鲟鱼爆发性疾病病因分析及其防治方法

20世纪90年代以来,我国各地已经先后开展了中华鲟、施氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、杂交鲟等鲟鱼商品鱼人工养殖,近几年鲟鱼养殖发展尤其迅速,规模也越来越大。由于养殖集约化程度越来越高,水质环境越来越差等诸多原因,北京、河北、河南、辽宁等地先后出现了鲟鱼爆发性疾病,造成了鲟鱼大量死亡,有的地方死亡率高达80%左右,经济损失极其严重,其已成为当     

2015年北京市鲟鱼种业发展报告(三)

(上接2016年第5期) (三)市场流通 主要对苗种繁殖和培育企业进行调研. 1.2015年北京苗种市场 2015年北京鲟繁殖企业人工繁殖苗种共8896万尾,总产值4523.9万元,其中水花产值2343.9万元,鱼种产值2180万元.鲟苗种单价与上年相比差别不大,价格与生产时间也有密切关系,具体价格分布为5月1日为分界线.水花单价在0.2元/尾~0.5元/尾,具体价格分布为1月~2月为0.5元/尾左右,3月份为0.3元/尾~0.4元/尾,4月份以后为0.2元/尾~0.25元/尾;体长为10cm以上鱼种价格为1.5元/尾~2.5元/尾,5月1日以前为2.2元/尾,5月1日之后为1.8元/尾~1.9元/尾.     

一例杂交鲟鱼细菌性败血症的诊疗报告

<正>鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。2009年,在河南省南阳市镇平县某鲟鱼养殖场,所饲养的3万尾杂交鲟暴发一种以体表出血及全身性败血症为特征的传染病,给该养殖场造成严重的经济损失。     

鲟鱼鱼种培育技术

<正>近几年,易县鲟鱼养殖发展很快,但是鲟鱼苗种都由外地购进,成本较高,在一定程度上限制了鲟鱼养殖的发展。为促进本地鲟鱼养殖,2013年初,我们在丰易鲟鱼养鱼场进行了鲟鱼鱼种培育试验,所用水花是从北京水科院引进的西伯利亚鲟,3月15日,共购进水花60万尾,经过78 d的养殖,培养鲟鱼鱼种44万尾,取得了较好的经济效益。     

鲟鱼流水养殖快速育成技术研究

<正>西伯利亚鲟、杂交鲟的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有生长快、品质优、抗病能力强和适应能力广等优点,是水产养殖的优良品种。我国从九十年代进行人工养殖。随着人们生活水平的提高,近些年山区流水养殖西伯利亚鲟、杂交鲟逐渐兴起。因此,对流水养殖鲟鱼快速育成技术的研究具有现实意义。鲟鱼流水养殖快速育成技术的成功与推广,将有助于提高鲟鱼的品质与产量,有利于鲟鱼养殖的健康发展。     

井冈山地区西伯利亚杂交鲟幼鱼流水健康养殖技术

西伯利亚杂交鲟是西伯利亚鲟和施氏鲟的杂交品种.已有研究表明,西伯利亚杂交鲟较亲本有着耐低氧、生长速度快、适应能力强及肉质更鲜美等特点,受到广大养殖户的追捧.近年来,西伯利亚杂交鲟的养殖规模和产量不断扩大,幼鱼期作为西伯利亚杂交鲟生活的关键阶段,养殖效果直接关系到后续成鱼的生长性能.因此,本文结合井冈山地区生产实际,从场...     

寒冷地区水库网箱鲟鱼养殖技术

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。通常所说的鲟鱼就是鲟形目鱼类。我国养殖的鲟鱼品种主要有西伯利亚鲟、史氏鲟、达氏鳇及其杂交种,其中年产量最大的是史氏鲟和西伯利亚鲟。鲟鱼是极具营养价值、经济价值和观赏价值的亚冷水性鱼类,由其鱼籽制成的鱼籽酱更是享誉国际的高档食品,因此,鲟鱼是一个具有发展前途的养殖品种。     

2015年北京市鲟鱼种业发展报告（四）

北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队组建于2012年4月,由北京市水产技术推广站牵头,整合了驻京中央科研院校和市属渔业研究单位科技资源,专门从事鲟鱼、鲑鳟鱼繁殖育种和养殖技术研究,先后成功突破了施氏鲟、西伯利亚鲟、杂交鲟的人工繁殖和育种技术。为推动产业提质增效、促进渔民增收致富,北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队成员于2015年对全市鲟鱼种业概况和从业者需求进行了再一次深入调研,摸清了产业现状,分析存在的主要问题,并提出有针对性的政策建议。为此,本刊将分期刊载2015年北京市鲟鱼种业发展报告的相关内容。     

杂交鲟鱼工厂化养殖技术

2011年,我们在仪征市东来渔业养殖专业合作社进行了杂交鲟工厂化养殖试验,获得成功,现将养殖技术及生产经验总结如下:一、生产设施及条件1.水泥鱼池呈正方形,四角为半圆形,池中心的水流旋转无死角;在池侧边上方采用PVC圆管供水,利于水循环。池底呈锅     

三种鲟鱼血清及组织中磷酸酶和补体活性的比较

对施氏鲟、小体鲟和西伯利亚鲟的血清、肝脏、鳃及肠中碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、补体C3及补体C4活性进行了测定和比较.AKP活性在小体鲟鳃和肠中显著高于施氏鲟和西比伯利亚鲟(P＜0.05),而其在三种鲟鱼的肝脏和血清中差异不显著(P＞0.05);ACP活性在小体鲟肠中显著高于施氏鲟和西比伯利亚鲟(P＜0.05),而其在三种鲟鱼的肝脏、鳃和血清中差异不显著(P＞0.05);补体C3活性在小体鲟肝脏和肠中显著高于施氏鲟和西比伯利亚鲟(P＜0.05),而其在三种鲟鱼的鳃和血清中差异不显著(P＞0.05);小体鲟血清中补体C4活性显著高于施氏鲟和西伯利亚鲟(P＜0.05),而补体C4活性在三种鲟鱼的肝脏、鳃及肠中差异不显著(P＞0.05).由此可见,虽然三种同为鲟科鲟属鱼类,但它们之间的AKP、ACP、补体C3及补体C4活性存在着种间差异.     

