茶叶绿色食品无公害生产技术

茶叶是我省的主要经济作物,也是我省传统的大宗出口产品,当前,随着我国加入WTO的临近和欧盟等茶叶进口国农残新标准的出台,发展以无污染、安全、优质为基本内涵的绿色食品茶叶,无疑对保护我省农业生态环境,提高茶叶品质和产品市场竞争力,扩大茶叶出口,增加农民收入都具有十分重要的现实意义。现将生产绿色食品茶叶的技术措施介绍如下：一、绿色食品茶叶基地建设l、产地选择选择空气清新、水质纯净、土镇未受污染、具有良好农业生态环境和可持续生产能力的地区,远离繁华都市、工矿企业和公路铁路干线。产地空气质量稳定,周围没有…     

古丈县茶叶生产现状及无公害茶叶发展对策

随着国门的逐步敞开和世界性“绿色壁垒”的兴起,发展无公害食品饮料已成为与市场接轨的重大主题。笔者仅以古丈县茶叶生产的现状为例,探讨古丈县无公害茶叶生产存在的问题及发展对策。     

闽北绿色食品茶叶生产现状及发展对策

1.生产现状 闽北绿色食品茶叶生产起步于1997年，截止2000年底，已有10个企业13个产品使用绿色食品标志，其中AA级1个，A级12个。已建成绿色食品茶叶生产基地面积2647hm2，年产绿色食品茶叶2425t，年产值5072万元，绿色食品茶叶面……     

闽北茶叶绿色食品生产现状及发展对策

从闽北茶叶绿色食品生产现状出发，找出了当前生产中存在的主要问题，分析了加快发展的有利因素，并提出了组建企业集团，发展适度规模经营；培育和扶持龙头企业，抓好基地建设；实施精品名牌战略，实现茶叶绿色食品价值提升的发展对策。     

略论茶叶绿色食品与无公害茶园技术调控

本文较系统地叙述了绿色食品的发展，内涵和市场前景。阐述了生态环境对茶叶绿色食品的影响，特别是京农药杀虫剂不同种类的化学性质对环境的污染作了概括分析，与为国际对药的管理使用一致。     

发展我省茶叶绿色食品生产

我省山区县（市），有大量的适宜种茶山地和传统生产茶叶的习惯，在发展山区经济的热潮中，茶叶又成为主要的经济作物，各级政府把发展茶叶生产作为发展山区经济，脱贫奔康的一条重要途径。我省地处亚热带地区，天气炎热，广大人民历来有以茶解渴的风习，茶之销量在全国之冠。因此，我省茶叶生产和销售市场充满活力。近年来，由于媒体连续报道茶叶品质和农残超标的问题，日益受到消费者的关注，特别在欧盟对进口茶的农残新标准出台后，国内外茶叶市场呼唤：“无公害的绿色食品茶（有机茶）和优质茶之声日益高涨，同时也成为各茶叶生产厂家特…     

浅谈茶叶绿色食品生产技术

一、商品茶中农药残留的问题 茶叶是我国传统的饮料,随着人们生活水平的提高,优质茶需求的数量不断增加。但１９９９年初国家茶叶质量检测中心对北京、上海、广州等８大城市７０多家经销商所经营的茶叶进行抽检,结果有７０％的茶叶有不同程度的农残超标问题,广东技术监督局１９９９;年第一季度对广东茶叶市场抽查结果也大致相同。这不仅对广东饮茶人群健康构成潜在威胁,同时也大大影响消费心理,最后导致数千年的健康食品在饮料市场日渐趋微,直接影响茶的生存和可否持续发展的问题。在国际贸易上,随着我国进入ＷＴＯ的门槛越来越近…     

绿色食品茶叶生产技术初探

发展绿色食品,开发绿色食品茶叶与农业标准化、组织化、产业化相一致,符合国家农业产业发展方向。对进一步提高茶叶品质,推动茶产业的可持续发展有着积极的促进作用。本文从绿色食品茶园管理,绿色防控措施,绿色食品茶叶加工等提一些思路,共同探讨。     

无公害茶叶生产技术

本文较详细地叙述了无公害茶园建设,栽培管理技术及茶叶加工一整套的无公害茶叶生产技术措施.     

