中草药添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

为研究中草药添加剂对产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响.选取40周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只.4个处理组分别在基础饲粮中添加0、0.1％、0.2％、0.4％中草药添加剂.结果表明:试验第42天,0.4％中草药添加组鸡体重显著大于0.1％添加组和未添加组(P＜0.05),料蛋比显著低于其他各组(p＜0.05),蛋壳强度显著大于0.2％添加组和未添加组(P＜0.05),蛋黄比例显著大于0.4％添加组和未添加组(P＜0.05),血清总蛋白含量显著低于0.2％添加组和未添加组(P＜0.05).0.1％中草药添加组产蛋率显著大于0.4％添加组和未添加组(P＜0.05);中草药添加组平均日采食量显著大于未添加组(P＜0.05).综合各项指标,中草药可提高产蛋鸡生产性能,改善蛋品质及血清生理生化指标,饲粮中的适宜添加量为0.1％.     

桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取163只412日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组12个重复,每个重复3～4只。分别饲以桑叶粉添加量为0、5%、8%和11%的试验日粮。试验期为40 d。试验结果表明:(1)桑叶粉添加组的产蛋率显著低于对照组(不添加组)(P<0.01);5%桑叶粉组的料蛋比显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的料蛋比与对照组的差异不显著(P>0.05);各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05)。(2)桑叶粉添加组的蛋黄颜色显著深于对照组(P<0.01),且随着桑叶粉添加量的增加,蛋黄颜色加深;除蛋黄颜色外,各组间其他的鸡蛋物理指标均无显著差异(P>0.05)。(3)各组的蛋黄粗脂肪、粗蛋白质及胆固醇含量差异不显著(P>0.05);各桑叶粉添加组的蛋黄多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-6系脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的蛋黄ω-3系脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.01),而各组饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从开发饲料资源、提高蛋黄色泽和蛋黄中PUFA、ω-6...     

苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本文以460日龄的褐壳蛋鸡为试验对象,在蛋鸡饲粮中添加不同水平紫花苜蓿皂苷,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验将200只蛋鸡随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮(Ⅰ),基础日粮+0.5%胆固醇(Ⅱ),基础日粮+0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅲ),基础日粮+0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅳ),基础日粮+0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅴ),试验期为63 d。结果表明:在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+不同水平的苜蓿皂苷均能改善其产蛋率、增加蛋重、降低料蛋比,其中0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1组效果显著。添加胆固醇对蛋黄重改进作用较大;各试验组的蛋黄颜色都有改进,其中0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅳ)和0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅴ)的蛋黄颜色显著提高;各试验组的哈氏单位都较对照组高,其中0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1组(Ⅴ)提高显著。综合认为,在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+苜蓿皂苷有提高蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。     

叶黄素对鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的叶黄素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。将150d海兰灰蛋鸡144只随机分为4个处理．每个处理3个重复．每个重复12只鸡。采用单因素随机试验设计．日粮叶黄素的添加量分别为0、60、120和240mg／kg,构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的日粮。结果表明：添加叶黄素对生产性能影响不大,对常规蛋品质及蛋黄色泽有一定影响。其中．第Ⅲ组哈氏单位较第1组提高1．60％（P〈0．05）,蛋黄相对重提高2．37％（P〉0．05）．蛋黄系数提高2．00％（P〈0．05）。随叶黄素添加水平的增加．生鸡蛋蛋黄罗氏等级（RCF）值和蛋黄红值（a^＊）值逐渐升高．第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组较第Ⅰ组蛋黄RCF值分别提高3．05（P〈0．05）、3．59（P〈0．01）和4．29（P〈0．01）个等级,蛋黄红值（a^＊）值分别提高7．40％（P〈0．05）、14．53％（P〈0．05）和18．69％（P〈0．05）。鸡蛋煮熟后,第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组蛋黄RCF值较第Ⅰ组分别提高0．67（P〉0．05）、1．67（P〈0．05）和4．00（P〈0．05）个等级;蛋黄黄值（b^＊）值分别提高3．52％（P〈0．05）、4．07％（P〈0．05）和6．13％（P〈0．01）。表明日粮中添加120mg／kg叶黄素,可提高蛋黄颜色,改善蛋品质。     

黄芪提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

文章旨在研究黄芪提取物-黄芪多糖（AEP）对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化酶活性及抗氧化酶基因表达的影响。试验将360只58周龄京粉1号蛋鸡随机分为4组。每组6个重复,每个重复15只鸡。各组蛋鸡分别饲喂0、500、1000、和2000mg/kgAEP的玉米-豆粕型饲粮中,预饲期1周,正式期6周。结果表明,随着饲粮AEP的增加,产蛋率显著提高（P <0.05）,蛋黄比例显著升高（P <0.05）。与对照组相比,饲粮中添加2000mg/kg的AEP可显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶（SOD）的活性。肝脏羟基自由基和超氧阴离子的清除能力呈线性增加（P <0.05）,丙二醛含量线性降低（P <0.05）。与对照组相比,2000mg/kgAEP组肝脏中SOD1、SOD2、GPX4核因子e2相关因子2(Nrf2)mRNA表达量显著升高（P <0.05）。综上所述,饲粮中添加黄芪提取物可改善蛋鸡生产性能和抗氧化能力,本试验条件下最适添加浓度为2000mg/kg。     

