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应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值 总被引:1,自引:0,他引:1
试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸以及氨态氮的含量。试验结果显示,从各时间点累计产气量来看,豆腐渣和木薯渣的产气量相近,啤酒糟较低。潜在产气量最高的为豆腐渣,其次为木薯渣,啤酒糟最低。总挥发性脂肪酸最高的是木薯渣,其次为啤酒糟,豆腐渣最低,乙酸比例最高的是木薯渣,啤酒糟豆腐渣的丙酸比例相近,皆高于木薯渣的丙酸比例。根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式,得到豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的RFV值,从大到小排列顺序为:木薯渣(164.69)>豆腐渣(155.96)>啤酒糟(143.60)。由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:木薯渣(762.12 g/kg,10.81 MJ/kg DM)、豆腐渣(742.77 g/kg,10.54 MJ/kg DM)、啤酒糟(513.03 g/kg,7.33 MJ/kg DM)。 相似文献
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为了获得栽培于广西的3种臂形草和2种坚尼草的营养价值.试验结合注射器式体外产气法和常规化学成分分析法评定成熟期新鲜坚尼草TD58、坚尼草CI.AT6299、珊状臂形草、杂交臂形草、俯仰臂形草的营养价值.瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸,以及氨态氮的含量.试验结果显示,从各时间点累积产气量来看,以臂形草类的俯仰臂形草最高;坚尼草CIAT6299的累积产气量较坚尼草TD58高.潜在产气量最高的为俯仰臂形草,最低的为坚尼草TD58;总挥发性脂肪酸浓度在68.21~74.86 mM范围内,乙酸摩尔百分数在53.66%~56.61%范围内,丙酸摩尔百分数在25.51%~33.48%范围内,乙酸/丙酸比在1.62~2.10.氨态氮浓度在22.25~26.96 mg/100 ml;微生物蛋白产量在3.82~4.43 mg/ml.根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式得到RFV值,从大到小排列顺序为;杂交臂形草(81.85)>俯仰臂形草(74.60)>珊状臂形草(72.91)>坚尼草CIAT6299(66.4)>坚尼草TD58(63.13);可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:坚尼草TD58 (509.72 g/kg,5.4 MJ/kg DM),坚尼草CIAT6299(531.09 g/kg,5.84 MJ/kg DM),珊状臂形草(552.28 g/kg,6.27 MJ/kg DM),杂交臂形草(596.80 g/kg,7.18 MJ/kg DM),俯仰臂形草(614.78 g/kg,7.55 MJ/kg DM). 相似文献
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《饲料工业》2017,(5):21-24
试验旨在研究木薯杆、花生藤、黄豆秸、香茅草、杂交狼尾草和空心菜等6种草料的营养价值。利用注射器式Menke体外产气法评定这6种草料的营养价值。结果表明,木薯杆、花生藤、黄豆秸、香茅草、杂交狼尾草和空心菜等6种草料的RFV分别为121.00%、87.90%、80.20%、123.30%、104.04%和121.38%,其体外有机物消化率分别为48.26%、46.42%、38.47%、41.61%、49.00%和58.42%,依次属于RFV粗饲料分级标准2级、3级、4级、2级、2级、2级饲料。皆有较好的营养价值,消化率好,可以利用为反刍动物的粗饲料,提高反刍动物产业效益。 相似文献
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试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的4岁含1/2野血大通牦牛,比较和分析青海省海东地区化隆县和大通县的燕麦干物质、粗蛋白、粗脂肪、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量,并应用体外产气法,对两地燕麦的体外产气量和干物质降解率进行评定.结果表明:化隆县燕麦的酸性洗涤纤维含量低于大通县燕麦,而化隆县燕麦的干物质、粗蛋白、粗脂肪和中性洗涤纤维含量均高于大通县燕麦;化隆县燕麦的干物质降解率明显低于大通县燕麦;化隆县燕麦在体外发酵的产气量在1~10h的相邻时间段差异极显著,在10~12 h的相邻时间段的产气量差异显著,在12~20 h的相邻时间段的产气量差异极显著,在20~72h的相邻时间段的产气量差异不显著;大通县燕麦在体外发酵的产气量在1~24 h的相邻时间段差异极显著,在24~28 h的相邻时间段的产气量差异显著,在28~32 h的相邻时间段的产气量差异极显著,在32~36 h的相邻时间段的产气量差异显著,在36~48h的相邻时间段的产气量差异极显著,在48~72 h的相邻时间段的产气量差异不显著. 相似文献
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试验利用体外产气方法,通过瘤胃发酵参数以及体外干物质降解率和代谢能计算,评价葡萄渣、钙果渣、番茄渣三种非常规饲料的营养价值。结果显示:累积产气量由高到低依次为钙果渣、番茄渣、葡萄渣|瘤胃微生物蛋白浓度存在显著性差异(P < 0.05),从大到小依次为钙果渣>番茄渣>葡萄渣。氨态氮含量从大到小依次为番茄渣>葡萄渣>钙果渣|钙果渣的体外干物质降解率显著高于番茄渣和葡萄渣(P < 0.05),钙果渣代谢能值最高。试验结果表明,钙果渣的营养价值大于番茄渣,番茄渣大于葡萄渣。[关键词] 体外产气法|非常规饲料|营养价值 相似文献
