精油在家禽饲料中的应用效果

<正>欧盟已经禁止在家禽饲料中使用抗生素生长促进剂(AGPs),随着对食品安全问题的关注,在美国,消费者也向政府施加压力要求在动物饲料中禁止使用抗生素生长促进剂。为了满足市场需求,寻找动物饲料中抗生素生长促进剂的替代物,从2004年开始,丹尼斯克便对不同的精油产品进行体外试验,以筛选出     

天然生长促进剂在家禽饲养中的应用前景

欧洲已禁止在饲料中使用抗生素生长促进剂(AGPs),将来其它许多国家也将跟随其后。因此,寻找AGPs替代品将是一项不间断的探索工作。印度家禽项目董事会的科学家断定,无论何时找到AGPs替代品,天然生长促进剂可以使家禽获益。     

植物源性添加剂在饲料中的效用终于得以认可

在过去,香料和中草药唯一的用途是治愈或治疗疾病和病毒感染.随着抗生素的发现,这些天然药材渐渐被尘封.但是,自从欧盟禁止在动物饲料中使用抗生素以来,香料和中草药再一次引发了大众的兴趣,今年早些时候,由Delacon公司研发的植物源性添加剂,成为第一次被欧盟食品安全局（European Food Safety Authority,EFSA）批准生产的此类型饲料添加剂.这就是为什么美国绿谷国际公司（西北欧Fresta F产品批发商）,专门组织小型研讨会对此产品进行宣传的原因.欧盟食品安全局指出添加最低推荐量的植物源性饲料添加剂Fresta F的确能够提高断奶仔猪的生长速度.     

天然中草药产品——全面替代抗生素生长促进剂的理想选择

欧盟自2006年1月1日起全面禁止使用抗生素生长促进剂(AGPs),即全面禁止抗生素以促生长目的在动物饲料中的亚治疗量使用。欧盟禁用AGPs很大程度上是出于消费者的压力,最受人们关注的就是,动物经饲料长期采食抗生素后其体内的微生物产生抗药性以及通过食物链致使人类医学中使用该     

养殖环节使用AGPs的风险分析

畜禽养殖生产过程中使用抗生素作为促生长剂（AGPs）用于预防动物疾病。提高饲料报酬的作法广为业内人士认同，已经沿用了50多年。进入新世纪以来，食品安全隐患日益凸现，安全事故时有发生，饲料和食品安全已经成为继人口、资源和环境之后的第4大问题。养殖环节使用AGPs是否会引起动物源性食品药物残留和耐药性？对健康是否会带来潜在的危害？其危害程度究竟有多大？通过何种途径消除或减少这种危害，AGPs无害和有害争论，以及AGPs风险分析正在引起世界各国人士的广泛关注。     

无抗生素的动物生产——奥特奇全球副总裁AidanConnolly为您解读“45天速成鸡”热点话题

十几年前，丹麦成为世界上第一个禁止使用抗生素生长促进剂（AGPs）的国家。随后，欧洲颁布了对AGPs的禁令。现在是一个很好的时刻来思考如何使动物实现它们的最高生产潜能。     

