玉叶蔬食产业基地蔬菜工厂化育苗发展前景

本文以昆山市城区农副产品实业有限公司玉叶蔬食产业基地为例,比较了蔬菜传统育苗和工厂化育苗的优缺点。     

江苏蔬菜产业链商业模式分析(二)——基于万寿河蔬菜专业合作社的案例分析

正现代农业产业链贯穿了农业生产活动的产前、产中、产后整个过程,并以合作社、企业、农户及其他相关组织机构为主体,开展集采购、生产、加工、营销、物流等环节于一体的活动,致力于提升整个产业链的效率,实现产品溢价。近年来,虽然我国现代农业产业链的发展取得了一定成果,但很多地区的农业产业链组织模式仍为传统模式或处     

江苏蔬菜产业链商业模式分析(三)——基于盐城野绿芳地“家庭农场+基地”案例分析

正近些年来,随着农村富余劳动力转移,我国农村出现了农业兼业化、农村空心化、农民老龄化等问题,诸如"谁来种地、怎样种好地"之类的问题引起了社会各界的重视,亟需构建新型农业经营体系,提高农业经营效率。家庭农场作为新型农业经营主体,在坚持农民承包土地经营权的同时,也克服了传统小农土地碎片化、经营低效化的缺点,是发展土地适度规模经营、提高农业生产力水平的有效形     

创建江苏苏北特色蔬菜产业链, 占领高端蔬菜市场 ——江苏昂和农业科技有限公司全产业链种植特色蔬菜生产模式

江苏昂和农业科技有限公司(以下简称公司)主营特色蔬菜和食用香料,是一家以种植、线上线下销售、采摘、冷链仓储运输、初加工等为一体的综合性农业公司。注册资金1000万元,公司管理制度健全,财务制度明确,有专业的管理、技术、销售团队。     

正本清源盆景植物名(十一) ——马齿苋树玉叶金枝玉叶

马齿苋树也称树马齿苋、绿玉树、银杏木、公孙木、万寿莲、碧玉莲,在河南等地还被称为“小叶玻璃翠”,商品名为“金枝玉叶”,在盆景界称为玉叶。由于该植物与景天科青锁龙属的形态燕子掌(别名玉树)相似,就有一些盆景工作者想当然的将其列为景天科、青锁龙属,并将其命名为“小叶玉树”,从植物分类学角度上说,二者尽管有些相似,但既不同科,更不同属,是两种完全不同的植物。     

蔬菜贮藏保鲜实用技术(一)

蔬菜商品原是植物体的一部分,或是一个器官,采收后的蔬菜脱离了植株,得不到养分和水分的补充,成为独立的有生命的个体。它在采收后的商品处理、运输和贮藏过程中,仍进行着各种生理活动。蔬菜贮藏保鲜的目的,就是要通过控制这些生命活动,来保持其品质,延长供应期,减少因腐烂变质造成的损失,提高经济效益和社会效益。     

(一)早春种植的蔬菜

一、大蒜的栽培技术大蒜又叫胡蒜,属百合科一年生蔬菜,原产中亚细亚,我国栽培历史悠久,南北各地均有栽培。大蒜耐寒性强,华北地区在北京以南多为秋播,大致在秋分节前后播种,幼苗以草秸覆盖越冬,夏秋收获。冬季气候严寒的北部地区则多为春播,一般在春季土地解冻播种,夏秋季收获。其栽培技术要点如下:     

蔬菜生产技术问答(一)

1深冬期间越冬茬黄瓜植株怎样调整?答:为了促使植株生长健壮,用尼龙绳或塑料绳吊蔓,以"S"形绑蔓,使龙头始终离地面1.5～1.7 m,不要一次性落蔓过低,保留叶片在12片以上,落蔓过低或叶片过少不利于黄瓜的正常生长。绑蔓时将卷须、雄花及下部的侧枝、老叶去掉。对瓜码密……     

蔬菜专业化服务——案例及前景分析

<正>在农业领域,专业化服务率先在大田流行起来,由专业的组织提供播种、栽培、采收等一系列专项"托管服务",让一些大田农民当起了"掌柜"。蔬菜作物不同于大田作物,其茬口多、种植规模小、管理难度大,专业化服务发展受到诸多限制;但是,已有一些敢于"吃螃蟹"的先行者,在探索中初有所获。随着我国     

“特种蔬菜”栽培(一)——概 述

近年，随着蔬菜生产的迅猛发展，消费者对蔬菜产品的需求正在由数量消费型向质量消费型过渡。为了适应市场的变化，蔬菜在种植花色品种上发生了很大变化，出现了蔬菜种类多样化的生产方式。习惯上将非本土种植的珍稀蔬菜称为“特菜”。1 “特菜”是一个动态概念“特菜”英文名为“Special Vegetable”，美国加州大学蔬菜专业学生有一门必修课就称为Special Vegetable，它重点介绍非美国本土生产种植的蔬菜，如中国的莲藕、茭白、香椿、蒜薹等。国内特菜在不同时期所包含的范围也不尽相同，80年代的特菜主要指从国外引进的蔬菜品种，如青花…     

优质洁净蔬菜生产技术规程(一)

