活鹅分割收入名

农民王金财,把自己养殖的白鹅进行分割销售,200多只大鹅多收入近4000元。王金财养鹅多年,如果按老方式卖活鹅,每只鹅最多能卖30元钱。他受市场上猪羊等分割销售的启发,决定将活鹅宰杀后分割销售。一只活鹅宰杀后,鹅毛可卖10元     

火鸡的品种选择及饲养管理技术要点

一、火鸡的品种选择1.青铜火鸡。原产美洲,这种火鸡因羽毛具有青铜的光泽而得名,年产蛋60个左右,母火鸡体重8公斤,公火鸡16公斤。该品种引入我国时间太长,目前退化严重(彩图参见82页图6)。2.尼古拉火鸡。由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成,成年公火鸡最大体重25公斤,母火鸡12公斤,年产蛋60￣80个,羽毛纯白色。这种火鸡公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖(彩图参见82页图7)。3.贝蒂纳火鸡。原产于墨西哥,后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成,现已成为世界上既可放牧又可舍饲的唯一品种。这种火鸡耐粗饲、…     

野猪出售难急煞养殖户

最近,泗洪县青阳镇面西村臧庆献很焦急:140头野猪,急待出售却几乎无人间津。2006年,臧庆献从电视上看到南京一位养殖户饲养野猪,销路非常好。他从山东购买了5头野猪种猪。母猪一年可以产仔两次,每次产10头左右。到了第二年,就发展到40头野猪规模。野猪养殖成功后,到了上市销售期。臧庆献却发现,无论是在集市还是在超市,众口一词:野猪肉太贵,本地没有市场。臧庆献算了笔胀,平均每头野猪每天饲养成本为3.5元,一年费用为1280元。而一头50公斤重的野猪只能卖27.5公斤左右的肉,即使野猪肉阶达50元/公斤,也才卖1375元。     

肉兔养殖更讲究技术和销售

近期,江苏省宜兴市一位农户表示:称他近期一直想找个致富项目,前段时间给小孩买了几只小兔子当宠物,没精心照顾,兔子就长得很大了,由此他萌生了养殖肉兔的想法,想了解肉兔的市场行情怎么样?需要哪些投入?记者就此采访了扬州市兔业产销合作社负责人后龙江。据后龙江介绍,今年以来兔肉的市场行情不怎么好,目前农户销售的兔肉收购价在13元/公斤,而去年     

退伍老兵养殖火鸡致富

<正>临清市金郝庄镇野村寨村的陈金峰是一名退伍老兵,2013年春季,在朋友的推荐下,他购进50只美国火鸡种鸡开始自繁自养。靠着勤奋好学和科学管理,去年实现纯收入达10万元以上。"现在我的种鸡养殖规模达到了400只,全年通过销售鸡苗、成鸡、种鸡、种蛋等,预计可收入20万元左右。"陈金峰说。目前,他因科学养殖火鸡致富,成了全镇     

扒鸡和糟鸡加工技术

<正> 扒鸡扒鸡形态优美,色泽红润,肥而不腻。闻着香气浓郁,吃着成中带甜,很受人们的欢迎。1.选料。必须选用健康活鸡,尤其是1～1.5公斤重的肉仔鸡最好。2.宰杀。宰杀前要有20小时左右的候宰过程,只供给饮水,停止供食,让其充分休息。宰杀方法是颈下"三管齐断"法。放血后要尽快将鸡     

财富转机从女友求婚开始

在云南省腾冲县,有一个在休闲农庄养殖鸵鸟的人,他就是李朝智,他的休闲农庄一年要宰杀商品鸵鸟100多只.李朝智是该县第一个养殖鸵鸟的人,不仅如此,他还干了很多件当地第一的事情.     

肉火鸡育肥阶段的饲养管理技术

母火鸡的育肥饲养从8周龄开始,饲养到14周龄体重可达4.4 ～ 4.5公斤;公火鸡的育肥饲养从第10周龄开始,饲养到18周龄体重可达8.5公斤,即可上市出售. 一、育肥鸡舍 火鸡育肥舍一般可采取密闭式鸡舍,也可采用棚舍式.①密闭式鸡舍需具备两个基本功能:一是密闭好.     

“光杆司令”从4000元开始的财富传奇

<正>出生于江苏省盐城市建湖县的廖正军,上学时家里穷得连学费都交不起。2008年大学毕业工作一段时间后,他带着仅有的4000多元钱回到老家养殖火鸡,6年时间,他带领的火鸡合作社一年的销售额有3500多万元,这样具有励志色彩的创业经历,鼓励了一批年轻人返乡创业。为养殖火鸡失去了爱情2007年时,廖正军正在扬州大学读大三。这一年奶奶生病,他回去看奶奶,发现     

养"洋鸡"赚"洋钱"

江苏苏州市东桥镇高江村(邮编：215000)金星从2001年开始养殖火鸡。发展到目前年销售火鸡13万只的规模．一跃成为苏南地区名副其实的“火鸡王”。几年前,金星获悉：美国家庭每年要吃掉2．9亿只火鸡,火鸡的市场潜力巨大。金星毅然将住房抵押申请了贷款作为启动资金,以每只1000多元从墨西哥引进了20对优良的“美洲火鸡”。     

鲜活甲鱼销售策略

1.适度利润销售法 就是当甲鱼长到一定规格后,通过市场价格核算有适当的利润,就马上出售,不同于传统的销售旺季卖高价的销售方法.如某鳖场在温室养殖10万只鳖,到初夏6月出温室时有30%的400克规格的甲鱼达上市规格,经过成本核算每千克为30元,而此时的市场价格为39元;这个价格似乎低了点,但核算后还有每千克9元的利润,就可以卖.如果不卖,就有可能出现两种情况:(1)这批鳖移到室外池塘养到年底可长到600克以上的大鳖,除去死亡率,产量也增加了不少.此时,如价格高于39元,自然可获得更高的利润.     

