共轭亚油酸与动物的免疫机能

共轭亚油酸(CLA)属于多不饱和脂肪酸,是必需脂肪酸亚油酸的一组异构体;CLA具有广泛的生物学作用。本文综述了共轭亚油酸对动物免疫机能的作用,为进一步开发和利用共轭亚油酸提供理论依据。     

共轭亚油酸的生物学功能

共轭亚油酸(CLA)是一种非常令人感兴趣的类脂功能性因子,作为营养添加剂,美国、加拿大等国已开始大量用于农业和食品工业。越来越多的研究结果表明,共轭亚油酸具有抑制肿瘤、调节脂质代谢、抑制脂肪沉积、促进生长发育等多种生理功能,共轭亚油酸正成为药物、食品、饲料等研究领域的一个热点。自1999年起全世界每年都要举行一次“共轭亚油酸学术交流会”,据Pariza博士收集资料统计,目前有关共轭亚油酸的研究论文达400余篇。我国对共轭亚油酸的研究已分别列入十五重大科技专项和科技创新基金项目,商业化共轭亚油酸制品正在逐步推向市场。为…     

共轭亚油酸在动物生产中的应用

介绍了共轭亚油酸的种类、来源,综述了其生物学功能以及在猪、禽、奶牛生产中的应用,并展望了其应用前景。     

共轭亚油酸的生物学功能研究进展

共轭亚油酸作为一种绿色饲料添加剂，具有抗癌，抗氧化，抗动脉粥样硬化，调节免疫功能。抑制机体脂肪沉积，营养重分配作用等多种生物学活性：本文就近年来关于CLA生物学功能的研究进行了综述。     

共轭亚油酸对动物免疫机能的作用及其应用展望

共轭亚油酸(ConjugatedLinoleicAcid,CLA)属于多不饱和脂肪酸,是必需脂肪酸亚油酸的一组异构体。CLA具有抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抗糖尿病、减少脂肪沉积、增强免疫机能和促生长等广泛的生物学作用。文章综述了共轭亚油酸对动物免疫机能的作用,为进一步开发和利用共轭亚油酸提供依据。     

共轭亚油酸的主要生物学功能及其在畜禽生产中的应用

共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置异构体,具有抗癌、降低体脂、增强免疫功能等生物学功能。文章系统地综述了共轭亚油酸的生理作用及其作用机理,并强调了其在动物生产中的应用,即降低畜产品(肉、蛋、奶)中脂肪含量而增加共轭亚油酸的含量,从而改善动物产品质量。     

共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响

本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中CLA含量的营养调控途径，并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响。     

共轭亚油酸及其生物学功能研究进展

共轭亚油酸（CLA）是含有共轭双键的亚油酸家族的总称,在这个家族中至少有28个同分异构体,它们主要存在于反刍动物的脂肪中.其中含量最多,生物学功能最为广泛的c9t11 CLA,占整个CLA总量的80％～90％.其生物学功能包括抗肿瘤细胞生长、改善心血管系统功能、增强机体免疫力以及预防糖尿病等.其次为t1oc12 CLA,占CLA总量的3％～5％,其主要生物学功能为降低脂肪酸的合成,抑制脂肪细胞的分化与生长等.给反刍动物饲喂具有不同脂肪酸含量特征的油菜籽、长链不饱和脂肪酸等,或对体内硬酯酰辅酶A去饱和酶的活性进行调节,均可提高反刍动物组织中的CLA含量,从而生产出具有促进人体健康的功能性畜产品.未来的研究应该阐明共轭亚油酸中的共轭结构是如何发挥其生物学功能的,在其他营养物质中是否也存在具有生物学功能的结构形式.     

共轭亚油酸的功能及在家禽业中的应用

共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid）是必需脂肪酸亚油酸的异构体，是一类含有共轭双键的18碳脂肪酸的总称。1983年，Pariza最早发现烧烤牛肉的提取物具有抗癌的作用，接着对提取物成分分析表明其抗癌成分是共轭亚油酸混合物。随着研究的深入，CLA的许多生物学功能被发现。     

共轭亚油酸对动物免疫调节的研究

共轭亚油酸是一种功能性脂肪,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能。     

共轭亚油酸在畜牧业方面的研究进展

作者从结构、来源、合成、代谢、生物学功能等方面对CLA进行了全面综述，并对其在畜牧生产中的应用前景进行了展望，以便更加全面地认识CLA的各项性能，并合理高效地生产和利用，从而给畜牧业生产带来更大的经济效益。     

共轭亚油酸对猪脂肪代谢调控及其作用机制的研究进展

共轭亚油酸(CLA)具有多种生理学作用,其中改变体脂沉积、调控脂肪代谢的功能是近来研究的热点。现有研究表明,CLA可以减少动物皮下脂肪、增加肌内脂肪、改变脂肪酸组成。本文从CLA的代谢途径、对猪脂肪沉积的调控作用及其作用机制作一综述,以期为进一步研究提供参考。     

