不同初始含水量的万寿菊种子干燥技术研究

以2年收获的初始含水量为15%、20%、30%的万寿菊种子为材料,研究了不同初始含水量的万寿菊种子适宜的干燥条件,结果表明,初始含水量为15%、20%、30%的万寿菊种子在40℃分别干燥50min、80min、110min含水量即可下降至9.0%以下,达到国家一级种子含水量要求。     

不同干燥方式对黄花菜干燥效果的影响

将新鲜黄花菜采用自然晾干、干燥箱烘干（60、70、75、80 ℃）和真空冷冻干燥（75 ℃）进行干燥处理,分析干燥过程中黄花菜质量的变化,计算含水量、干基含水率和干燥速率,绘制相应的曲线图,对比干燥结果。结果表明：晾干工艺依赖天气情况,晴天时室内外高温低湿环境会加速黄花菜的干燥速率,雨天时室内外低温高湿环境会降低黄花菜的干燥速率,但干黄花菜的品质最佳;真空冷冻干燥技术效率最高、干黄花菜颜色较好,但能耗大,投资成本高;干燥箱烘干效率随温度的升高而提高,烘干效率由低到高依次是60、70、75、80 ℃,但80 ℃高温烘干会导致黄花菜褐色加深。综合考虑在保障黄花菜的品质、降低预算的情况下,推荐75 ℃干燥箱烘干为黄花菜的适宜烘干工艺。     

一串红种子发芽特性研究

研究了温度、光照、水分、覆土厚度对一串红种子发芽的影响。结果表明：在15～25℃范围内，温度越低，种子发芽质量越高，温度高于25℃时，发芽率、发芽势显著下降，到35℃时，处于休眠状态。光照对种子发芽的影响不大。基质含水量的差异对种子发芽影响较大，相对含水量为70％时，种子发芽效果最佳。种子发芽以不覆土或浅覆土为好。     

不同类型种子超干燥技术研究

选择小麦、玉米、大豆、大葱种子,对其超干燥技术进行研究。通过氧化钙干燥、低相对湿度干燥和加温干燥,对不同类型种子的降水速率、干燥的含水量下限、干燥损伤进行测定。结果表明,氧化钙干燥简便易行、安全、有效,但应及时终止干燥过程,防止过度干燥引起种子活力下降。小麦种子安全干燥的水分下限为2.8%,大豆种子为3.5%,大葱种子为2.2%,低于该水分下限,种子活力都表现下降。低相对湿度干燥也简便易行,且不会有过度干燥的危险。普通烘箱干燥易受环境湿度影响,不易达到超干目标,而且还会导致种子活力降低。氧化钙干燥和低相对湿度干燥均能达到使种子超干的目的,超干过程中种子水分下降规律为:油质种子快于蛋白质种子快于粉质种子,小粒种子快于大粒种子,低初始含水量的种子快于高初始含水量的种子。     

堆放时间和干燥方法对麦苗营养品质的影响

摘要：本试验通过割青麦苗加工前的不同处理,探讨麦苗堆放时间和干燥方法对麦苗营养品质的影响。结果表明,随着割青麦苗放置时间的延长,麦苗中叶绿素、可溶性蛋白质含量以及SOD酶活性均发生明显下降,麦苗品质变劣。麦苗割青后采用太阳曝晒或室内摊凉,再干燥的办法都不利于麦苗营养品质的保持。试验结果认为,麦苗割青后应随即采取80℃高温杀青再50℃恒温干燥处理对麦苗营养的保持效果较好。     

不同后熟时间、干燥和精选方式对烟草种子质量的影响

为明确烟草种子适宜的后熟时间、干燥和精选方式,提高种子质量,研究了不同后熟时间、干燥和精选方式对MSK326、云烟97、云烟105、MS云烟87和红花大会元种子质量的影响.研究结果表明:5个烟草品种的蒴果在室内通风处后熟2～3 d后晒干脱粒,采取水选或机械结合人工筛选对种子进行精选,获得的种子质量较好,其中以机械结合人工筛选效果最佳.     