化零为整卖李子

某农户种了一片李子树,在销售李子的过程中他发现:李子的购买量一般不大,如将售价化整为零的话,可增加销量。如李子每公斤1元的话,一般顾客也就买个1公斤。但如果每公斤卖1.1元的话,当顾客购买1公斤的时候,就会经常出现找不开钱的情况,这时他就建议顾客凑整数钱买,例如买2元钱的李子。这样一来,无形中就多卖了不少。靠这种方法,他每次卖李子,时间不长就销售一空,而且售价还高。     

王生财巧卖肉

王生财在江西省兴国县是个卖猪肉的状元,别的屠户一天只能卖50公斤,他却能卖100公斤以上。他的小技巧虽朴实,但却抓准了消费者的心理。     

脱骨扒鸡制作方法

<正>1.原料选择与整形选用1公斤左右的嫩鸡,宰杀后将血放净,然后煺毛、洗净。在光鸡臀部开膛,去掉内脏,再洗净,将鸡腿、鸡翅造型后沥干水分备用。将洗净的光鸡放在案板上,腹部向上,用刀将肋骨与椎骨中间处切断,然后根据鸡只大小用适宜的高粱秆一段撑开腹腔。在鸡下腹脯尖处割一小圆洞,将两脚交叉插入洞内;两翅交叉插入口腔内。成两头尖的半圆形,再洗净后沥干水分。2.配料及制备(以100只鸡重约100公斤计算)白糖1.5公斤,酱油50克,食盐、黄酒各1.5公斤,香油1公     

三种鸡制品的加工技术

1.扒鸡扒鸡形态优美,色泽红润,肥而不腻。闻着香气浓郁,吃着成中带甜,很受人们的欢迎。(1)选料。必须选用健康活鸡,尤其是1～1.5公斤重的肉仔鸡最好。(2)宰杀。宰杀前要有20小时左右的候宰过程,只供给饮水,停止供食,让其充分休息。宰杀方法是颈下“三管齐断”法。放血后要尽快将鸡放入60℃的热水中授烫1.5分钟左右,然后拔毛。拔毛时,注意保持鸡体完     

小小肉鸽打造致富经

要问单长国是做什么的?是专门搞养殖的?其实,养鸽那只是他的副业.可就是这副业,人家却办得有模有样.要问他为啥搞养殖?两个字——兴趣.单长国说,当初建立养殖基地并未多想,就是自己喜欢,把养鸽子当成兴趣爱好,以此增添生活乐趣.后来养殖规模越来越大.目前他的基地已有鸽子4000羽,年可繁育幼鸽3～4万只,仅靠肉鸽销售,一年下来赚个十万不成问题.     

蔬菜分割卖 顾客满意销量

菜农朱时恒有一次卖青菜时,一位打算做泡菜的大娘希望只买菜帮,碰巧另一位女士只要菜叶,经过协议,两人各取所需。这事蛤朱时恒以很大启发,他决定对蔬菜来个全面细分,完全按顾客的要求出售:菜可以论斤卖,可以论个卖,可以削皮卖,可以剥壳买。他的萝卜顾客可以只买皮或是只买心,青菜可以只买叶或是只买帮。他这样做,吸引了更多的顾客,不但销量增加了1倍,同样分量的蔬菜也比过去多收入两成。()蔬菜分割卖 顾客满意销量!贵州@石新荣     

经济价值极高的——BUT火鸡

1.BUT火鸡性能、成本、效益 BUT火鸡是当前世界上生产瘦肉效益最高的禽种.20周龄火鸡平均个体重达14～16公斤,其屠宰率可达88%～91%(肉鸡约66%～70%,猪约65%～72%,肉牛为50%～55%).BUT火鸡的生长速度超过肉鸡.如从1龄到屠宰上市,平均日增重:火鸡为1.03倍,而肉鸡为0.9倍.10～18周龄即可上市,一只母火鸡年产卵可达95～130枚,孵化成活率可达85%～95%;14周龄火鸡的料肉比为2.3:2.5.在蛋白质饲料转化为动物蛋白质的效率中,BUT火鸡为25%、肉鸡为15%、猪仅为10%.     

借兔成老板

山东省诸城市孟疃镇烟东邻养殖大户刘本福,2004年春节过后因为要出击打工,就将家里的几十只长毛兔寄养在邻居的獭兔场里。并约定:在寄养期间,由邻居支出饲料和药品费用,而寄养期间兔子所产兔毛和仔兔都归邻居所有,待他打工回来再接着养。8个月后,兔毛价格由每公斤80元涨到140元、刘本福看养殖长毛兔效益已相当好,就回家来接养殖长毛兔。这时候,原来寄养在邻居兔场的30多只小兔已养成个体重5公斤左右的产毛兔,寄养期间共剪兔毛32公斤,8只种兔也产下了120只小免。这期间邻居共用去配合饲料1644借兔成老板!山东@孟中华…     

柳传志经典语录

<正>当两只鸡一样大的时候,人家肯定觉得你比他小;当你是只火鸡,人家是只小鸡,你觉得自己大得不行了吧,小鸡会觉得咱俩一样大;只有当你是只鸵鸟的时候,小鸡才会承认你大。成功解析鸵鸟理论是为提醒自己应有自知之明,提醒