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《农业机械化与电气化》1998,(2)
要正确使用电饭锅使用电饭锅时必须注意以下问题,才能使其发挥应有的作用。并延长使用寿命。(1)新购置的电饭锅使用前,必须详细阅读使用说明书、保修卡的内容,并按其规定使用。(2)内锅经洗涤后,应擦净其表面的水份(特别是锅底),才能放入电饭锅。(3)内锅底... 相似文献
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1.初次使用新买的电饭锅时,应先检查插头、插座是否完好无损。通电时,外壳不得有麻电现象。若有麻电发生,应立即断电检查,找出原因并排除之,切忌凑合使用。 2.电饭锅是耗电量较大的电器,所用插座应是单相三孔专用插座,切忌和其他电器共用一个插座。 3.注意内锅底、电热盘表面的清洁,两者中间切忌米粒等杂物介入,也不得用带油渍的抹布擦拭。否则,时间长了,次数多了,油渍会牢固地粘附在电热盘、内锅底外表面,影响热传递,降低热效率。 4.保温式自动电饭锅一通电指示灯就亮,要煮熟米饭,必须将开关按键按下。指示灯熄灭或跳到保温位置后,可将电源引线插头从电源插座上拔下,但切忌立即揭锅食用,还应利用余热微煮10多分钟,这样米饭才会熟透,松软适当,吃起来美味可口。 相似文献
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(1)先将大米用清水沟净,置于水中浸泡10~15min,使大米渗入水份后,倒入内锅,加热水或开水,可缩短煮饭时间。(2)当电饭锅中的米汤沸腾时,会从盖缝溢到内锅,粘附到外锅锅体表面,不仅影响清洁。而且会浪费电能,这时若关闭电源开关,停电8~10min后,再通电可充分利用电热盘余热。当电饭锅的红灯灭,黄灯亮时表示锅中的米饭已熟,不必再通电保温,应关闭电源开关,充分利用电热盘余热保温10min后,即可食用,并饭香可口。(3)要保持电饭锅干燥,当电饭锅的内锅、外锅、锅盖、电热盘上有水滴、饭粒时,应用毛巾擦干擦尽后,方可使… 相似文献
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随着农村经济的发展 ,电用炊具也逐渐进入农村千家万户 ,电饭锅就是其中一种。电饭锅也称电饭煲。电饭锅主要用途是煮米饭 ,还可以做汤、做粥、炖焖鱼肉、煮饺子、蒸馒头、涮羊肉等。电饭锅煮饭具有以下优点 :1 能自动将米饭煮熟 ,并自动保温。2 准确控制煮饭温度 ,使用安全可靠。3 能确保米饭质量 ,不会糊锅。4 外壳无明火 ,清洁卫生。5 使用方便 ,省时省力。正是由于这些优点 ,而受到群众的欢迎。一、电饭锅的类型选择目前市场上常见的电饭锅 ,按其控制方式的不同 ,可分为自动保温式电饭锅、定时启动保温式电饭锅和密封保温式电饭锅几种… 相似文献
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电饭锅又叫电饭煲,可用来煮饭,蒸、炖食物和煲粥、汤等,是现代家庭的厨房必备电器。现将电饭锅的构造和工作原理,使用电饭锅要注意的问题,以及电饭锅常见故障的检查介绍如下。 1 构造及工作原理 电饭锅由锅体和电热座两大部件组成。使用时锅体放在电热座上,不用时取下。附加水煲、炒锅等可成为多用厨具。电饭锅多为单按键保温式自动电饭锅。使用电饭锅做饭程序如下:将要煮的米和水按1∶1.5的比例放进电饭锅里;插好电源插头,指示灯即亮,再按下按键开关,加热器通电后温度开始上升;当饭锅里水干,饭锅温度上升到103℃左右时,断电限温器动 相似文献
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使用电饭锅如何节电 ?(1) 做饭时 ,最好将米在清水中浸泡 15分钟左右 ,然后再下锅。这样可以缩短煮饭时间 ,煮出的米饭更香。(2 ) 充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米汤沸腾时 ,可断开电源开关利用电热盘的余热后再通电。当锅中米饭熟了应立即关闭电源开关。(3) 电饭锅勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水 ,后者只需 5~ 6分钟 ,而前者需 2 0分钟左右。(4) 避峰用电是好的节电方法。当电压低于其额定值 10 %时 ,则需延长用电时间 12 %左右 ,用电高峰时最好别用或者少用。(5) 保持内锅外锅清洁。使用过久会使内… 相似文献
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(1) 保持内锅外壁及底部的清洁 ,无水份 ,使电饭锅使用时 ,内锅底部和受热面铁板接触面良好 ,以提高热效率 ,节约用电。( 2 ) 做饭前 1~2 h,先把米淘洗干净 ,这样做出的米饭不仅松软可口 ,还可节省一定的电量。( 3) 最好用开水煮饭 ,既保持米饭的营养 ,又可使耗电量节约百分之三十。( 4 ) 在电饭锅的使用过程中 ,用毛巾或特制的棉布盖住锅盖 ,以减少热耗散速度。( 5) 准确掌握用水量 ,达到水干饭熟的标准。( 6) 煮米饭时 ,在开锅将要溢出时关闭电源 ,待过 5~ 10 min再接通电源直至自动关闭 ,然后焖 10 min左右再吃。用电饭锅煮粥时 … 相似文献
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