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1.
特色蔬菜--朝鲜蓟的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物,以食用花蕾为主。原产于地中海沿岸,是由菜蓟演变而成,19世纪由法国传入中国上海。目前欧美国家普遍种植,我国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟的食用部位为花蕾中的花苞和花托,可生  相似文献   

2.
朝鲜蓟的特性及繁殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
朝鲜蓟,别名法国百合、菊蓟、洋百合、荷花百荷等.属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本.原产于地中海沿岸,由菜蓟演变而来,早在2000年前罗马人已食用,欧美各国栽培较多,19世纪由法国传入中国,目前主要在上海、浙江、云南等地有少量栽培.朝鲜蓟的食用器官是苞片基部肥厚而幼嫩的部分以及多肉质的整个花托.朝鲜蓟富含维生素、铁、菜蓟素、黄酮类化合物等多种对人体有益的成分.食用方法很多,可炒食、制酱、做汤或加工成罐头.其茎叶可做开胃酒,萼片可做蜜饯等.叶含有菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇之功效.  相似文献   

3.
朝鲜蓟的栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
朝鲜蓟(CynarascalymusL.),别名菜蓟、法国百合、洋百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物。以法国栽培最多,目前我国上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求。朝鲜蓟以花蕾的总苞片和花托作  相似文献   

4.
<正>朝鲜蓟别名菜蓟、洋蓟、西洋百合等,为菊科菜蓟属多年生草本植物。其叶片所含菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效,叶片经软化后可做菜煮食,味清新。食用部分为花蕾的总苞和花托部位,可鲜食、制酱、做汤料。目前国际市场上朝鲜蓟食品  相似文献   

5.
朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸.花蕾营养丰富,有促进代谢和保健功能.近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的销量和进口量不断增加.目前我国上海、浙江、北京、云南等地有少量栽培.  相似文献   

6.
为了解栽培忍冬茎叶的药用价值及其粗提物的抑菌活性,采用分光光度法测定了栽培忍冬茎叶、忍冬花蕾及野生忍冬花蕾活性成分的含量,并采用滤纸片法测定了忍冬茎叶粗提物不同萃取部位对7种常见病原菌的抑制效果。结果表明,忍冬茎叶中的总酚酸、总黄酮及可溶性总糖的含量分别为12.74mg/g、21.64mg/g、77.40mg/g;不同样品总酚酸含量大小顺序是忍冬茎叶<野生忍冬花蕾<忍冬花蕾,总黄酮含量大小顺序是野生忍冬花蕾<忍冬茎叶<忍冬花蕾,可溶性总糖含量大小顺序是野生忍冬花蕾<忍冬花蕾<忍冬茎叶。栽培忍冬乙醇提取物乙酸乙酯部分对辣椒疫霉病原菌、黄瓜枯萎病原菌、金黄色葡萄球菌等病原菌抑菌效果最好,抑菌环的直径分别为2.72mm、3.10mm、3.05mm,其最小抑菌质量浓度分别为20g/L、10g/L、15g/L。人工引种栽培可有效提高忍冬药材内在品质;栽培忍冬茎叶粗提物的乙酸乙酯和正丁醇萃取部分抑菌活性较强。  相似文献   

7.
采用盆栽试验方法,研究了胜红蓟根、茎叶对三氯杀螨醇的富集及对土壤中三氯杀螨醇降解的影响。结果表明,施药量为250mg·kg^-1时,在土壤灭菌和未灭菌两处理中,胜红蓟茎叶中三氯杀螨醇含量均随时间延长而降低,在灭菌土壤中含量下降幅度更大,由10d时的4334μg·kg^-1下降到30d时的1556μg·kg^-1。三氯杀螨醇在胜红蓟根中的含量变化与茎叶中不同,土壤无灭菌处理,根中的三氯杀螨醇含量明显高于灭菌处理,由10d时的5442μg·kg^-1增加到30d时的8039μg·kg^-1,而在灭菌处理的根中含量变化不大。施药量对胜红蓟茎叶富集三氯杀螨醇影响不大,但其根对三氯杀螨醇的富集量与施药量有一定的相关性。土壤经灭菌处理后,施药浓度为250、333、500mg·kg^-1时,有种植和无种植胜红蓟土壤中三氯杀螨醇的半衰期不同,分别为11.32、12.80、13.08d和21.40、21.37、23.25d;土壤未灭菌条件下,有种植和无种植胜红蓟土壤中三氯杀螨醇的半衰期分别为10.72、11.71、12.07d和16.89、17.33、16.17d。研究结果表明,实验室条件下,胜红蓟能够累积三氯杀螨醇,对三氯杀螨醇污染的土壤具有修复潜力,且土壤微生物影响胜红蓟对三氯杀螨醇的富集。  相似文献   

