徐州白蒜

徐州白蒜属无薹、白皮、早中热品种。该品种蒜头上市早,蒜头大而色泽洁白,辛辣味适中,商品性好,深受国际市场欢迎。自1978年开始出口,销量逐年增加。1991年出口超万吨。目前已成为江苏省徐州地区主要出口的农副产品之一。     

邳州白蒜病虫害绿色防控技术的研究与应用

江苏邳州是全国最大的优质白蒜产区,生产的白蒜蒜头大、蒜瓣少、形状规整、皮白肉脆、辣味适中、商品性佳、耐储运,为白蒜中的上品,具食用价值和药用价值,享誉国内外。由于邳州白蒜种植年限长、重茬面积大,大蒜病虫害危害有逐年加重趋势,降低了大蒜的品质和产量。为保证大蒜生产效益,作者优化、集成了大蒜病虫害绿色防控技术,并在多地进行推广应用,取得了较好成效。该文介绍了邳州白蒜的病虫害绿色防控技术和该技术的应用效果,分析了绿色防控技术与常规防治技术在经济效益、生态效益上的差异,提出了进一步推广应用大蒜病虫害绿色防控技术的具体措施。     

组培脱毒嘉定白蒜原原种生产的技术关键点试验研究

以脱毒嘉定白蒜为试材,研究水肥供给对组培苗和组培鳞茎的生长及原原种质量的影响以及继代次数和组培鳞茎播期对原原种质量的影响,然后进行脱毒原种和常规蒜种的生产比较试验。通过水肥供给试验筛选出最佳处理组合（组织类型为组培鳞茎、32 孔穴盘、灌溉时间为30 min、补肥间隔为14 d）;15 代组培鳞茎相比8 代组培鳞茎更适合用于嘉定白蒜原原种繁育;相对晚播有利于提高原原种鳞茎中正常分瓣比例,但是显著影响鳞茎生物量的积累;在生产比较试验中,脱毒大蒜原种各项生长指标以及鳞茎质量均显著优于常规蒜种。试验结果为实现嘉定白蒜脱毒种苗的产业化提供了技术支持。     

核桃种植管理及采收技术探讨

核桃的营养价值较高,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质,是当前休闲日常中必备的食品,并具有非常高的医疗价值,市场需求量较大。为实现核桃丰收,对核桃种植的管理和收获技术进行了讨论。     

核桃种植管理及采收技术解析

在核桃仁当中具有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等等,核桃仁属于有效的滋补品和医药用品,在市场销售过程中,经常就会出现供不应求的情况,因此需要对于核桃的产量进行研究。本文主要针对核桃种植的管理和采收技术进行论述,可以对于核桃的产量研究提供理论支持。     

杨梅的采收与保鲜技术

杨梅堪称果中珍品，因其富含糖类、果酸和蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等，既可鲜食，又可加工，故深受人们的喜爱。但由于杨梅采收季节和成熟特性等原因，对采收和保鲜等技术的要求十分严格。实践证明，科学采收杨梅，并切实做好贮藏保鲜工作，是提高经济效益的关键环节。下面介绍杨梅的采收时机、采收技巧和保鲜方法，供参考。     

核桃种植管理及采收技术探讨

核桃营养价值较为高,核桃仁富含丰富的脂肪、蛋白质、维生素以及多种矿物质元素,是高级的滋补品具有医用价值,并且作为当前人们日常休闲的必备食品,市场上呈现出供不应求的状态,因此本文对核桃种植管理以及采收技术进行了探讨。     

核桃采收及采后处理技术

近年,我省各地核桃产业得到快速发展.目前核桃即将成熟,为保证核桃生产最后一道工序得到落实,现将核桃采收技术介绍如下： 1采收时期 核桃果实成熟的外部特征是：青果皮由绿变黄，部分果实顶部出现裂纹或自然开裂，青果皮容易剥离。此时的内部特征是：种仁饱满，幼胚成熟，子叶变硬，种仁颜色变浅，风味浓香。此时是核桃采收的最佳时期。河北省核桃一般在9月上旬（白露节气）成熟。     

商品蔬菜的采收及采后处理技术

蔬菜产品采收中采收标准、采收时期和采收方法等环节的确定,可使蔬菜产品便于运输,延长产品质量和寿命,增加蔬菜产品价值。     

蓝莓建园栽植及科学采收技术

总结大连地区蓝莓建园、栽植及采收贮藏技术,包括:选择pH值低的土壤建园,选择适合北方的抗寒品种,春栽浅密、昆虫授粉,及时采收、低温保鲜冷藏。     

山楂果实的采收处理及贮藏保鲜技术

山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用,是我国北方主要果树之一。2007～2009年我们对山楂果实的采收时期,采收后的果实处理,鲜果如何保鲜贮藏等进行了技术研究试验。探索出山楂果实的最佳采收时期和果实采后的处理及果实保鲜贮藏等一套技术方法,贮藏果实保鲜率选98％以上。     

核桃的采收及脱皮加工技术

正当核桃的青果皮由绿变黄,部分果皮顶部开裂、容易剥离,种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳采收期。此时果仁的风味浓香,品质最佳。但是,不适当的采后处理也会使核桃品质大为降低。1采收方法核桃的采收方法有人工采收和机械采收两种。前者是我国目前普遍采用的方法,是在果实成熟时,用竹竿或带弹性的长木杆敲击核桃所在的枝或直接击落果实。人工采收应该从上至下,从内向外顺枝击打,以免     

徐州地区枣树三种主要虫害及防治技术

总结了徐州地区枣树枣瘿蚊、枣尺蠖、枣龟蜡蚧3种主要虫害的危害症状及发生规律,提出了防治技术措施,对该地区枣树生产具有重要的指导价值。     

板栗采收及采后管理技术要点

1采收 1．1适时采收当栗蓬由绿转黄并自动开裂成“十字形”,栗果呈棕褐色、有光泽,全树有1／3球果开裂时采收。采收应避开雨天、雨后初晴或晨露未干时,否则易造成严重腐烂。最好在连续几个晴天后采收。     

核桃采收、果实处理及秋季管理技术

1我市核桃采收、果实处理中存在的主要问题 1．1核桃果实采摘普遍偏早果实即将成熟前20d,是果实坚果重、出仁率、含油率及其他主要营养成分增长的高峰期。如果提前采收,脱青皮难、种仁不饱满、含油率低、涩（口感差）、商品率低。2006-2010年调查结果表明：早实核桃在迁安地区的最佳采收期在9月上中旬（不同年份物候期相差4～...     

徐州四季薹韭及制种"四改"技术

徐州四季薹韭是铜山县独特的薹叶兼用型地方品种.1978年,在我县一农户"马鞭韭"菜地中发现3月下旬就抽薹的单株,该单株能多次分蘖连续抽薹.当年从该单株及分蘖株上留种混合采收.后经过我县农业局专业技术人员多年采取单株-混合选择法,至1988年该品种各种性状趋于稳定.1989～1991年进行2次品种比较试验,表现出生长势强、抗寒性好、分蘖多、出薹早、产量高、品质好等优点.1994年通过江苏省徐州市品种审定小组的审定并命名.     

应用“三避”技术及物理方法防治果蔬病虫害实例（二）

阳朔金柑成熟期采用覆膜避雨、避寒，防止裂果和冻害的效果十分明显，对金柑的完熟采收、提高经济效益十分显著。