啤酒酵母和枸杞对肉鸡免疫功能的影响

许多试验研究表明,啤酒酵母中的有效成分葡聚糖、甘露寡糖、核酸和枸杞中的有效成分枸杞多糖、类胡罗卜素和维生素C等活性成分能提升动物的免疫功能、抗病能力继而提高动物的生产性能。本实验选用1日龄红宝肉鸡,在饲料中添加啤酒酵母和枸杞这2种原料,通过观测肉鸡免疫器官发育指数的差异及肉鸡在新城疫、法氏囊和禽流感疫苗免疫后的免疫应答,探讨啤酒酵母和脱水枸杞粉作为饲料添加剂对肉鸡免疫功能的影响。     

啤酒酵母的营养价值及其对畜禽生产性能和经济效益的影响

啤酒酵母具有替代抗生素的潜力,在畜禽饲料中添加啤酒酵母,可以改善畜禽机体健康和生产性能。文章对啤酒酵母的营养价值及其在畜禽中的应用进行阐述,以期为啤酒酵母在动物生产中的应用提供参考,推动饲料多元化的可持续发展。     

枸杞渣和甘草混合添加剂对黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响

试验旨在研究在日粮中添加枸杞渣和甘草混合添加剂（LWRMA）对黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响。将240只健康的1日龄良凤花黄羽肉鸡（公母各半）按体重相近的原则随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组（CS）饲喂在基础日粮中添加45 mg/kg金霉素的日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础日粮中添加1%、2%、4% LWRMA的日粮。试验期为56 d。结果显示：①与对照组相比,试验Ⅲ组的平均日采食量（ADFI）显著提高（P<0.05）;平均日采食量与LWRMA添加量在多个试验阶段（1~14、29~41、42~56、1~28、29~56、1~56 d）都呈显著线性效应（P<0.05）;各组间平均日增重（ADG）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。②与对照组相比,试验Ⅲ组的胸肌率显著提高（P<0.05）;胸肌率与LWRMA添加量存在显著线性效应（P<0.05）;试验Ⅱ、Ⅲ组胸肌和腿肌的黄度（b^*）极显著提高（P<0.01）,试验Ⅲ组的腿肌剪切力显著降低（P<0.05）;肌肉黄度、胸肌的红度（a^*）及系水力、腿肌剪切力均与LWRMA添加量存在显著的线性效应（P<0.05）,平均肌纤维横截面积和平均肌纤维密度均与LWRMA添加量呈显著线性效应（P<0.05）。③LWRMA添加水平对各组胸肌T-AOC、CAT、SOD和GSH-Px活性没有显著影响（P>0.05）。综上所述,黄羽肉鸡日粮中添加4% LWRMA不仅在生产性能及肌肉抗氧化性能方面可获得与添加金霉素同样的效果,而且可改善肉品质。     

山楂和枸杞提取物的对肉鸡生产性能的影响

采用山楂和枸杞提取物作为肉鸡的饲料添加剂,以改变高抗生素对肉鸡品质的不良影响.研究山楂和枸杞提取物对肉鸡生长性能,营养物质利用率,免疫器官指数,屠宰指标,血液指标,肉质和肠道菌群的影响.山楂和枸杞子提取物可改善营养物质代谢率,提高鸡肉中蛋白质含量,降低脂肪含量,改善肉品质,明显促进肉鸡免疫器官的生长发育,提高免疫器官指数(脾脏,法氏囊,胸腺),可改善屠宰性能,提高胸肌,腿肌率,降低腹脂率,可明显降低血清胆固醇和尿素氮含量,促进蛋白质代谢,可提高鸡肉中必须氨基酸,风味氨基酸和必须脂肪酸含量,降低肉中有毒,有害物质残留,提高鸡肉营养价值,改善肉品质.     

