青虾无公害养殖技术（五）

四、无公害青虾的病害防治技术 （一）无公害青虾病害防治与安全用药原则 无公害青虾养殖过程中，坚持以防为主、防治结合和综合防治的原则。使用渔药必须符合《NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则》，严禁使用违禁药物；按照《水产养殖质量安全管理规定》做好用药记录；严格遵守休药期制度，停止用药时间必须超过休药期才能上市销售，以免药物残留危害人体健康。     

无公害水产品养殖中渔药的使用准则与使用技术

由于药物防治具有生效快、方法简单、可控性好等优点,被广大的养殖业户普遍采用。但其潜在的风险也最大,养殖产品中的药物残留问题已成为水产品质量安全管理及环境保护等方面的重要内容。国家有关部门颁布了《无公害食品渔用药物使用准则》,规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法及禁用渔药。本文主要介绍一些渔药使用的基本知识及渔药使用的一般注意事项。     

中草药在水产病害防治中的应用

<正>目前,中草药在水产病害防治中的应用比较广泛,尤其在淡水养殖中,更是取得了很大的成效。本文结合笔者的工作经验,主要分析了中草药的重要成分以及在水产病害防治中的实际应用。一、中草药介绍中草药,即是中药和草药的合称。在水产养殖中使用的中草药被称之为渔用中草药,主要是在中医理论的指导下用于防治水产动物的疾病,以达到最终促进生产和提高动物产品质量的目的。同时,中草药还具有无抗药性和药物残     

有关无公害食品标准（连载）

1范围 本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药。本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用。     

无公害食品 渔用药物使用准则

1范围 本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药。 本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用。     

加强渔用药物的行业管理促进水产养殖业持续发展

近年来由于养殖规模的不断扩大、养殖品种的增多、水域污染加重及病原传播速度加快等原因,致使养殖水域富营养化,养殖地有机污染加重,养殖生态坏境恶化,病害日趋严重,给养殖业造成了不可挽回的损失。据统计目前人工养殖生物病害在200种以上,每年约有1／10养殖面积发生病害,年损失产量在15～30％左右。渔用药物是有效防治病害、保障水产养殖健康发展、达到可持续利用目的的重要因素之一,一些严重的病害,由于药物的使用而得到不同程度的控制,药物的使用效果越来越受到人们的重视。渔用药物的研究是一门年轻的学科,是随水产养殖业的…     

国内渔药使用现状、问题及合理化建议

药物防治是水产动物病害控制的三大技术支柱之一,也是我国水产动物病害防治中最直接、最有效和最经济的方式,因此在我国病害防治体系中受到普遍重视。我国是世界上的水产养殖大国,养殖品种众多,养殖产量占全世界水产养殖总量的70%左右,因而我国也自然成为渔药生产、使用的大国。我国渔药的种类较多,使用范围较广。但渔药使用的不规范或滥用和错用,也带来了诸多问题:某些渔用药物在水产品内的残留,严重威胁了水产品的安全和人们的健康,影响了我国水产品的对外出口贸易;滥用渔药对环境的污染,防碍了水产养殖的持续发展。本文试图针对我国渔药使用的现状提出一些粗浅看法,旨在为水产养殖安全用药提供一些参考与借鉴。     

我国水产药物使用现状分析

近年来渔病、渔药方面研究成果和渔业生产中病害防治工作状况分析结果表明:不同养殖种类,不同个体规格,不同施药方法,不同养殖环境条件下药物安全剂量具有较大差异;使用不同药物间有较严格的配伍限制;实际生产中药物的使用较普遍的存在盲目性。药     

我国海水养殖疾病防控策略

随着我国海水养殖的迅猛发展,疾病问题也日益突出,现已成为制约海水养殖业持续、健康发展的主要因素之一。本文对当前导致海水养殖病害发生和流存的根源进行了全面的剖析,并从改进养殖模式、使用中药免疫增强剂和开展渔用疫苗的研究、加强遗传育种和良种选育、健全病害防治网络体系等几个方面提出海水养殖疾病的综合防控策略。     

无公害淡水养殖中的病害防治技术

淡水养殖的水体环境中生活着许多非养殖水生动物,或敌害尘物,有的会直接侵袭所养殖的水生动物,或与其争食;有的会使水体环境变坏,水质恶化,导致疾病发生。因此,在放养前或养殖过程中必须对其进行清除或预防其侵害养殖对象。此外,在养殖过程中水生动物常会受到细菌和寄生虫的传染而发生各种疾病,在疾病治疗和敌害消除与预防时,使用的药物和处理的方法不当,会造成水产品质量安全问题。一、渔用药物使用准则(一)渔用药物使用的基本原则渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。水生动物养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主,以治为辅”;渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的规定,严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产标准和渔药;积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)“、三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,提倡使用水产专用渔药、生物源渔药用生物制品;病害发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数,延长用药时间;水产品上市前,应有相应的休药期。(二)禁用渔药严禁使用高毒、高残留或具有三致(致癌、致畸、致突变)毒性的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的...     