不同温度、光照和覆土厚度对血见愁种子萌发的影响

根据《国际种子检验规程》(1STA)1996版和GB/T 3543.4-1995《农作物种子检验规程》发芽试验的要求对血见愁种子发芽试验的条件进行研究,初步得出血见愁种子的最适发芽温度、需光性等发芽技术;进而又进行播种基质和覆土厚度对血见愁种子萌发影响的研究,结果表明:用腐殖土作为播种基质,枯草覆盖是血见愁种子大田播种的最佳方式。     

“一串红”种子引发技术研究

采用了多因子变量的方法,以当年采收(优质)和自然储藏1年(劣质)的一串红种子为材料,用不同浓度PEG、KNO3、PEG+KNO3和不同处理时间对一串红种子进行引发效果研究,旨在提高一串红种子的发芽率。结果表明:(1)1.0%PEG处理12h可以提高优劣种子的发芽率约为16.7%;(2)2.5%KNO3处理12h提高的发芽率分别为20%,26.7%;(3)1.0%PEG+2.5%KNO3处理优劣种子12h发芽率分别可以提高23.3%,26.7%.     

不同堆放方式对储粮损耗影响的探索

据中国农业大学对全国22个省574个县粮食产后损失进行的一次抽样调查显示，我国粮食在收获、储藏、调运、加工、销售和消费中的总损失量高达18．2％，其中储粮环节损失率达9％左右，可见粮食产后的损失是相当惊人的。作为储备粮承储企业，其中心任务就是要做好储备粮的管理工作，而减少粮食损耗是一个尤其重要的方面。粮食保管损耗的大小，是反映仓储工作管理水平的一个重要指标。     

对种子干燥方法的研究

一般新收获的种子水分高达25%～45%.这么高水分的种子,呼吸强度大,放出的热量和水分多,种子易发热霉变,或者很快耗尽种子堆中的氧气而因厌氧呼吸产生的酒精致死,或者遇到零下低温受冻害而死亡.因此,必须及时将种子干燥,把其水分降到安全包装和安全贮藏的水分,以保持种子旺盛的发芽力和活力,提高种子质量,使种子能安全经过从收获到播种的贮藏期限.     

大葱、油菜种子干燥、超干燥异地节能保存研究

将大葱、油菜种子干燥、超干燥至不同的含水量后，密寺包装于铝箔代中，未干燥种子各做一个纸代包装和铝箔代包装对象，分别送往北京、哈尔滨、西宁、乌鲁木齐、南昌、三亚于常温下保存，2a后测定结果表明，经干燥、超干燥密封包装的种子在各气候区仍保持89％－99％的发芽率，未干燥纸袋包装开放保存和铝箔袋包装密封保存的种子，其发芽率在乌鲁木齐、西宁为82％－96％，在北京、哈尔滨其发芽率已降至88％－38％，在南昌、三亚则大部分种子已死亡。     

一串红种子工程--中国花卉种子工程系列化研究的样板

5月25日,由北京市科委组织的“一串红种子工程系列化研究”鉴定会在中国农业大学中德科技交流中心举行。这是新世纪中国花卉种子工程崛起的良好开端。 一串红是唇形科鼠尾草属多年生草本植物,但均作一年生花卉栽培。一串红生长健壮,对土壤要求不严,株型丰满,叶色浓绿,花色鲜艳,花后红色萼苞留存,使观赏花期大大延长。 一串红具有栽培管理简单,极易控制花期等许多优点,早已成为我国南北各地最重要的一年生草本花     

外源GA3及酸化处理对一串红种子萌发的影响

以一串红种子为试材,用不同浓度的外源GA,以及用HCl预处理种子后,再用GA3处理,研究一串红种子的发芽情况。结果表明,经不同浓度GA3处理过的一串红种子与对照相比,各项萌发指数明显上升,其中GA3浓度500mg／L处理的种子发芽率和其它各项萌发指数最高;经HCl酸化处理过的一串红种子,其萌发指数增加幅度很大,而且GA3的使用浓度也随之降低,在GA3浓度为100mg／L时,种子萌发最好,各项萌发指数不但不受影响,反而增高。     

60Co-γ射线辐照处理对一串红、紫罗兰种子发芽率及幼苗的影响

用60Co-γ射线辐照一串红和紫罗兰的种子,观测种子的出芽率及幼苗的生长情况,结果表明:受辐照后的种子出芽率提高了,在辐照强度达到1 000Gy时,出芽率最高,但幼苗的生长受到了抑制.     

