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拉枝角度对富士苹果树生理特性和果实品质的影响 总被引:24,自引:2,他引:22
对不同拉枝角度对富士苹果树生理特性和果实品质的影响进行了研究。结果表明:富士苹果枝条经不同角度拉枝处理后,除果实总酸含量外,多数指标均随着拉枝角度的增大而升高,在110°时为最高,随后又下降;其中叶片净光合速率和果实维生素C含量在拉枝110°时与其他角度处理达极显著水平;叶片气孔导度、叶片厚度、平均单果质量及果实果胶含量在拉枝110°时与70°及55°达极显著水平;叶片总糖含量及下表皮厚度在拉枝110°与90°、70°及55°达极显著水平;叶片胞间CO2浓度、叶片总氮含量、栅栏细胞长度、果形指数、果实硬度以及果实总糖含量等各处理间差异不显著;果实总酸含量随着拉枝角度的增大而减少,在拉枝110°时达最低以后又增加。拉枝角度不同,果树抽生枝条的数量和枝类组成也不同,当主枝拉枝90°和110°时抽生的枝条主要集中在距主干30~120 cm之间,枝类组成以5~30 cm的中、长枝为主。说明富士拉枝角度为110°时,树体易成花,果实品质好。 相似文献
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拉枝角度对富士苹果树生理特性和果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
拉枝是果树整形修剪中常采用的方法,研究者对其作用和机理进行了较多研究。普遍认为拉枝角度与果树的目标树形有关,如我国苹果生产上常用的疏散分层形、纺锤形等树形,主枝角度一般在50~ 相似文献
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《柑桔与亚热带果树信息》2008,(10):53-53
据《园艺学报》2008年第9期报道西北农林科技大学园艺学院的研究人员,对不同拉枝角度对富士苹果树生理特性和果实品质的影响进行研究,以期为这一方法的广泛应用提供理论依据。 相似文献
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以'宫崎短枝富士'苹果幼树为试材,采用不同月份进行拉枝处理的方法,研究了不同拉枝时期对苹果幼树树体生长量、枝类组成、产量和品质的影响,以期为燕山地区苹果拉枝管理提供参考依据.结果表明:树体生长量方面,随着拉枝时期推迟,树高和干径呈减少趋势,冠径和主枝延长枝长度呈增加趋势,枝干比<0.55的主枝比例明显降低,枝干比>0.55的主枝比例明显增加.枝类组成和产量、品质方面,随着拉枝时期推迟,短枝比例减少,长枝比例增加,单株产量以6月拉枝最高,7月拉枝次之,8、9月拉枝最低;单果质量以9月拉枝最小,与6、7、8月拉枝差异不显著;可溶性固形物含量、可滴定酸含量、果实硬度在不同拉枝时期间无显著差异.分析后认为'宫崎短枝富士'最佳拉枝时期在6月. 相似文献
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对同一栽培管理的果园长、短枝"红富士"果实外观及营养品质进行研究。结果表明:长枝"红富士"苹果较短枝口感好、风味纯正、酸甜适宜,营养高,外观漂亮,但固形物含量较低,不耐挤压;研究表明,口感的甜度主要取决于果实中果糖含量,而不是总糖含量,酸度主要取决于果汁中pH,而不是糖酸比。 相似文献
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以6年生‘沙红’和‘燕红’桃树为试材,研究不同骨干枝角度对桃树生长和果实品质的影响。结果表明:‘沙红’直立树和‘燕红’骨干枝倾斜30°的总枝量,中枝、短枝和花束状枝总和以及枝条生长量明显高于其他2个处理;同一部位,‘沙红’直立树和‘燕红’骨干枝倾斜30°的总枝量处于较高的水平,高于其他2个处理;同一方向,‘沙红’和‘燕红’3个处理均是平侧枝总枝量最高。同一部位,‘沙红’直立树和‘燕红’骨干枝倾斜30°的果实品质好于其他2个处理;同一方向,‘沙红’和‘燕红’3个处理的结果数均是平侧枝最多;‘沙红’直立树和‘燕红’骨干枝倾斜30°的果实品质和产量显著高于其他2个处理。因此,‘沙红’骨干枝适宜的倾斜角度为0°,而‘燕红’骨干枝适宜的倾斜角度为30°。 相似文献
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以"蜂糖李"果实为试材,采用150 μmol·L-1外源褪黑素溶液(MT)浸泡处理果实20 min,以清水处理20 min为对照(CK),晾干后置于室温(25土1)℃条件下贮藏,测定处理对采后"蜂糖李"果实品质及生理指标的影响,以期为"蜂糖李"贮藏保鲜的理论研究提供参考依据.结果 表明:外源MT处理显著抑制果实硬度,可滴定酸(TA)、抗坏血酸(ASA)含量降低,抑制了叶绿素、花青素降解以及丙二醛(MDA)的产生和积累;有效提高果实可溶性固形物(SSC)、可溶性糖、可溶性蛋白质、类黄酮、游离脯氨酸、还原型谷胱甘肽(GSH)含量;降低果实中脂氧合酶(LOX)活性,提高果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;同时外源褪黑素处理也减缓了果实感官品质的下降,保持果实较好的色泽和风味.综上,150 μmol·L-1褪黑素溶液浸泡处理可以有效减缓"蜂糖李"果实品质下降、保持生理特性,从而提高了"蜂糖李"果实常温下的贮藏特性. 相似文献
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以厚皮甜瓜(Cucumis melo)品种‘M135’为试材,研究了叶面喷施蛋氨酸硒对其生理特性、硒含量和品质的影响。喷施浓度试验以喷等量清水为对照,叶片喷施硒浓度分别为15、30和60 mg ? L-1的蛋氨酸硒溶液3次,结果表明:喷施硒浓度为30 mg ? L-1蛋氨酸硒溶液,可使果实品质显著提高,且达到富硒标准。喷施次数试验以不喷为对照,对叶面分别喷施1、2和3次30 mg ? L-1蛋氨酸硒溶液,结果表明:喷施1 ~ 3次蛋氨酸硒溶液后,厚皮甜瓜叶片色素含量和光合速率显著提高,植株生长量及产量均显著高于对照;果肉中的有机硒、无机态Se6+和Se4+、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量也明显升高。喷施2次处理的果肉中硒的总含量为43.13 μg ? kg-1,有机硒含量35.38 μg ? kg-1,达到富硒标准;可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量分别比对照提高了9.14%、31.72%和33.90%。可见,叶面喷施蛋氨酸硒不仅提高了厚皮甜瓜的硒含量,还可增强光合能力,从而提高产量和综合品质,尤其是喷施2次30 mg ? L-1的蛋氨酸硒溶液。 相似文献