河北省薯类资源开发与综合利用的探讨

通过推广高干型薯类优良品种和高产栽培技术;开展好薯类的就地加工,把薯类粉丝生产搞上去;发展薯类的深度加工和综合利用;改进落后的技术装备;发展适销对路的薯类食品工业;建立统一管理的协调组织;加强科学研究,推广科技成果等措施、对我省的薯类资源开发与综合利用,提高其经济效益具有现实意义。     

薯类作物科学研究与人才培养中存在的问题及对应措施——以云南农业大学为例

薯类是一种重要的粮食作物,也是云南边疆的优势和特色作物。长期以来,云南农业大学利用丰富的薯类多样性资源和生态优势开展科学研究和人才培养,已经取得了显著成绩,但也存在平台分散、学科单一、国际化程度低等问题。提出了整合资源、学科融合、产教协同、加强国内外合作等措施,以促进薯类作物科学研究与人才培养。     

云南师范大学薯类作物研究所

云南师范大学薯类作物研究所始建于20世纪70年代末,隶属于云南师范大学生命科学学院,该所在云南省马铃薯研究和生产上起着开拓性的作用。主要进行马铃薯种质资源库建立和无毒种薯的生产,同时还进行马铃薯栽培的示范推广。自1986年起,云南师范大学薯类作物研究所与国际马铃薯中心(CIP)开展了合作研     

遥感监测技术在薯类作物上的应用研究进展

遥感技术凭借其可以实时、快速、准确、无损地获取薯类作物生长信息的特点,已经是监测薯类作物生长的重要手段。薯类作物的茎叶和块根生长分别在地上和地下,光谱反射机理均不同于禾本科类作物(如水稻、玉米和小麦),因此,薯类作物具有遥感监测研究特有的方面。总结了遥感技术的特点,遥感平台的种类和遥感监测方法,以及应用遥感技术在薯类作物种植面积提取、病害管理、长势监测和估产等领域的国内外研究进展,分析了遥感技术在薯类作物生长信息监测的不足,进一步提出相关建议,并指出了探索薯类作物空间分布信息及变化、薯类作物长势高效监测、薯类作物产量预测模型、薯类作物遥感模型与农学模型同化机制研究是未来的发展方向。     

对汉中市薯类产业发展的思考

汉中市是陕南薯类作物的主产区,栽培历史悠久,薯类产业已成为当地农民增收、脱贫致富的重要产业。本文介绍了汉中市薯类产业发展现状,分析了产业发展的制约因素,提出了促进薯类产业跨越式、可持续发展的对策,以期为汉中市薯类产业发展提供参考。     

四川薯类产业发展的技术经济分析

薯类是我国第四大粮食作物,随着国际粮油价格的走高和食品加工业的不断发展,各种薯类产品越来越受人们的青睐,面四川是我国薯类的主要种植区,本文对四川薯类产业竞争力状况以及产业发展中的产业链管理相关情况做了技术经济分析,并基于此提出相应的建议,以期为薯类产业健康持续发展,保障国家粮食安全作出应有贡献.     

对建水县薯类产业发展的思考

建水县薯类尤其是甘薯种植历史悠久,薯类产业特别是马铃薯产业已成为农民增收、财政增长的重要经济支柱。通过介绍建水县薯类产业发展现状,分析薯类产业发展中存在的问题,提出薯类产业发展对策,对做大做强马铃薯及甘薯产业、加快建水县的财政增长、促进农民增收、农村经济持续稳步健康向上发展具有十分重要的指导意义。     

江西省薯类作物病虫草害发生及防治现状调查

2017年对江西薯类作物病虫草害的发生及防治现状进行了调查,结果表明:江西省薯类作物主要病害为甘薯根腐病,马铃薯晚疫病、早疫病和疮痂病,山药炭疽病和根结线虫病;薯类主要害虫为蛴螬、蚜虫、夜蛾及甘薯麦蛾;杂草以甘薯地发生较重;种植规模与经济效益是决定薯类作物有害生物防控水平与成本投入的关键因素。加强薯类作物有害生物绿色防控技术的研究及推广示范有利于推动薯类作物产业的健康可持续发展。     

薯类种薯种苗繁育发展方向

我国虽是薯类生产大国,但种薯种苗生产较荷兰、日本、美国等发达国家,仍存在一定的差距,由于长期以来薯类种薯种苗作为常规种没有引起足够重视,这在很大程度上影响了薯类质量安全水平的提高以及薯类种薯种苗产业的发展,对此需要加以高度重视。薯类主要是以块根进行无性繁殖,具有高产、稳产、适应性     

我国薯类生产现状及发展对策

薯类(甘薯、马铃薯)既是我国主要粮食作物之一,又是重要的饲料和工业原料作物.薯类的播种面积约占粮食作物面积的9%,总产量约占粮食的8%.近几年来,薯类的用途和地位已经发生了变化,薯类生产已经得到了各地的高度重视.     