不同氮肥处理对万寿菊生物学性状及产量影响

探讨氮肥对万寿菊生长发育及鲜花产量和叶黄素含量的影响,研究寒地万寿菊适宜的施氮量。采用随机区组设计,在磷、钾肥施用量不变的情况下,对比6个氮肥水平对万寿菊生物学性状及产量影响。随着氮肥施用量的增加,万寿花开花延迟,株高、茎粗、株冠直径、分枝数目、单株干重和叶绿素含量都呈现先升后降的趋势;在N3处理下,鲜花产量、叶黄素含量和产量达到最高,各处理间差异极显著。在本试验条件下,寒地万寿菊种植合理的施氮量为90 kg/hm2,此时鲜花产量最高可达24.11 t/hm2。     

切片厚度和斜度对怀山药干燥特性的影响

为了制得优良的怀山药干制品,通过改变切片厚度及角度研究怀山药组织结构中轴向微管在干燥过程中暴露的程度和角度对其干燥特性的影响。以有效水分扩散系数为指标,在70℃下对怀山药进行鼓风干燥,通过单因素试验得到最佳切片厚度为5 mm;在此基础上,研究切片角度对怀山药干燥特性影响,以复水比为指标,研究结果表明,在切片厚度5 mm,切片角度45°时怀山药切片的干燥特性最佳。     

种子干燥问题的研究

入长期库保存的种质资源种子含水量的要求是:一般作物5～7%,大豆8%。本文研究了各种作物种子在一年中的水分变化,适宜的干燥温度,干燥时间和干燥速率,介绍了测定种子含水量的方法和种子干燥的发展趋势。     

种子超干燥贮存研究

种子超干燥贮存(ultra-dry seed storage),亦称超低含水量贮存(ultra-low moisfure content storage),是目前种子贮存中新的研究课题,有着广阔的前景。1.问题的提出种质资源保存,曾经历一个漫长的发展阶段。长期以来,保存方法比较落后,种子通常是开放式包装,种子贮存温度和种子含水量常随环境温湿度的变化而变化,因而种子贮存寿命很短,长则10多年,短则1～2     

干燥工艺对鱿鱼干燥效果和品质的影响

采用4种干燥工艺干制鱿鱼,结合鱿鱼的干燥曲线、干燥时间、最终水分含量和设备的单位能耗除湿量,评价干燥效果;同时测定鱿鱼干的挥发性盐基氮(TVB-N)含量,进行微观结构分析和感官评价,研究干燥工艺对鱿鱼干燥效果和品质的影响.结果表明:热泵干燥和真空冷冻干燥有利于抑制鱿鱼TVB-N值的增加,减少干燥过程中的肌纤维结构破坏,色泽变化较少;相比热风干燥,热泵干燥更节能,但两种低温干燥方式的干燥时间都比热风干燥时间长,样品香气不足,感官上存在不足.     

切片厚度对柠檬片热风干燥特性及相关品质的影响研究

以新鲜柠檬为原料,研究切片厚度(2,3,4 mm)对柠檬片干燥特性及相关品质的影响,以确定适合柠檬片热风干燥的最佳切片厚度。结果表明,柠檬片整个干燥过程是一个降速阶段,随着切片厚度的增加,干燥速率降低,干燥时间延长,水分有效扩散系数减小。其中,切片厚度为3 mm的柠檬片在室温和高温(75℃)下的复水比都较高且复水后结构完整、色泽好,干制的柠檬片组织较完整、收缩比较低。因此,综合柠檬片热风干燥特性及相关品质,切片厚度为3 mm是适合柠檬片热风干燥的最佳厚度。