浙中地区蔬菜避灾抗灾技术(下)

天气与蔬菜生产息息相关,灾害性天气会对蔬菜生产带来不同程度的影响。详细介绍了不同类型的灾害性天气对蔬菜生产造成损失的例子,分析其原因,并提出了相应的避灾、防灾和抗灾措施,以期减轻其损失程度。     

浙中地区蔬菜避灾抗灾技术(上)

正导读:天气与蔬菜生产息息相关,灾害性天气会给蔬菜生产带来不同程度的影响。详细介绍了不同类型的灾害性天气对蔬菜生产造成损失的例子,分析其原因,并提出了相应的避灾、防灾和抗灾措施,以期减轻损失程度。浙中地区自然灾害多发,灾害性天气主要有洪涝灾害、高温干旱、暴风、龙卷风、热带风暴、冰雹、雪灾、倒春寒、低温、持续阴雨等。暴风、龙卷风、热带风暴、冻雪等天气不仅对钢架大棚等设施的破坏     

浙中地区茶薪菇栽培技术要点

茶薪菇原产于温带至亚热带地区,属中温型结实菌类,菌丝生长温度在10～35℃之间,最适温度22～28℃;子实体生长温度15～32℃,最适生长温度20～28℃。福建省古田县等地境内气候属中亚热带季风气候类型,冬短夏长,夏无酷暑,冬无严寒,气候温和,四季不甚明显,十分适宜茶薪菇生产。而处于浙中地区的武义县属亚热带季风区,夏季高温酷暑,冬季低温严寒,茶薪菇适宜生长期短,其技术水平比福建等茶薪菇主产区要求更高。武义县曾于上世纪90年代末引进试种茶薪菇,但由于菌袋制作成品率低、产量低而难以推广发展。后经多方考察,于2006年再次引进该品种进行栽培试验,集成福建、江西等地区生产的栽培技术,结合本地自然生态条件开展了诸多有益的探索,建立了一套适合本地区推广发展的茶薪菇高产高效栽培模式。1栽培季节的安排根据茶薪菇的生长特性,结合本地区气候特点,一般安排8月中旬～10月中下旬制作菌袋较为适宜,11月上中旬开始开袋出菇,至第二年制作菌袋前出菇基本结束。2专用菇房的设计搭建采用竹木作骨架,四周以具有隔热功能的泡沫板构成菇房墙体。一般按照每间一次性栽培1～1.5万袋的标准设计,即长12～15米,宽3米,高3～3.5米,内设5～6层床架...     

金山县蔬菜集体规模经营调查

推进集体规模经营,是迅速提高新菜区生产力总体水平的有效途径,也是加快蔬菜产业化步伐的基本保障。金山县从1996年1月起转变蔬菜生产经营机赶,变蔬菜个人分散承包为集体规模经营。转制后情况如何,对此我们进行了调查研究。 一、基本情况 金山县是本市新菜区,全县共有蔬菜生产面积10689亩。新菜区建立初期,实行集体经营承包的仅占6.3％,主要采取分散经营承包。由于菜农存在小生产思想,科技兴农意识淡薄,种植品种单调,设施利用率较低,保淡任务难以完成。从1996年起根据群众意愿,将菜田归属于乡（镇）蔬菜服务公司,建立了55个蔬菜场,集体经营菜田9730亩,占菜田总面积的91.3％,基本实现了生产布局连片,品种搭配合理,经营管理科学。实行规模经营后,不仅有利于实施科技兴菜,提高生产水平,而且有利于增加投入,发挥现有生产设施的作用,增强抗灾能力。1996年全县蔬菜平均亩产6.8吨,亩产值4800元,分别比上年增长22％和15.4％。此外,实行集体规模经营,还有利于宏观调控,实行产销一体,确保市场供应。     

浙中地区大棚越冬番茄栽培技术

诸暨市地处浙江省中部,属亚热带季风气候区,四季分明,由于夏季最高温度40℃左右,冬季最低气温一般在-5℃,极端低温-8℃左右,在常规气温下进行大棚越冬番茄栽培鲜有成功,另外,因番茄冬季栽培病虫害发生严重,导致残次果、病果和裂果较多,严重影响了本地区冬季番茄的生产发展.诸暨工业职业技术学院园林专业经过多年试验,开展大棚越冬番茄获得成功,该茬番茄不仅单价高,而且采收期长,可采收至次年1月底.该种植模式可供基地生产参考,特别适合作为农业观光园、农庄的采摘项目,以提高经济效益.现将具体的栽培技术介绍如下.     

浙中地区生姜软化早熟栽培技术

本文主要从对大棚设施的要求、地块选择与土壤消毒、姜种选择与催芽、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了浙中地区生姜软化早熟栽培技术。     

镇江市蔬菜产业规模经营现状探析

对镇江市154个蔬菜规模经营主体的种植规模、生产设施、组织管理和生产效益汇总分析,总结了镇江蔬菜规模经营存在的主要问题,并提出促进镇江市蔬菜规模经营的发展建议。     

浙中地区枇杷裂果发生的原因及防治对策探讨

<正>枇杷裂果是指在果实迅速膨大期至成熟期,若久旱后突然下雨或遇连绵阴雨天气,果肉细胞大量吸水膨胀导致外果皮破裂,出现不同程度的果肉和果核外露的现象。在浙江中部的枇杷生产过程中,成熟期遇雨裂果一直是影响枇杷果品质量和经济效益的重要问题之一,其影响程度在不同区域、不同品种和不同年份间差别很大,低的裂果率在10%~30%,严重时高达80%以上,特别是白砂枇杷在果实成熟期临近雨季的地区,     