不同来源混合加工的动物性饲料，危害到底有多大？

我国是一个蛋白饲料资源短缺的国家,利用动物副产品制成动物性饲料是补充资源不足的有效途径。但为规避风险,农业部于1992年就发文禁止在反刍动物饲料中添加或使用动物源性饲料,并于2001年再次专门发文重申这一规定。然而,目前仍有一些养殖场（户）无视国家禁令,在反刍动物饲料中添加动物性饲料产品,造成一定的“疯牛病”隐患。笔者指出,从英国开始的“疯牛病”就是由于使用了含有肉骨粉的配合饲料而引发的。特别是已证实的,即不同来源的动物性饲料对反刍动物危害最大。从安全角度看,危害来源,一是动物源性饲料特别是不同来源混合加工的动物性饲料,对动物生产确实存在着巨大的安全隐患;二是受二嗯英污染的鱼粉;三是病原生物体污染的动物性饲料;四是假劣鱼粉;五是受重金属污染动物性饲料;六是外源性毒性污染动物性饲料;七是动物性饲料来源于被疫病污染地区;八是牛羊源性动物性饲料不但禁止使用在反刍动物饲料中,而且应限制使用在宠物饲料及家禽饲料。美国为了防止疯牛病向人类传播,防止恐怖分子通过食品链发生攻击,将原来对动物脑和脊髓组织的禁用范围从牛饲料扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。因此,动物源性饲料的安全直接关系到养殖业安全,甚至是关系到人类动物源性食品的安全。这个问题已不仅是科学利用资源的问题,更是关乎国家、国民生存安全的大问题。所以,必须引起相关饲料生产企业、养殖企业的高度重视,承担起应负的社会责任。文中提出我国于15年前就严厉禁止在反刍动物饲料中添加或使用牛羊源性动物饲料,但是在反刍动物饲料中添加或使用牛羊源性动物饲料事件却时有发生,屡禁不止。其主要原因是饲料生产企业不知饲料原料中是否含有牛羊源性动?     

安全料饲的生产

１原料选择和品质监控每一袋原料都要实行检测，每一批饲料出厂前都必须化验合格，这是我们坚定不移的品管原则。２禁止向饲料中添加激素和抗生素绝对禁止使用激素和国际禁用的部分抗生素类促生长剂，逐步代之以植酸酶、复合酶、酵母细胞壁提取物（ＭＯＳ）和有机酸。向动物饲料中添加一定比例的短链有机酸可有效抑制病原性肠道细菌的增殖，减少仔猪、雏鸡等幼年动物的下痢。从饲料中剔除抗生素促生长剂会导致对养鸡管理从头到尾的重新评估，特别是坏死性肠炎会成为突出问题。某些肠道调节剂，特别是复合酶的加入，能有效阻断引起坏死性肠炎…     

植物源性饲料添加剂对动物产品品质影响的研究进展

2006年欧盟和2011年韩国全面禁止抗生素饲料添加剂作为生长促进剂(AGP)。特别是在出现“超级细菌”后,公众越来越关注AGP问题(Steiner等,2015年)[1]。禁止在动物饲料中使用AGP已经成为一种世界性的趋势,许多国家正在限制或禁止使用AGP,例如2018年的加拿大和2020年的中国。随着全球人口的不断增长,全球肉类消费在过去几十年中也在稳步增长(FAO,2012)[2]。肉制品中AGP作为动物饲料添加剂或药物的残留也可能是消费者面临的问题。因为对动物、使用者、动物产品、消费者和环境的有效性和安全性,植物源性饲料添加剂(PFA)的使用正在增加(Windisch等,2008)[3]。在动物蛋白消费升级过程中,以可持续的方式提供高质量、安全的动物产品,同时保持养殖业的盈利能力是非常重要的(Steiner等,2015)[1]。虽然有大量的报道证实PFA(植物源性饲料添加剂)对动物健康和生长性能有有益的影响(Yan等,2010;Ao等,2011;Cho等,2014;Li等,2016)[4-7],但PFA对动物产品品质的影响需要进一步研究。     

猪血浆蛋白可提高仔猪的采食量,改善其健康状况

在动物饲料中禁用抗生素生长促进剂(Antimicrobial Growth Promoters,AGPs)和再次准许可猪血浆用作猪和家禽的饲料原料,使人们产生了血浆能否成为AGPS合适替代品疑问.最近发布的一项试验证实,如果在不添加AGPs的饲料中使用猪血浆,其对猪生长和采食量所起的积极作用,要比在含有AGPS的饲料中使用时更大(图1).多个研究小组还证实,除了具有促生长的潜力之外,血浆还能改善仔猪的健康状况(图2).这个结论表明,从改善猪健康状况角度来看,血浆还可视作AGPs的替代品.对于欧盟的养猪生产者来说,血浆具有可改善猪健康的作用是一个极为重大的发现,因为欧盟当局正要求减少治疗用抗生素的使用,以减少所谓的人用抗生素"交叉耐药"的问题.