不同益生索对大肠杆菌最佳体外抑制条件的研究

不同的益生素对大肠杆菌均可以产生一定的抑制效果。但从国内外的研究开发和使用效果来看，复合菌制剂较单一菌株制剂的作用效果好。本实验主要研究不同益生素对大肠杆菌最佳体外抑制条件，为更好地开发出具有实用价值的复合菌制剂提供理论依据。     

复合益生素制剂对杂交肉鸡的饲养试验研究

为观察以功能性益生菌为主的益生素对肉鸡生长性能的影响,应用研发的复合益生素试验制剂、复合芽孢菌制剂、嗜乳酸杆菌制剂对杂交肉鸡进行饲养试验,从生长性能和血液生化指标进行效果评估。试验结果表明,复合益生素试验制剂、复合芽孢菌制剂试验组效果较为显著,对肉鸡平均增重分别提高了13.15%和10.47%;在饲料消耗方面分别降低了10.18%和6.91%;总蛋白含量分别增加15.65%、8.66%;血糖含量分别提高了24.59%、8.96%。由此可见,以多菌株功能性益生菌及生物酶组成的复合益生素制剂对肉鸡的影响效果较为显著。     

益生素简介及其作用机理

一、益生素制剂的种类根据菌株组成益生素制剂可分为两种：一种是单一菌属组成的益生素制剂，如不同作用的菌株通过不同比例而组合的乳酸杆菌类。另一种是由不同菌属组成的益生素制剂，例如由芽胞杆菌属和乳酸杆菌属联合组成的复合益生素制剂。在实际生产中单一菌制剂作为添加剂者较少，因为复合菌制剂更能促进畜禽生长提高饲料利用率。乳酸杆菌制剂：利用动物肠道中的正常微生物，该制剂应用历史最早，制剂种类最多，属孢子型培养物，能分泌乳酸及短链脂肪酸。当前，作为饲料添加剂应用较多的为嗜酸乳酸杆菌、双歧乳酸杆菌及类链球菌。芽胞…     

乳酸杆菌活菌制剂对大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌体外拮抗试验

利用分离自健康SPF鸡盲肠的乳酸杆菌和肠球菌制备复合菌制剂,体外观察对大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌的抑制效果;同时给1日龄健康罗曼商品代雏鸡服用复合菌制剂,然后人工感染大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌,观察保护率.结果表明,复合菌制剂对大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌率分别为98.28%和95.91%;对人工感染大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌的保护率分别为90%和83.3%.     

复合益生菌对大肠杆菌的抑制作用

面对抗生素作为饲料添加剂的毒副作用和禁用问题,研究高效复合益生菌来替代抗生素已变得越来越重要。为了获得抑制大肠杆菌生长的高效益生菌组合,本研究首先选用3种枯草芽孢杆菌(芽孢菌-1、芽孢菌-2、芽孢菌-3)进行组合,获得最佳配比后再与乳酸杆菌和酵母菌进行组合。通过测定菌液的pH值及大肠杆菌数来判断不同配比的复合菌对大肠杆菌抑制作用的强弱。结果表明,芽孢菌组合(芽孢菌-2和芽孢菌-3的比例为1∶1)、乳酸杆菌、酵母菌按0∶1∶1、1∶3∶0、2∶2∶3和2∶3∶2来制备复合菌剂时,对大肠杆菌的抑制效果最好,而且优于抗生素。而没有添加乳酸杆菌的几组复合菌对大肠杆菌的抑制效果明显较弱,说明乳酸杆菌的抑菌作用较好。     

寡聚糖研究与应用

为了克服抗生素类生长促进剂的弱点,营养学家开发了第一代抗生素替代品益生素。益生素是指对动物有益的微生物活菌制剂,能竞争性地抑制有害微生物的生长,维持肠道正常的微生物平衡区系,发挥类似抗生素的作用。然而益生素的使用目前仍受到许多限制,主要表现在3个方面:1)动物消化道中原生菌的优生作用使活菌制剂很难在短时间内定植、完成续生或大量繁殖。2)活菌制剂均有其特定的微生态环境,如果动物肠道中无法长久供应这些外源活菌制剂的营养素,它也将死亡而失效。3)活菌制剂必需耐受饲料制粒过程中的高温以及胃肠道中消化酶、酸、碱环境。因…     

乳酸杆菌对仔猪肠道健康及生长性能的影响

人们对抗生素在猪肉中耐药性和残留等问题日益关注,同时国内外消费者对我国畜产品的安全要求更高,抗生素替代品益生素、酶制剂和酸制剂等绿色饲料添加剂的研究与开发成为近几年的研究热点,其中益生素备受关注。乳酸杆菌作为仔猪肠道内益生菌的一种可有效的改善肠道内环境,抑制有害菌的生长,为动物健康生长提供保证。从乳酸杆菌对仔猪肠道菌群、仔猪免疫和生长性能3个方面的影响展开综述。     

益生素的分类及应用简介

１分类及作用机理凡是能起到取代和平衡动物体内生态系统作用的物质统称益生素。最先研究并作为经典使用的益生素都是外源添加的微生态制剂，称为益生菌或微生物益生素，但最近人们发现一些低聚糖能选择性增殖动物消化道内固有益生菌丛，有着与益生菌相似的效果，但又是非生物活性物质，人们称之为化学益生素。１．１微生物益生素微生物益生素又称生菌剂，EM制剂，微生物添加剂等，其作用方式是通过外源活菌（有益菌）进入动物消化道后，进行自身繁殖和提供有益物质，同时促进肠道有益菌繁殖，来抑制有害菌的生长，以保持肠道内正常微生物…     

益生素在养猪业上的研究与应用概况

<正>益生素又称益生菌、微生态制剂等,是指可以直接饲喂动物,并通过调节动物肠道微生态平衡,而达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料转化率的活性微生物或其培养物。益生素根据微生物的菌种类型划分为乳酸菌类、芽孢杆菌类和酵母类真菌。按照制剂含菌成分和组合,分为单一菌剂和复合菌剂。自20世纪70年代益生素开始作为动物饲料添加剂使用,经过多年的研究探索,发现和研制出了许多效果良好的益生素。在养猪业上的研究报道较多,概述如下。     

浅谈饲用活菌制剂的应用

近来国内外的应用研究肯定了活菌制剂对提高饲料报酬、促进动物健康、减少疫病、改善生态环境等作用,有望成为饲用抗生素的替代品。本文仅就活菌制剂的应用研究作一概述。１　活菌制剂的名称和特性　饲用活菌制剂已在日、美、泰、巴西、印尼等４０多个国家和地区推广应用,投放市场的商品数千种,名目繁多。在美国称之为“直接饲喂的微生物”,或“益生素”;在加拿大称之为“活的微生物产品”;在日本称之为“有效微生物”即“ＥＭ”;在我国,称之为“活菌制剂”、“微生态制剂”、“复合微生物”、“ＥＭ”和“益生素”等。但活菌制剂都…