我国木生菌业的现状及发展方向

谈到菇菌，人们自然联想到莽莽林海；谈到森林，也自然想到鲜美的菇菌。从生态学上讲两者是互相依存、密不可分的。“木生菌业”是以林区林业特有的资源与环境为依托，以食(药)用菌类的生产为基础，由菇菌采集、种质获取、培养栽培、加工贸易、营养保健、餐饮观光等系列经营形成的综合产业。     

苹果木屑反季节栽培香菇技术

从栽培季节安排、栽培场地选择、菇棚建造、优良菌株选用、菌袋制作、出菇管理、虫害防治等各个方面详细介绍了苹果木屑反季节栽培香菇技术，为北方地区夏菇生产提供了技术依据。     

大棚菜菌复合栽培的相互作用

塑料大棚菜菌复合栽培,是近10年来发展的一种新的种植模式,该模式的优点是:能充分利用大棚土地和光热资源;莱菌互惠利,菜类生长产生的氧气可供菌类利用,菌类生长产生的二氧化碳可供菜类利用;菜下种菌为菌类提供良好的遮阳保温条件;菌渣可作为蔬菜肥料改良土壤结构及提高肥力;另外,由于菌类的生长繁殖可能会对蔬菜病原菌有一定的抑制作用.本研究旨在通过不同蔬菜对菌类生长的影响及菌类对蔬菜生长的影响,以及大棚菜地出耳与室内出耳进行了比较,以探讨适宜菜菌复合模式及相互作用和管理技术.     

杉木屑栽培香菇的研究

为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性，通过对杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验．结果表明，杉木屑除半纤维素含量明显较低外，其它化学组成及含量与杂木屑基本相近，可部分替代杂木屑栽培香菇，添加比例需严格控制在50％以内，才能保持杂木屑常规配方的香菇产量水平，若杉木屑的添加比例控制在30％以内，香菇产量显著高于杂木屑常规配方，同时发现添加10％的棉籽壳有促进发菌和提高香菇产量的效果。杉木屑栽培的香菇营养成分与杂木屑香菇相当或更优，食用安全、可靠。     

生态林业建设及生态林业的发展趋势探究

为了探究生态林业建设及生态林业的发展趋势探究。本文研究了现阶段生态林业建设存在的问题,寻找未来发展之路。现阶段生态林业建设经营管理存在森林资源流通不畅、生态林业监管能力严重不足、生态林业抚育经营模式相对简单等问题。这就需要我们从生态林业抚育经营技术、生态林业监管等方向发展生态林业,以解决存在的问题。     

松、杉木屑栽培木耳技术

松、杉木屑栽培木耳技术＠唐承纪￥湖南省冷水江市湘中食药用菌研究所松、杉木屑栽培木耳技术唐承纪（湖南省冷水江市湘中食药用菌研究所４１７５００）松、杉木屑中含有食用菌生长发育所需的主要养分木质素、纤维素等。但上述木屑中，又含有油脂、萜烯等抑菌物质，故不能直接用...     

木屑袋栽花菇高效培育技术

花菇是香菇菌盖表面产生菊花状、龟背状花纹的一种变异性香菇，其朵大肉厚柄短，质地脆嫩，香味浓郁，营养丰富，为香菇之珍品．深受国内外消费者的喜爱．是香菇同类产品中颇具有竞争力的一种。现将其高效培育技术介绍如下：     

香菇“暴发式”出菇栽培技术初探

对香菇"暴发式"出菇技术试验结果表明,杉木屑栽培香菇937两潮菇产量达744g,子实体菌盖直径3cm以下、3~5cm和5cm以上分别占16.36%、67.14%和16.5%。且出菇整齐一致,菇形都较圆正,菌肉较厚,每个菌筒出菇朵数都较均衡。     

湖南美味寒菌实现半人工栽培

长沙的寒菌，湘潭的雁鹅菌，怀化的枞菌，益阳的重阳菌，郴州的铜锣菌……湖南各地称谓虽不同，但指的都是同一美味山珍——红汁乳菇。4月14日从湖南省林业科学院获悉，经过该院专家的技术攻关，红汁乳菇在已实现半人工栽培。     

林业资源现状及造林技术探究

在生态环保理念日渐深入的背景下,对林业资源价值的挖掘提出了更高的要求。近年来,我国林业资源取得较多突破性的成就,如林业面积扩大、群众退耕还林积极性的提高等,但仍需不断加强林业造林技术。以新疆地区为例,分析林业资源现状,并提出具体的林业造林技术。     

林业种苗培育技术与管理工作优化探讨

种苗是林业的基础。为了促进我国的森林种苗建设,加快我国森林业稳定持续发展,我们必须做好森林种苗的建设。森林业建设的基础是种苗,林业种苗是林业发展的必不可少的要素。为了促进我国的林业种苗快速发展,加快我国森林业稳定持续发展,我们必须做好森林种苗的建设。本文讨论了森林种苗培育技术和管理。     