8.
高营养的保健蔬菜——洋蓟   总被引:4,自引:0,他引:4  
洋蓟又名法国百合、荷兰百合、朝鲜蓟,为菊科菜蓟属,多年生草本植物。原产于北欧地中海沿岸,生长于阳光充足、温暖且不太潮湿的海边地区。目前欧美国家种植面积较大,尤其是法国、荷兰。近年来,我国云南等省成功地大量引进种植。洋蓟营养丰富,食用部分为花蕾的总苞和花托,有类似  相似文献   

9.
洋蓟又名朝鲜蓟、法国百合、菊蓟、洋百合、荷花百合,是菊科菜蓟属以花蕾供食的多年生草本花卉类疏菜,具有丰富的营养成分和独特的观赏价值。它的食用部分为花托的肥嫩苞片和肉质花苞,其味微苦、清香、回味长久,富含维生素、铁、菜蓟素、黄酮类化合物等多种对人体有益的成分,其  相似文献   

10.
<正>朝鲜蓟又名洋蓟、法国百合、荷花百合,多年生草本,是菊科菜蓟属中以花蕾供食的栽培品种,耐轻霜,适宜在海拔1700~2100m进行种植。我国上海、浙江、云南等地有栽培,但以云南省试种较为成功。陆良县经多年发展,现已形成了以华侨  相似文献   

11.
<正>朝鲜蓟(Cynara scoiymus)为菊科菜蓟属多年生草本植物,是由菜蓟演变而成的,南欧及中亚西亚有野生种,又名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合、洋百合、洋蓟、刺菜蓟。其以花蕾期的种苞及花托为主要食用部分,叶柄经软化栽培后也可以食用。朝鲜蓟原产地中海沿岸,2 000多年前的罗马人开始食用,现以法国、意大利、西班牙栽培居多,是欧州许多国家的高档蔬菜。19世纪由法国传入我国云南、上海、浙江、湖南、山东、北京、陕西等地,已栽培试种。我国台湾省有较大的面积栽种,产品供出  相似文献   

12.
朝鲜蓟的栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
朝鲜蓟(Cynara scolymus L.)又称洋百合、法国百合、荷花百合、洋蓟等,为菊科菜蓟属多年生草本植物.以花蕾期的种苞及花托为主要食用部,叶柄经软化栽培后也可食用.朝鲜蓟原产地中海沿岸,2000年前罗马人已开始食用,19世纪由法国引入中国上海,现在上海、云南等地都有栽培,是欧美喜食的一种高档蔬菜.  相似文献   

13.
胜红蓟挥发物对杂草和蔬菜的化感作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了揭示潮汕地区重要外来入侵物种胜红蓟的入侵机制,采用水蒸气蒸馏法提取胜红蓟地上部分的挥发油,以稗草、黑麦草、三叶鬼针草3种杂草和白菜、油菜、萝卜3种蔬菜的种子为供试对象,用种子萌发法测定胜红蓟挥发油和茎叶自然挥发物的化感作用。结果表明:胜红蓟的茎叶在密闭系统中产生的挥发性物质对6种受体植物的幼苗生长均产生显著的抑制作用,其中对根生长的抑制更为明显。通过水蒸气蒸馏法所得的挥发油在未直接接触受体的条件下对6种植物的幼苗生长也表现显著的抑制作用,且抑制作用随着挥发油用量的增加而增强。胜红蓟挥发物具有化感作用,这可能是其抑制周围其他植物生长的原因之一。  相似文献   

14.
为了解Pb胁迫对地被植物藿香蓟(Ageratum conyzoides)生长特性的影响,采用盆栽控制试验,研究了不同Ph浓度(0、250、500、750、1 000、1 250、1 500mg·kg-1)胁迫处理下霍香蓟植株生物生产量、生物量分配格局及N、P、K、Mg积累和分配特征.结果表明.低浓度Pb胁迫处理明显增加了藿香蓟的生物量、根茎叶中N、P、K、Mg含量及养分积累,改变了养分在植物体内的分配格局,但高浓度Pb胁迫处理明显抑制了植物生长,降低了根茎叶中P、K的含量和积累量.这说明藿香蓟能在一定程度上适应Pb污染土壤环境,可用于轻度Ph污染区域的园林绿化.  相似文献   