薯类深加工及综合利用

北京农业工程大学成套装备所研制出一套具有国内先进水平的薯类加工成套设备,使薯类得到充分的综合利用。薯类淀粉,用途日益广泛,除一般淀粉用途外,还有特殊用途,如生产果冻浆液、腊肉制品,稳定糖果乳脂,生产药用最速崩羧基淀粉和工业上使用的膨化淀粉,特别是近几年,沿海水产养殖业的发展,只能用薯类淀粉作饲料粘合剂,所以发展薯类淀粉工业大有前途。生产能力:每小时加工薯类2.5吨设备费用:44.8万元生产车间面积:700米~2 生产设备装机容量:160KW 操作人员:12人还有一种小型薯类加工成套设备生产能力:每小时加工薯类1.5吨     

小型薯类制粉设备的维修及保养

薯类产品(如:马铃薯、甘薯等)是我国重要的农作物之一.将薯类作物加工成淀粉或其它制品,不仅能促进其转化和综合利用,还可提高薯类产品的科技含量和价格.下面将近年来在农村得以大力推广和功能较为先进的薯类制粉机械--小型薯类制粉设备的科学使用及维修保养技术介绍如下.     

江西省薯类作物病虫草害发生及防治现状调查

2017年对江西薯类作物病虫草害的发生及防治现状进行了调查,结果表明:江西省薯类作物主要病害为甘薯根腐病,马铃薯晚疫病、早疫病和疮痂病,山药炭疽病和根结线虫病;薯类主要害虫为蛴螬、蚜虫、夜蛾及甘薯麦蛾;杂草以甘薯地发生较重;种植规模与经济效益是决定薯类作物有害生物防控水平与成本投入的关键因素。加强薯类作物有害生物绿色防控技术的研究及推广示范有利于推动薯类作物产业的健康可持续发展。     

薯业博览会将于4月举办

农业部定于2010年4月15～17日在北京全国农业展览馆举办“中国国际薯业博览会”。展会立足于展示成就、增进交流、促进贸易、服务生产，将全面展示国际和国内涉及马铃薯、甘薯、木薯、山药等薯类作物科研、生产、加工、储运、销售等各个环节的最新产品和技术。届时将会有从事薯类育种和繁育、薯类生产、薯类产品加工、薯类生产机械制造、薯类产品加工、包装和仓储设备制造、相关农药、     

四川省薯类产业竞争力因素分析

随着国际粮油价格的走高和食品加工业的不断发展,各种薯类产品越来越受到人们的青睐.四川省是我国薯类的主要种植区,通过对四川省薯类产业竞争力因素的分析,提出了四川省薯类产业应实现规模化种植,采用延长产业链的加工方式,加强科学技术的应用和政府引导、扶持的可持续发展对策.     

薯类食品加工发展前景分析

薯类食品是指以薯类为主要原料,经过加工制成的食品。它包括马铃薯、甘薯（红薯）等加工食品。薯类可加工为粉丝、粉条、粉皮等多种食品。     

薯类食品加工发展前景分析

薯类食品是指以薯类为主要原料,经过加工制成的食品.它包括马铃薯、甘薯(红薯)等加工食品.薯类可加工为粉丝、粉条、粉皮等多种食品.     

浅谈薯类产品的安全问题及检测方法

近年来随着生活水平的提高,人民对食品安全问题日益关注,而薯类产品是人们日常生活不可或缺的一种食材,其质量安全也成了焦点话题,针对薯类产品存在的农药残留、生物毒素、重金属污染等问题,从产地环境监测、投入品检验、薯类产品品质及质量安全检验方面总结了新的检测项目和检测方法,用于保障薯类产品的食品安全。     

围绕马铃薯产业化积极开展科学研究

云南农业大学薯类作物所是学校为适应云南薯类作物,特别是云南马铃薯的发展,于2000年成立的薯类作物专业研究所,该所从成立以来,结合云南马铃薯产业发展的需     

山东省农机购置补贴机型系列介绍（十三）

薯类收获机械 近几年,随着农业产业结构调整的不断深入,山东省薯类作物种植面积不断扩大,种植比例不断增加。使用薯类收获机械,不仅可以大幅度地提高农业劳动生产率,而且可以提高薯类作物的附加值和产出率。机械作业和人工收获相比,生产效率可提高30倍,667平方米（1亩）收获支出降低一半,而且能显著地提高作物收净率、降低损伤率。