银合欢木屑栽培香菇的配套技术

分析了银合欢木屑的营养成分,研制了最适宜的培养基,选用了高产优质的香菇菌株和高效益的栽培方式。发现银合欢木屑作为氮素添加物可替代50％麸皮,降低原料成本,使感染率降低11.8％,鲜菇产量增加5.1％;高产香菇菌株785比其他4个菌株至少可增产鲜菇14.8％;短袋栽培比菌筒或菌砖栽培增产,而且可以减少高温制种感染率高的危害;与红栲木屑栽培香菇相比,银合欢木屑增产鲜菇53.6％,生物学效率提高26.7％。该技术措施适合于在高温低海拔地区应用,在闽南地区增产鲜菇55.6％,生物效率提高25.8％。     

木屑栽培香菇高产技术研究

本文对木屑栽培香菇优质、高产、稳产技术进行初步研究,得出:(1)Cr20、Cr04、L26、0.87、L7等五个菌株是木屑栽培香菇高产优质的菌株;(2)以阔叶树木屑76％、麦皮20％、蔗糖1.5％、碳酸钙2％、过磷酸钙0.2％、尿素0.3％为较佳配方,生物效率高达150％;(3)装袋前培养料先堆制发酵处理是控制污染的最有效方法;(4)菌袋喷施浓度25ppm的柠檬酸、10ppm的三十烷醇、20ppm赤霉素溶液,能促进香菇子实体原基分化,增产效果显著。     

节能,高效温室利用与研究

节能、高效温室利用与研究王世春，姜诚，马风林（大兴安岭林业蔬菜试验场）（呼玛县农业技术推广中心）（大兴安岭林管局多种经营局）第一作者简介：王世春，男，１９４２年生于吉林省德惠县，１９６４年毕业于黑龙江省北安在业学校。现任大兴安岭林业蔬菜试验场场长，高...     

数字技术在林业有害生物防控中的应用

林业有害生物防治关系着林业生态健康发展，更关系着森林生态系统平衡。随着我国森林面积的增加，林业有害生物防治工作也面临着全新的挑战，传统林业有害生物防治方法与技术体系已不再适应目前林业建设要求。基于此，阐述了林业有害生物防控数字技术，包括雷达技术、“3S”技术、物联网技术、数据库技术，分析了林业有害生物产生的原因和防控中现存的问题，着重提出了数字技术在林业有害生物防控中的应用路径，以期提高林业有害生物防治水平，推动林业健康可持续发展。     

关于林业种苗的生产技术及管理探讨

随着我国社会经济不断发展,生产技术不断提升,对于因发展需要而被严重破坏的生态环境俨然成了影响社会发展的主要因素,保护林业、维护生态平衡等问题备受国家关注,林业建设工作自然成为重点。而林业种苗作为影响林业发展的重要存在,对于其管理措施及生产技术的研究也十分重要。因此,本文就将以林业种苗为研究对象、管理措施及生产技术为研究方向展开研究,促进林业建设的发展。     

香菇菌糠与苹果枝木屑栽培猴头菇比较试验

为了对香菇菌糠的再利用,探索其对猴头菇产量和品质的影响。将香菇菌糠培养基配方与棉子壳、苹果枝木屑培养基比较,观察猴头菌菌丝生长情况和出菇情况。结果表明,最佳配方:香菇菌糠40%,棉子壳50%,麸皮8%,石膏2%。利用香菇菌糠栽培猴头菇有明显优势,且具有应用前景。     

现代化林业生产与林业保护关系

在现代林业发展中,要更好地协调林业的社会公益职能与私人生产的利益关系,更多地通过利益诱导,而不是利益限制,实现保护和发展资源的目的。使森林培育业能获取社会平均利润,保护林业经营者的合法权益,解决经营林业的动力机制和激励机制,把林业保护和林业生产密切结合起来。     

北京市食用菌产业状况及发展对策研究

为了研究北京市食用菌产业基本状况,在实地调研、问卷调查和查阅文献的基础上,运用描述性统计分析方法,从生产现状、品种培育与引入情况、技术引入推广情况、创新生产技术应用情况与专业技术人员情况五个方面进行分析,得出北京市食用菌生产存在五个问题:工厂化发展不成熟、食用菌产量不稳定、专业技术与人才队伍建设存在不足、缺少本市特色、菌业循环技术和节水技术起步晚。并根据上述问题给出相应对策建议:发展"高端、高效、高附加值"的工厂化和产业园、加强食用菌产后技术与市场推广、加强新技术推广与科技人才的培养、发展北京市特色食用菌品种、推广循环技术和节水技术打造首都生态菌业。     

松木屑不同处理方法对绣球菌生长的影响

用不同pH梯度培养基培养绣球菌,结果显示最佳pH为5.5。用常压煮沸、高温压、混菌发酵的方法处理松木屑选择适合绣球菌生长的最佳处理方法,实验结果显示常压煮沸好于混菌发酵;高温压处理好于常压煮沸;高温压处理湿松木屑30 min,最适合绣球菌生长。