三省第五次养鸡生产形势研讨会侧记

形势严峻前景乐观──东北三省第五次养鸡生产形势研讨会侧记李凯年（吉林省畜牧局１３００２１）１９９５年７月１９－２０日，“东北三省第五次养鸡生产形势研讨会”在吉林省吉林市松花湖畔召开。三省的家禽业协会秘书长以及畜牧业行政领导、养鸡企业代表、养鸡专家共６...     

在巢蜜生产的坎坷日子里(四)——长白山记事

春去夏来复秋冬,数世王业竟成空。铁马金戈今何在,将军名士成古冢。白头山上云似雪,星何界外日如弓。莫叹遗迹成林海,却留椴花笑迎风。这是一首叹长白山的感怀诗。长白山是我国八大名山之一,其气势雄伟不亚于其他名山,最令人深思的是它有过一段漫长的兴衰历史,明末将领吴三桂引清兵入关,建立了大清王朝,定都北京,自顺治帝接     

加强母猪子宫保健——提高生产效益

<正>母猪的子宫是胎儿发育成长的温床,胎儿靠子宫胎盘从母体内源源不断地获取所需的营养,其中还包括氧气和水。子宫内环境健康与否决定着胎儿的发育进程和健康程度,同样也决     

调大了规模 调高了品质 调增了效益 调优了产业——河南省畜牧业结构调整见成效

近年来，我省坚持“稳定发展生猪和蛋禽生产，加快发展优质肉牛、肉羊生产，突出发展奶业，慎重发展特种经济动物”的发展思路，依靠科技进步，加大结构调整力度，畜牧业生产规模、畜产品品质、经济效益和产业水平都得到了优化和升级。主要畜产品产量和畜禽饲养量持续增长，畜牧业综合生产能力不断提高。２０００年，河南省肉、蛋、奶总产量分别为５１７万吨、２７０万吨和２０．２万吨，分别比“八五”末增长了５５．２％、９２．８％和１０７．４％。全省实现牧业产值６４２亿元，比“八五”末增长６４．２％。主要畜牧业生产指标均居全国…     

发展势头强 生产效益好——牛羊肉市场长期看好

2003年第三季度末我国牛存栏和出栏分别为1．38亿头和3402．02万头。比2002年同期增加3．93％和5．12％。第三季度末羊存栏和出栏分别为3．56亿只和1．83亿只。比2002年同期增长5．84％和7．57％。在生产效益方面。由于我国肉类结构中牛羊肉比例偏少，牛羊肉市场长期看好，价格较高，即使是在1998年卖猪难。猪肉价格极低的情况下。牛羊肉价格也没有受到太大的影响。2003年肉牛短期育肥每头平均获利350～500元不等。18个月直线育肥的散养户每头净收益在1900元左右。全年牛肉产量约计620万吨，羊肉340万吨，比上年分别增长6．1％、7．4％。