蜂蜜巧治醉酒后头痛

美国国家头痛研究基金会传来好消息,他们的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后出现头痛的最佳办法。那就是喝蜂蜜。负责该项研究的梅勒·戴蒙博士说:蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖成分,它可以促进酒精的分解和吸收。专家们说,不一定要喝多少纯蜂蜜,只要在饮酒之前或之后,吃上几块蘸着蜂蜜的饼干或面包就可起到防治的作用。其实我国民间早就有治疗饮酒过量引起头晕头痛的验方:蜂蜜柠檬汁。其配方是:蜂蜜30 g,柠用凉开水或矿泉水冲服。美国的研究人员还提出用蜂蜜饮快速醒酒的方法:将蜂蜜、柠檬汁、茶水混合,加热后趁热饮用。他…     

蜂蜜蜂胶抗肿瘤的特性

蜂蜜蜂胶抗肿瘤的特性〔美国〕克罗奇马尔，Ｃ．水果蔬菜含有丰富的β－胡萝卜素，引起了人们的重视，认为它们能防癌。蜂产品亦具有类似抗肿瘤的特性，但它们对促进健康的潜在能力，尚未得到人们的普遍认识。最近研究表明蜂蜜、蜂胶的不少成分有抗癌的作用。在研究中发现...     

蜂螫治甲沟炎

国外学者认为蜂蜜能改善血液成分和血管壁的营养,增加血管弹性,保护和促进心脏功能。科学家研究证明,蜂蜜可补偿心肌不间断工作的能量消耗,它还能使心血管扩张,改善冠状动脉的血液循环,促使冠状动脉血流正常。更重要的是蜂蜜中含有微量乙酰胆碱类物质,它对心脏疾病有良好的治疗作用。医学专家们建议,患有严重冠心病的人,宜每天服用25~50 g蜂蜜,连续服用30~60天,将有显著疗效。下面介绍几款用蜂蜜和中草药配伍治疗冠心病的验方,患者不妨试用。1蜂蜜银杏粉配方:蜂蜜100 g,银杏粉或银杏叶粉50 g。制作与用法:将银杏粉调入蜂蜜中,每次用10 g,日…     

儿童吃蜂蜜的好处

蜂蜜是儿童喜爱的食品,它营养丰富,成熟的蜂蜜含75%的葡萄糖和果糖,可被人体直接吸收.蜂蜜还含有一定的矿物质、维生素、有机酸和芳香物质.它能促进小儿的食欲,调节胃肠,使胃酸分泌正常,帮助消化.蜂蜜还是一种有效的抗菌剂,它所含的抗菌素杀菌效力很大,具有消毒作用,可以保护儿童的牙齿.     

蜂蜜的妙用

蜂蜜中含有抗菌成分,可以治疗口腔溃疡,并加速伤口愈合;将蜂蜜当作皮肤伤口敷料时,细菌无法生长,能治疗中度的皮肤损伤,特别是烫伤.神经衰弱者,只要在每天睡眠前,口服一汤匙蜂蜜(加入一杯凉开水内),可以促进睡眠.蜂蜜中含有大量单糖,对肝脏有保护作用,食用蜂蜜以后,饮食不佳、肝病、胃肠功能障碍等症状,都能得到显著改善.     

蜂蜜不宜煮沸

蜂蜜是一种男女老少皆宜的滋补品。蜂蜜含有丰富的营养,据科学分析,它含有70%的葡萄糖和果糖,而且这种糖很容易为人体所吸收。此外,蜂蜜还含有酵素、维生素、矿物质和有机酸等多种营养物质和微量元素。这些都是人体生长和发育所不可     

蜂蜜在人体组织保存和中药制剂中的应用

蜂蜜在人体组织保存和中药制剂中的应用浙江省医学科学院（３１００１３）余金牛蜂蜜不仅含有丰富的营养成分，而且具有显著的抗菌、抑菌和防腐作用。医学界根据蜂蜜的这种特性，将其作为贮存应用于人体组织的保存，取得了令人满意的效果。我国医学科技工作者用蜂蜜贮骨已...     

防感冒每天喝点蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素,所以每天吃很少剂量就能达到滋补、强身的作用。因为我年老已有85岁高龄,体质较差,也基本属于容易感冒一族,于是就用自家蜂场生产的蜂蜜,就像吃药一样每天早饭、晚饭时总不忘吃两匙蜂蜜,用温开水冲服或直接食用。就这样,去年一冬我共服了2kg蜂蜜,整个冬天和冬春之交,果然没有患过一次感冒。今年夏秋之交,在气候忽冷忽热的情况下,村里许多人都先后患了感冒,而我却安然无恙。防感冒每天喝点蜂蜜@方观涛$浙江省永康市八字墙炉村蜂场!浙江永康321303     

蜂蜜抗癌作用机理

<正>癌症是人类健康的头号杀手。全球每年大约有1100万人罹患癌症,其中约760万人死于癌症。尽管手术、放疗、化疗等新的治疗手段不断涌现,但是癌症患病及死亡人数仍在逐年增加。因此,继续探索全新的抗癌药物和治疗方式迫在眉睫。研究表明,一些天然产物如蜂蜜具有潜在的抗癌作用。蜂蜜中的酚酸类物质对不同类型的白血病细胞株都具有抗性。蜂蜜能增强化疗药物如氟尿嘧啶和环磷酰胺等的抗肿瘤活性。蜂蜜的抗癌活性已被证明对多种癌症细胞系和     