大蒜素对蛋鸡免疫功能、蛋品质和生产性能的影响

试验研究大蒜素对蛋鸡免疫功能、蛋品质和生产性能的影响.选择240只25周龄海兰褐商品代蛋鸡,随机分为4组(KB组、YD 0.2组、YD 0.3组和YD 0.4组),每组3个重复,每个重复20只鸡.分别在基础日粮中添加0、0.2、0.3和0.4 g/kg大蒜素,试验期10 w.结果显示,大蒜素能够提高禽流感病毒(AIV ...     

茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试验期63 d,其中预试期7 d、正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)400 mg/kg TP显著降低了试验期前4周的平均蛋重(P0.05);200 mg/kg TP显著改善试验期后4周的料蛋比(P0.05);TP未显著影响产蛋率和平均日采食量(P0.05)。2)饲粮中添加TP未显著影响蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色(P0.05)。3)TP显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性(P0.05);显著提高试验期第8周时血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。4)TP显著提高了肝脏和蛋黄T-AOC和T-SOD活性(P0.05);显著降低肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加TP未显著影响蛋鸡蛋品质;400 mg/kg TP降低了平均蛋重,200 mg/kg TP改善了料蛋比,两者均提高了蛋鸡的抗氧化能力,其中以200 mg/kg组效果最佳。     

蒙脱石对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究蒙脱石对北京油鸡蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响.选取体重相近、健康良好的180只22周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡.对照组饲喂不添加蒙脱石的基础饲粮;试验组分别在基础饲粮中添加1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石.预试期7d,正试期56 d.结果 表明:添加蒙脱石对蛋鸡平均日...     

饲料铅污染对蛋鸡生产性能、蛋品质以及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究不同剂量铅对蛋鸡生产性能、蛋品质以及血清、肝脏和肾脏中与抗氧化性能相关指标的影响。选用 ４０周龄生产性能相近的海兰褐蛋鸡 ５７６羽,随机分为 ４组：对照组、试验 １组（Ｔ１组）、试验 ２组（Ｔ２组）、试验 ３组（Ｔ３组）,每组 ４个重复,每个重复 ３６羽。对照组饲喂基础饲粮,Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组分别饲喂在基础饲粮中添加 １５、３０、６０ｍｇ／ｋｇ铅的试验饲粮。试验期 ８周。结果表明：１）各组间产蛋率和料蛋比均无显著差异（Ｐ＞０．０５）,１～８周 Ｔ３组平均蛋重显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）,１～８周 Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组平均日采食量分别较对照组降低了３．７２％（Ｐ＜０．０５）、１．９３％（Ｐ＞０．０５）、３．６３％（Ｐ＜０．０５）。２）与对照组相比,试验组蛋白高度和哈夫单位均有降低趋势,除 Ｔ３组蛋白高度（Ｐ＜０．０５）外均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;Ｔ３组蛋壳强度和蛋壳厚度最低,第 ４周和第 ８周时 Ｔ３组蛋壳强度分别比对照组降低了 ２１．８９％、１６．８４％（Ｐ＜０．０５）;蛋壳厚度的变化趋势与蛋壳强度一致,均随着铅添加量的增加而降低,呈现一定的剂量 －效应关系。３）与对照组相比,各试验组血清、肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著降低（Ｐ＜０．０５）;丙二醛（ＭＤＡ）含量均在一定程度上升高,Ｔ３组血清和肝脏中 ＭＤＡ含量均较对照组显著上升（Ｐ＜０．０５）,各试验组肾脏中 ＭＤＡ含量均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）;血清、肝脏和肾脏中还原型谷胱甘肽含量和总抗氧化能力以及总超氧化物歧化酶活性均呈现降低趋势。综上所述,饲料中铅污染可以导致蛋品质降低,诱导脂质过氧化作用,降低蛋鸡抗氧化能力。     

中药复合制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋营养成分的影响

试验研究以黄芪、五味子、益母草等7味中药材配伍而成的中药复合制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响。选取400只30周龄健康且体重、生产性能相近的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。试验1组为对照组,蛋鸡饲喂基础日粮;试验2组、3组、4组分别添加0.2%、0.3%、0.4%中药复合制剂。结果显示,与对照组相比,试验3组、4组蛋鸡的平均蛋重和产蛋率均显著升高(P<0.05);试验2组、3组、4组不合格蛋率、死亡率均显著降低(P<0.05);试验2组、3组、4组鸡蛋的蛋壳强度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋黄比例均显著升高(P<0.05);试验3组、4组鸡蛋的蛋白高度显著升高(P<0.05);试验2组、3组、4组蛋黄中粗蛋白、磷含量均显著升高(P<0.05),粗脂肪、总胆固醇和甘油三酯含量均显著降低(P<0.05);试验3组、4组蛋黄中钙、卵磷脂含量均显著升高(P<0.05);试验3组、4组蛋清中必需氨基酸及非必需氨基酸含量均显著提高(P<0.05)。研究表明,添加此中药复合制剂可有效提高蛋鸡生产性能,改善鸡蛋品质,提高鸡蛋营养价值。     