怎样生产无公害茶叶

一、“无公害茶”的含义 无公害茶叶是指各类茶叶生产品中的有害物质(农约残留、重金属、有害微生物等)的卫生质量指标达到有关最大限量标准以内的茶叶,对消费者身心健康无害。无公害名优茶则要求安全性、营养性、食味性和外观形俱佳的茶叶产品。 (一)在无公害茶生产发展过程中,先后出现过绿色食品茶,有机茶和低残留茶等名称,事实上它们都属     

AA级绿色食品茶叶生产技术

根据当今食品发展趋势及国内外茶叶消费者的需求,在有关部门和企业的支持下,于绿色食品基地开展AA级绿色食品综合技术研究与开发.现将其主要生产技术归纳如下.     

绿色食品茶叶质量控制生产技术

山东省临沂市现有生产茶园2300多hm^2，主要分布在莒南县和临沐县，是我国北方茶叶主产区，年产茶近900t。随着国家对保护和改善生态环境的日益重视．以及消费者对茶叶质量安全水平要求的提高，实行绿色食品茶叶“从土地到餐桌”质量控制生产技术，生产出符合绿色食品标准的茶叶产品，显得尤为重要和迫切。本文阐述了临沂市A级绿色食品叶“从土地到餐桌”质量控制生产技术的主要内容，以期对绿食品茶叶生产有较好的借鉴作用，从而对提升茶产品质量安全水平、保护消费者身体健康和促进茶业可持续发展具有积极的意义。     

无公害茶叶生产技术总结

为了进一步促进我县茶叶的发展，提高我县茶叶出口的卫生质量，我中心于1999年开始，在台资茶业企业山富茶厂建立茶叶绿色食品基地，面积700亩，严格按无公害茶叶绿色食品标准实施管理，取得一定的成效。三年来，每年随机抽样送检，均达到茶叶绿色食品卫生标准，产量逐年递增，2001年产量可达40吨，产值180万元，其均价较常规茶叶高出40~60%，产品已在港、澳、台、欧盟市场打开销路，最高价达1000元/公斤，产品供不应求，市场前景看好，现将实施的情况总结如下： 1 选择和建立生态环境良好的茶园 根据绿色食品生态环境的标准，我们选择四…     

无公害茶叶生产综合技术

通过对无公害茶叶综合技术的研究,提出了应用与推广的新举措,进一步推动湖北无公害茶叶生产健康发展。并产生了较好的经济、社会、生态效益。     

无公害茶叶生产与加工技术要求

1　无公害茶的含义由于当今工业的污染 ,农用化学物质的污染和食品污染几乎遍布全球 ,所以绝对无公害污染的农产品已不多见 ,“无公害茶”只是一个相对的概念。无公害茶的含义实际是指这种茶叶不含污染物质或者把茶叶中的公害污染物 (如农药残留、重金属、有害微生物等 )的卫生质量指标控制在有关最大限量标准以内的茶叶。该产品对消费者的身心健康无公害 ,其中无公害名优茶则要求安全性 (卫生性 )、营养性、食味性和外观性俱佳的优质茶叶产品。因此 ,从无公害茶的含义 ,实际上它是包括了当今出现的低残留茶、绿色食品茶和有机茶等类型的茶…     

建设绿色食品茶叶生产基地的实践

龙山圣地茶场位于新兴县天露山脉新兴县六祖镇境内两座大山——三宝鼎(袈裟岭)和笔架山之中,属亚热带季风气候区,年均气温21.7℃,降水量1200-1500mm,森林覆盖率达80％以上.两山山高林密,终年云雾绕绕,泉水淙淙,而且土壤肥沃,经省农科院土肥研究所鉴定,该地多为花岗岩发育而成的红壤和黄壤,PH值4.5-5.5,呈微酸性,富含茶树生长所需的各种营养元素,气候和地理环境非常适宜茶树生长和发育.该地一直以来都有种茶的传统习惯.     

无公害茶叶生产的四大关键技术

沙县早在上世纪90年代中后期就开始推广无公害茶叶生产技术,建立了400hm2的无公害茶叶生产基地。近年来,在全县大小茶厂抽检的30多只样品全部达到无公害茶叶的质量要求。沙县山富企业有限公司2002年通过了国家食品质量安全认证中心的“无公害茶叶”认证,沙县宏苑茶叶有限公司20     

无公害茶叶生产的技术措施

茶叶是我省的主要经济作物，也是广大茶区重要的农业支柱产业，它对广大茶区的经济、社会发展起着重要的推动作用。但在茶叶大发展的几年间，由干生物适应的结果，大部分老茶区出现了病虫害逐年加重的趋势，茶树B我维持能力降低、农药使用量加大，生产成本显著提高，这不?..     

无公害茶叶生产的植保技术

该文阐明了无公害茶叶的生产目的、质量要求、病虫害综合防治等技术要点。