禽蛋产业正遭遇又一轮市场风险

鸡蛋，几乎家家户户都离不开，但价格总涨涨跌跌，蛋鸡养殖极不稳定。蛋价下跌，使养鸡企业处于“惨蛋（淡）经营”境地。面对鸡蛋市场现状，一位资深养鸡企业者发出这样的呼吁：有关部门亟需采取紧急措施应对“蛋贱伤农”问题，促使蛋鸡生产走上正规，确保鸡蛋市场供应稳。     

火箭乡养“合同鸡”无风险

尽管今年春天鸡蛋价格不高，但黑龙江望奎县火箭乡农民养鸡的劲头却依然不减。原来他们养的是“合同鸡”，卖的是“期货蛋”，效益一点儿也没减。     

特色蛋的生产技术

在鸡蛋市场上,特色蛋比普通蛋的价格高20％～30％,并且还供不应求。为此,特介绍特色蛋的生产技术,以求各地养鸡专业户生产出合格特色蛋,打特色品牌,卖个好价钱。     

英国鸡蛋按饲养方式分级卖

英国是鸡蛋消费大国，市场上总共只有4种鸡蛋出售，即“纯天然放养鸡蛋”“放养鸡蛋”“笼装鸡蛋”和“饲料鸡蛋”。纯天然鸡蛋级别最高，属于0号，价格最贵，这些母鸡户外放养，以天然草种、虫子为食。1号级别是“放养鸡蛋”，该母鸡是吃饲料的放养鸡，价格便宜一些。2号级别鸡蛋是养鸡场的“笼装鸡”所产。质量最差的是3号级别鸡蛋，是吃复合饲料的“笼装鸡”所产。     

网络架起致富桥

“好．我马上组织货源．尽快给你发过去.”江苏省盐城市亭湖区步凤镇友权村养鸡专业户张志彪忙个不停．一边在QQ上回复着辽宁本溪客户的“订货热线”．一边连忙安排鸡蛋装箱、联系货车。这位辽宁客户是张志彪年初注册QQ号后“加”到的第9个外地“好友”，这些“好友”给他带来了31＋9订单。     

鸡蛋深加工势在必行

近几年，各地鸡蛋生产发展很猛，鸡蛋供需矛盾突出，蛋价大幅度下跌。而另一方面，消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应却很平淡，尽管“二千克青菜买一千克鸡蛋”，但鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析。蛋价持续低迷与生产结构、蛋盛开发、市场消费需求等诸多矛盾有密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益，关键是必须改变鸡蛋市场存在的“三多三少”问题。     

小鸡蛋做出大品牌“阿强”牌鸡蛋俏上海

“小阿强,也来卖鸡蛋啦?”尽管还有些羞涩,但参加了多次农展会后,26岁的顾澄勇已成了业内的熟面孔,也渐渐习惯了“小阿强”这个亲热称呼。这也难怪,谁让他的父亲顾明强是“阿强”鸡蛋的品牌代言人?谁让他一个复旦毕业的斯文大学生,竟回乡养鸡卖起了“阿强”鸡蛋?说起“阿强”牌鸡蛋,那有着笑眯眯的爷叔头像标志的白壳鸡蛋,不少市民并不陌生。生产“阿强”牌鸡蛋的汇绿蛋品公司,现在可是上海唯一一家获得蛋品生产包装出口注册登记证、鸡蛋走出国门远销东南亚和北美的业界“老大”“,阿强”鸡蛋已占沪郊蛋鸡饲养生产量的二分之一。“阿强”鸡…     

鸡年吃鸡成时尚韩国鸡肉价格上扬

2005年是鸡年,在新年前夕,韩国的鸡肉和鸡蛋价格出现大幅上升。据有关企业28日透露,农协的一个商店(音译:哈那劳阳才)的鸡蛋价格为4770韩元/板(30个)。比本月月初(4440韩元)上涨7%左右,比今年年初的价格(3170韩元)上涨了49%。新世界、乐天等大型商场的普通鸡蛋价格为4950韩元/板(30个),同比(2900-3180韩元)高出55-70%左右。鸡肉价格上升势头也日趋强劲。据韩国鸡肉协会介绍,产地鸡价格为1300-1500韩元/kg,同比(800韩元)高出30-50%。大韩养鸡协会的金东进宣传组组长介绍说,去年年末时由于受到禽流感的影响养鸡数量减少,再加上今年夏季的高温…     