含啤酒酵母乳猪料对仔猪生产性能的影响

选择２３日龄断奶的ＤＬＹ三元杂交仔猪１４０头,随机分为４组,评价含啤酒酵母的日粮对早期断奶仔猪生产性能的影响（试验进行两批）。经过４５天的试验,结果表明,含５％啤酒酵母的日粮可显著提高早期断奶仔猪的日增重,改善饲料报酬。     

冰醋酸对肉鸡生产性能的影响

本试验在肉鸡饮水中添加一定浓度的冰醋酸,测定冰醋酸对肉鸡生产性能的影响。结果表明,冰醋酸明显提高鸡的体重、饲料转化率,降低热应激、饲料成本,提高经济效益。     

多不饱和脂肪酸对肉鸡生产性能的影响

选用1日龄AA肉仔鸡960只,随机分为4个处理组,每个处理4个重复,研究在日粮中添加不同水平多不饱和脂肪酸(0、150、250、350mg/kg PUFA)对肉鸡生产性能影响。试验期为35d,分8～21d和21～42d两个饲养阶段。结果表明:在肉鸡饲料中添加不同梯度的PUFA,与对照组相比,可提高饲料转化率,降低料重比;其中在150mg/kg PUFA添加水平下,肉鸡的采食量和日增重显著高于对照组(P0.05);在250 mg/kg PUFA添加水平下,肉鸡日增重与对照组差异不显著(P0.05),但采食量显著降低(P0.05),料重比显著低于对照组(P0.05)。由此可见,肉鸡日粮中添加PUFA最适量为150～250 mg/kg。     

纤维素酶对肉鸡生产性能的影响

试验选用1日龄的艾维因肉雏鸡240只,随机分成4个组,分别饲喂不同水平的纤维素酶.试验共分为两期,第一期为1 ～28日龄,第二期为29～49日龄.结果显示：肉鸡28日龄和49日龄时,与对照组相比,试验组的日增重均有有显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）升高,料重比显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）降低.结果表明,添加不同浓度的纤维素酶可在一定程度上增加肉鸡日增重,提高肉鸡饲料转化率.     

不同饲养方式对AA肉鸡生产性能和经济效益的影响

本试验主要研究不同饲养方式对AA肉鸡生产性能和经济效益的影响。试验选取同批次4周龄AA肉鸡100只,随机分为2组,每组5个重复,每个重复10只,两组AA肉鸡个体情况无显著差异(P>0.05),对照组进行生态散养,试验组进行笼养,试验结束后对两组AA肉鸡的生产性能和经济效益进行分析。结果表明,试验组AA肉鸡总增重、日增重和日均采食量均显著高于对照组(P<0.05);试验组AA肉鸡料肉比显著低于对照组(P<0.05)。从增重情况来看,笼养AA肉鸡更具有经济价值,且笼养方式占地面积小,饲养密度大,非常适合较大密度的集中饲养。但生态散养AA肉鸡耗料少,能节省一定的饲料费用,再加上生态散养AA肉鸡的肉质、口感和营养等方面都比笼养AA肉鸡更符合市场需求。因此,在本试验条件下,作者建议大规模养殖户采用笼养方式,不仅便于管理,而且增重较多,总体经济效益较好,而小规模饲养AA肉鸡的养殖户建议生态散养,提高单只质量,增加单产来提高总的经济收入。     

霉菌吸附剂对肉鸡生产性能的影响

霉菌毒素在全世界的各类谷物籽实中广泛存在,并有可能对畜禽的生长发育造成危害,特别在气候多湿高温的地区,霉菌毒素的危害不容忽视。在众多的霉菌毒素中,分布最为广泛的是黄曲霉毒素,它常见于温暖、潮湿的地区。已有大量的研究报道证明黄曲霉毒素对肉鸡生长发育及生产性能有不良影响(于炎湖,１９９２;Ｄｅｖｅｇｏｗｄａ等,１９９７;Ｔｈａｘｔｏｎ等,１９７４;Ｒｅｄｄｙ等,１９８２),目前市面上有较多的霉菌吸附产品问世,但对其作用效果的研究报道很少,为评价其利用价值,特选某霉菌吸附剂产品进行了本次试验。１材料与方法１.１试验设计…     

饲料质地对肉鸡生产性能和经济效益的影响

试验数据和实际生产结果都证明,给肉鸡饲喂高质量的颗粒料能明显提高肉鸡的经济效益。因此,安伟捷公司建议尽可能给肉鸡提供高质量的颗粒饲料以获得最佳的生产性能。但是,从全球范围来讲,有很多肉鸡场仍饲喂粉料,且其中很大一部分并未有打算给肉鸡提供高质量颗粒料的想法。     