中草药在水产养殖业中的应用浅析

<正>据全国水产技术推广总站的监测与统计，我国每年因各种病害造成的水产养殖业经济损失已高达数百亿元，对我国水产养殖业的可持续发展造成了严重的影响。中草药作为我国传统文化瑰宝，在病害防治领域具有天然的优势。一、中草药的历史及应用前景中草药是纯天然的药物，具有残留少、不易产生耐药性、价格低等特点，使发展安全、绿色水产养殖业成为可能。水产养殖中所使用的中草药一般统称为渔用中草药，主要是指在中医理论指导下用于防治病害、促进健康、提高生产性能和养殖水产品质量的天然物质，可以使用其来防治水产养殖病害。中草药制剂作为一类安全、     

日本《渔用药物使用指南》第17号通报编译完成

(本刊讯 于秀娟报道)日本农林水产省消费安全局于2003年7月18日发布了《渔用药物使用指南》第17号通报(以下简称《通报》),为了使我国渔业系统有关人员及时了解《通报》内容,农业部渔业局科技处组织编译了该《通报》,并对其进行了详细的解读。《通报》主要内容包括渔用药物使用、抗生素与合成抗菌剂、渔用疫苗三部分。第一部分对渔用药物使用的相关内容进行了定义,做了相应规定,并将主要渔用药物适用对象、适应疾病一一列出;第二部分对有效成分、使用基准进行了定义,分别给出了有效成分为抗生素、合成抗菌剂等渔用药物使用基准和不同水产动…     

日本发布了《日本渔用药物使用指南》第23报

日本农林水产省消费安全局于2010年3月1日发布了《日本渔用药物使用指南》第23报。《日本渔用药物使用指南》的主要内容包括：日本国内对使用渔用药物的注意事项，有关抗生素、合成抗菌剂、驱虫剂的使用基准，渔用疫苗使用注意事项以及日本国内对动物用医药品的生产及使用的相关法律文件要求等。     

健康养殖与安全用药

简述了海水养殖病害造成的危害和目前的药物治疗现状，结合生产对海水养殖病害防治中的用药情况做了总体介绍和分析，对生产中病害防治常用的药物进行了分类介绍，并对药物使用中的滥用现象、用药误区及药源性疾病进行了探讨。结合目前农业部颁布的兽药禁用清单及渔药使用规范的规定，介绍和讨论了海水养殖病害的防治原则、药物选用、用药技术、安全用药及休药期等问题。     

无公害水产病害防治中药物的使用

迄今为止,施用药物仍然是防治水生动物病害的最主要手段,但渔药的大量使用也随之带来了诸如水域环境污染、养殖品种耐药性增加和产品质量下降等一系列负面作用。在无公害水产病害防治中如何安全使用药物,是当前水产养殖业亟待解决的问题。     

无公害水产品养殖中渔药使用准则与病害预防

渔用药物虽然能够治疗所养殖的鱼虾蟹的疾病,但因为水产品最终将摆上百姓的餐桌,所以对其防病治病所使用药物的安全性必须加以重视。为防止水产品中所含有害物质对人体健康产生危害,食品卫生法规定,在鱼虾蟹等水产品中不得含有抗生素或合成抗菌剂或其它危害人体健康的物质。为了防止药物残留,必须了解药物正确的使用方法和休药期。国家有关部门颁布了《无公害食品·渔用药物使用准则》,规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法及禁用渔药。     

中草药用于水产养殖病害防治的研究与应用

中草药是中药和草药的总称,水产养殖使用的中草药称为渔用中草药,主要指在中医理论指导下用于防治疾病、促进健康、提高生产性能和养殖动物产品质量的天然物质,包括植物性、动物性及矿物性中草药。中草药用于水产养殖病害防治已有悠久的历史,特别是淡水鱼养殖,中草药的使用已经比较广泛。中草药具有天然性、     

温室大棚养殖中华鳖几种主要疾病的控制技术

<正>温室大棚养殖中华鳖时由于养殖池塘处于相对封闭状态,集约化程度高,养殖密度大,很容易滋生病菌,引起疾病发生,因此要坚持"全面预防、积极治疗"的方针,强调"防重于治、防治结合"的原则,严格按照《NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则》和《NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量》执行,提倡生态综合防控病害。在温室大棚养殖中华鳖过程中,中华鳖会发生许多病害,现根据近几年在温室养鳖场的实践经验,对几种主要鳖疾病的控制技术总结如下。     

中草药在水产养殖病害防治中的应用现状

近年来,随着水产养殖病害日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题,导致养殖水产品质量下降,既危害了人类健康,又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键[1]。     

中草药在水产养殖中的应用

随着水产养殖病害的日趋严重，养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用带来了药物残留和抗药性等问题，既危害人类健康，又污染了环境。所以无残留、无污染的中草药和生物制剂越来越受到重视，应用也日益广泛。本文就中草药的作用、特点、常用种类及使用方法等作简要介绍，供参考。