吃蜜比吃糖好

在食用上,吃蜂蜜比吃糖有以下优点:一、经常吃糖的人会使牙齿受损,而吃蜂蜜不仅无损牙齿,对口腔还有杀菌消毒的作用。二、蜂蜜比蔗糖容易消化。蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖,便于人体直接吸收。蜂蜜中还含有大量来自蜜蜂消化道的酶类物质,如淀粉酶和转化酶,能够帮助人消化吸收蜂蜜中的营养成份。因此对消化能力弱的老年人和刚病愈的人吃蜂蜜能获得丰富的营养。另外,蜂蜜的含热量比糖高,一公斤蜂蜜能产生热量3150大卡,对体力劳动强度大或作剧烈运动的人,有很快减轻和消除疲劳的功效。三、蜂蜜中含有蛋白质,不仅能增加人体营养,并且婴儿对牛奶中的乳酪不能消化时,蜂蜜就成为食物的重要来源。所以对婴     

与蜜为伴 健康长寿

蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多     

《蜜蜂杂志》2005年度影响因子为0.533

牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品。在德国,它们是必不可少的早餐食品,甚至德国总理施罗德都向媒体透露,他的标准早餐就是:牛奶加蜂蜜加面包。德国营养学会临床试验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。它的颜色越深,所含矿物质就越多,常吃可以提高人体免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体的正常生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的…     

外国人眼中的蜂产品

美国人比较讲究吃早餐 ,常吃的食品有奶制品、蜂蜜、鸡蛋、面包等。由于蜂蜜易吸收、营养好 ,在美国 ,还有“老人的牛奶”之称。在新西兰 ,蜂蜜被列为家庭常用食品 ,用以保护牙齿和维护口腔卫生。新西兰怀卡托大学化学家莫兰指出 ,蜂蜜中含有一种酶 ,它可以抑制损害牙齿伤口和造成龋齿的细菌增长。日本人常常在洗浴时加入适量的蜂胶液 ,保持皮肤干净卫生和止痒杀菌 ,促进伤口愈合 ,使肌肤亮丽、充满光泽。在德国 ,睡前喝牛奶加蜂蜜 ,被认为是冬天防治感冒最好的方法之一。在瑞典 ,非常盛行用蜂王浆和蜂花粉预防感冒、呼吸道感染。人们每天坚…     

蜂蜜酒酿制的一个改进方法

虽然人类生产、消费蜂蜜酒已有数千年的历史,但它始终不如葡萄酒那样普及.原因之一就是它缺少作为典型酒精饮料的全面品质.它通常太甜或太香,并且缺少克服发酵引起品味上不足的质地(Morse,1980).蜂蜜虽然含有大量的糖,但是它只含有少量发酵期间酵母生长所需要的其它营养物质.由于蜂蜜中营养物质的缺乏,从而降低了发酵     

油性皮肤外敷蜂蜜易致毛孔堵塞

近来,蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐,纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家表示,蜂蜜中含有葡萄糖,可起到滋养和防护作用。Diy的话,可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用,有滋润、锁水保湿的功效,但她提醒说,蜂蜜分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华索一起使用,     

蜂蜜的抗菌效果

蜂蜜的抗菌效果［美］迈克阿瑟自推测蜂蜜有很好的治疗特性，古时的希腊、罗马、中国和埃及就用蜂蜜治疗伤口和内脏疾病；但对蜂蜜治病的科学机理了解甚少。近年来许多研究表明蜂蜜的疗效是由于它有抗菌活性。本文的话题，即从它的抗菌活性论述蜂蜜在现代医药上的重要作用...     

蜂蜜的显微镜检查

蜂蜜含有产生植物的花粉，用显微镜检查蜂蜜，测定其中花粉的品种、数量和主要品种花粉所占百分比，可以确定蜂蜜的品种和纯度。     

蜂蜜椰汁稳心率

<正>心率失常在老年人中常见,发生时常伴有心悸、胸闷、头晕,多因劳累而诱发。喝蜂蜜椰汁有预防作用。蜂蜜中含有大量的易吸收的葡萄糖,能促进心肌血管舒张,改善冠状动脉的血液循环,增加心肌稳定性,预防心律失常。椰汁中含有丰富的钾,能降低心肌的应激性,维持正常的心率节律,防治心率失常的发生。取蜂蜜10 m L,椰汁150 m L,混合饮用,每天1     

豆浆不宜加蜂蜜

豆浆中不宜加蜂蜜，因为豆浆蛋白质含量高，而蜂蜜含有约75％的葡萄糖、果糖，还含有少量有机酸，两者接触时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不易被人体吸收，从中医角度看，豆浆能清热，下大肠浊气，蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致腹泻。同时，蜂蜜中含有多种酶类，豆浆中又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸，二者混食，易产生不利于人体的生化反应。     

吃感冒药别喝蜂蜜水

在服用退烧药或含退烧成分的感冒药期间,不宜服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克和感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