鲟鱼一年两茬无公害高产养殖技术

鲟鱼具有适应性广、个体大、生长速度快、抗病力强等特点,现已成为世界上淡水养殖的优良品种,我国农业部也把鲟鱼列入"十五"期间重点发展的淡水养殖鱼类之一.我国目前主要养殖品种有史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟及几种杂交鲟等,而我省主要养殖史氏鲟、杂交鲟(达氏鳇×史氏鲟)和匙吻鲟等,其中杂交鲟被认为是最适合南方养殖的品种.鲟鱼养殖一般为春夏季繁殖,夏季培苗,夏秋季放苗.由于鲟鱼适宜生长温度为18℃～28℃,我国大部分地区鲟鱼养殖过程中均存在着渡夏或越冬问题,使养殖周期长达8个月至1年以上,一年最多只能养殖一茬,年产量不高.2000年以来,广州市先步农业发展有限公司与暨南大学水生生物研究所合作,创建了鲟鱼冬季反季节育苗技术,同时利用南方温暖的气候条件,开展工厂化培育鲟鱼大规格苗种,缩短养殖周期,进行一年两茬无公害高产养殖技术研究并取得成功.现以杂交鲟(达氏鳇×史氏鲟)为例,将鲟鱼一年两茬无公害高产养殖技术总结如下,以供参考.     

整合科技资源 助推产业发展--走近现代农业产业技术体系北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队

2012年，按照国家现代农业产业技术体系建设基本要求和北京都市型现代渔业发展重点需求，北京市成立了鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队，北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队是整合首都渔业科技资源，凝聚各方渔业科技力量，促进都市渔业发展的一个重要平台。通过团队的建设，将实现北京市鲟鱼、鲑鳟鱼的养殖良种化、生产标准化、产业效益化，全面提升鲟鱼、鲑鳟鱼产业水平。     

大口鲇人工繁殖与健康养殖技术(一)

大口鲇(Silurus meridionalis Chen)又称南方大口鲇,俗称河鲇、鲇巴朗等,是主要产于我国长江流域的肉食性大型名贵经济鱼类。其具有生长快、肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、容易捕捞等优点;同时还具有广泛的生态适应性,不仅在江河、湖泊、水库、池塘中生存,而且还能适应于网箱中进行密养。     

湖北宣恩、咸丰大鲵产业发展研究

大鲵,俗称娃娃鱼,是世界上现存最大、最珍稀的两栖动物.1988年我国将大鲵列入国家二级保护野生动物,其经营利用实行特许管制.随着大鲵驯养繁殖工作的发展,大鲵人工繁殖与饲养技术的成熟,在陕西、贵州、湖北等大鲵产地出现了千家万户发展大鲵养殖的现象.对此,我们赴湖北恩施,对大鲵养殖主产区宣恩县、咸丰县进行了调研.     

克氏原螯虾人工繁殖及无公害养殖技术(一)

克氏原螯虾（Procambarus clarki力是螯虾科（或称蜊蛄科）的种类,其英文名为red swamp crayfish或red swamp crawfish,俗称红色沼泽螯虾或淡水小龙虾,原产于北美洲,1918年克氏原螯虾由美国移植到了日本的本州,1929年又由日本人将克氏原螯虾投放到我国的南京与滁州交界处,经过数十年的繁衍和迁移,克氏原螯虾现已扩展到江苏、安徽、湖北、浙江和上海等数十个省、市和自治区,遍布我国江河、水库、沟渠和池塘,成为我国自然水域中具较大种群规模的淡水虾类品种。     

四大家鱼人工繁殖技术与生产实践(一)

青鱼、草鱼、鲢、鳙四大家鱼作为我国主要的淡水鱼类养殖对象,其肉质细嫩,肉味鲜美,具有适应性强、生长速度快等养殖优势,在我国淡水鱼类养殖中占有主导地位,是市场畅销的大宗水产品,深受广大消费者的喜爱。四大家鱼在江河中自然繁殖必须具备特定的环境条件,如水温达到18℃、江河处于涨水期等。钟麟     

奥尼罗非鱼的养殖及疾病防治(上)

在对奥尼罗非鱼进行一系列研究的基础上,系统介绍了奥尼罗非鱼的遗传性状、制种繁殖技术、苗种培育、商品鱼饲养、越冬保种和疾病防治等生产技术,可为奥尼罗非鱼在我国更大面积推广养殖提供参考.     

贯彻落实中央文件会议精神 推进现代渔业建设快速发展——2014年全国渔业渔政工作亮点回顾(一)

2014年是我国渔业发展史上重要的一年。各地各单位根据年初召开的全国渔业渔政工作电视电话会议的部署,结合本地本单位实际,继续全面贯彻落实《国务院关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》和全国现代渔业建设电视电话会议精神,狠抓落实,扎实推进,取得了显著成绩,其中不乏亮点。为了宣传各地各单位在2014年渔业工作中所取得的显著成绩,本刊将在2015年第二期、第三期对各地各单位2014年工作中的亮点进行宣传。