乳中共轭亚油酸生成的新型调控剂——菊科植物

共轭亚油酸（CLA）是一组含有共轭双键的亚油酸（linoleic acid）的几何异构体和位置异构体的总称。目前有研究报道,菊科植物及其提取物能增加乳中CLA的含量。主要综述了CLA的营养调控方法及菊科植物增加CLA含量的研究进展。     

共轭亚油酸的结构与生物学功能

共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置导构体，具有抗癌、降低胆固醇、强化免疫、改善肉品质，抑制脂肪沉积等生物学功能，反刍动物来源的食品是共轭亚油酸最主要的天然来源。     

共轭亚油酸紫外检测方法的研究

采用紫外分光光度法对乳酸菌脱脂奶发酵液中的共轭亚油酸（CLA）进行定量分析,建立共轭亚油酸紫外标准曲线,并采用气相色谱（GC法）分析法进行验证.     

共轭亚油酸对14日龄断奶仔猪部分免疫指标的影响

为了确定共轭亚油酸(CLA)对14日龄断奶仔猪免疫功能的影响,进行了本试验。试验选用72头14 d断奶、体重为(4.04±0.04)kg的杜×(大×长)三元杂交仔猪,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪(公母各1/2)。调整各个处理的CLA和葵花籽油添加量(以CLA替代部分葵花籽油),使对照组不含CLA,试验组分别含0.5%、1.0%和1.5%CLA。饲养试验分3个阶段进行:14~28日龄为第1阶段,29~42日龄为第2阶段,43~56日龄为第3阶段。试验结果显示,试验第28天(42日龄),1.0%和1.5%CLA组血液PHA淋巴细胞转化率显著提高(P<0.05),所有试验组血清前列腺素E2(PGE2)水平显著低于对照组(P<0.05);试验第42天(56日龄),1.5%CLA组肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平显著高于对照组(P<0.05),1.5%CLA组仔猪血清PGE2显著降低(P<0.05);1.0%CLA组肝组织过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)mRNA显著高于其他组(P<0.05),1.5%CLA组结肠黏膜PPAR-γmRNA显著高于其它组(P<0.05)。以上结果表明,饲粮中添加1.0%~1.5%的CLA能够有效提高超早期断奶仔猪的部分免疫指标。     

共轭亚油酸的生物学效应及其在猪生产中的应用

共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一组具有共轭双键的亚油酸的各种构象和位置异构体的总称;作为生长促进因子,CLA具有营养重分配、降低脂肪含量、抗癌、抗动脉粥样硬化等生物特性。作者介绍了CLA的来源与制备及其在猪营养中的应用。     

驴乳中共轭亚油酸含量研究

采用紫外光谱法,对来自于新疆喀什地区岳普湖县43头驴乳样中的轭亚油酸（CLA）含量进行定量分析,结果发现：（1）不同驴个体间,乳中CLA含量差异较大,平均为32.18 mg/L±15.19 mg/L,其中最高可达为51.08 mg/L,最低仅为6.26 mg/L;但以乳脂中的含量计,CLA在乳脂中的含量很高（2.57 mg/g~87.60 mg/g）,平均为14.54 mg/g,而牛乳中仅为1.80 mg/g。（2）采用紫外光谱法可对驴乳中CLA含量进行快速检测,且其结果是可靠的。     

植物油来源亚油酸和亚麻酸对乳脂CLA合成的影响

选用40头泌乳中期(169.8±8)DIM的中国荷斯坦奶牛随机分为4组,采用完全随机试验设计,研究日粮亚油酸和亚麻酸水平对乳脂CLA合成的影响。试验共设4个处理,分别为高亚油酸组(LA)、高亚麻酸组(LEA)、高亚油酸和亚麻酸组合组(HLALEA)和低亚油酸和亚麻酸组(LLALEA)。通过9周的试验结果表明,不同处理对干物质采食量、泌乳净能校正产奶量、乳蛋白及乳脂肪的含量和日产量均没有显著影响。增加日粮中LA或LEA的含量,能够显著降低乳脂C12∶0、C14∶0和C16∶0的含量(P<0.05),显著增加乳中硬脂酸(C18∶0,P<0.05)和18碳长链不饱和脂肪酸的含量(P<0.01),但对20碳以上不饱和脂肪酸的影响小(P>0.05)。随着日粮中亚油酸含量的增加,LLALEA、HLEA、HLALEA和HLA组乳脂TVA和c9t11CLA的含量呈线性增加。HLEA组、HLALEA和HLA组乳脂TVA的含量分别比LLALEA组增加1.56、3.05和4.71 g/100 g,而c9t11CLA分别比LLALEA组提高2.5、2.8和3.7倍。因此表明,日粮亚油酸对乳脂c9t11CLA合成的贡献效果高于亚麻酸,而亚油酸调控乳脂CLA合成机制主要以提供乳腺SCD合成c9t11CLA所需的底物(TVA)为主。