日粮中添加棕榈油、玉米油对奶牛瘤胃发酵的影响

试验旨在研究日粮中添加棕榈油、玉米油对奶牛瘤胃指标的影响,试验采用3×3拉丁方设计,选择年龄、胎次、体重相近的安装永久性瘤胃瘘管健康荷斯坦牛3头。试验日粮分别是在基础日粮、基础日粮+200g棕榈油、基础日粮+200g玉米油;结果表明,棕榈油组、玉米油组各时间点pH值均高于对照组,但各组间差异没有达到显著水平(P0.05)。棕榈油组、玉米油组在不同时间点NH3-N浓度都略高于对照组,但差异均没有达到显著水平(P0.05)。添加棕榈油、玉米油对奶牛瘤胃液乙酸、丙酸、丁酸浓度变化的影响差异不显著(P0.05)。棕榈油组、玉米油组在各时间点DM的降解率均低于对照组,在24h时棕榈油组、玉米油组与对照组相比分别下降8.8%、14.0%,但差异均没有达到显著水平(P0.05)。棕榈油组、玉米油组和对照组的各时间点NDF、ADF降解率差异均不显著(P0.05)。说明添加棕榈油、玉米油对奶牛瘤胃发酵无显著不良影响。     

奶牛日粮中添加脂肪对其生产性能的影响

奶牛泌乳期需要更多的能量营养,在日粮中精粗比例变化不大的情况下,补充高能量的添加剂,保护性脂肪是首选,并在内蒙古、青海、贵州、山西等省(区)的研究试验中取得明显的应用效果.该文介绍了对保护性脂肪的质量评价、使用方法等要点.     

奶牛日粮中添加脂肪对其生产性能的影响

奶牛泌乳期需要更多的能量营养，在日粮中精粗比例变化不大的情况下，补充高能量的添加剂，保护性脂肪是首选，并在内蒙古自治区、青海、贵州、山西等省的研究试验中取得明显的应用效果。本文介绍了对保护性脂肪的质量评价、使用方法等要点。     

日粮中添加葛根粉对奶牛生产性能的影响

本试验研究了奶牛日粮中添加葛根粉对奶牛生产性能的影响。选用产奶量、体重相近的健康中国荷斯坦奶牛60头,随机分成3组,每组20头。3组日粮分别是：对照组日粮为基础日粮、试验Ⅰ组目粮为基础日粮＋葛根粉200g/（头·d）,试验Ⅱ组日粮为基础日粮＋葛根粉300g/（头·d）。结果表明,日粮添加葛根粉200g／（头·d）试验组产奶量和乳成分与对照组无显著差异（P〉0．05）;日粮添加葛根粉300g/（头·d）试验组产奶量、4％标准乳产奶量比对照组显著增加（P〈0．05）,乳脂产量、乳蛋白产量比对照组有提高的趋势,但差异不显著（P〉0．05）。     

日粮中添加碳酸氢钠对奶牛生产性能的影响

通过对奶牛添加碳酸氢钠的研究结果表明：按混合精料量的1.5%添加，对高精料型日粮的泌乳牛可增加其瘤胃中挥发性脂肪酸的含量，并使产奶量提高3.13%，乳脂率增高0.07%,从而增加乳牛业的经济效益。同时，试验测定了西昌市区黑白花奶牛瘤胃挥发性脂肪酸的含量及其组成百分率，为今后研究奶牛的消化生理提供依据。     

日粮添加碳酸氢钠对荷斯坦奶牛生产性能的影响

选择体重、胎次、泌乳期、乳脂率和产奶量基本一致的健康无病的中国荷斯坦奶牛30头,随机分成3组,分别为试验组Ⅰ,Ⅱ和对照组。试验组Ⅰ,Ⅱ奶牛日粮每日每头分别添加130、150g碳酸氢钠,对照组奶牛日粮每日每头分别添加110g碳酸氢钠,试验期28d。结果表明,试验组Ⅰ干物质采食量、粪便pH比对照组高1.41%、0.20(P0.05),非脂乳固体比对照组低0.4(P0.05);试验组Ⅱ干物质采食量、产奶量、4%标准乳、粪便pH分别比对照组高2.04%、2.01%、2.68%、0.42(P0.05),乳脂率高0.13%(P0.05),乳蛋白、非乳脂固体分别低0.36%、0.51%(P0.05)。另外,碳酸氢钠的增加使得牛乳中体细胞数显著降低,且与乳脂肪呈显著负相关(P0.05),而与乳蛋白质呈显著正相关(P0.05)。由此可知,在每头奶牛日粮中添加150g碳酸氢钠的范围内,随着日粮中碳酸氢钠的增加,能显著改善荷斯坦奶牛的生产性能,有效预防奶牛瘤胃酸中毒。     