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试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25和54.33ml;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54和1.59mol/(g·ml)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。 相似文献
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体外产气法在动物营养学中应用的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
动物生产中饲料营养价值的高低直接影响动物的生产性能及畜产品的品质,实验室常用体外法来评价和估测饲料降解率。体外法主要通过测定底物如饲料降解后的残余量和发酵产物生成量(微生物数量、挥发性脂肪酸)或气体的产量来评价饲料营养价值。体外产气法是基于瘤胃发酵与产气高度相关的一种瘤胃体外模拟技术,该法具有简便、经济、快速、费用低等优点,目前在国内外多用于评价反刍动物饲草的饲用价值。作者主要综述了体外产气法在反刍动物生产中的应用及体外产气法中较为经典的发酵动力学模型。 相似文献
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体外产气法评价宁夏地区四种非常规粗饲料的营养价值 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究通过体外产气法研究了甘草茎叶、野草、柠条叶和柠条四种非常规饲料体外发酵24 h的产气量、产气参数,并应用Menke和Steingass(1988)模型估测了四种饲料的有机物消化率和代谢能,其中有机物消化率最高的是甘草茎叶(69.28%)(P<0.05),野草次之(55.73%),柠条最低(22.31%)(P<0.05);四种饲料的代谢能比较,甘草茎叶最高,为10.45 MJ/kg DM(DM,干物质)(P<0.05),野草次之(6.66 MJ/kg DM),柠条最低(4.23 MJ/kg DM)(P<0.05)。通过与中国农业科学院(1984)测定的国产饲料代谢能值比较,并结合四种饲料的有机物消化率值,甘草茎叶、野草和柠条叶对于反刍动物均具有一定的饲喂价值,而柠条营养价值极低,不适宜作为反刍动物的粗饲料。 相似文献
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体外产气法评价反刍动物饲料营养价值的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
试验旨在通过体外产气法评定反刍动物常用饲料原料的营养价值。饲料原料包括3种能量饲料(玉米、玉米皮、麸皮)和3种粗饲料(苜蓿草粉、苜蓿干草、玉米秸秆),通过体外发酵试验,测定各种饲料原料2、6、12、24h累积产气量、体外发酵参数及营养物质降解率,并分析不同类型饲料发酵动力学参数及发酵动力学与营养成分之间的相关关系。结果表明,能量饲料中,玉米体外发酵24h的产气量(GP24)、理论最大产气量(A)最高,产气曲线的平滑度(B)与其他能量饲料相比没有显著差异(P>0.05);玉米的干物质降解率(DMD)最高,玉米皮的中性洗涤纤维降解率(NDFD)最高,麸皮的粗蛋白质降解率(CPD)最高;粗饲料间GP24差异不显著(P>0.05),苜蓿草粉的GP24、A、DMD、CPD均最高,而粗饲料间B部分差异不显著(P>0.05);GP24和A与粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、灰分(Ash)均呈极显著负相关关系(P<0.01)。综上所述,不同类型饲料间产气量及动力学参数存在显著差异,能够为奶牛日粮配制提供参考。 相似文献
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本实验利用常规分析法、体外产气法和两极离体法来测定两种不同精粗比例的全混日粮的营养价值。应用注射器式体外产气法测定1h、2h、3h、6h、8h、12h、24h、36h及48h各时间点的累计产气量。实验结果表明:全混日粮1的产气量大于全混日粮2的产气量,差距不太明显(P>0.05),DM、CP、NDF的降解率都小于全混日粮2。因此,全混日粮2的组合效应比较好。全混日粮2的精粗比例通过营养素间的互补,有效提高了日粮的整体发酵水平。 相似文献
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利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值.对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验.通过测定各种原料的24 h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值.试验结果表明,2 g花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣样品的24 h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25 mL和54.33 mL;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氯含量分别为1.48、1.10、1.54mol/(g·mL)和1.59 mol/(g·mL).总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的. 相似文献