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(一)我国与发达国家人均肉食品消费水平和结构比较2010年,我国人均肉食品占有量(不含水产品)57.82千克,其中猪肉36.99千克、牛肉4.77千克、羊肉2.91千克、禽肉12.17千克,人均肉食品的消费量已达到中等发达国家的水平。从人均对猪、牛、羊、禽肉的消费占肉类消费量的比重上看,2010年猪,牛,羊和禽肉的消费百分比分别为64.01%、8.10%、4.88%和21.04%。 相似文献
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在肉食品消费方面发达国家引领消费,今天发达国家的消费在很大程度上反应我国未来的消费状况。分析肉食品消费趋向和我国肉牛发展状况,对我国与发达国家人均肉食品消费水平和结构进行比较,提出我国已经进入牛肉食品需求的快速增长期。对我国肉牛行业发预测是:今后15年以内国内牛肉市场将保持供不应求状况;牛肉价格还将上涨;牛肉与猪禽肉价格差将拉大;不同品质的牛肉之间的价格差拉大;肉牛行业即将迎来调整期;专业化、规模化生产经营逐步成为肉牛生产主体;良种化进程加速。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2013,(5):41
水貂是一种重要的毛皮动物,其生长发育与光照密切相关。生产中如果注意对光照进行控制,充分利用光照对水貂生长发育和繁殖性能的有利影响,可以有效地降低生产成本、提高经济效益。所谓光照控制,就是采用人工或者现代电子技术,模拟自然光照周期的变化,为水貂的繁殖、换毛提供适宜的光照时间和强度,以便使水貂生产向着适应人类需要的方向更快地发展。 相似文献
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(一)通风与光照
水貂饲养场应选在避风、向阳、干燥、安静的地方,并远离其他养殖场。水貂体质较弱,加之集约密集生产方式,患呼吸道疾病的比例增大,因此,在日常管理中要保证貂舍的通风,光照充足。(二)养殖笼要合理笼舍要求结实、耐用,多用电焊网或铁丝编织。水貂笼舍内部除巢箱外的长、宽、高分别不得少于70厘米、30厘米和45厘米;单只成年貂笼底部面积不得少于2550平方厘米; 相似文献
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<正> 水貂个体的生长发育与群体的繁衍,是一个非常复杂的生理活动过程。这一过程,广泛而突出地表现在水貂体内有关器官的发育变化,功能的增强与衰减,行为的活跃与消失,同化作用与异化作用的兴衰诸方面。现已知道,动物的生长、发育、生殖等直接受其体内有关激素类化学物质的调节与控制(简称为化学调控)。当水貂体内环境化学调控一旦失去平衡时,将表现出生长发育受阻,生殖机能紊乱,使正常的生产无法进行。因此,饲养者只有不断地了解有关的客观规律,千方百计地保证机体化学调控系统履行正常的调控功能,方能达到生产目的。 相似文献
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