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旱藕香芋是香芋之中的珍稀品种,属天南星科多年生草本豆科作物。旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,而且是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥、药用量少,是高营养、低投入、无公害、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富含淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸,可以蒸食或切片炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,口感酥糯爽滑,有帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体等功能。旱藕香芋地上茎叶春、夏、秋三季常绿,叶片大,呈椭圆形,如荷叶。圆形茎秆支起宽大的叶片,每兜可自然长成簇伞…  相似文献   

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早藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是园艺观赏植物。它病虫害少,肥药用量小,是优质、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富合营养淀粉、粗纤维、粗蛋白质、还原糖、多种微量元素和  相似文献   

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旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香  相似文献   

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稀有名贵作物——香芋   总被引:3,自引:0,他引:3  
集蔬菜、粮食、药膳于一身的稀有名贵作物——香芋,近年来大量出口日本、韩国、东南亚,成为颇受青睐的滋补保健粮菜。  相似文献   

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珍稀名贵鱼——匙吻鲟   总被引:1,自引:0,他引:1  
匙吻鲟原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目匙吻白鲟科.它是鲟鱼的一种,属世界珍稀名贵鱼类.匙吻鲟为软骨鱼类,体表裸露,泽润无鳞,吻呈汤匙状,形似鸭嘴,故又名鸭嘴鲟.  相似文献   

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珍稀名贵的食用菌——块菌   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 目前,块菌是大型真菌中最为珍稀名贵的一类食用真菌。在欧美,特别是在法国、意大利和美国,块菌被誉为“地下黄金”、“黄宝石”或“厨房里的钻石”。它含有丰  相似文献   

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象 牙 菜 ,原 野 生 于 云 贵 高 原 深 山 沼 泽 地 、云 崖 潭 中 , 据 传 属 历 代 地 方 官 员 进 贡 宫 廷 的高 级 山 珍 美 味 滋 补 蔬 菜 。近 年 来 ,象 芽 菜 的 人工 栽 培 繁 殖 获 得 成 功 。 用 象 牙 菜 加 工 制 成 的罐 头 ,远 销 东 南 亚 西 欧 各 地 ,深  相似文献   

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恩施自治州珍稀名贵中药材研究综述   总被引:1,自引:1,他引:0  
从药材用途、资源分布、化学成分等方面简要介绍了头顶一颗珠、江边一碗水、七叶一枝花等12种珍稀名贵中药材,以期为生产实践提供参考。  相似文献   

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今后宜大力推广的珍稀名贵菌类   总被引:1,自引:0,他引:1  
(一)羊肚菌:是世界上最珍贵的稀有食用菌,属高级营养滋补品,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能:主治精肾亏损、阳萎不举、性欲冷淡、对头晕、失眠、肠胃炎症、脾虚弱、消化不良症,还可防癌、抗癌、预防感冒.目前国家收购价一直稳定在每Kg400~500元.出口价更为昂贵,需要大量货源.  相似文献   

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象牙菜学名宽叶香蒲,又名水中龙、白莲参、象牙笋,是一种集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物,含有极为丰富的多种氨基酸及多种维生素等营养成分。象牙菜原野生于云贵高原深山沼泽地、云崖潭中。据传属历代地方官员进贡宫廷的山珍美味滋补贡品蔬菜,可制作成各种风味独特的菜肴,如闻名中外的《雪白贵妃象牙  相似文献   

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<正> 象牙菜,原野生于云贵高原深山沼泽地、云崖潭中,据传属历代地方官员进贡宫廷的稀罕山珍高级美味滋补贡品蔬菜。近年来,象牙菜的人工栽培繁植获得成功。象牙菜加工制成高级的罐头,运销东南亚西欧各地,深受客商欢迎。在我国南方城市一些高级宾馆饭店里,新鲜的象牙菜售价高达10~14元/千克。南宁市一位郊区农户,千里迢迢前往云南采购引种回家后,仅栽534平方米地,当年便收入高达2万余元。(其中售苗收入1.5万元不计在内)因象牙菜属最新的名贵高级蔬菜,目前在我国市场上尚未发现批量上市销售。象牙菜,其种苗也极为珍稀紧缺。因此,捷足先登大胆引  相似文献   

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鲎又称中国鲎、鲎鱼,属暖水性海产珍稀名贵节肢动物,体长60厘米以上,每只重2,5-4.5公斤。鲎模样古怪,全身覆盖硬甲,背面圆突,腹面凹陷,眼在背上,口在腹下,腹部两旁有足6只,腹部末端有剑形尾巴,用以撑身跳跃和御敌防卫。  相似文献   

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香芋又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,作一年生栽培,有球状块根,是山东省单县的特产。在我国已有较长的栽培历史,早在1682年《农政全书》中就有记载,视为珍贵蔬菜。 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬  相似文献   

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香芋     
《现代农业》2004,(3):12
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香芋     
香芋,学名菜用土栾儿,是豆科1年生蔓生草本植物.因其地下块根形似薯芋,味甘而芳香,故取名香芋,也有地栗子的美称.其营养丰富,可盐水烹煮,也可炖鸡、烧肉、炒豆腐干等,香而不腻,有散积理气、解毒补脾的药效.  相似文献   

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旱藕丰产栽植技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
莲藕是有较高营养价值和药用价值的蔬菜.旱藕种植方便、效益高,亩产达2500kg,深受北方广大群众的欢迎.1藕田选择与整地施肥栽培旱藕首先应选择水源充足,灌排自如的田块,并要求土壤肥沃,质地松软,土层深厚,富含有机质,保水、保肥能力强.翻地整地前1~2周将基肥施入,藕田基肥应选用肥效长的优质有机肥.临栽前,应放浅水2次耕耙平整,做到田平泥烂,草净肥融.  相似文献   

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