两个法院立案到底该由哪个审理

编辑同志:我是个养鸡专业户,我养的鸡产的蛋个大。蛋黄是红色的,销路很好。2000年8月,我县的个体户李某到我这儿买鸡蛋,双方约定李某买我500斤鸡蛋,由我把鸡蛋送到邻县李某3个月前新开的百货店去,货到后一周内付款。几天后我如约把鸡蛋送到了百货店里,谁知一周后李某迟迟不付款     

蛋价走高 养鸡业仍不乐观

近期,各地鸡蛋价格一路飙升,普通鲜鸡蛋的全国均价已达8．22元／千克,创近年来新高。尽管目前的鸡蛋价格是近几年同期的最高价,对改善经营状况有所帮助,但面对2008年以来养鸡成本的大幅攀升,此番涨价能否使养鸡业摆脱困境还有待观察。     

蛋价走高 养鸡业仍不乐观

近期,各地鸡蛋价格一路飙升,普通鲜鸡蛋的全国均价已达8.22元/千克,创近年来新高.尽管目前的鸡蛋价格是近几年同期的最高价,对改善经营状况有所帮助,但面对2008年以来养鸡成本的大幅攀升,此番涨价能否使养鸡业摆脱困境还有待观察.     

学习自然辩证法扎记 专业养鸡户的发展对鸡群防病提出的新课题

<正> 养鸡专业户出现和发展的必然性与兽医工作面临的新课题“务五谷则食足,养桑麻育六畜则民富”。古人的这句话表明,发展多种经营是农民的致富之路。党的十一届三中全会以来,随着农业生产责任制的建立,我国城乡逐步出现了一批商品专业户,其中养鸡专业户尤为突出,一改过去每户养几只、十几只鸡的情况,发展到每户养几百甚至上千只鸡。有的地方还出现了养鸡村、养鸡街。城乡不少地方出现了前所未有的“养鸡热”。     

鸡蛋的清油涂膜试验

鸡蛋采用清油涂膜贮存,能很好的保持蛋的品质,试验表明:试验组哈夫单位、卵黄指数和气室高度,与对照组相比较差异极显著(P<0.01)。由于方法简便、费用低廉,适用于养鸡专业户鸡蛋的保鲜。     

春季常发鸡病的诊断与防治

近几年,本地区通过科技“三下乡”和养殖技术辅导,科技培训,使很多养鸡专业户对鸡的一般性疾病防治已得心应手,如禽霍乱、鸡流感、球虫病、鸡白痢、气管炎等。但对一些疑难杂症还难以处置,现将6种鸡病在春季多发的疑难杂症的临床症状及防治方法介绍如下,供广大养鸡专业户与同仁们参考。     

孙国安生鸡财有“门”

大丰市小海镇无泊村养鸡专业户孙国安，自1991年开始养鸡以来，坚持以市场为导向，依靠科技养殖。他总结了一套自己的“养鸡经”：     

辽宁省2010年养鸡效益预测

<正>一、2009年养鸡效益回顾1.鸡蛋、肉鸡价格①鸡蛋全年平均价格为6.36元/公斤,同比增长3%。1～3月份鸡蛋价格较低,约5.70元/公斤,4月份价格开始上涨,达到6.30元/公斤,7月下旬开始大     

鸡蛋价格全面上涨

正虽然近期猪肉价格出现短期回落,但鸡蛋价格却开始全面上涨。春节过后的几个月是鸡蛋传统消费淡季,但2020年有别于往年,市场普遍看好鸡蛋2020年上半年行情。从供需情况看,鸡蛋价格仍有上行动力,但上行力度可能会弱于2019年中秋、国庆节时段,因为产蛋鸡存栏量在逐步上升,各项政策     

梁兆龙“违规”养鸡赚钱多

山东省东平县老湖镇农民梁兆龙是一位养鸡专业户．饲养肉鸡已经10多年了．他逐渐摸索出了一套养鸡经，即“违规”养鸡，无论肉鸡市场如何起伏，基本上没有亏过本。     

鸡蛋“美容”价高好销

在大中城市的超市中，鸡蛋“美容”后更受欢迎。“美容”后整齐的鲜蛋售价，一般都比农贸市场要高，除了个别名牌和绿色鸡蛋价格更高外．“美容”鸡蛋每公斤能多挣几角钱。     

大兴镇有支"倒蛋部队"

在东丰县大兴镇有一支特殊的“部队”,他们不抓军事,而专门以倒卖鸡蛋为职,100多人的队伍年创收上百万元,还带出了一个养鸡大镇。这支“部队”就是大兴镇养鸡协会组建的“倒蛋部队”。大兴镇有着近20年的饲养蛋鸡的历史,他们生产的鸡蛋在周边市县有着相当一部分市场。最初几年,