无抗微生物发酵饲料对蛋鸡生产性能和蛋品质影响试验报告

无抗微生物发酵饲料对蛋鸡生产性能和蛋品质影响的试验表明,发酵饲料在蛋鸡日粮中以5％的添加量可以获得较好的生产性能：10％的添加量可极显著地提高蛋黄等级。该试验为提高蛋鸡的生产性能和研究饲喂无抗微生物发酵饲料对蛋品质影响提供了参考。     

小球藻对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饮水中添加小球藻液对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验采用单因素完全随机设计,将720只23周龄海兰褐蛋鸡随机分为2组,每组6个重复,每个重复60只鸡。对照组常规自由饮水,试验组的饮水中每天加入30 mL/只小球藻液,2组均饲喂基础日粮。在相同饲养环境下,观察23~25、30~34周龄产蛋率并在33周龄收集新鲜鸡蛋测定蛋品质及营养成分。预试期7 d,正试期70 d。结果表明:饮水中添加小球藻液对蛋鸡生产性能无显著影响,能显著提高蛋黄粗蛋白质含量,但感官评价的蛋黄颜色得分极显著低于对照组。     

“麦松散”对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选用180只32周龄罗曼褐商品蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1％“麦松散”,连续饲喂30 d。结果表明:与对照组相比,试验组蛋鸡产蛋率、蛋壳厚度、全蛋蛋白质和蛋白质量百分比分别提高6．28％、6．90％、8．28％和6．81％(P<0．05);蛋黄胆固醇含量降低 9．73％(P<0．05);蛋重、饲料转化率、哈氏单位、蛋形指数和蛋黄质量百分比变化差异不显著(P>0．05)。由此可得出“麦松散”能够提高蛋鸡生产性能和改善蛋的品质。     

甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选用1440只40周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每处理4个重复。试验Ⅰ组(正对照)饲喂玉米-豆粕-杂粕型基础日粮;试验Ⅱ组在基础日粮中能量降低0.21MJ/kg,为负对照;试验Ⅲ组和Ⅳ组分别在负对照日粮中添加300和500g/t酶制剂,评价甘露聚糖酶在蛋鸡低能日粮中的应用效果。结果表明:在产蛋率方面,试验Ⅰ组和Ⅳ组明显高于Ⅱ组,试验Ⅲ组与Ⅱ组相比虽然差异不显著,但有提高的趋势;从料蛋比上看,试验Ⅲ组和Ⅳ组与Ⅱ组相比较,虽然差异不显著,但分别降低了2.82%和3.29%,试验Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组间比较差异不显著。从蛋品质上看,试验Ⅳ组的蛋壳厚度明显高于Ⅱ组,试验Ⅲ组虽然差异不显著,但也提高了5.63%;畸形蛋率方面,试验Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅱ相比,分别下降了6.78%和15.25%。说明蛋鸡日粮中在降低0.21MJ/kg能量基础上添加甘露聚糖酶可明显提高蛋鸡生产性能,改善蛋壳品质。     

茶皂素对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分利用率的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平茶皂素对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分利用率的影响.选取600只40周龄健康的海兰褐商品蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复25只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100、200、300 mg/kg的茶皂素.预试期7d,正式试验期56 d.结果表明:与对照组相比,100、...     

茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响

本文旨在研究茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响.以384羽56周龄罗曼褐蛋鸡作为试验动物,随机分成4组,每组6个重复,每个重复16羽.试验1组为对照组,饲喂基础饲粮,试验2、3、4组分别在基础饲粮中添加100、150和200 mg/kg茶多酚.试验期63 d,预试期7 d,正试期56 d.结果表明:与对...     

发酵饲料对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

文章旨在研究以玉米黄粉和玉米胚芽粕为底物的发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。利用益生菌对玉米黄粉和玉米胚芽粕发酵制备发酵饲料。选用健康且产蛋性能相近56周龄的大午金凤蛋鸡160只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂10%发酵饲料替代10%基础日粮,试验期42 d。试验结果表明:①发酵饲料可溶性蛋白含量由发酵前的42.06 mg/g增加到118.32 mg/g,总必需氨基酸含量增加25.76%。②与对照组相比,前期试验组蛋鸡平均产蛋率显著增加(P<0.05),破损蛋率显著降低(P<0.05),血清MDA和CAT含量显著降低(P<0.05);后期试验组平均产蛋率增加了3.85%(P>0.05);所产鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均显著提高(P<0.05),蛋壳厚度显著下降(P<0.05),血清CAT、SOD和GSH-Px含量均显著增加(P<0.05);肝脏T-AOC、SOD和GSH-Px含量都有升高趋势(P>0.05)。综上所述,玉米黄粉和玉米胚芽粕经过益生菌发酵后,物料本身营养价值提高,蛋...     

混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、 蛋品质和抗氧化的影响

试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。