练塘茭白高产栽培技术

<正>练塘地区地势低洼、水质好、污染少,其得天独厚的农业生态环境和自然生产条件非常适合水生蔬菜生长。练塘茭白栽培历史悠久,是20世纪90年代上海夏季蔬菜保淡的主要当家品种之一,为保障本市菜篮子供应作出了重要贡献,现已成为上海特色优势农产品,对促进练塘地区农民增收、农业增效发挥了重要作用。现将练塘茭白高产栽培技术介绍如下。1生物学特性茭白是禾本科作物中少数几种可作为蔬菜食用的品种。当茭白主茎及早期分蘖抽生的花茎受     

茭白大棚栽培技术

露地栽培茭白,不但会受到气候条件的制约,而且采收上市集中,影响茭白的销售。大面积集中采收又使劳动力相对紧张,劳动强度增大。为了错开上市、延长产品供应时间、增加经济效益,近年来青浦茭田特别是练塘地区应用联合六型管棚或毛竹大棚栽培茭白,将上市期前伸、延长,取得了良好效果。目前大棚栽培茭白面积逐年扩大,当地政府也十分支     

青浦区练塘茭白生产管理中存在的问题及发展对策

练塘茭白是中国地理保护标志产品,也是上海市的区域特色农产品。本文分析了目前练塘茭白在生产管理中存在的问题,并提出了发展对策。     

上海郊区茭白栽培良种

茭白是上海市郊区生产的主要蔬菜之一,每年约种植4—5万亩,主要分布在青浦县练塘、沈巷、莲盛等乡和川沙县等地,已成为全国茭白第一大产区。每年有大量的产品销售市区和各郊县城乡,供应期长达5—6个月。尤其在蔬菜淡季,茭白对调节     

青浦茭白栽培的特点

上海市青浦县种植茭白已有一百多年历史。水面占全县面积的21.64％,低洼田4万余亩,水质属一级或二级水,发展茭白生产具有得天独厚的优势。同时群众有种植茭白的习惯和丰富的栽培经验,近几年来,在农村产业结构的调整中,练塘、莲盛、沈巷等乡人民种植菱白的积极性空前高涨,面积迅速扩大,1987年已达5万余亩,总产近     

青浦水生蔬菜的现状与发展

水生蔬菜主要包括茭白、莲藕、慈姑、莼菜、荸荠、水芹等。我县河网密布,地势低洼,土壤适宜于水生蔬菜生长,并具有种植水生蔬菜的传统及栽培经验。近年来,随着农村经济体制改革与农业产业结构的凋整,青西地区的练塘、沈巷、莲盛等     

地理标志产品——练塘茭白

<正>1练塘茭白标准1.1适用范围本标准规定了练塘茭白(以下简称茭白)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于练塘区域内(见附录)生产、加工的茭白。1.2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包     

冷水茭白孕茭机理及其高产栽培

茭白属多年生宿根性沼泽草本植物，其栽培类型分单季茭白与双季茭白两类。本文所述的冷水茭白指单季茭白品种夏季用冷水灌溉促使孕茭、膨大，收获期由原来的10～11月提前至7～8月。冷水茭白栽培受冷水资源局限，区域优势明显，因此在大、中型水库下游，适度发展冷水茭白生产颇具经济效益。浙江金华属丘陵地区，境内地势起伏，大、中型水库分布较多，夏季水库库底冷水资源丰富，十分有利于发展冷水茭白生产，目前冷水茭自在该地区栽培面积已超过1333．3hm^2。     

上海练塘荧白叶加工出口惠一方

采摘茭白出售，编织茭叶出口。茭白是上海练塘农民的“摇钱树”．出口比出售“摇”的钱更多。     

上海蔬菜类产品首次纳入保护

上海青浦区练塘镇的练塘茭白成为地理标志保护产品,这是上海蔬菜类产品首次成为保护产品。     

上海蔬菜类产品首次纳入保护

上海青浦区练塘镇的练塘茭白成为地理标志保护产品,这是上海蔬菜类产品首次成为保护产品。青浦区位于上海西部,以环境优美的水乡特色著称,练塘镇历来盛产茭白。     

不同海拔高度对茭白生长及孕茭的影响

对在海拔高度200～1 000 m 地区栽培的单季茭的生长和孕茭特性进行研究。结果表明：高海拔地区栽培的茭白萌芽期、出叶和株高增速峰值均比低海拔处明显延迟。高海拔处茭白萌芽较低海拔处需要更多5 ℃以上的有效积温;各海拔处茭白出叶速率和株高增速与有效积温间呈正相关。各海拔高度孕茭先后顺序为：410 m ＞ 650 m ＞ 1 008 m ＞ 815 m。各海拔处茭白的孕茭期均发生在气温适宜孕茭的时间段内。因此,海拔高度对茭白生长和孕茭的影响主要是通过不同海拔高度的温度差异来实现的,高温抑制茭白黑粉菌的正常生长及代谢可能是茭白夏季高温条件下难以孕茭的重要原因。     