优质杂交肉鸡生产性能测定及经济效益分析

四川省畜牧增收计划优质杂交肉鸡课题组用安纳克红羽肉鸡的种公鸡，分别与商品代罗曼蛋鸡和黑康母鸡杂交测定其杂交后代（简称黄杂鸡和乌杂鸡）的生产性能和经济效益。结果，内杂商品网鸡和乌杂商品肉鸡７０日龄成活率分别为９８％和９７％，体重达到２千克，盈利分别为５．９１元和６．４３元。毛色分别以黄红色和乌黑色为主，肉质细嫩鲜美颇具“土鸡”风味，饲养这种优质杂交肉鸡有广阔的市场前景，是农民增收的一条捷径。     

柠檬酸添加剂对肉鸡生产性能的影响

选取600只爱拔益加肉鸡,研究日粮添加0.5%柠檬酸对肉鸡生产性能的影响。结果表明,对照组和试验组肉鸡全程采食量分别为3909.11±174.26、3947.21±182.38g/只（P〉0.05）,平均出栏体重2152.61±117.36、2348.32±124.17g（P〈0.05）,增重2113.03±106.31、2308.31±111.32g（P〈0.05）,料肉比1.85±0.14、1.71±0.12（P〈0.05）,成活率90.61±3.75、98.52±5.54%（P〈0.05）,发病率11.73±2.46、5.26±0.41%（P〈0.05）,药费1.59±0.37、0.82±0.33元/只（P〈0.05）。     

光色对肉鸡生产性能的影响

肉鸡具有发达的色觉,且对光色比较敏感。光色可以通过刺激肉鸡下丘脑促性腺激素释放激素的分泌,从而影响肉鸡的生长发育、免疫应激、繁殖性能、行为活动等。本文就不同光色对肉鸡生产性能的影响及机制进行综述,为肉鸡生产提供参考。     

育雏过程对肉鸡生产性能的影响

初级肉坞养殖公司期望生产耗料少产肉多的肉鸡，同时经济压力促使以更少的员工来管理更多的肉鸡，在这样的条件下，怎样高水平地提高肉鸡生产性能的问题变得越来越重要。在肉鸡饲养管理过程中，有许多重要因素影响肉鸡生产性能的提高，如能做到以下几个方面的要求，对于最大程度地提高肉鸡生产性能将有很大帮助。     

杜仲叶对肉鸡生产性能影响的研究

杜仲叶无毒副作用,无药残,按３％的比例添加到饲料中喂鸡,能提高鸡的免疫力,且对鸡无不良影响。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

为研究复合酶制剂对采食玉米-豆粕日粮肉鸡生产性能和养分利用率的影响，将240只1日龄健康石歧杂肉鸡随机分成4个处理组，每个处理组6个重复。其中，对照组（Ⅰ组）饲喂基础日粮，另外3个处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，在基础日粮中分别添加0．2％、0．3％、0．4％商品复合酶制剂，测定酶制剂添加对肉鸡生产性能的影响。     

丁酸梭菌对肉鸡生产性能的影响

本试验研究了在饲粮中添加丁酸梭菌对肉鸡生产性能的影响。将14000多只1日龄的温氏快大肉鸡随机分成两组．对照组只喂基础日粮．试验组在基础日粮中添加0．3％的丁酸梭菌制剂。结果表明：试验组在日增重和料肉比方面比对照组均有明显改善．日增重比对照组提高4．61％．料肉比降低0．20．平均每只鸡获利比对照组提高88．2％．并且有效预防了肠炎的发生．生产性能大幅度提高。     

饲料金霉素对肉鸡生产性能的影响

1日龄AA雏鸡300只,随机分成金霉素和土霉素组。每组150只,基础日粮相同,管理相同,金霉素组日粮中添加15％饲料金霉素230×10（-6）,土霉素组日粮中添加土霉素原粉10×10（－6）,进行7周的对比试验、结果：金霉素组比土霉素组,全期净增重提高7．40％（P＜0．05）,饲料转化率提高4．73％（P＜0．05）,存活率提高3．59％（P＞0．05）,经济效益提高6．45％（P＜0．05）。试验表明,在肉鸡饲料中添加适量的金霉素比添加土霉素效果更好。     

抑菌宝对肉鸡生产性能的影响

试验表明：应用抑菌宝肉鸡21日龄平均体重：抑菌宝组比对照组增加3．45％（P〈0．05）;42日龄抑菌宝组比对照组增加6．63％（P〈0．05）。1～21日龄平均日增重抑菌宝组比对照组提高了3．64％;22～42日龄抑菌宝组平均日增重比对照组提高了8．66％（P〈0．05）;从全期看,加抑菌宝组日增重较对照组提高了6．77％。