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香气是评价新鲜水果和果品加工产品品质的重要指标之一.水果中的香气物质包括脂肪酸、氨基酸和萜类等,它们分别通过脂肪酸代谢、氨基酸代谢和萜类合成等途径而合成.首先介绍了果实中香气物质的种类、脂肪酸代谢途径、氨基酸代谢途径和萜类合成途径等香气物质合成途径,并全面地综述有关香气物质的提取和检测技术、影响水果香气物质形成的采前因素和采后贮藏加工工艺条件对香气物质形成的影响、香气合成的生理与分子生物学基础、贮藏期间果实香气形成相关基因的表达调控等方面的研究进展.最后,提出了对果品香气物质的研究展望. 相似文献
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《中国农业科技导报》2009,(3):80-80
课题目标、内容:
本研究拟将高山被孢霉、三角褐指藻中的AA和EPA合成主途径相关基因及球等鞭金藻中次途径相关基因连接到带有种子特异表达启动子的植物表达载体上,转化甘蓝型油菜品种,从而在甘蓝型油菜中构筑AA和EPA生物合成的主途径和次途径,为AA和EPA来源开辟新的途径。 相似文献
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AtPAP2基因是拟南芥花青素生物合成途径中的重要调控基因,为了实现该基因在烟草中的高效表达,从拟南芥中分离克隆出了AtPAP2基因并构建了植物表达载体,利用农杆菌介导的侵染方法,将该基因成功转入到烟草受体材料中,并获得了紫色的转基因烟草植株,相对于野生型烟草,该烟草在根、茎、叶等组织上均表现出不同程度的紫色。进一步的qRT-PCR分析结果表明,在花青素生物合成途径中,AtPAP2基因的表达可以上调从4-香豆酰CoA到最终合成花青素过程中的相关基因,促进了合成反应的进行,对花青素的合成具有重要的作用。该研究对于揭示AtPAP2基因的作用以及烟草花青素合成途径相关基因的调节机理具有重要的意义。 相似文献
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聚天门冬氨酸的合成及其在农业上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
聚天门冬氨酸(PASP)是可生物降解的高分子材料,应用前景广阔.文章对聚天门冬氨酸的合成方法、反应条件及其对产品性能的影响以及在农业上的应用等进行了综述,并认为高分子量聚天门冬氨酸的合成与应用将是研发新型保水剂的重要途径. 相似文献
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孔位置度综合量规的设计方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
结合用于EQ-140汽车发动机水泵体孔位置度检验的综合量规设计,讨论了孔位置度的检验方法,系统探讨了综合量规的设计步骤及方法,即:检测方法的,总体结构设计,测量要素的尺寸选择,分析与计算确定等可作为设计制造量规的参考。 相似文献
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桃小食心虫性诱芯合理有效使用方法的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
合理有效的使用信息素对害虫进行防治于减少农药的使用有着重要的意义。在探讨苹果园桃小食心虫性诱芯使用方法的试验中表明:性诱芯诱捕范围测试中,距离地边最近的20 m处诱捕量最大,距离地边180 m处仍具有诱捕效果;单个诱捕器不同信息素剂量中5个诱芯.束-1的诱捕器诱蛾量与1个诱芯.束-1存在显著性差异;诱捕器垂直于风向的间距在60 m时单个诱捕器的诱捕量最大,平均诱捕量达到89头,但间距从15~78 m平均诱捕量差异不显著;不同密度性诱剂迷向效果中,密度1680~3360个诱芯.hm-2诱捕量显著小于420~840个诱芯.hm-2的诱捕量,1680个诱芯.hm-2具有最高的迷向率达到87.21%。综合试验结果:生产大浓度性诱芯用于监测,低浓度性诱芯用于大量诱捕;840~1680个.hm-2的性息素浓度用于迷向防治。 相似文献
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稻米品质综合评价的人工神经网络方法 总被引:3,自引:0,他引:3
林文浩 《福建农林大学学报(自然科学版)》2002,31(2):150-154
基于人工神经网络 (ANN)理论 ,面向稻米品质的综合评价问题 ,分别开发了 SOM和 BP神经网模型 ;研究了模型的设计、利用观测数据建立网络结构训练样本集以及网络学习等问题 ;从不同角度分别对杂交籼稻雄性不育保持系和恢复系两组供试亲本的品质样本进行聚类和综合评价 .实际仿真结果表明 ,ANN用于米质评价是科学、有效的 ,而且方法简便、速度快 相似文献
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基于模糊数学决策理论构建网络农业信息资源综合评价模型 总被引:3,自引:0,他引:3
基于模糊理论的分析方法,力求从定量的角度对网络农业信息资源的指标体系和评价方法进行探讨。首先选择恰当的评价指标,建立评价体系,在此基础上利用模糊分析方法构建农业网络信息综合评价模型,最后通过模型的实际应用获得对农业网络资源的综合评价结果。 相似文献
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以生态承载力、生态弹性力、经济开发强度和经济开发速度等4个综合性变量作为描述脆弱生态区的状态变量,建立了脆弱生态区的演化模型,并以内蒙古的翁牛特旗和敖汉旗脆弱生态区为例,对不同经济开发活动方式下脆弱生态区的演化过程进行了模拟,结果表明,人类经济开发活动对脆弱生态区的演化趋势具有重要的影响。 相似文献
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Detection of Genetic Diversity in Synthetic Hexaploid Wheats Using Microsatellite Markers 总被引:1,自引:0,他引:1
Ninety-five synthetic hexaploid wheats (2n = 6x = 42, AABBDD) were analyzed using 45 microsatellite markers to investigate the potential genetic diversity in wheat breeding programs. A total of 326 alleles were detected by these microsatellite primer pairs, with an average of 6.65 alleles per locus. The polymorphic information content (PIC), Simpson index (SI), and genetic similarity (GS) coefficient showed that the D genome is of the highest genetic diversity among the A, B, and D genomes in the synthetic hexaploid wheats. The results also indicated that the synthetic hexaploid wheat is an efficient way to enrich wheat genetic backgrounds, especially to use the genetic variations of the D genome from Aegilops squarrosa for wheat improvement. The UPGMA dendogram, based on a similarity matrix by a simple matching coefficient algorithm, delineated the above accessions into 5 major clusters and was in accordance with the available pedigree information. The results demonstrated the utility of microsatellite markers in detecting DNA polymorphism and estimating genetic diversity. 相似文献
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模糊综合评判法在茄子配合力分析中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
以 13份不同茄子品种作为试验材料 ,于春大棚中定植 ,在整个生育期间分别进行了耐低温、耐弱光性能测定 ,以及抗病性、产量和品质等项指标的测定 ;对测定结果采用模糊综合评判法进行全面评价 ,评出综合品质优良的杂种一代 3份 (Z- 0 2 ,Z- 0 9,Z- 0 1) ,评定结果与生产实践完全相符 ,从而证明此方法用于品种选优既简单明了 ,又客观科学 相似文献