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能的影响

根据胎次、产奶量、泌乳时间相近的原则选择泌乳奶牛200头,随机分为对照组和试验组,每组100头,对照组饲喂常规日粮,试验组饲喂常规日粮+40 g/d过瘤胃蛋氨酸(RPM,有效成分:HMBi,2-羟基-4-甲硫基丁酸异丙酯)。探讨日粮添加过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能的影响。结果:添加过瘤胃蛋氨酸的试验组产奶量较对照组提高了1.3 kg/d(P>0.05);试验组的乳蛋白、乳脂率和体细胞数较对照组均有所提高(P>0.05);经济效益方面,试验组每头牛每天比对照组多盈利2.49元。试验表明:日粮中添加过瘤胃蛋氨酸有助于提高奶牛生产性能和经济效益。     

日粮中追加亚麻籽对奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究在奶牛日粮中添加含有高含量的n-3脂肪酸的亚麻籽对其生产性能的影响。奶牛泌乳100d时试验结束。总体来看,增加奶牛日粮中的n-3脂肪酸含量其泌乳期的DMI采食量和牛奶产量有所增加,对奶牛血浆和牛乳中的脂肪酸组成略有影响,且牛奶乳中脂肪的含量略有下降。     

日粮添加海藻对奶牛产奶性能的影响

本试验选取体重、产奶量、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛12头,随机分为4组,各组添加不同水平的海藻,以探讨其对奶牛生产性能、乳品质的影响。试验结果表明,奶牛日粮添加海藻后产奶量显著增加（P〈0．05）,而在乳糖率、乳固形物率、无脂固形物率及各自产量方面各处理间无显著差异（P〉0．05）。饲料中添加海藻使牛奶品质得到明显改善,产奶量和饲料利用效率显著提高。     

日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验研究在日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响,选择产奶量、胎次、泌乳天数相近的高产泌乳奶牛200头,随机分成2组,对照组和试验组采用同一TMR配方日粮,试验组每天早班向TMR日粮车中添加酵母培养物AYC-X6,前7 d平均添加量160 g/(头·d),接下来5 d平均添加量120 g/(头·d),之后每天平均添加量100 g/(头·d)。结果表明:在高产泌乳奶牛全混合日粮TMR中添加酵母培养物AYC-X6,能促进奶牛瘤胃消化、提高饲料转化率、改善粪便性状;能提高奶牛产奶量,试验组奶牛的平均产奶量比对照组多7.81 kg/(头·d),同比提高28%(P0.01);添加酵母培养物能够提高饲料转化率,增加养殖户的经济效益。     

日粮中添加莫能菌素对泌乳期奶牛生产性能及养分消化率的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平莫能菌素对泌乳期奶牛生产性能和养分消化率的影响。选取泌乳期荷斯坦奶牛12头,采用重复4×4拉丁方试验设计,随机分成4组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮(A组),试验组分别在基础日粮的基础上添加300 (B组)、400 (C组)、500 (D组)mg/(头·d)莫能菌素。试验分为4期,每期28 d (7 d预饲期,21 d正饲期)。结果表明,日粮中添加莫能菌素可以提高泌乳期奶牛产奶量和乳糖率,降低乳脂率,其中C组和D组的平均日产奶量分别较对照组提高4.08%和4.57%(P < 0.05),D组的乳糖率较对照组提高1.99% (P < 0.05),D组的乳脂率较对照组降低7.45% (P < 0.05),但对4%乳脂校正乳(FCM)、乳中非脂固型物(SNF)比例和乳蛋白率的影响不显著(P > 0.05)。莫能菌素会提高奶牛的体增重(BWG)及粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率,其中D组的BWG较对照组提高34.62% (P < 0.05),3个试验组的CP消化率分别较对照组提高3.73%、4.35%和5.35% (P < 0.01),D组的NDF和ADF消化率分别较对照组提高7.24%和9.08% (P < 0.05),另外,莫能菌素对泌乳期奶牛的粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)的消化率及干物质采食量(DMI)影响不显著(P > 0.05)。综上所述,在泌乳期奶牛日粮中添加莫能菌素可以促进奶牛机体代谢,提高奶牛养分消化率和经济效益,其适宜添加量为400~500 mg/(头·d)。     