茭白全年栽培技术要点

茭白是我国的特产蔬菜。在我国分布很广,北起黑龙江、南至海南省,以长江以南地区为多。各地多为每年采收一季的＂单季茭＂。荔浦县修仁镇的横水村从2000年起种植茭白,10月育苗,4～10月采收,基本实现了全年栽培,如今全村1 262户,种植茭白166.8hm2,因其上市早、口感佳、营养丰富、卖价高,经济效益显著,2008年种植茭白的农户人均纯收入达5 116元。现将栽培经验总结如下：     

长江中下游地区茭白品种资源的研究利用

茭白( Zizania caduciflora Hand.Mozz)是我国特产水生蔬菜,原产于我国东南部,现在我国江苏、上海、浙江、台湾等省市有较大面积的栽培,华中、华南地区有一定栽培面积,华北及东北地区仅有零星栽培,国外只东南亚几个国家有少量栽培。据中国农业科学院蔬菜花卉研究所初步统计,我国现有茭白品种已超过80多个,其中以江、浙、沪为中心的长江中下游地区,品种资源尤为丰富。当前,随着茭白的栽培越来越广泛,对茭白种质资源的收集和利用也日趋广泛和深入。 茭白品种资源概况 根据茭白的采收期,生产上通常将它们分为一熟茭和二熟茭两大类。一熟茭又…     

青浦区茭白病虫害专业化统防统治工作成效

茭白是青浦区主栽的蔬菜种类之一,种植面积大,病虫害发生相对单一。为提高茭白病虫害防治效果,探索专业化统防统治的服务模式,上海市青浦区蔬菜技术推广站以上海练塘叶绿茭白有限公司和上海世鑫蔬菜种植专业合作社为主体分别组建了茭白病虫害专业化统防统治服务队。该文介绍了两支专业服务队的工作内容和工作成效。     

出口茭白安全生产合理用药的探讨

<正>茭白〔Zizania caduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.〕是我国特有的多年生水生蔬菜,国外仅在东南亚地区有零星栽培。我国茭白主要分布在长江流域地区,据不完全统计,2008年全国茭白面积已达到6.7万hm2以上,成为种植面积最大的水生蔬菜。浙江省是全国茭     

浙江设施茭白栽培技术综述与发展趋势

设施茭白春、夏季早熟栽培是浙江省水生蔬菜产业发展的一项创新技术,近十几年来由于在茄果类、瓜类、豆类等蔬菜作物上设施栽培普及大江南北,茭白的设施栽培也在浙江省蓬勃发展,虽然已取得良好的效果,但还存在着一些问题。本文将对浙江省设施茭白栽培技术作一浅析。1浙江省茭白设施栽培技术的进展     

茭白全年栽培技术要点

<正>茭白是我国的特产蔬菜。在我国分布很广,北起黑龙江、南至海南省,以长江以南地区为多。各地多为每年采收一季的"单季茭"。荔浦县修仁镇的横水村从2000年起种植茭白,10月育苗,4～10月采收,基本实现了全年栽培,如今全村1 262户,种植茭白166.8hm2,因其上市早、口感佳、营养丰富、卖价高,经济效益显著,2008年种植茭白的农户人均纯收入达5 116元。现将栽培经验总结如下:     

武汉地区茭白品种及其栽培特点

1武汉地区茭白品种变迁 武汉地区茭白栽培历史比较悠久.1949年以前,武汉市郊区的后湖、十里铺等地就有茭白种植.1963年编印的<武汉市主要蔬菜品种志>介绍,武汉地区早期的茭白均于湖边、低洼地区种植,品种主要有三个:①泡子,又名湖南茭白,自湖南引入,主要分布在汉口后湖及武昌沙湖等地,早熟,9月下旬～10月中旬上市,每667m2产量900～1100kg;②廖子,又名江西茭白,自江西引入,主要分布在汉口后湖一带,早熟,10月上旬～11月上旬上市,每667m2产量1250～1400kg;③红麻壳子,系武汉农家品种,分布在武昌莲溪寺一带,中熟,10月上市,每667m2产量1250kg左右.这三个品种均为单季茭,当时采取1次定植,2～3年收获的栽培模式.直到20世纪80年代前期,武汉地区栽培茭白品种结构没有什么变化.     

无锡夏茭在淮北生长观察初报

我市于1987年引进无锡茭白试种。1987～1988两年秋茭栽培均获成功,亩产茭白(净茭肉)1000公斤以上,面积已发展近100亩。茭白肥大鲜嫩,品质优良。1989年又开展夏茭在淮北地区生长发育及高产栽培试验研究。现将结果报告如下: 一、材料和方法1、供试品种无锡中介茭。1987年3月引进,