浙中地区非洲冰菜栽培管理技术

冰菜作为一种新兴的保健蔬菜,深受广大消费者喜爱,市场前景广阔。本文结合冰菜的生态习性和浙中地区的气候特点,从地块选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治等方面介绍了冰菜的栽培技术,以期为浙中地区规模化种植冰菜提供技术参考。     

对推进蔬菜适度规模经营的思考

近年来,上海各区县按照市委、市政府提出的新一轮“菜篮子工程”要逐步实现规模化、集约化、现代化的要求,在蔬菜规模经营方面取得了较好的成效。 目前上海常年菜田实行各类适度规模经营的约8万多亩,占 45％左右。规模经营形式主要有三种:一是集体规模经营,二是以园艺场为主体的规模经营,三是以专业大户为主的规模经营。此外,采取土地股份制,由种菜能人承包,也是一种新形式。 一、初步成效 上海蔬菜适度规模经营起步较晚,但已取得了明显的成效:一是有利于改变分散经营,保证菜田设施建设的顺利进行。金山县集体规模经营,做到十个统一,彻底改变了分散兼业经营,大大提高了土地利用率和劳动生产率。崇明县规划落实新菜田,坚持集中成片,面积在1000亩以上,以有利于菜田设施建设和集中统一管理,做到统一规划,集中实施,提高了资金的使用效率。二是有利于实施科技兴菜,迅速提高菜田生产水平,提高经济效益。闵行区不少园艺场都已基本实现育苗工厂化,耕作机械化,排灌自动化,栽培保护化,商品包装化,运菜车辆化,管理企业化,产加销一体化,经营集约化。这些样板,带动了全区蔬菜生产。三是有利于增加投入,发挥现代化设施的抗灾能力,有机肥投入普遍增加,各类生产设施利用率也明显提高。四是有利于实现宏观调控,实行     

发展适度规模经营 提高蔬菜生产水平

随着人们生活水平的不断提高和社会需求的不断发展,“菜篮子”已成为人们日常生活中不可缺少的组成部份。蔬菜生产经过农村经济体制改革后,在调动菜农生产积极性、挖掘土地生产潜力等方面都取得了显著的成效。但人们从这几年的实践中也越来越清楚地认识到,“家家几分田,户户小而全”的生产方式带来了一些新问题:荐口难安排;上市计划难落实;生产供应难衔接;科学技术难推广;机械设施难应用;自然灾害难抗御。这些问题的存在,使蔬菜生产难以向现代化方向迈进。     

野生水果地菍浙中地区栽培技术初探

为探明地菍作为新型水果在浙江金华地区的栽培技术,于2010～2012年间通过野外考查和引种试栽,初步总结了地菍的基本栽培方法,核心内容包括繁殖方法、园地的选择、土肥水管理、病虫害防治等。     

南京市六合区蔬菜产业适度规模经营探析

随着高效农业的发展,六合区蔬菜产业进入快速发展时期,已呈现出规模迅速扩大、设施水平不断提高、产业效益显著提升的良好势头。通过分析六合区蔬菜规模化生产现状,查找存在的问题与不足,提出创新土地流转机制、加强技术培训工作、科学定位适宜规模度等对策建议,目的是为促进六合区蔬菜产业持续健康发展。     

低温冻害对浙中地区枇杷生产的影响及防护对策探讨

从枇杷冻害的症状、类型、影响因子等方面进行综述,通过相关试验与生产实践,探讨总结了浙中地区枇杷冻害防护技术,为浙中及类似生态区的果农提供参考。     

浙中地区春马铃薯套种鲜食玉米栽培技术

导读:鲜食玉米营养丰富、口感独特,深受市场认可,春马铃薯套种鲜食玉米利于鲜食玉米早播早收,提高土地利用率和种植效益。通过试验示范,优化茬口安排,明确适宜品种,总结适期播种、适龄移栽、合理密度、科学施肥、加强田间管理、适期收获等为主的栽培技术,为生产提供参考。     

浙中地区高山黄瓜设施长季栽培技术

黄瓜设施长季节栽培在浙中高山蔬菜生产中尚处于空白,为了配合近几年的采摘游、农家乐活动,开展了设施黄瓜试种。凭借高山日夜温差较大的特点,结出的黄瓜品质好,适宜生吃,效益显著;同时还能克服连续多年种植番茄等蔬菜带来的连作障碍问题,确保了高山蔬菜的可持续发展。     

红阳猕猴桃浙中地区套袋试验初报

近几年‘红阳’猕猴桃在金华地区栽培面积逐年扩大,但易引起果实日灼、擦伤,大大降低了果品的外观和品质,为此进行了红阳猕猴桃套袋试验,结果表明,套袋红阳猕猴桃果实表面颜色变浅,果面光洁,果面色泽均匀一致,无日灼,机械损伤减少,外观品质更佳,值得推广。     

京郊蔬菜生产走向专业化适度规模经营道路

北京近郊菜区,近几年来通过实行联产承包责任制,调整产业结构和搞活流通等一系列改进措施,农村经济发生了根本性的变化,在总体上已经进入全面发展商品经济、讲求经济效益的新阶段。蔬菜生产已经成为近郊区一个独立的、专业化的产业,蔬菜生产的发展,要求改变一家一户这种小生产格局,推进专业化和适度规模经营,以增强发展的活力。在这种情况下,近一、二年许多以菜为主