玉米蛋白粉为基础的日粮中添加苜蓿干草对奶牛生产性能的影响

试验旨在评估含有31％玉米蛋白粉（DM）的日粮中添加不同比例的苜蓿干草对奶牛生产性能的影响。选取80头平均泌乳日龄（DIM）为178±90d的初产以及经产奶牛,采用4个重复的4×4拉丁方设计。每期28d。各处理组日粮中分别含有0％、7％、14％、21％的苜蓿干草（DM基础）,用玉米青贮、玉米、豆粕、挤榨的大豆粕以及预混料等来满足营养需要量。配置的日粮含有相同的CP、NDF和非纤维碳水化合物水平。记录其饲料采食量、产奶量、体重的变化,进行体况评分．分析增加苜蓿干草比例而产生的线性和二次方效应。结果表明,随着苜蓿添加量的增加。DMI线性增加（各组分别为26．7、27.3、27．4、27．5kg／d）。干物质校正乳SCM（29．9、30．2、30．8、30．5kg/d）和能量校正乳ECM也线性增加（32．9、33．3、33．8、33．6kg／d）。体重增加量却线性减少（22．9、18．0、11．2、9．5kg／28d）。尽管随着苜蓿干草的增多．日粮颗粒粒度增加．但各组之间的乳脂产量和乳脂率无显著差异。苜蓿增加（最大21％DM）有提高产奶量的趋势。但减少了体重增加量．这意味着代谢能的利用从增加体重转向产奶。但是．日粮中增加苜蓿干草对其产奶量作用很小。     

日粮中添加蛋氨酸锌对奶牛生产性能和相关生化指标的影响

选择12头中国荷斯坦奶牛随机分为4组,采用4×4拉丁方试验设计,A组为对照组(基础日粮),B、C和D组分别在A组基础上添加120、280和380 mg/kg蛋氨酸锌,研究其对奶牛生产性能和相关生化指标的影响。结果表明:B、C和D组的日均泌乳量分别比A组提高了1.28kg(5.65%)、1.59 kg(7.02%)和1.66 kg(7.33%),均差异显著(P<0.05);4%标准乳量分别提高了0.98 kg(4.73%)、1.22 kg(5.89%)和1.16 kg(5.60%),均达差异显著水平(P<0.05);乳脂率、乳糖、非脂乳固形物含量均差异不显著(P>0.05);乳蛋白分别提高了4.56%、7.02%和7.72%,均差异显著(P<0.05);乳锌含量分别提高了1.05μg/mL(36.59%)、1.59μg/mL(55.40%)和2.08μg/mL(72.47%),均差异极显著(P<0.01);体细胞数分别降低了1.64×104/mL(5.65%)、3.23×104/mL(11.12%)和3.89×104/mL(13.39%),均差异显著(P<0.05);平均干物质采食量分别提高了0.19 kg(0.98%)、0.29 kg(1.51%)和0.32 kg(1.66%),均差异不显著(P>0.05)。经济效益分析表明,C组每牛日均比A组增收3.42元,最为理想。     

日粮中添加不同浓度的延胡索酸对奶牛生产性能及消化代谢率的影响

为了研究日粮中添加不同浓度的延胡索酸对泌乳中后期奶牛生产性能及消化代谢率的影响,研究选择产犊日期、胎次、产奶量、体重相同或相近的泌乳中后期中国荷斯坦奶牛20头进行了试验.结果表明:在泌乳中后期奶牛日粮中添加延胡索酸,添加量为40,80,120 g/d的试验组比对照组产奶量分别提高0.22,0.74,0.81 kg/d,...     