15.
茶园土壤中三氯杀螨醇残留及胜红蓟杂草对其富集作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用气相色谱法测定了福建省武夷山、福州、宁德等地6个茶园土壤及覆盖植物胜红蓟(Ageratum conyzoides)中的三氯杀螨醇含量,结果表明:在所研究茶园土壤中,WYSXC3点三氯杀螨醇残留最高,为0.277mg&#183;kg^-1外,其余均低于0.010mg&#183;kg^-1;而胜红蓟所有样品都检出了三氯杀螨醇残留,地上组织和根中的平均残留量分别为2.831mg&#183;kg^-1、0.753mg&#183;kg^-1。以5个点土壤中三氯杀螨醇浓度为参照,胜红蓟茎叶与根BCFs平均值分别为236.359、65.284。采用盆栽试验方法,研究了胜红蓟根、茎叶对三氯杀螨醇的富集,结果表明,施药量为500mg&#183;kg^-1时,土壤和胜红蓟茎叶中三氯杀螨醇的残留量均随时间延长而降低,分别由10d时的3.301mg&#183;kg^-1和2.965mg&#183;kg^-1降到30d时的1.313mg&#183;kg^-1和1.477mg&#183;kg^-1;而胜红蓟根中三氯杀螨醇残留随着时间延长而增加,由10d时的4.541mg&#183;kg^-1增加到30d时的12.734mg&#183;kg^-1。研究结果表明,胜红蓟对三氯杀螨醇具有富集作用。  相似文献   

16.
10%乙羧氟草醚乳油防除花生田阔叶杂草的效果及安全性   总被引:2,自引:0,他引:2  
10%乙羧氟草醚乳油450~750ml/hm^2对花生田常见一年生阔叶杂草,如白花蛇舌草、轮生粟米草、胜红蓟、伞房花耳草等进行茎叶喷雾施药,有显著的防除效果.花生叶片有接触性药害,但对产量无影响。  相似文献   

17.
朝鲜蓟又称为洋蓟、洋百合、法国百合、荷花百合,是菊科菜蓟属宿根多年生双子叶草本植物。朝鲜蓟原产地中海沿岸,意大利、西班牙及欧美等国家种植较多,传入中国后老百姓称之为洋蓟。在欧洲,朝鲜蓟被誉为“蔬菜之王”。朝鲜蓟具有清香宜人的花球,其未开放花蕾的总苞和膨大的花托供食用。朝鲜蓟营养丰富,是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜。同时,朝鲜蓟具有较高的医用价值,对增加肝肾功能,降低胆固醇,促进消化具有较好的效果。现将高寒冷凉山区朝鲜蓟高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

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朝鲜蓟及其栽培技术山东省泰安市菜篮子科技园张冬梅朝鲜蓟别名菜蓟、洋百合等,属菊科多年生草本植物,一旦栽植可收获10—15年,一般4—5年更新一次。朝鲜前食用部分为总苞和花托,含苞未放时采其花蕾煮、炒或凉拌,有特殊清香味,也可制成罐头。近年来,美国、西...  相似文献   

19.
朝鲜蓟又名法国百合、荷花百合、洋蓟,是菊科菜蓟属中以花蕾供食的栽培品种,多年生草本植物,原产地中海地区.花蕾中的花苞及花托为食用部位.朝鲜蓟营养丰富,是美国、法国、西班牙、意大利等国家消费量较大的高档蔬菜.朝鲜蓟叶大肥厚,披针形,密被茸毛,叶缘深裂.多分枝,6~7月间枝端生肥嫩花蕾,以主茎花蕾最大,称王蕾.种子粒大,扁椭圆形,褐色或白色.宜在肥沃疏松、排水良好、持水力强的壤土或粘壤土上用种子或分株法繁殖.  相似文献   

20.
通过长期系统选育,从大田优良种质中定向培育出花蕾期延长型的金银花新品种华金6号。从茎叶与花器性状、花蕾显微特征、药材产量与品质等方面介绍了华金6号的主要特征特性及栽培技术要点,并与华金2号进行了比较,表明该品种具有广阔的推广应用前景。  相似文献   

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