优质洁净蔬菜生产是一项系统工程,涉及多学科,多部门,技术要求高,操作难度大。因此,要生产出符合国家卫生标准,营养丰富,品质优良的蔬菜,就必须有一套科学,完整的生产管理措施。现结合上海实际提出以下生产技术规程,供领导和有关方面参考。     

无公害蔬菜生产的关键技术(一)

在上一讲中谈到无公害蔬菜生产必须从“源头”抓起 ,这一讲将以番茄和甘蓝为例 ,谈谈无公害蔬菜生产的几项关键技术。1　选择生产基地生产基地四周生态条件良好 ,无工矿企业污染源 ,远离医院、垃圾场和主要交通要道 ,保持空气和灌溉水清洁 (表 1、表 2 ) ;基地菜田要选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的壤土或砂壤土的地块 ,并符合土壤环境质量的规定 (表 3) ,尽量避免用茄科、十字花科分别作番茄、甘蓝的直接前茬 ,最好 3～ 4ａ(年 )轮作 1次。表 1　环境空气质量指标　　　　项　目 浓　度　限　值日平均1 ) 1ｈ平均2 )总悬浮颗粒物 (标…     

无公害蔬菜生产技术要点(一)

无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。蔬菜产品的污染来源于产地环境、农业投入物及贮运销过程。无公害蔬菜生产技术就是蔬菜栽培技术加源头治理、控制或杜绝蔬菜产品被污染的技术,是二     

2008山西省蔬菜审定品种(一)

晋番茄6号番茄 选育单位:山西省农业科学院蔬菜研究所. 特征特性:中早熟,无限生长类型.植株生长势较强,不易发生畸形果、裂果,果实硬度较好,较耐贮运,品质风味好.普通叶型,叶量中等,第6～7节着生第1花序.果实近圆形,成熟果大红色,无绿色果肩,果面光滑,果脐小,单果质量180～250 g.经山西省农业科学院植物保护研究所苗期人工接种抗病性鉴定,高抗TMV,中抗CMV.     

闵行区的蔬菜配送业(一)

与国外发达国家农业产业化相比 ,我国的农业产业化尚处于初级阶段 ,差距还很大 ,但是近几年来 ,它在我国作为一种新生事物得到了广泛的关注和推广 ,尤其是配送业已得到较快的发展。1　配送产业的阶段特征、现状和规模我区开展蔬菜配送业大体可分为二个阶段 :一是计划经济阶段 ,这一阶段国家对农副产品实行统购包销政策 ,对农产品生产定品种、定面积、定价格 ,这在某种程度上稳定了城市农副产品价格 ,保障了供给。二是市场经济阶段 ,随着社会主义市场经济的逐步发展 ,国家对基础设施建设投入了大量资金 ,使交通运输对国民经济发展的制约大幅…     

蔬菜无土育苗技术简介(一)

育苗是蔬菜栽培的重要环节之一。育苗技术水平反映着一定的生产方式和生产水平。我国传统的育苗技术愈来愈不适应蔬菜商品生产发展的要求 ,因此 ,改革原有技术体系 ,使之从传统的、经验式的农业技术中解脱出来 ,走上现代化发展的道路 ,势在必行。近十多年来 ,在全国各地兴起的蔬菜育苗技术的研究、示范和推广 ,已取得了显著的效果。形成了以穴盘育苗为代表的现代蔬菜无土育苗技术体系。一方面 ,克服了传统土壤育苗的弊病 ,使蔬菜育苗走上机械化、科学化、标准化的轨道 ,获得了显著的经济效益、生态效益和社会效益 ;另一方面 ,蔬菜育苗技术的…     

蔬菜出口技术保障措施(一)

近十年来 ,我国蔬菜生产和出口的数量和品种均在增加 ,现在的问题是 ,我国蔬菜出口的主销市场是经济发达国家 ,而蔬菜生产及管理的总体水平却低于这些国家。我国蔬菜产量已占全球总产量的6 0 %左右 ,成为世界第一蔬菜生产大国。但总的来说 ,在我国以往的发展中 ,重数量先于重质量。所以 ,无论是出口蔬菜的品种、还是质量 ,特别是安全性 ,尚不能满足出口的需要。中国蔬菜出口的迅速增长 ,引起了有关进口国的重视。一些国家感到大量进口蔬菜对本国生产带来不利 ,因而采取相应保护措施。特别是我国加入世贸组织后 ,进口国对我采取配额、关税等…     

蔬菜生产中的八个误区(一)

蔬菜生产是一项由自然再生产和社会再生产组成的物质生产过程。它是一个由技术活动、经济活动交织而成的庞大体系。它覆盖着蔬菜栽培学、良种繁育学、植物保护学以及技术经济学、蔬菜商品学等知识领域。作者在上海郊区三十余年的蔬菜工作实践中,深感蔬菜生产是一门大学问,大有研究之必要。     

无公害蔬菜生产的关键技术(一)

在上一讲中谈到无公害蔬菜生产必须从"源头"抓起,这一讲将以番茄和甘蓝为例,谈谈无公害蔬菜生产的几项关键技术.     

疫情期间蔬菜生产问题解析(一)

受新冠肺炎疫情影响,菜农在生产中遇到问题时越来越依赖通过微信、QQ等线上渠道进行咨询,现就近期农户提出的问题进行汇总归类,以期对广大生产者有所帮助。