全混合日粮对奶牛生产性能的影响

选用12头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则随机分为试验和对照组,研究全混合日粮对奶牛生产性能的影响。结果表明,试验组4%标准产奶量比对照组提高了1.24kg,差异显著(P<0.05),乳脂率、乳脂量、乳糖量也分别比对照组显著提高了11.60%、17.50%、13.21%和9.86%(P<0.05)。     

全混合日粮对奶牛生产性能的影响

选用12头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则随机分为试验和对照组。试验结果表明,试验组4%标准产奶量比对照组提高了1.24kg,差异显著(P<0.05),乳脂率、乳脂量、乳糖量的乳固形物量也分别比对照组显著提高了11.60%、17.50%、13.21%和9.86%(P<0.05)。     

饲料中添加干酵母对奶牛生产性能的影响

选用20头胎次、泌乳月、产奶量、乳成分及身体状况相似的高产荷斯坦奶牛,随机分为2组.试验组奶牛每天添加2 g/(d·头)高活性干酵母,研究其时奶牛生产性能的影响.结果表明:饲料中添加高活性干酵母能使奶牛产奶量显著增加(PO.05).     

日粮中添加生物素对奶牛生产性能及血液生化指标的影响

本试验旨在研究生物素对泌乳早期中国荷斯坦奶牛生产性能和血液生化指标的影响.选择8头泌乳早期的初产中国荷斯坦奶牛随机分为4组,每组2头,采用4×4重复拉丁方设计.4组中,A组为对照组,仅饲喂基础日粮;B、C和D组在饲喂基础日粮的基础上分别添加20、30和40 mg/d生物素.研究结果表明:1)添加生物素组显著提高奶牛的产奶量,其中B、C和D组奶牛的产奶量比分别比A组高1.69、2.19和1.56 kg/d(P<0.05);2)日粮中生物素的添加提高了乳的乳蛋白率,A、B、C和D组乳蛋白率分别为2.77%、2.96%、2.89%和2.86%,其中,B组较对照组显著提高(P0.05).综合分析得出,本试验条件下,奶牛日粮中添加生物素可提高生产性能和乳品质,以30 mg/d的添加量为宜.     

日粮中添加脂肪酸钙对奶牛生产性能的影响

选用泌乳中期的中国荷斯坦奶牛 10头 ,进行了日粮中添加脂肪酸钙对奶牛生产性能的研究。结果表明 ,日粮中添加脂肪酸钙 2 %能改善泌乳奶牛对能量的代谢水平和瘤胃内能氮(E -N)平衡 ,提高泌乳量 2 .2 .kg(P <0 .0 5 ) ,减少蛋白质的消耗12 .85 %。     

裹包全混合日粮中添加双乙酸钠对奶牛生产性能及消化特性的影响

本试验旨在研究裹包全混合日粮(TMR)中添加双乙酸钠对奶牛生产性能及消化特性的影响.试验选用30头产奶量、胎次、泌乳天数相近的荷斯坦奶牛采用完全随机试验设计,分成3组,每组10头,分别为精粗分开饲喂组(SI)、裹包全混合日粮组(bTMR)和裹包TMR中添加双乙酸钠组(SDA),日粮精粗比均为50:50.试验期10周.试验结果表明,与SI组相比裹包TMR饲喂奶牛极显著提高奶牛干物质采食量、粗脂肪和粗蛋白质的表现消化率(P<0.01),产奶量、4%标准乳、干物质和有机物的表现消化率也有所提高(P>0.05).裹包TMK中添加SDA组奶牛乳脂率、乳脂产量显著提高(P<0.05),乳糖含量也较SI组显著提高(P<0.05),粗脂肪、粗蛋白质的表观消化率和4%标准乳也极显著提高(P<0.01).与精粗分开饲喂方式相比,采用裹包TMR饲喂奶牛可提高奶牛的产奶性能和日粮养分表现消化率,且在裹包TMR中添加双乙酸钠可显著提高乳脂率和乳脂产量(P<0.05).